खुशी के साथ माली अपने व्यक्तिगत भूखंडों पर हनीसकल विकसित करते हैं। यह न केवल ऊर्ध्वाधर बागवानी के लिए एक सजावटी पौधे के रूप में उपयोग किया जाता है - पेर्गोलस, आर्बोर की सजावट। हनीसकल भी बहुत स्वादिष्ट और स्वस्थ जामुन के लिए मूल्यवान है। यह सबसे अधिक सर्दी-हार्डी फसलों में से एक है, जो कृषि के जोखिम वाले क्षेत्रों में भी फल देती है - उरल्स, अल्ताई और साइबेरिया में। निम्फ विविधता को आज तक इसकी विशेषताओं में नायाब माना गया है।
अप्सरा किस्म का इतिहास
हनीसकल (लोंसेरा) के जीनस की 200 से अधिक प्रजातियां हैं, जिनमें से अधिकांश उत्तरी गोलार्ध में बढ़ती हैं। रूस में, 50 प्रजातियां प्रकृति में पाई जाती हैं। साइबेरिया और सुदूर पूर्व के निवासी लंबे समय से जंगली जामुन इकट्ठा कर रहे हैं। मीठे खाद्य फलों के साथ हनीसकल के बारे में पहली जानकारी स्कैस्की, रूसी वी। कामचटका शोधकर्ता में निहित है एटलसोवा (17 वीं शताब्दी का अंत)। ताइगा में स्थानीय लोगों द्वारा पाए जाने वाले हनीसकल के चुनिंदा रूप पूर्वी साइबेरिया के बागानों में उगने लगे। XIX सदी के मध्य में, प्लांट प्रजनकों ने प्लांट पर ध्यान आकर्षित किया, XX सदी की शुरुआत में कई प्रयोगों के परिणामस्वरूप, हनीसकल की खेती दिखाई दी। चतुर्थ मिचुरिन ने इस पौधे को एक मूल्यवान बेरी फसल माना।
Nymph - Pavlovsk प्रयोगात्मक स्टेशन पर बनाई गई एक किस्म जिसका नाम N.I. वाविलोवा (सेंट-पीटर्सबर्ग)। ब्रीडर्स एम.एन. प्लेखानोवा और ए.वी. कोंड्रीकोवा ने लेनिनग्राद विशाल की विविधता के परागण के परिणामस्वरूप इसे प्राप्त किया। हनीसकल, जिसे गामा भी कहा जाता है, 1998 में राज्य रजिस्टर में पेश किया गया था और पूरे रूस में खेती के लिए सिफारिश की गई थी।
विवरण
हनीसकल निम्फ सबसे अच्छी किस्मों में से एक है। मीठे फल के लिए सराहना की। इसके अलावा, विविधता में उच्च ठंढ प्रतिरोध है। -50 डिग्री सेल्सियस तक ठंड का सामना करता है, -40 डिग्री सेल्सियस तक की जड़ें। -8 डिग्री सेल्सियस पर कलियाँ, फूल और अंडाशय व्यवहार्यता नहीं खोते हैं। इसलिए, कठोर सर्दियों के साथ क्षेत्रों में संस्कृति की खेती की जा सकती है।
सुविधा
मध्यम जल्दी पकने की एक किस्म। यह एक जोरदार (2.5 मीटर तक) हल्के हरे रंग के मजबूत, सीधे, यौवन के शूट के साथ थोड़ा फैलता हुआ बुश बनाता है। पत्ते बड़े, गहरे हरे, लम्बी अंडाकार होते हैं। पत्ती का ब्लेड सीधा होता है, चौड़े गोल बेस वाला होता है।
बड़े पीले रंग के बेल-आकार के फूलों में खिलता है। विविधता का मुख्य लाभ जून में पकने वाले स्वादिष्ट फल हैं। 0.8 ग्राम वजन वाले जामुन एक क्षारीय सतह के साथ लम्बी, फ़्यूसीफॉर्म होते हैं। मध्यम मोटाई के पील, नीले-नीले टोन। फल मीठे, सुगंधित, स्वाद रेटिंग - 5 में से 4.7 अंक हैं।
