डच प्रजनकों को प्राचीन ग्रीक देवताओं और नायकों के नामों का उपयोग करके अपने खीरे के संकरों को पुत्रवत नाम देना पसंद है। एथेना और हरक्यूलिस, हेक्टर और हेफेस्टस, अजाक्स - यह अवोस्का या रेड मुलेट नहीं है। प्रसिद्ध ट्रॉय के साथ युद्ध नायकों के नाम के साथ - अजाक्स एफ 1 हाइब्रिड और एक दूसरे को बेहतर तरीके से जानते हैं।
अजाक्स एफ 1 ककड़ी हाइब्रिड का विवरण
अजाक्स एफ 1 ककड़ी किस्म, जिसे 2000 में प्रजनन के राज्य रजिस्टर में शामिल किया गया और रूस के सभी क्षेत्रों में खेती के लिए सिफारिश की गई, पहले डच संकरों में से एक थी जो हमारे बाजार में प्रवेश करने लगी।
सख्ती से बोलना, हाइब्रिड को एक किस्म कहना गलत है, क्योंकि वैरिएबल खीरे बीज द्वारा प्रचारित कर सकते हैं, लेकिन हाइब्रिड नहीं कर सकते। इसकी आनुवांशिक विशेषता यह है कि हाइब्रिड के मूल पौधों की सबसे अच्छी विशेषताओं को केवल पहली पीढ़ी (एफ 1) में प्रेषित किया जाता है, लेकिन हाइब्रिड के बीज से, अगर वे अभी भी मौजूद हैं, या कुछ भी नहीं बढ़ेगा, या अप्रत्याशित विशेषताओं के साथ खीरे बढ़ेंगे।
अजाक्स के मोटे-मसालेदार खीरे ध्यान देने योग्य प्रकाश धारियों के साथ गहरे हरे रंग के होते हैं। जब हरा होता है, तो उनका आकार 9-12 सेमी होता है, खीरे का व्यास 3-4 सेमी होता है। 5 किलोग्राम खीरे प्रति वर्ग मीटर एकत्र की जाती है, एक ककड़ी का द्रव्यमान लगभग 100 ग्राम होता है। फूल (मुख्य रूप से मादा प्रकार) 1-3 टुकड़ों के पत्ती के कुल्हाड़ियों में बढ़ते हैं, परागण की आवश्यकता होती है, इसलिए अजाक्स केवल खुले मैदान में उगाया जाता है।
कई संकरों की तरह, भ्रूण का अर्ध-गुहा छोटा होता है।
संयंत्र अनिश्चित है (मुख्य स्टेम की असीमित वृद्धि है), चढ़ाई - आनुवंशिक रूप से शाखाओं में बंटी होने की संभावना है, इसलिए इसे ट्रेलेज़ पर खेती के लिए अनुशंसित किया जाता है।
रोपण और देखभाल खीरे अजाक्स की सुविधाएँ
यद्यपि पौधों के रोसरेस्टार में पूरे रूस में अजाक्स एफ 1 की खेती के लिए सिफारिश की जाती है, अभ्यास ने स्थापित किया है कि इसके विकास के लिए सबसे अच्छी जगहें स्टेपीज़ और वन-स्टेप्स हैं, अर्थात, देश के दक्षिणी क्षेत्र। यह कुछ भी नहीं है कि कई विशेषज्ञ नोट करते हैं कि यह हाइब्रिड यूक्रेनी किसानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प है, इसके स्टेप्स और चेरनोज़ेम के साथ। इसके अलावा, इन स्थितियों के लिए संकर में पर्याप्त गर्मी प्रतिरोध है।
लैंडिंग का समय
दक्षिणी क्षेत्रों में इसे आमतौर पर मई की शुरुआत में खुले मैदान में लगाया जाता है, रूस के मध्य क्षेत्र में मिट्टी के तापमान पर ध्यान देना आवश्यक है, इसे 18-20 तक गर्म करना चाहिए0. यहां तक कि ठंड के मैदान में लगाए जाने वाले उच्च गुणवत्ता वाले बीजों से भी कमजोर और अनुत्पादक पौधे उगेंगे।
