गार्डन ब्लैकबेरी: साल के अलग-अलग समय पर देखभाल, रोपण के बाद पहले वर्ष सहित

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यूरोप और अमेरिका में बड़े पैमाने पर पके हुए बगीचे ब्लैकबेरी एक बहुत लोकप्रिय बेरी संस्कृति है। इसकी कई किस्में रूस के दक्षिणी क्षेत्रों में उच्च पैदावार पैदा कर सकती हैं, और सबसे शीतकालीन-हार्डी वाले - यहां तक ​​कि मध्य लेन में भी। हालांकि, इसके लिए यह प्रयास करना आवश्यक है, ब्लैकबेरी की देखभाल के लिए नियमों का पालन करना ...

उद्यान ब्लैकबेरी की मुख्य जैविक विशेषताएं

ब्लैकबेरी एक हल्का प्यार करने वाला झाड़ी है जो बहुत भारी, बहुत अम्लीय और दलदली छोड़कर, लगभग किसी भी मिट्टी में अच्छी तरह से बढ़ता है। यह एक अपेक्षाकृत सूखा प्रतिरोधी, सरल संयंत्र माना जाता है जो आसानी से गर्मी की गर्मी को सहन करता है। लेकिन एक भरपूर फसल प्राप्त करने के लिए, नियमित रूप से पानी और जैविक उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग आवश्यक है।

ब्लैकबेरी - सरल उच्च उपज देने वाली झाड़ी

विकास और प्रसार विधियों के प्रकार से, ब्लैकबेरी किस्मों को तीन समूहों में विभाजित किया जाता है:

  • कुमानिका - स्तंभों वाले पौधे तीन मीटर तक ऊँचे, बहुत कांटेदार और अपेक्षाकृत सर्दी-हार्डी होते हैं। वे बहुत सारी संतानें देते हैं, जिनका उपयोग प्रजनन के लिए किया जाता है। अंकुर के शीर्ष जड़ नहीं करते हैं।
  • रोसिंका - रेंगने वाले पौधे दो मीटर तक लंबे होते हैं। प्रारंभिक जंगली रूप कांटेदार हैं, कांटों के बिना आधुनिक किस्में हैं। जड़ संतानें बहुत कम देती हैं, युवा तनों के शीर्षों को गुणा करके। रूस के मध्य क्षेत्र में और यहां तक ​​कि साइबेरिया में कुछ स्थानों पर इस प्रकार का एक स्थानीय जंगली ब्लैकबेरी है। हालांकि, अमेरिकी प्रजातियों पर आधारित उद्यान किस्मों में सर्दियों की कठोरता कम है।
  • संक्रमणकालीन प्रकार, जिसमें जटिल संकर मूल की अधिकांश आधुनिक किस्में शामिल हैं। कांटों के साथ या बिना, अर्ध-फैलाने वाले उपजी या खड़ी तनों के साथ पौधे दृढ़ता से ढलान वाले सबसे ऊपर हैं। सर्दियों की कठोरता कम होती है। उपजी के सबसे ऊपर जड़ें हैं, मूल संतानों की संख्या विशेष किस्म पर निर्भर करती है।

ब्लैकबेरी शूट में दो साल का विकास चक्र होता है। पहले वर्ष में, शूट सक्रिय रूप से बड़े पैमाने पर बनाता है, दूसरे वर्ष में यह खिलता है और फल देता है, जिसके बाद यह मर जाता है। गर्मियों की पहली छमाही में ब्लैकबेरी खिलता है। कई किस्मों में, इस अवधि को दो महीने या उससे अधिक के लिए बढ़ाया जाता है। फूल बड़े, सफेद या गुलाबी रंग के होते हैं।

ब्लैकबेरी के फूल बहुत सुंदर होते हैं

लंबे समय तक फूलने के कारण, जामुन की पकने की अवधि भी बढ़ जाती है, जो शौकिया खेती के लिए एक निश्चित प्लस और औद्योगिक संस्कृति के लिए एक शून्य है। अधिकांश अमेरिकी किस्मों को मध्य रूस में विकसित करना मुश्किल है, न केवल अपर्याप्त सर्दियों की कठोरता के कारण, बल्कि बहुत देर से फलने के कारण भी। जामुन की शुरुआत से पहले जामुन को पकने का समय नहीं है।

ब्लैकबेरी एक ही समय में नहीं पकता है

मौसमी ब्लैकबेरी केयर

ब्लूबेरी बहुत ही सरल हैं, इसकी खेती में कठिनाइयाँ कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों में ही उत्पन्न होती हैं, जहाँ सर्दियों की अवधि के लिए आश्रय की आवश्यकता होती है।

