ब्लूबेरी तेजी से बाजारों से ब्लूबेरी की जगह ले रहे हैं। यह मीठा है, गंदे हाथ नहीं मिलता है, व्यापक रूप से चिकित्सा प्रयोजनों के लिए उपयोग किया जाता है। यह बेर संयुक्त राज्य अमेरिका, यूरोप और ऑस्ट्रेलिया में व्यावसायिक रूप से उगाया जाता है। लंबा किस्में विशेष रूप से लोकप्रिय हैं, एक झाड़ी से 10 किलो तक। इनमें पैट्रियट ब्लूबेरी शामिल हैं।
ग्रेड इतिहास
पैट्रियट की मातृभूमि, किसी भी ब्लूबेरी की तरह, उत्तरी अमेरिका है। मैरीलैंड के बर्ट्सविले के रिसॉर्ट शहर में विविधता का आनंद लिया। 1952 में, डिक्सी, मिशिगन एलबी -1 और अर्लबी के किस्मों के क्रॉस-परागण के परिणामस्वरूप, लंबे ब्लूबेरी के बीज प्राप्त किए गए थे, जो अच्छी उत्पादकता और उच्च सजावटी गुणों द्वारा प्रतिष्ठित हैं। अंकुर 1976 में बिक्री पर चला गया। राज्यों के एकीकरण की 200 वीं वर्षगांठ के उपलक्ष्य में, ब्लूबेरी को पैट्रियट नाम दिया गया था।
ब्लूबेरी पैट्रियट का विवरण
पैट्रियट की झाड़ी उच्च है - 1.8 मीटर तक, इसमें स्तंभ और बहुत शाखित अंकुर नहीं होते हैं। युवा पत्तियों में एक लाल रंग होता है, परिपक्व गहरे हरे रंग के होते हैं। विविधता देर से तुड़ाई, तने के कैंसर और जड़ सड़न के लिए प्रतिरोधी है। अधिकांश ब्लूबेरी के विपरीत पैट्रियट, मिट्टी की संरचना और जलवायु परिस्थितियों, आत्म-उपजाऊ पर कम मांग है। हालांकि, यह ढीले और खट्टे मिट्टी पर एक समृद्ध फसल देता है, बगीचे में एक गर्म और धूप में बेहतर परागण के लिए अन्य किस्मों से घिरा हुआ है।
ब्लूबेरी पैट्रियट बगीचे में एक गर्म और धूप में ढीली और खट्टी मिट्टी पर एक समृद्ध फसल देता है
विविधता 35-40 डिग्री सेल्सियस तक के ठंढों को सहन करने में सक्षम है, जो थोड़े दिन की रोशनी के साथ कठोर जलवायु परिस्थितियों में खेती के लिए उपयुक्त है। देशभक्त पहले रोपण के बाद अगले वर्ष खिलता है, लेकिन अधिकतम फलने के समय 5-6 वर्ष की आयु में आता है। औसत उपज 7 किलोग्राम प्रति बुश तक है, उच्चतम - 9 किलो।
ब्लूबेरी पैट्रियट का औसत द्रव्यमान - 4 जी
पैट्रियट किसी भी निजी बगीचे और औद्योगिक बागानों में बढ़ने के लिए उपयुक्त है। बड़ी जामुन की कटाई मशीन और हाथ से की जाती है। विविधता मध्य-पूर्व है, फूल मई में होता है, और कटाई - मध्य जुलाई में (अगस्त तक रहता है)। फल बड़े होते हैं - 2 सेंटीमीटर व्यास तक, ब्रश में एकत्रित, शाखाओं पर कसकर बैठे, एक गोल चपटा आकार होता है। त्वचा लोचदार, हल्की नीली, मांस हरा, मीठा और सुगंधित होता है। पैट्रियट की भर्ती नियमित है।
वीडियो: पैट्रियट ब्लूबेरी किस्म की विशेषताओं के बारे में
ब्लूबेरी कैसे उगाएं