विविधता अच्छी देखभाल के साथ प्रति बुश का औसत 2 किलोग्राम देती है - अधिक। हनीसकल ने 3 साल में फल लेना शुरू कर दिया, 25-30 साल की उम्र तक और अक्सर 40 साल तक अच्छी उत्पादकता बनाए रखता है। पके फल का बहा औसत है। संस्कृति शायद ही कभी बीमार है, एफिड्स से कमजोर रूप से प्रभावित है। एक नुकसान के रूप में, मुकुट का मोटा होना नोट किया जाता है यदि समय पर झाड़ी को काट नहीं किया जाता है।
निम्फ स्वयं-बांझ है, फसल प्राप्त करने के लिए, आपको आस-पास अन्य किस्मों को लगाने की आवश्यकता है। सबसे अच्छे परागणकर्ता हैं एम्फ़ोरा, चुना एक, पावलोव्स्काया।
लैंडिंग सुविधाएँ
बेरी झाड़ी का विकास और उत्पादकता काफी हद तक सही जगह और रोपाई के स्वास्थ्य पर निर्भर करती है।
सीट का चयन
हनीसकल एक शीतकालीन-हार्डी संस्कृति है, यह ठंडी हवाओं से डरता नहीं है, इसलिए इसे एक खुले क्षेत्र में लगाया जा सकता है, लेकिन इस शर्त के तहत कि अधिकांश दिन यह अच्छी तरह से जलाया जाएगा और सूरज से गर्म होगा। छाया में अप्सरा बढ़ेगी, लेकिन प्रकाश की कमी जामुन की उपज और स्वाद को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगी।
मिट्टी की स्थिति के लिए विविधता स्पष्ट नहीं है, लेकिन फिर भी उदासीन अम्लता के साथ दोमट, कार्बनिक मौसम वाली मिट्टी पसंद करते हैं। अम्लीय मिट्टी पर, झाड़ी धीरे-धीरे मर जाती है। आपको भूजल की निकटता के साथ कम नमी वाले स्थानों पर फसल नहीं रोपनी चाहिए: अधिक नमी से जड़ों की सड़न होती है।
लैंडिंग का समय
साइट पर रोपण के लिए सबसे अच्छा समय अगस्त से अक्टूबर के अंत तक है। वसंत रोपण अवांछनीय है क्योंकि हनीसकल वनस्पति की प्रक्रिया बहुत पहले शुरू कर देता है। मार्च के मध्य में, कलियों में सूजन होती है, और इस समय प्रत्यारोपण पौधे को नकारात्मक रूप से प्रभावित करेगा: यह चोट लगना शुरू हो जाती है, यह अच्छी तरह से जड़ नहीं लेता है।
केवल कुछ क्षेत्रों में, वसंत में बर्फ की अनुपस्थिति में (15 मार्च तक), बेरी झाड़ियों को ट्रांसशिपमेंट द्वारा लगाया जा सकता है।
रोपे का चयन
उद्यान केंद्र अब विभिन्न प्रकार के सुसंस्कृत हनीसकल की पेशकश करते हैं। वहां आप वास्तव में उन किस्मों को चुन सकते हैं जो स्थानीय परिस्थितियों के लिए ज़ोन हैं, बढ़ती फसलों पर विशेषज्ञ की सलाह लें। नर्सरी में, रोपाई आमतौर पर कंटेनरों में बेची जाती है - भूमि की एक गांठ के साथ लगाए गए, वे जल्दी और दर्द रहित रूप से जड़ लेते हैं। 2-3 साल पुराने पौधों को खरीदना सबसे अच्छा है।
स्वस्थ अंकुरों में कलियों के साथ लचीली शाखाएं होनी चाहिए, जड़ प्रणाली विकसित होती है, जिसमें सड़ांध के कोई लक्षण नहीं होते हैं। जब बागवानों के पौधों को चुनते हैं, तो खोपड़ी की छाल अक्सर भ्रमित करती है। हालांकि, इस बेरी संस्कृति की इस विशेषता का अंकुर की निम्न गुणवत्ता से कोई लेना-देना नहीं है।