खुले मैदान में रोपाई या बीज बोने के माध्यम से खीरे उगाने के लिए, हर कोई अपने लिए फैसला करता है। यह केवल इस बात को ध्यान में रखना चाहिए कि खीरे की जड़ प्रणाली कोमल और कड़ी होती है ताकि रोपाई टैंक से जमीन पर स्थानांतरित हो सके। पीट के बर्तन का उपयोग करना भी हमेशा एक अच्छा परिणाम नहीं देता है - जड़ों के लिए उनकी दीवारों से गुजरना मुश्किल है। अक्सर, खीरे खुले मैदान में बोया जाता है जो उनके विकास में अंकुरों से आगे निकल जाता है। लेखक के अनुसार, खीरे के लिए "गर्म बिस्तर" को व्यवस्थित करना और उस पर बीज डालना बेहतर है।
रोपण के लिए भूमि की तैयारी
अजाक्स को अम्लीय मिट्टी पसंद नहीं है, उनके पास एक ककड़ी के काले सड़ने का एक शानदार मौका है। इसलिए, यदि आवश्यक हो, तो डोलोमाइट का उपयोग डोलोमाइट आटा, सिले हुए चूने, राख या जमीन में एम्बेडिंग साइडरेट्स का उपयोग करके किया जाता है। यह रोपण के दौरान नहीं किया जाना चाहिए, लेकिन अग्रिम में, उदाहरण के लिए, पिछली गिरावट।
रोपण से पहले, जैविक पदार्थ वितरित किया जाता है (ह्यूमस, खाद, पीट) - 1-2 बाल्टी / मी2 या खनिज उर्वरक (अमोनियम नाइट्रेट और पोटेशियम सल्फेट - 1 किलो प्रत्येक, सुपरफॉस्फेट 1.2 किलो), प्रति वर्ग मीटर भी, और बिस्तर खोदा गया है।
बुवाई और trellises का संगठन
ककड़ी संकर के बीज पूर्व-बुवाई उपचार से गुजरते हैं, जिसमें अक्सर न केवल उन्हें कवकनाशी के साथ, बल्कि खनिज उर्वरकों के साथ कोटिंग भी शामिल है, और उनकी अंकुरण दर 100% के करीब है। इसलिए, प्रारंभिक भिगोना और बीज की कीटाणुशोधन आवश्यक नहीं है।
बीज के लिए छेद के बीच की दूरी लगभग 20 सेमी है, प्लेसमेंट की गहराई 2 सेमी है। रोपण के बाद, बिस्तर को अच्छी तरह से पानी देना आवश्यक है (1.5-2 बाल्टी प्रति मीटर।2) और इसे गीली घास।
ककड़ी के मुख्य डंठल को ऊपर की ओर निर्देशित करने की आवश्यकता होगी, क्योंकि जब रोपण होता है, तो आपको ट्रेलिज़ बनाने के लिए ध्यान रखना चाहिए। लेकिन यह कैसे किया जाएगा यह आपकी कल्पना और स्थानीय परिस्थितियों पर निर्भर करता है।
अजाक्स लैश गार्टर के लिए ट्रेले की विविधता - फोटो गैलरी
- सबसे आसान विकल्प - बाड़ की सतह का उपयोग करें
- इस संस्करण में, गार्टर बहुत सुविधाजनक है
- खीरे की पंक्तियों के बीच की दूरी लगभग 1 मीटर होनी चाहिए
- समय के साथ, इस झोपड़ी का आवरण खाद्य हो जाएगा।
गार्टर खीरे का एक तरीका - वीडियो
शीर्ष ड्रेसिंग
Ajax के लिए नियमित रूप से शीर्ष ड्रेसिंग आपके फल से सबसे अधिक प्राप्त करने के लिए एक शर्त है। सक्रिय कटाई की शुरुआत के एक हफ्ते बाद, पौधे को नाइट्रोजन उर्वरकों - जैविक (खाद समाधान), या नाइट्रेट (अमोनिया, कैल्शियम) के साथ खिलाया जाता है।
जब सक्रिय स्टेपसन का निर्माण शुरू होता है, तो फॉस्फोरस-पोटेशियम उर्वरकों को अंकुरों की उत्पत्ति वृद्धि में तेजी लाने के लिए पेश किया जाता है।