वीडियो: ब्लैकबेरी केयर

वसंत का काम

यदि सर्दियों के लिए ब्लैकबेरी को आश्रय दिया गया था, तो बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद, आश्रय हटा दिया जाता है, और ओवरविनल्ड तनों को ट्रेलिस से बांधा जाता है। गुर्दे को जागृत करने के बाद, सभी सूखे उपजी काट दिए जाते हैं, जमे हुए शीर्ष को एक स्वस्थ हिस्से में छोटा किया जाता है।

प्रत्येक झाड़ी के नीचे आधा बाल्टी खाद और 1 चम्मच सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट बनाते हैं। झाड़ियों के नीचे की जमीन ध्यान से 5 सेंटीमीटर से ज्यादा गहरी नहीं है। गहरी खुदाई से बचना चाहिए ताकि जड़ों को नुकसान न पहुंचे। किसी भी कार्बनिक पदार्थ की मोटी परत के साथ मिट्टी को गीली करना बहुत उपयोगी है।

गर्मियों के काम

गर्मियों के दौरान, ब्लैकबेरी का पौधा नियमित रूप से खरपतवार द्वारा उगाया जाता है। उनकी संख्या कम करने के लिए, आप काले रंग की छत सामग्री या एग्रोफिब्रे के साथ पंक्तियों के बीच गलियारे को पिघला सकते हैं।

बारिश की अनुपस्थिति में, प्रत्येक झाड़ी के लिए एक बाल्टी पानी में सप्ताह में एक बार ब्लैकबेरी पीया जाता है।

ट्रेलिस पर ब्लैकबेरी झाड़ियों को अच्छी तरह से सूरज से जलाया जाना चाहिए, इसलिए उन्हें बाहर पतला होना चाहिए

गर्मियों की शुरुआत में, युवा शूट सामान्यीकृत होते हैं, प्रत्येक झाड़ी पर सबसे शक्तिशाली और आसानी से स्थित 5-6 से अधिक नहीं। सभी अतिरिक्त शूटिंग पृथ्वी की सतह पर कट जाती है। जैसे-जैसे वे बढ़ते हैं, वे ट्रेलिस से बंधे होते हैं, पूरे झाड़ी की समान रोशनी सुनिश्चित करने की कोशिश करते हैं।

शरद ऋतु में पौधे की देखभाल

जामुन लेने के तुरंत बाद, स्टंप छोड़ने के बिना सभी फलने वाले अंकुर जड़ के नीचे काट दिए जाते हैं। यदि आप सर्दियों के लिए एक ब्लैकबेरी को आश्रय नहीं देते हैं, तो शरद ऋतु की शुरुआत में आप उपजी के बेहतर पकने के लिए वार्षिक शूटिंग के शीर्ष को छोटा कर सकते हैं।

ब्लैकबेरी डंठल जड़ के नीचे काटा

ब्लैकबेरी केयर कवर करें

अधिकांश आधुनिक ब्लैकबेरी किस्मों में -20 डिग्री सेल्सियस से अधिक के ठंढों का सामना करना पड़ता है, इसलिए आश्रय के बिना वे केवल दक्षिणी क्षेत्रों में बढ़ सकते हैं। अधिक गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, वार्षिक अंकुर बर्फ के नीचे सर्दियों के लिए जमीन में जितना संभव हो उतना कम झुकते हैं। स्थिर ठंढों की शुरुआत से पहले ऐसा करें, जबकि उपजी आसानी से झुक जाती है। एक कवर किए गए ब्लैकबेरी पर, वार्षिक शूटिंग को छोटा नहीं किया जाता है ताकि उपजी बहुत मोटी न हो। नाजुक शाखाओं वाली किस्मों में, गर्मियों की शुरुआत में युवा शूट को लगभग क्षैतिज स्थिति में ट्रेलिस से बांधना आवश्यक है, ताकि शरद ऋतु में उन्हें जमीन पर झुकना आसान हो।

ठंढी सर्दियों वाले क्षेत्रों में, ब्लैकबेरी सर्दियों के लिए जमीन पर झुक जाती है

न केवल सर्दियों के ठंढ एक ब्लैकबेरी के लिए खतरनाक हैं, बल्कि थ्व के दौरान नमी से उम्र बढ़ने से भी। इसलिए, अतिरिक्त इन्सुलेशन (शंकुधारी स्प्रूस शाखाएं, गिरी हुई पत्तियां, एग्रोफिब्रे, पॉलीइथाइलीन) को केवल 0 डिग्री सेल्सियस से नीचे स्थिर तापमान पर व्यवस्थित किया जा सकता है।

