पालक एक अद्भुत पौधा है जिसमें बड़ी संख्या में उपयोगी गुण हैं और यह बहुत ही सरल है। हालाँकि, बीज ढोने और बुवाई को लेकर कई नियम हैं। इन उपायों को सही ढंग से करने और विकास के लिए सबसे अनुकूल परिस्थितियों के साथ पालक प्रदान करने के लिए आपको इस जानकारी से परिचित होना चाहिए।
मिट्टी और रोपाई में बुवाई के लिए पालक के बीज तैयार करना
बीज के साथ काम करते समय, कमरे के तापमान पर केवल नरम पानी का उपयोग करने की कोशिश करें - पिघल, बारिश या उबला हुआ। यदि आप नल के पानी का उपयोग करते हैं, तो पहले दिन के दौरान इसका बचाव करें।
पालक के बीज भूरे और छोटे आकार के होते हैं।
अन्य फसलों के विपरीत, पालक को पूरी तरह से पूर्व-बुवाई की तैयारी की आवश्यकता नहीं होती है, लेकिन यह इस तथ्य के कारण उपेक्षा करने योग्य नहीं है कि इसके बीजों में एक घने शेल होता है और उनके लिए स्वतंत्र रूप से अंकुरण करना मुश्किल होता है।
- अंशांकन। बीज के माध्यम से जाओ और उन लोगों को हटा दें जिनमें दोष हैं, और बाकी को आकार के आधार पर क्रमबद्ध करें।
- साफ पानी में भिगोना। प्लेट के नीचे सूती कपड़े का एक टुकड़ा रखें, उस पर बीज बिछाएं और पर्याप्त पानी डालें ताकि यह उन्हें थोड़ा ढक दे। वर्कपीस को एक अंधेरी जगह पर रखें, पानी को हर 4 घंटे में बदलना और यह सुनिश्चित करना कि बीज हमेशा सिक्त हो जाते हैं (वे एक और भीगे हुए कपड़े से ढके जा सकते हैं)। फिर बीज हटा दें और थोड़ा सूखा।
- कीटाणुशोधन। पोटेशियम परमैंगनेट (200 मिलीलीटर पानी में पाउडर का 1 ग्राम पतला) के उज्ज्वल गुलाबी समाधान में 10 मिनट के लिए बीज रखें। फिर उन्हें हटा दें, साफ पानी में कुल्ला और सूखा।
अपने बेहतर अंकुरण को सुनिश्चित करने के लिए पालक के बीज बोना आवश्यक है
इस तरह से तैयार किए गए पालक के बीज को तुरंत जमीन में बोया जाता है।
पालक की बुआई करें
यह ध्यान देने योग्य है कि पालक की रोपाई शायद ही कभी उगाई जाती है, क्योंकि रोपाई के दौरान नरम जड़ों को नुकसान पहुंचने का उच्च जोखिम होता है। लेकिन यदि आप रोपाई तैयार करना चाहते हैं, तो बुवाई के लिए छोटे व्यक्तिगत कंटेनरों का उपयोग करना बेहतर है। पीट पॉट्स या पीट गोलियों को वरीयता देने की सिफारिश की जाती है, क्योंकि इस मामले में आपको जमीन में रोपण करते समय उनसे एक पौधा नहीं निकालना पड़ता है।
विभिन्न कंटेनरों में बुवाई (तालिका)
| क्षमता | पीट पॉट (100-200 मिलीलीटर) या एक प्लास्टिक कप | पीट गोली (पसंदीदा व्यास 4 सेमी) |
| बुवाई का समय | मार्च का अंत - अप्रैल की शुरुआत | मार्च का अंत - अप्रैल की शुरुआत |
| बुवाई तकनीक |
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5-7 दिनों में शूट दिखाई देंगे, जिसके बाद आप फिल्म को हटा सकते हैं। समय पर ढंग से मिट्टी को गीला करें और रोपण को वेंटिलेट करें (दिन में 10 मिनट 2 बार), और जब स्प्राउट्स दिखाई दें, तो उन्हें स्प्रे बंदूक से सावधानीपूर्वक स्प्रे करें। बुवाई के क्षण से गिनती, 15-20 दिनों की उम्र में खुले मैदान में रोपाई लगाने की सलाह दी जाती है।
पालक के बीज या पीट की गोलियों में पालक के बीज बोएं
पालक की बुवाई खोलें
खुले मैदान में पालक की रोपाई और देखभाल करते समय, आपको विकास के लिए उचित परिस्थितियां प्रदान करनी चाहिए, सही साइट का चयन करना चाहिए और सभी आवश्यक प्रारंभिक उपायों को पूरा करना चाहिए।
बिस्तर की तैयारी
पालक के लिए अच्छे अग्रदूत आलू, खीरे, मूली, बीट और गोभी की कुछ किस्में (जल्दी और फूलगोभी) हैं। उन क्षेत्रों में जहां देर से गोभी और गाजर उगते हैं, पालक अवांछनीय है।
यदि आप इसे वसंत में, या अगस्त के अंत में पालना चाहते हैं, तो पतझड़ में पालक के लिए एक बिस्तर तैयार करना उचित है। तैयार करते समय, न केवल पूर्ववर्ती, बल्कि मिट्टी की गुणवत्ता पर भी विचार करें। तटस्थ अम्लता के साथ उपजाऊ ढीली मिट्टी (रेतीले दोमट या दोमट) के साथ पालक धूप क्षेत्रों में सबसे अच्छा बढ़ता है। मिट्टी को खोदें और 4-5 किलोग्राम ह्यूमस, 200-300 ग्राम राख और खनिज उर्वरकों (यूरिया - 10 ग्राम और सुपरफॉस्फेट - 15 ग्राम) प्रति 1 मी जोड़ें।2. यदि मिट्टी को अम्लीय किया जाता है, तो निषेचन से 5-7 दिन पहले सीमित करें: मिट्टी को 20 सेमी खोदें और 200-300 ग्राम / मीटर की दर से डीऑक्सिडाइजिंग सामग्री (चूना, डोलोमाइट का आटा) छिड़कें2.