लैंडिंग नियम
रोपण से 2-3 सप्ताह पहले जगह तैयार की जाती है। वे पृथ्वी को खोदते हैं, खरपतवार निकालते हैं, छेद 40 सेमी चौड़ा और गहरा खोदते हैं। कंकड़ या विस्तारित मिट्टी से जल निकासी की एक परत तल पर रखी जाती है, उपजाऊ मिट्टी का एक हिस्सा 20 एल ह्यूमस के साथ मिश्रित होता है, 60 ग्राम सुपरफॉस्फेट और 500 ग्राम राख ऊपर डाला जाता है (500 ग्राम राख के बजाय जोड़ा जा सकता है। चाक)।
रोपण से एक घंटे पहले, अंकुर को कोर्नविन के साथ एक समाधान में उतारा जाता है, जो जड़ गठन को उत्तेजित करता है।
चरण-दर-चरण प्रक्रिया:
- गड्ढे के केंद्र में उपजाऊ भूमि का एक टीला बनता है।
- अंकुर को रखा जाता है, जड़ों को अच्छी तरह से फैलाया जाता है। कंटेनर से पौधे जमीन के साथ लगाए जाते हैं।
- अंकुर को छिड़कें ताकि विकास की कली मिट्टी के स्तर से 5 सेमी नीचे हो।
- पौधे को हिला देना सुनिश्चित करें ताकि voids न बनें, मिट्टी को समतल करें।
- एक गोल छेद बनता है और वहां 10 लीटर पानी डाला जाता है।
- नमी को अवशोषित करने के बाद मिट्टी को घास, धरण के साथ मिलाएं।
हनीसकल रोपाई की सिफारिश की जाती है कि रोपण के तुरंत बाद छंटाई न की जाए - शूटिंग को छोटा करने से फलने में देरी होती है।
कृषि तकनीक
निम्फ हनीसकल देखभाल में मिट्टी को नियमित रूप से सिक्त करना, निषेचन, निराई, छंटाई और रोगों के खिलाफ निवारक उपाय शामिल हैं।
पानी देना और ढीला करना
पहले 2 वर्षों में, केवल पानी और खरपतवार हटाने का कार्य किया जाता है। संस्कृति नमी से प्यार करती है, लेकिन आर्द्रभूमि को बर्दाश्त नहीं करती है। हनीसकल को प्रति सीजन 10-15 लीटर पानी के साथ 4-6 बार प्रति सीजन में पानी पिलाया जाता है। फूल और फल बनने के दौरान संस्कृति को विशेष रूप से नमी की आवश्यकता होती है। पानी की कमी जामुन के स्वाद और फसल के आकार को नकारात्मक रूप से प्रभावित करती है।
परागण में सुधार करने के लिए और मधुमक्खियों को बगीचे में आकर्षित करने के लिए, कलियों की उपस्थिति के दौरान, अनुभवी माली चीनी या शहद के घोल (2 बड़े चम्मच एल। 10 एल) के साथ हनीसकल का छिड़काव करने की सलाह देते हैं।
बारिश या पानी पिलाने के बाद, सावधानी से मिट्टी को ढीला करें। चूंकि हनीसकल की जड़ें सतह के करीब स्थित होती हैं, इसलिए ढीलेपन को 8 सेमी की उथली गहराई तक ले जाया जाता है। 10 सेमी की मोटाई वाली गीली घास की परत मिट्टी को नम रखने और खरपतवारों के विकास को रोकती है। घास, भूसा, चूरा, धरण का उपयोग मल्चिंग सामग्री के रूप में किया जाता है।
शीर्ष ड्रेसिंग