रोपण के बाद पहले वर्ष में कृषि प्रौद्योगिकी की विशेषताएं

मध्य क्षेत्र में, ब्लैकबेरी केवल वसंत में लगाए जाते हैं, दक्षिण में यह शुरुआती शरद ऋतु में संभव है। रोपण के तुरंत बाद, मिट्टी के स्तर से ऊपर 10 सेंटीमीटर से अधिक नहीं, जल्द ही कट जाता है। यदि पहले वर्ष में ब्लैकबेरी की एक झाड़ी अचानक फूल जाती है, तो फूलों को काट दिया जाना चाहिए। गर्मियों में, 2-3 पर्याप्त रूप से शक्तिशाली युवा शूट का गठन किया जाना चाहिए, सभी अनावश्यक को तुरंत हटा दिया जाता है। एक युवा पौधे को वयस्क झाड़ियों की तुलना में अधिक लगातार पानी की आवश्यकता होती है, क्योंकि जड़ प्रणाली अभी भी कमजोर है। बारिश के बिना गर्मी में प्रति माह आधा बाल्टी पानी के लिए 5-6 बार पानी पिलाया जाता है।

विभिन्न प्रकार के पौधों की देखभाल

ब्लैकबेरी की विभिन्न किस्मों की देखभाल की विशेषताएं उनके विकास, सर्दियों की कठोरता, कांटेदारता और संतानों की संख्या पर निर्भर करती हैं।

ब्रेंबल

इरेक्ट ब्लैकबेरी के समूह (कुमानिकी) में -35 डिग्री सेल्सियस की सर्दियों की कठोरता के साथ पुरानी अमेरिकी किस्में फ्लिंट और अगावम शामिल हैं, जो सफलतापूर्वक उपनगरों और दक्षिणी उरलों में बिना किसी आश्रय के उगाए जाते हैं।

पुरानी शीतकालीन-हार्डी ब्लैकबेरी किस्मों में मध्यम आकार के लेकिन स्वादिष्ट जामुन की भरपूर पैदावार होती है

इस समूह की किस्मों के मुख्य नुकसान हैं: स्पाइनी उपजी और कई जड़ संतानों का गठन। जामुन मध्यम आकार के होते हैं, लेकिन गर्मियों के बीच में जल्दी पक जाते हैं, और फलने बहुत सुखद होते हैं। इन किस्मों को आमतौर पर बाड़ के बजाय बगीचे के किनारे लगाया जाता है।

दक्षिण में, इस प्रकार का एक जंगली ब्लैकबेरी मातम को खत्म करने में सबसे कठिन है।

समान स्तर पर एक साधारण ट्रेली से बंधा हुआ ब्लैकबेरी

ईमानदार किस्में बांधना बहुत सरल है, उनके लिए एक ही ऊंचाई पर तार की एक या दो समानांतर पंक्तियों से सबसे सरल ट्रेले उपयुक्त है। लेकिन उन्हें जमीन पर झुकाना लगभग असंभव है, तने बहुत मोटे हैं।

चकमक पत्थर एक पुरानी अमेरिकी किस्म है। मैं 20 वर्षों से बढ़ रहा हूं। Brambles। शूट उभरे हुए, जोरदार शाखाओं वाले, शक्तिशाली हैं, चेहरे के साथ, रीढ़ की हड्डी के साथ, लेकिन वे शूटिंग के विकास के वर्ष में सिलाई की तुलना में अधिक खरोंच कर रहे हैं। गोल बेरी वजन 5-7 ग्राम, मीठा, बिल्कुल एसिड मुक्त। उत्पादकता 10 और अधिक किलो / बुश। जड़ प्रणाली अंकुरित होती है, जिसे शूट द्वारा प्रचारित किया जाता है। शीर्ष भी जड़ लेते हैं, लेकिन ठंढ की जड़ें केवल 2-3 सेमी हैं और वे कुछ हैं। मुख्य प्लस ठंढ प्रतिरोध है, -40 डिग्री सेल्सियस तक, मैंने कभी भी फ्रीज नहीं किया है। एक सहायक ट्रेलिस लगाने की सलाह दी जाती है, इतने सारे जामुन होते हैं कि सबसे मोटी स्टेम झुकता है और बेरी जमीन पर स्थित होती है। यह बहुत खूबसूरती से खिलता है, फूल सफेद होते हैं, बड़े होते हैं, यह एक ठोस सफेद तम्बू निकलता है।