ब्लूबेरी की बढ़ती परिस्थितियों और देखभाल की आवश्यकताएं सामान्य करंट्स, गोजबेरी और रास्पबेरी से भिन्न होती हैं। विशेष रूप से, कार्बनिक में पतित, चिकन बूंदों और खाद के रूप में पैट्रियट में contraindicated है; उसे अम्लीय (पीएच 3.5-4.5), नम और ढीली मिट्टी की आवश्यकता होती है। इन नियमों में से एक का पालन करने में विफलता से पौधे की मृत्यु हो जाएगी। पैट्रियट का एक बड़ा फायदा है: रोगों और कीटों का प्रतिरोध। जैसा कि बागवान कहते हैं, वह किसी भी चीज से बीमार नहीं है। अन्य फलों की फसलों की लगभग सभी दुर्भावनाएँ ब्लूबेरी को दरकिनार कर देती हैं।
दिनांक, स्थान और लैंडिंग के चरण
पत्ती गिरने के बाद, बोने से पहले, और शरद ऋतु में, रोपण के लिए सबसे अच्छी अवधि वसंत होती है। उत्तरी क्षेत्रों में एक छोटी गिरावट के साथ, वसंत चुनना बेहतर होता है। ब्लूबेरी के नीचे की जगह को अच्छी तरह से जलाया जाना चाहिए और सूरज से गर्म होना चाहिए, जबकि दीवार, एक ठोस बाड़ या बचाव के रूप में उत्तर की ओर हवा संरक्षण की उपस्थिति वांछनीय है।
सबसे अच्छा पूर्ववर्तियों बारहमासी जड़ी बूटी हैं। आप फसलों के बाद ब्लूबेरी नहीं लगा सकते हैं जिसके तहत कार्बनिक पदार्थ, राख, चूना, डोलोमाइट और हड्डी भोजन लाया गया था।
ब्लूबेरी के लिए रोपण पिट एक विशेष मिश्रण से भरा होता है जिसका साइट पर साधारण भूमि से कोई लेना-देना नहीं है
लैंडिंग चरण:
- 40-50 सेमी की गहराई और 70-80 सेमी के व्यास के साथ एक छेद खोदें, या इससे भी बेहतर - 1 मीटर। तथ्य यह है कि ब्लूबेरी की जड़ें सतही हैं और चौड़ाई में फैली हुई हैं। लैंडिंग छेद जितना व्यापक होगा, ब्लूबेरी के लिए उतनी ही लंबी मिट्टी उपयुक्त होगी। यदि गड्ढे छोटे हैं, तो जड़ें जल्दी से साधारण भूमि तक पहुंच जाएंगी, पौधे क्लोरोसिस से बीमार हो जाएगा, बढ़ रहा है, और उपज कम हो जाएगी। खुदाई की गई मिट्टी आपके लिए उपयोगी नहीं होगी, आप तुरंत इसे साइट पर समान रूप से वितरित कर सकते हैं।
- जमीन पर एक ठोस फिल्म, टार्प, या अन्य सामग्री फैलाएं, जिस पर आप गड्ढे को भरने के लिए फावड़ा के साथ सब्सट्रेट को मिला सकते हैं। तैयार सतह के घोड़े (खट्टा) पीट, नदी की रेत, शंकुधारी पेड़ों की भूसी का चूरा और मिश्रण पर डालो।
आप अपने आप को पीट और चूरा या पीट और रेत को समान अनुपात में सीमित कर सकते हैं।
- मिश्रण के साथ छेद भरें। कठिन, ब्लूबेरी रसीला भूमि को प्यार करना असंभव है। डरो मत कि रोपण के बाद मिट्टी बिना संघनन के डूब जाएगी, पीट या चूरा जोड़कर स्थिति को आसानी से ठीक किया जा सकता है। युवा ब्लूबेरी को 10 सेमी तक खोदा जा सकता है, और एक वयस्क को ऊंचाई में 30 सेमी तक पॉप करने के लिए।