पहले दो सीज़न में, हनीसकल को नहीं खिलाया जाता है, इसमें रोपण के दौरान शुरू किए गए पोषक तत्वों की कमी होती है। वसंत में तीसरे वर्ष में, बेर को अमोनियम नाइट्रेट (30 ग्राम 10 एल) के साथ निषेचित किया जाता है। जब झाड़ी के नीचे कलियां खुलती हैं, तो अगस्त के अंत में 10 किलो ह्यूमस मिलाया जाता है - 400 ग्राम राख। ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, सर्दियों के लिए झाड़ी तैयार करना, मिट्टी को 5 किलो खाद, 100 ग्राम राख के साथ खाद डालना, आप 40 ग्राम सुपरफॉस्फेट (प्रति 1 मीटर) जोड़ सकते हैं2)। सीजन के अंत में हर तीन साल में पोटाश उर्वरकों के साथ हनीसकल खिलाने की सिफारिश की जाती है (15 ग्राम मी।)2), पौधों के रोगों के प्रतिरोध को बढ़ाता है।
फूल आने से पहले, एचबी 101 प्राकृतिक उर्वरक (1 मिलीलीटर 20 एल मी) के साथ पर्ण शीर्ष ड्रेसिंग करना उपयोगी है2)। यह दवा प्लांटैन, पाइन, सरू और जापानी देवदार से उत्पन्न होती है, इसमें सिलिकॉन होता है और यह एक विकास उत्प्रेरक है, पौधे की प्रतिरक्षा को मजबूत करता है।
वीडियो: हनीसकल देखभाल
छंटाई
पहले तीन साल एक झाड़ी के गठन में खर्च नहीं करते हैं। बाद के मौसमों में, गिरावट में सूखी, रोगग्रस्त और टूटी हुई शाखाएं हटा दी जाती हैं। 6 साल की उम्र से, एंटी-एजिंग प्रूनिंग आवश्यक है। आधार पर 2 पुरानी शाखाओं को काटें और 3 युवा शूट छोड़ दें। धीरे-धीरे, 15 वर्ष की आयु तक, झाड़ी का पूरी तरह से कायाकल्प हो जाता है।
हनीसकल की मजबूत वृद्धि के साथ, मुकुट को पतला होना चाहिए। यह आवश्यक है ताकि सूरज समान रूप से पूरे बेरी को रोशन करे, और परागण करने वाले कीड़े आसानी से झाड़ी के बीच में प्रवेश कर जाएं।
प्रजनन के तरीके
हनीसकल को बीज, कटिंग, लेयरिंग और बुश को विभाजित करके उगाया जा सकता है।
- बीज विधि काफी श्रमसाध्य है और मुख्य रूप से चयन प्रयोगों के लिए उपयोग किया जाता है।
- बुश को विभाजित करके हनीसकल का प्रचार करना आसान है। एक अच्छी तरह से विकसित झाड़ी एक जड़, कंकाल शाखाओं और युवा शूटिंग के साथ भागों में विभाजित है। तैयार जगह पर 45 सेंटीमीटर छोटी शाखाओं वाले डिवाइडर को लगाया जाता है।
- सबसे अधिक बार, कटिंग की विधि का उपयोग करके बेरी संस्कृति का प्रचार। सीजन के अंत में लिग्नीफाइड कटिंग काटा जाता है: वार्षिक वृद्धि को 15-सेंटीमीटर सेगमेंट में काट दिया जाता है और वसंत तक तहखाने में संग्रहीत किया जाता है। मार्च के अंत में, वे एक ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं, सतह के ऊपर एक गुर्दा छोड़ते हैं। पृथ्वी को नियमित रूप से सिक्त किया जाता है, ग्रीनहाउस को प्रसारित किया जाता है। एक महीने बाद, कटिंग पर जड़ें बनती हैं।