यदि ड्रिप सिंचाई को व्यवस्थित करना संभव है, तो उर्वरकों को पानी के साथ आसानी से लगाया जाता है।
गठन
पौधे को मोटा होने से रोकने और अच्छी फसल प्राप्त करने के लिए, ककड़ी के साइड शूट को चुटकी में करना आवश्यक है। इसकी रूपरेखा सरल है।
- दो या तीन सबसे कम स्टेपसन पूरी तरह से हटा दिए जाते हैं।
- उन पर 2-3 पत्तियों के गठन के बाद 1 मीटर तक की ऊंचाई पर शेष स्टेपोन।
- 1 मीटर से अधिक, साइड शूट पर 4-5 पत्तियों की उपस्थिति के बाद एक ही ऑपरेशन किया जाता है।
- एक सुविधाजनक ऊंचाई पर, मुख्य स्टेम को पिन किया गया है।
केंद्रीय स्टेम और पार्श्व शूट समय-समय पर धीरे-धीरे ट्रेलिस से बंधा होता है।
ककड़ी सौतेलापन - वीडियो
पानी
यह ज्ञात है कि ककड़ी में लगभग 95% पानी होता है और पौधे को नियमित रूप से पानी पिलाया जाना चाहिए। सामान्य मौसम में 3 दिनों के अंतराल के साथ पानी डालना, झाड़ियों पर पहले फूलों की उपस्थिति के साथ शुरू करना चाहिए। सिंचाई दर प्रति झाड़ी 7-10 लीटर गर्म पानी है। दिन के दौरान पानी गर्म करने के साथ शाम को खीरे को पानी देना सुविधाजनक होता है।
कटाई
अनुकूल मौसम में पहला खीरे 42-45 दिनों में दिखाई देंगे, यह बहुत शुरुआती है, और उन्हें लगभग 3 महीने एकत्र किया जा सकता है। मुख्य संग्रह की लहर अंकुरण के 60 दिनों से शुरू होने वाली अवधि के लिए होगी और एक महीने तक चलेगी, फिर खीरे की वृद्धि की तीव्रता और कम हो जाती है।
यह ध्यान दिया जाता है कि अधिकतम उपज प्राप्त करने और खीरे की प्रस्तुति को संरक्षित करने के लिए, उन्हें रोजाना इकट्ठा करने की सलाह दी जाती है।
जब रात का तापमान 4-5 तक कम हो जाता है0 नए अंडाशय नहीं बनेंगे।
प्रस्तुति और स्वाद के नुकसान के बिना एकत्रित खीरे को +15 के तापमान पर कम से कम एक सप्ताह के लिए संग्रहीत किया जाएगा0 और कम से कम तीन - औद्योगिक प्रकार के रेफ्रिजरेटर में। वे उत्कृष्ट परिवहन क्षमता द्वारा प्रतिष्ठित हैं।
रोग
अजाक्स की मूल्यवान गुणवत्ता प्रमुख ककड़ी रोगों के लिए प्रतिरोध है:
- ख़स्ता फफूंदी
- मोज़ेक,
- जैतून खोलना।
अजाक्स किस्म के फायदे और नुकसान
अजाक्स एफ 1 ककड़ी के बारे में उपरोक्त जानकारी का सारांश देते हुए, हम इस ककड़ी किस्म के सकारात्मक और नकारात्मक दोनों गुणों पर ध्यान देते हैं।
तालिका: अजाक्स ताकत और कमजोरियां
ग्रेड लाभ | विभिन्न प्रकार के नुकसान |
प्रारंभिक कटाई और एक प्रारंभिक फसल के अनुकूल गठन। | आत्म-परागण की कमी, ग्रेड केवल खुले मैदान के लिए उपयुक्त है |
अच्छी परिवहन क्षमता | ट्रेलिस की आवश्यकता |
गर्मी प्रतिरोध | दैनिक फसल की आवश्यकता |
बिक्री योग्य हालत | |
खीरे के प्रमुख रोगों का प्रतिरोध |
यह स्पष्ट नहीं है कि फायदे या नुकसान में इस किस्म के खीरे का स्वाद शामिल है। पौधों के राज्य रजिस्टर में भी, एक तरफ, "ताजे और डिब्बाबंद फलों के उच्च स्वाद गुण" नोट किए जाते हैं, और दूसरी ओर, उपयोग की दिशा "डिब्बाबंदी" के रूप में चिह्नित की जाती है।