- रोपण से पहले, अंकुर की जड़ों को पानी में एक घंटे के लिए कम करें।
- यदि ब्लूबेरी की एक झाड़ी को प्रत्यारोपण से पहले एक कंटेनर में उगाया गया था, तो कंटेनर को पानी में कम करें, और भिगोने के बाद, कंटेनर से रूट सिस्टम को ध्यान से खाली करें और जांच करें। अक्सर ऐसा होता है कि जड़ें पूरी गांठ में प्रवेश करती हैं, नीचे तक पहुंचती हैं, झुकती हैं और भीतर की ओर बढ़ती हैं। इस मामले में, अनियंत्रित और जड़ों को सीधा करें।
- रोपण गड्ढे के केंद्र में एक अंकुर की जड़ प्रणाली के आकार का एक छेद बनाएं। इस मामले में, जड़ों को अलग-अलग दिशाओं में इंगित करते हुए, क्षैतिज रूप से रखा जाना चाहिए। लैंडिंग की गहराई पिछले स्तर से 2-3 सेमी नीचे है।
- अम्लीकृत पानी डालो (100 मिलीलीटर 9% टेबल सिरका 10 लीटर पानी में)।
- पीट, चूरा, सुइयों या इन सामग्रियों के मिश्रण के साथ मूल। गीली घास की ऊंचाई 7-10 सेमी है।
वीडियो: ब्लूबेरी रोपण नियम
पानी
यदि आपके क्षेत्र में भूजल सतह से 40-60 सेमी से अधिक गहरा हो जाता है, तो आपको अक्सर ब्लूबेरी को पानी में डालना होगा - सप्ताह में दो बार, एक फलने वाली झाड़ी के नीचे 2 बाल्टी। इस खुराक को आधा में विभाजित करने की सिफारिश की गई है: सुबह एक बाल्टी, शाम को एक। माली जो अपनी साइट पर नहीं जा सकते, वे अक्सर ड्रिप सिंचाई की व्यवस्था करते हैं। विशेष रूप से गर्म दिनों पर, ब्लूबेरी को पत्तियों पर पानी पिलाया जा सकता है।
ब्लूबेरी सिंचाई की दर मौसम की स्थिति, लैंडिंग पिट के आकार और पृथ्वी की अवशोषण क्षमता पर निर्भर करती है
हालांकि, नेत्रहीन निर्देशों का पालन न करें। सिंचाई की दर मौसम की स्थिति, लैंडिंग पिट के आकार और इसके चारों ओर पृथ्वी की अवशोषण क्षमता पर निर्भर करती है। पानी एक झरने से होना चाहिए जिसमें एक तनाव हो सकता है ताकि हल्की मिट्टी न निकले। सप्ताह में एक बार, टेबल के सिरका या साइट्रिक एसिड (1.5 tbsp प्रति 10 लीटर पानी) के साथ, रोपण करते समय पानी को अम्लीकृत करें। पानी के अवशोषण की तीव्रता को देखें, इसे गहराई तक जाना चाहिए, और शीर्ष पर स्थिर नहीं होना चाहिए। पानी पिलाने के बाद, अपनी मुट्ठी में ब्लूबेरी मिट्टी की एक गांठ निचोड़ें। यदि पानी की बूंदों को निचोड़ा जाता है, तो इसका मतलब है कि झाड़ी जल गई है। इसके तहत गीली घास जोड़ें, अगली बार पानी की मात्रा कम करें। याद रखें कि जड़ों को जल देना उतना ही खतरनाक है जितना सूखना।