- जब गर्मियों की शुरुआत में हरी कटिंग द्वारा प्रचारित किया जाता है, तो शूट को 12 सेमी लंबे भागों में विभाजित किया जाता है और एक पोषक मिट्टी के मिश्रण के साथ कंटेनरों में लगाया जाता है, एक फिल्म के साथ कवर किया जाता है, नियमित रूप से मिट्टी को हवा देने और नम करता है। एक महीने के भीतर रूटिंग होती है। कटिंग अगले गिरने में एक स्थायी स्थान पर लगाए जाते हैं।
- हनीसकल का उपयोग एपिकल परतों द्वारा किया जाता है। शूट के शीर्ष को एक झाड़ी के नीचे एक नाली में दफन किया गया है, एक ब्रैकेट के साथ तय किया गया है और पानी पिलाया गया है। परत एक महीने में जड़ लेती है, लेकिन इसे अलग किया जाना चाहिए और अगले सीजन के पतन में लगाया जाना चाहिए।
वीडियो: हरी कटिंग द्वारा हनीसकल का प्रचार
सर्दियों की तैयारी
हनीसकल एक ठंड प्रतिरोधी पौधा है, प्रकृति में बिना कारण यह मुख्य रूप से उत्तरी अक्षांश में रहता है। इसलिए, संस्कृति को वार्मिंग की आवश्यकता नहीं है। ठंड के मौसम की पूर्व संध्या पर, वे केवल पानी से चार्ज सिंचाई करते हैं और मिट्टी को धरण से पिघलाते हैं। बहुत गंभीर सर्दियों में, शूटिंग के टिप्स, जो शुरुआती वसंत में हटा दिए जाते हैं, ठंढ से थोड़ा क्षतिग्रस्त हो सकते हैं।
रोग की रोकथाम
हनीसकल निम्फ में अच्छी इम्युनिटी होती है। लेकिन प्रतिकूल मौसम की स्थिति में, बीमारियों से झाड़ी को नुकसान के संकेत दिखाई दे सकते हैं। समय पर निवारक उपाय कीटों की उपस्थिति को रोकेंगे।
तालिका: हनीसकल रोग
रोग | लक्षण | निवारण | इलाज |
ख़स्ता फफूंदी | पत्तियों को सफेद कोटिंग के साथ कवर किया जाता है, सूखा होता है, संस्कृति की सर्दियों की कठोरता कम हो जाती है। |
| 1% टॉप्सिन-एम, 0.2% फंडाज़ोल, 0.4% Tsineba के साथ फूल से पहले झाड़ियों को स्प्रे करें। |
फूट फूट | पत्ते पर एक गहरा लेप बनता है। एक महत्वपूर्ण घाव के साथ, पौधे जल्दी से सूख जाता है। | गिरी हुई पत्तियों को हटा दें। | फूल से पहले, 7 दिनों के अंतराल के साथ दो बार, 1% बोर्डो मिश्रण, 1% Fundazole, Tsineba (8 g 10 l) के साथ इलाज करें। |
Tuberkulyarioz | शूटिंग पर, लाल-भूरे रंग के ट्यूबरकल्स बनते हैं, जिसमें फंगल बीजाणु विकसित होते हैं। |
| बढ़ते मौसम की शुरुआत में, 1% बोर्डो मिश्रण के साथ स्प्रे करें। |
फोटो गैलरी: रोग जो हनीसकल को प्रभावित कर सकते हैं
- लंबे समय तक बारिश हनीसकल पर पाउडर फफूंदी के विकास में योगदान करती है
- कालिख कवक से प्रभावित हनीसकल जल्दी शक्ति खो देता है
- बढ़ी हुई आर्द्रता के साथ, कवक तपेदिक के बीजाणुओं के विकास के लिए इष्टतम स्थिति बनाई जाती है
तालिका: हनीसकल कीट
दरिंदा | अभिव्यक्तियों | निवारण | उपायों |
पैमाने कीड़े | स्केल कीट के लार्वा, वसंत में जल्दी दिखाई देते हैं, शूट से चिपक जाते हैं, उन्हें घने ढाल के साथ कवर करते हैं। पौधे का रस खाने से कीट सूख जाते हैं और झाड़ी की मृत्यु हो जाती है। |