ओलेग सेवइको

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3787

यह ब्लैकबेरी एगावम के स्वाद के बारे में बहुत सारी नकारात्मक समीक्षा करता है। पूरी तरह से पके हुए जामुन नहीं कर सकते। जब बेरी पहले से ही काली है, तो यह एक तथ्य नहीं है कि यह पका हुआ है, आपको अभी भी इंतजार करना होगा, मैंने इसे खुद थूक दिया ताकि मैंने इसे तब लगाया जब मैं पहली बार वैरिएबल ब्लैकबेरी से परिचित हुआ। Agave एक स्वादिष्ट किस्म है, मेरे दो अन्य लोगों - Thornfrey और ट्रिपल क्राउन के लिए बहुत नीच नहीं है, और वे मेरे लिए बहुत स्वादिष्ट हैं। या शायद कुछ क्लोन, या जलवायु बहुत प्रभावशाली है, या मिट्टी है।

Archie17

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=4

मैंने ब्लैकबेरी-रास्पबेरी संकर की कई किस्मों के जामुन भी आज़माए। हमारी स्थितियों में उनमें से कोई भी अगवाम से अधिक शक्कर जमा नहीं करता है; मेरी राय में, वे यहाँ से कम स्वादिष्ट हैं। यद्यपि, जैसा कि आप जानते हैं, इसका स्वाद और रंग होता है ... वहाँ से मैंने अपने तीसरे बगीचे (गणराज्यों और क्षेत्रों में घूमते हुए) में अगवाम झाड़ियों की पांच ऊँची एड़ी के जूते लगाए। यह बाजार क्यों नहीं है, यह पहले ही लिखा जा चुका है। मजबूत रूप से कांटेदार, जड़ संतानों में अदम्य और फिर से, मेरी वर्तमान परिस्थितियों में, बाजार में इसकी मांग बहुत ज्यादा नहीं है। क्लोन के लिए: चूंकि यह संस्कृति, एक नियम के रूप में, मूल संतानों द्वारा प्रचारित, वनस्पति है, यह अंततः मूल नमूने से कुछ विचलन जमा करता है, अर्थात यह उन्हें विशिष्ट मातृ पौधों से विरासत में मिला है।

बूढ़े दादा

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3758&page=3

काँटेदार ब्लैकबेरी

कांटेदार ब्लैकबेरी किस्मों को उगाने पर तेज स्पाइक एक बड़ी समस्या है। ट्रिमिंग और उन्हें बांधते समय, टिकाऊ कैनवास दस्ताने पहनना आवश्यक है (बुना हुआ काम दस्ताने कांटों से रक्षा नहीं करते हैं)। यह समय पर ढंग से झाड़ियों को पतला करने के लिए महत्वपूर्ण है, और अधिक मोटा होना से बचें, ताकि जामुन उठाते समय हाथों को घायल न करें।

कांटों के बिना किस्में

कांटों के बिना ब्लैकबेरी की विविधता लोकप्रियता में काफी समझ में आती है। स्पाइक्स की कमी के कारण उनकी देखभाल करना बहुत आसान है। इस समूह में थार्नफ्रे की विविधता और नाम में "फटे हुए" शब्द के साथ कई किस्में शामिल हैं। दुर्भाग्य से, उन सभी में कम सर्दियों की कठोरता होती है और केवल आश्रय के बिना दक्षिण में बढ़ सकती है।

टॉर्नलेस संस्करण प्रारंभिक कांटेदार किस्म से न केवल कांटों की अनुपस्थिति से भिन्न हो सकता है, बल्कि अन्य मापदंडों द्वारा भी - पकने की अवधि, जामुन का आकार और स्वाद, और उनका रंग।

मेरी स्थितियों में थोर्नफ़्रे पूरी तरह से समस्या-मुक्त नहीं है, बल्कि एक गैर-श्रमिक किस्म भी है। सर्दियों के लिए आश्रय आवश्यक है, हालांकि, बहुत सावधानी से। ठीक है, सर्दियों में बहुत सारे जामुन बेकार हो जाते हैं, लेकिन "खाने के लिए पर्याप्त" दिल से पर्याप्त है।