कुछ माली जलरोधी दीवारों (उदाहरण के लिए, कट और खोदा बैरल में पौधों को रोपण) के साथ कुओं की व्यवस्था करके रोपण गड्ढे को सीमित करते हैं। यह अनुचित अम्लता के साथ ब्लूबेरी की जड़ों को साधारण मिट्टी से बचाने के लिए किया जाता है। नतीजतन, भारी बारिश और पानी के दौरान, पानी स्थिर हो जाता है, अतिरिक्त नमी कहीं नहीं जाती है, जड़ें सड़ जाती हैं, पौधे मर जाते हैं।
ब्लूबेरी के तहत मिट्टी की सामग्री की विशेषताएं
ब्लूबेरी के नीचे की मिट्टी आपकी साइट के बाकी हिस्सों से अलग है, इसलिए इसे अलग देखभाल की आवश्यकता है:
- जैसे ही झाड़ी बढ़ती है, परिधि के चारों ओर एक नाली खोदकर और अम्लीय मिट्टी जोड़कर रोपण छेद का विस्तार करें। इसी समय, जड़ों को क्षतिग्रस्त नहीं किया जा सकता है, जिसका मतलब है कि ब्लूबेरी के विकास के आगे खुदाई पहले से ही होनी चाहिए। वयस्क पैट्रियट बुश लगभग 1.5 मीटर के व्यास के साथ भूमि के एक भूखंड पर कब्जा कर लेता है, इसकी जड़ प्रणाली का आकार समान है;
- झाड़ी के पास एक हेलिकॉप्टर के साथ मातम काटना और 3 सेमी से अधिक गहरी मिट्टी को ढीला करना असंभव है। ब्लूबेरी की जड़ें सतही हैं और व्यावहारिक रूप से ठीक नहीं होती हैं;
- नियमित रूप से, जैसा कि पृथ्वी नारे लगाती है, गीली घास डालना, आप झाड़ियों को रील कर सकते हैं। पीट, रोस्टेड चूरा, शंकुधारी कूड़े का उपयोग करें। ये सामग्रियां मिट्टी को अम्लीकृत करती हैं, और उनकी मोटी परत नमी के तेजी से वाष्पीकरण को रोकती है और खरपतवारों के विकास को रोकती है।
वीडियो: शहतूत ब्लूबेरी कैसे और किसके साथ
शीर्ष ड्रेसिंग
पैट्रियट ब्लूबेरी के लिए उर्वरक भी अम्लीय होना चाहिए। नाइट्रोजन युक्त युक्त को 2 सप्ताह के अंतराल के साथ प्रति मौसम में तीन बार लागू करने की सिफारिश की जाती है, शुरुआती वसंत में शुरू होती है और 1 जुलाई को समाप्त होती है।
शीर्ष ड्रेसिंग की रचनाएँ:
- शंकुधारी पेड़ों की क्षय छाल से गीली घास;
- एसिड युक्त जड़ी बूटियों का जलसेक (रयबर्ब, सॉरेल, खट्टा एसिड, काट, पानी डालना, 1-2 दिनों के लिए छोड़ दें और झाड़ी के नीचे डालें);
- अमोनियम सल्फेट: 1 चम्मच 10 लीटर पानी पर।
तरल शीर्ष ड्रेसिंग की खुराक मिट्टी की नमी क्षमता पर निर्भर करती है - प्रति वयस्क पौधे 5-10 लीटर। गर्मियों की दूसरी छमाही में, 100 ग्राम सुपरफॉस्फेट, 15 ग्राम मैग्नीशियम सल्फेट, 2 ग्राम पोटेशियम सल्फेट और जिंक सल्फेट प्रति बुश में मिलाएं (10 लीटर पानी में घोलें या जमीन पर छिड़कें, डालें और पिघलाएं)।
खिलाने के लिए, ब्लूबेरी या हीदर फसलों के लिए एक तैयार मिश्रण, उदाहरण के लिए, अजीनल के लिए भी उपयुक्त है।
खिलाने का सबसे आसान विकल्प विशेष उर्वरक खरीदना और निर्देशों का पालन करना है
शेपिंग और एक झाड़ी pruning