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हनीसकल टिक | कीट की उपस्थिति मोटी या छायांकित रोपण में योगदान देती है। एक टिक पत्ते, फलों का रस चूसता है। कर्ल और गिर जाता है। | झाड़ी को पतला कर दें। |
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याना | बीटल लार्वा gnaws शाखाओं के भीतर से, बाहर सूख जाता है। |
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फोटो गैलरी: हनीसकल कीट
- बिच्छू के लार्वा हनीसकल शूट के लिए छड़ी
- हनीसकल की टिकियां गीली स्थितियों में तेजी से विकसित होती हैं
- सुनहरी लार्वा शाखाओं के अंदर चढ़ते हैं
पक्षियों की तरह हनीसकल बेरी। फसल को पक्षियों से बचाने के लिए, फल पकने के समय झाड़ियों को सुरक्षात्मक जाल से ढक देना चाहिए।
कटाई
एक ही समय में गर्मियों की शुरुआत में निम्फ हनीसकल बेरीज पकते हैं। ताजे फलों को केवल 2-3 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है, इसलिए, लंबी अवधि के लिए हीलिंग बेरीज को संरक्षित करने के लिए, उन्हें जमे हुए, सूखे, शर्बत, फलों के पेय, कॉम्पोट तैयार किए जाते हैं, डेसर्ट और पेस्ट्री में जोड़ा जाता है।
स्ट्रॉबेरी के साथ जाम विशेष रूप से स्वादिष्ट है।
हनीसकल में कई विटामिन और खनिज होते हैं, इसलिए इसे हृदय, रक्त वाहिकाओं, आंखों के रोगों वाले लोगों के आहार में शामिल करने की सलाह दी जाती है। जूस का इलाज लाइकेन और अल्सर के लिए किया जाता है। और हनीसकल की सूखी पत्तियों से, औषधीय चाय तैयार की जाती है, त्वचा रोगों और गुर्दे की बीमारियों के लिए सिफारिश की जाती है।
समीक्षा
हनीसकल कड़वाहट के साथ एक बेरी है, इसलिए नई किस्मों को चुनें जो कड़वा और उच्च उपज नहीं हैं। अप्सरा - बहुत स्वादिष्ट, मीठा, कड़वाहट के बिना बिल्कुल भी नहीं।
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हनीसकल आमतौर पर कम उपज वाला होता है, एक बहुत बड़ी झाड़ी से 1-2 किलो - यह शायद एक रिकॉर्ड है। मेरी सात किस्मों में से, निम्फ सबसे प्यारी थी। लगभग कोई एसिड नहीं, मई-जून में खराब मौसम के बावजूद।
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मैंने घर पर 13 हनीसकल झाड़ियों की गिनती की। विभिन्न तरीकों से प्रदूषित। सभी के सर्वश्रेष्ठ - निम्फ, लेनिनग्राद विशाल, बेकरस्काय, विटामिन। सबसे मधुर निम्फ है।
Vitaya//www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?p=903974
हनीसकल अप्सरा एक निर्विवाद और टिकाऊ पौधा है जो कई वर्षों तक उत्पादकता बनाए रखता है। शीत-प्रतिरोधी संस्कृति कठोर रूसी सर्दियों को आसानी से सहन करती है, और इसके फल मध्य जून में पकते हैं। गार्डनर्स भी अप्सराओं की सजावट से आकर्षित होते हैं - झाड़ियों का उपयोग अक्सर परिदृश्य को सजाने और हेजेज करने के लिए किया जाता है।