बटरकप

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762&page=3

मैं 10 साल से थॉर्नफ्रे की खेती कर रहा हूं। बहुत लंबा और फलदार। देखभाल करने के लिए उत्तरदायी, पानी पिलाना और खिलाना पसंद करता है। मैंने 40 मीटर की एक पंक्ति लगाई, इसमें 18 झाड़ियाँ हैं। यह आंशिक रूप से छाया के साथ खूबसूरती से रखता है, हमें वास्तव में स्वाद पसंद है और कार्यान्वयन में बेरी के साथ कोई समस्या नहीं है। सर्दियों में, बर्फ कवर के ऊपर सब कुछ जम जाता है। सर्दियों में कुतरना कलियों के लिए चूहे प्यार। पिछली सर्दियों में, मैंने पूरी पंक्ति को फ्रीज कर दिया, वसंत में मैंने मिट्टी के स्तर पर सब कुछ काट दिया और पुआल के साथ hushed, 3-4 भरपूर पानी पिलाया, जुलाई के अंत में यह बढ़ने लगा, ब्राम्बल को बचा लिया गया!

एंटीपोव विटाली

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3762

विकराल ब्लैकबेरी

आधुनिक ब्लैकबेरी किस्मों के थोक चढ़ाई या अर्ध-चढ़ाई प्रकार के हैं। ब्लैकबेरी (फफूंदी) पर चढ़ना लगभग जड़ संतान नहीं देता है, लेकिन इसके पतले रेंगने वाले तने आसानी से एक-दूसरे के साथ मिल जाते हैं, जो अभेद्य घने होते हैं।

बहुत बड़े जामुन के साथ आधुनिक ब्लैकबेरी किस्मों केवल दक्षिण में अच्छी तरह से विकसित होती हैं

इस समूह में बड़े और बहुत बड़े जामुन के साथ सबसे लोकप्रिय किस्में शामिल हैं। उनका सामान्य नुकसान कम सर्दियों की कठोरता और देर से पकना है। आश्रय के बिना, वे केवल दक्षिण में बढ़ सकते हैं। इस समूह की शुरुआती किस्मों की आश्रय संस्कृति भी मध्य लेन में संभव है।

विकर ब्लैकबेरी के लिए टेपेस्ट्री को एक ऊर्ध्वाधर विमान में स्थित तार की कई पंक्तियों से व्यवस्थित किया जाता है। जब एक ट्रेलिस पर उपजी वितरित करते हैं, तो उनके उलझाव और मोटा होना को रोकना बहुत महत्वपूर्ण है। एक ट्रेलिस के आसपास के युवा शूटिंग को रोकने के लिए कभी-कभी सामना करने की सिफारिश केवल दक्षिणी क्षेत्रों में एक ओवरट संस्कृति के साथ लागू होती है। आश्रय की खेती के साथ, युवा शूट कई जगहों पर एक ट्रेलिस से बंधे होते हैं, ताकि शरद ऋतु में उन्हें आसानी से हटाया जा सके और जमीन पर उतारा जा सके।

जब टिरेनी के लिए ब्लैकबेरी की किस्मों को बांधना आवश्यक है, तो तनों के मोटा होना और उलझने से बचना महत्वपूर्ण है

ब्लैकबेरी की मरम्मत करें

अपेक्षाकृत हाल ही में, पहली मरम्मत वाली ब्लैकबेरी की किस्में दिखाई दीं, जिसमें दो फसलें दी गईं: पहली युवा शूटिंग पर, और दूसरी (बहुत शुरुआती गर्मियों में) ओवरविनल्ड शूट पर। इस समूह की सभी किस्में (रूबेन, ब्लैक मैजिक, प्राइम आर्क फ्रीडम) की विशेषता कम सर्दियों की कठोरता है, इसलिए वे केवल दक्षिणी क्षेत्रों में अच्छी तरह से बढ़ते हैं। वार्षिक शूटिंग पर फसल बहुत देर से पकती है, जो उन्हें उत्तर की ओर बढ़ने से भी रोकती है, जहां ठंढ की शुरुआत के कारण जामुन गायब हो जाते हैं।

गार्डन ब्लैकबेरी एक बहुत ही आशाजनक बेर की फसल है, विशेष रूप से रूस और यूक्रेन के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए, जहां विशेष रूप से अनुकूल जलवायु परिस्थितियां कांटों के बिना आधुनिक बड़े-फल वाले किस्मों की खेती की अनुमति देती हैं। लेकिन यहां तक ​​कि अधिक गंभीर जलवायु वाले क्षेत्रों में, पुरानी शीतकालीन-हार्डी किस्मों के ब्लैकबेरी की अच्छी पैदावार प्राप्त करना संभव होगा, उनकी खेती की बारीकियों को देखते हुए ...

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