देशभक्त को मोटा होने का खतरा है, क्योंकि यह शूट की गहन वृद्धि की विशेषता है। झाड़ी के अंदर बढ़ती हुई, टूटी हुई, कमजोर, जमी हुई शाखाओं को हटाते हुए, 3-4 साल तक छंटाई शुरू करना आवश्यक है। लक्ष्य अलग-अलग दिशाओं में निर्देशित, सबसे मजबूत अंकुर, पौधे से एक पौधे का निर्माण करना है, एक-दूसरे के विकास में हस्तक्षेप नहीं करना।
जब छंटाई करते हैं, तो आपको झाड़ियों के अंदर बढ़ने वाले, टूटे हुए, कमजोर, जमे हुए, शाखाओं को हटाने की आवश्यकता होती है
एक और 2 साल के बाद, सभी पुराने 5-6 साल की शूटिंग को हटाने से छंटाई जटिल है। आपके बगीचे में रहने के 10-15 साल बाद, पैट्रियट की उत्पादकता कम हो जाएगी, जामुन कटा हुआ हैं। पिछली उत्पादकता को बहाल करने के लिए, केवल जड़ों को छोड़कर जमीन के पास पूरे झाड़ी को काटने की सिफारिश की जाती है। इस तरह के एंटी-एजिंग प्रूनिंग नए शूट की सक्रिय वृद्धि को भड़काएंगे। 2-3 वर्षों के बाद, ब्लूबेरी फिर से बड़े फलों की एक बहुतायत के साथ खुश होंगे। इस प्रस्थान के परिणामस्वरूप, पैट्रियट एक शताब्दी से अधिक समय तक रहने में सक्षम है।
झाड़ी के गठन के लिए सभी गतिविधियां शुरुआती वसंत में खर्च करती हैं, सैप प्रवाह से पहले।
वीडियो: ब्लूबेरी प्रूनिंग
सर्दियों के लिए आश्रय
विविधता के कथित ठंढ प्रतिरोध के बावजूद, गंभीर और बर्फीली सर्दियों में, शूटिंग के ऊपरी हिस्से बर्फ के स्तर तक जम सकते हैं। इसके अलावा, पैट्रियट लंबा है, और 1.5-1.8 मीटर के बर्फ के आवरण की मोटाई कई रूसी क्षेत्रों के लिए दुर्लभ है। इन कारणों के लिए, या तो सर्दियों के लिए ब्लूबेरी को कवर करें, या वसंत में सभी जमे हुए शूट को मौलिक रूप से छोटा करने के लिए तैयार रहें।
ठंड के मौसम की शुरुआत से पहले, जमीन और झाड़ी के निचले हिस्से को स्प्रूस शाखाओं के साथ कवर करें, यह जड़ों को ठंड से बचाएगा, और गोली मारता है - चूहों और खरगोशों द्वारा खाने से। सांस को ढकने वाली सामग्री के साथ युवा, कम झाड़ियों को लपेटें। जमीन से 1 मीटर से अधिक ऊँची शाखाओं को मोड़ें और सांस की सामग्री के साथ भी इन्सुलेट करें।
युवा सर्दियों ब्लूबेरी झाड़ियों पूरे लपेटा जा सकता है
कटाई: कैसे स्टोर करें, क्या पकाना है
पैट्रियट जुलाई के मध्य में ब्लूबेरी इकट्ठा करना शुरू करता है। जामुन असमान रूप से पकते हैं, इसलिए उन्हें कुछ चाल में चुनें। पहले फल बड़े होते हैं, और फसल के अंत तक वे बहुत छोटे होते हैं। घनी त्वचा भंडारण और परिवहन को संभव बनाती है। रेफ्रिजरेटर में, एक एयरटाइट कंटेनर में, ब्लूबेरी 2 सप्ताह तक ताजा रहते हैं, और जमे हुए एक साल के लिए उनके स्वाद और सुगंध को बरकरार रखते हैं। पहले बड़े और सुंदर जामुन को ताजा खाया जाना चाहिए, और छोटे लोगों को पुनर्नवीनीकरण किया जाना चाहिए।