अम्लीय मिट्टी की मुख्य विशेषताओं में इसकी सतह पर हल्की पट्टिका की उपस्थिति, गड्ढों में जंग लगा पानी और बड़ी संख्या में खरपतवार, जैसे कि सिंहपर्णी और घोड़े की नाल शामिल हैं।
यदि आप वसंत में पालक लगाना चाहते हैं, तो बुवाई से ठीक पहले, एक बार फिर उथले बिस्तर को खोदें, और फिर इसे ढीला करें। स्लेट या बोर्डों के साथ पक्षों से बिस्तर को मजबूत करने के लिए भी सलाह दी जाती है: पालक को प्रचुर मात्रा में और लगातार पानी की आवश्यकता होती है, और यह उपाय इसके पक्षों के क्षरण को रोकने में मदद करेगा।
पालक को जमीन में दबाकर (टेबल)
| बुवाई का मौसम | वसंत - ग्रीष्म | पतझड़ |
| बुवाई की तारीखें | अप्रैल का अंत - मई की शुरुआत, जब मिट्टी +5 तक गर्म होती हैके बारे में10 सेमी की गहराई तक सी। अस्थायी आश्रय के तहत, पालक अप्रैल के मध्य में बोया जा सकता है। दूसरी और बाद की फसलों को जून की शुरुआत तक हर 2 सप्ताह में किया जा सकता है, क्योंकि संस्कृति अच्छी तरह से ठंडी और मध्यम तापमान पर विकसित होती है (+1के बारे मेंसी - २६०के बारे मेंसी) और एक छोटी (10 एच) दिन के उजाले के साथ। गर्मी शुरू होने पर आप पालक की शुरुआत से अगस्त के अंत तक भी कर सकते हैं। | अक्टूबर का अंत - ठंढ की शुरुआत के बाद नवंबर की शुरुआत। |
| बुवाई पैटर्न | बीज बोते समय एक पंक्ति और पंक्तियों में पौधों के बीच की दूरी:
पौधे रोपते समय पौधों के बीच की दूरी:
| केवल किस्म के लिए अनुशंसित योजना के अनुसार ही बीज बोए जाते हैं। |
| बीज बोने और रोपाई के लिए प्रौद्योगिकी | बीज बोना:
रोपाई रोपाई:
विकल्प 2. एक बदलाव के साथ
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मिडलैंड और अन्य ठंडे क्षेत्रों के बागवानों को भी बिस्तर गीला करने की सलाह दी जाती है। इस प्रयोजन के लिए, 5 सेमी की परत के साथ छिड़का हुआ भूसा या चूरा उपयुक्त है। |
यह सलाह दी जाती है कि योजना के अनुसार बीज और पौधे रोपे जाएं, पंक्तियों और पौधों के बीच की दूरी को देखते हुए, ताकि पौधे एक-दूसरे के साथ हस्तक्षेप न करें
पालक एक मजबूत जड़ प्रणाली के साथ फसलों पर लागू नहीं होता है, इसलिए आप इसे अन्य पौधों - बैंगन, प्याज, डिल, सेम और मटर, टमाटर और मूली के साथ बेड पर अच्छी तरह से रख सकते हैं। अजवाइन, तोरी, बीट और शतावरी के बगल में पालक लगाने की सिफारिश नहीं की जाती है।
पालक को खुले मैदान में बोना (वीडियो)
जैसा कि आप देख सकते हैं, जमीन में अंकुर या पालक के बीज तैयार करना कोई बड़ी बात नहीं है, और यहां तक कि जो लोग पहली बार इस खेती को उगाते हैं, वे इसके साथ सामना करेंगे। सभी सिफारिशों का पालन करें, सही समय पर काम करें, और आप अपने आप को एक उत्कृष्ट फसल प्रदान करेंगे।