ब्लूबेरी एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं जो सेल ऑक्सीकरण और बुढ़ापे को धीमा करते हैं। इसके अलावा, इस बेरी में ऐसे पदार्थ होते हैं जो रक्त शर्करा को कम कर सकते हैं, वसा को तोड़ सकते हैं, रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत कर सकते हैं।
बेकिंग के लिए भरने और सजावट के रूप में उपयोग किए जाने वाले ब्लूबेरी से कॉम्पोट्स, प्रिजर्व, जैम, कैंडिड फ्रूट तैयार किए जाते हैं। इस बेरी से प्राप्त बहुत सुगंधित और सुंदर टिंचर, लिकर और शराब। सर्दियों की शाम गर्म होगी और शहद के साथ सूखे ब्लूबेरी से गर्मियों की चाय की याद आएगी।
वीडियो: अमेरिकन ब्लूबेरी जूस
ब्लूबेरी पैट्रियट की खेती पर समीक्षा
3 लगाए किस्मों में से, केवल एक अच्छी तरह से लिया गया था - पैट्रियट। दूसरी गर्मियों में जामुन के साथ पहले से ही ब्रश थे। और उसके पास अच्छी वृद्धि ऊर्जा है। यही मैं गुणा करना चाहता हूं। सच है, मेरे पास भारी मिट्टी है, एक मिश्रण में मिट्टी और स्प्रूस कूड़े लगाए, और रोडोडेंड्रोन के लिए सल्फर और उर्वरक जोड़ा।
ओल्का वी।//www.websad.ru/archdis.php?code=546936
मैंने आत्म-परागण के कारणों के लिए अपने पैट्रियट को खरीदा। फिर भी, मैं अब समझ गया हूं - आपको एक युगल की आवश्यकता है।
iriina//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6446.80
मेरे पास पैट्रियट और नॉर्थलैंड की कई झाड़ियाँ हैं। पैट्रियट में अधिक जामुन और स्वाद बेहतर होता है, नॉर्थलैंड महीन और अधिक अम्लीय होता है, इसे बाद में लगाया गया, क्योंकि उन्होंने पढ़ा कि जब क्रॉस-परागण हुआ, तो फसल अधिक थी, लेकिन बहुत अंतर नहीं देखा, और इसलिए लगभग सभी फल बंधे हुए थे।
Phellodendron//www.websad.ru/archdis.php?code=546936
एक दोस्त पर जासूसी करने के बाद मैंने एक अमेरिकी पैट्रियट लगाया, वह एक ग्रीनहाउस में पॉट में बढ़ता है, और पानी के साथ एक पैन में पॉट खिलता है और फल देता है। यह मेरे ग्रीनहाउस में बढ़ रहा है, मैंने कोई विशेष कठिनाइयों को नोटिस नहीं किया है।
स्वेतलाना//greenboom.ru/forum/topic/1669
पैट्रियट एक सार्वभौमिक विविधता है जो व्यक्तिगत और औद्योगिक खेती दोनों के लिए उपयुक्त है, अधिकांश रूसी क्षेत्रों की जलवायु विशेषता के अनुकूल है। उच्च उत्पादकता के अलावा, बुश में अच्छे सजावटी गुण हैं, क्योंकि गर्मियों में शाखाएं हरे, लाल और नीले रंग के विभिन्न रंगों के जामुन के साथ कवर की जाती हैं। विविधता का ध्यान और देखभाल किसी भी अन्य ब्लूबेरी से अधिक की आवश्यकता नहीं है।