स्वाद संवेदनाओं के बारे में और इस विविधता के बारे में समीक्षाओं में भी यही कलह है।
खीरे के बारे में गार्डनर्स की समीक्षा करें अजाक्स
इस किस्म के खीरे के बारे में अधिकांश समीक्षाएँ रूस और यूक्रेन के दक्षिण में बागवानों की हैं, जो इन क्षेत्रों में इसकी लोकप्रियता को इंगित करता है।
यह ककड़ी वह सब कुछ जोड़ती है जो मुझे एक ककड़ी से चाहिए: जल्दी, बीज का अच्छा अंकुरण (लगाए गए, बहुत पहले और हर बीज निकला), फलदार, सुंदर सुंदर खीरे देता है जो डिब्बाबंदी के लिए अच्छा है और कड़वा नहीं है। शुरुआती परिपक्वता के कारण, मैंने इस ककड़ी की 2 फसलें उगाने में कामयाबी हासिल की, और जैसा कि यह निकला, वह छोटे ठंड के मौसम से डरता नहीं था, अक्टूबर में खुले मैदान में भी फल खाता रहा। मेरे द्वारा लगाए गए सभी खीरे में से, अजाक्स रोगों और कीटों के लिए सबसे अधिक प्रतिरोधी था। उसके पास एक शक्तिशाली, अच्छी तरह से शाखा वाली झाड़ी है, जो ट्रेलेज़ या नेट पर सबसे अच्छी तरह से उगाई जाती है।
तान्या-चेरी, वोरोनिश
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मैं 10-12 साल से इस किस्म को लगा रहा हूं! यह नमकीन और ताजा खपत के लिए त्रुटिहीन है। खुले मैदान में सितंबर के अंत तक फल।
Anonymous1679596, वोल्गोग्राड
//otzovik.com/review_6202237.html
उन्होंने दो सत्रों के लिए अजाक्स एफ 1 खीरे लगाने की कोशिश की। दोनों समय पूरी तरह से सफल नहीं हैं। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि "अजाक्स" बहुत अच्छी तरह से उगता है, वास्तव में एक सौ प्रतिशत अंकुरण। रोपे मजबूत होते हैं, आप अधिक खुश नहीं होंगे, वैसे, उन कुछ खीरों में से एक जिनके रोपे प्रकाश की कमी के कारण ज्यादा खींचे नहीं जाते हैं। हालांकि, जब खुले मैदान में या एक फिल्म आश्रय (छोटे ग्रीनहाउस) के नीचे उतरते हैं, तो समस्याएं शुरू होती हैं। ककड़ी "अजाक्स एफ 1" मिट्टी और तापमान दोनों के लिए काफी सनकी है। प्रत्यारोपण के दौरान "बीमार" (हम कई किस्मों को लगाते हैं) अन्य संकरों की तुलना में काफी लंबे समय तक। मैं इसकी सिफारिश नहीं करूंगा, हालांकि यह बढ़ता क्षेत्र उपयुक्त नहीं हो सकता है (रूसी संघ के यूरोपीय भाग का पूर्वोत्तर)।
ट्रेस्टस, लिपेत्स्क
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जो चीज मुझे सबसे ज्यादा आकर्षित करती है, वह है इसकी एडिबिलिटी, क्योंकि सूरज के नीचे उगने वाली एक बड़ी ककड़ी भी अपना स्वाद और ताजगी नहीं खोती, यहां तक कि आकार में हथेली जैसी भी। ये सभी कारक मुझे झाड़ी से एक उपयुक्त फसल की अधिकतम उपज देते हैं, जो कि शायद ही कभी अन्य किस्मों के साथ होता है, क्योंकि मैं उन्हें हर दिन इकट्ठा नहीं कर सकता, वे उखाड़ फेंकते हैं और फेंक दिए जाते हैं, और मैं अजाक्स से हर उठाए गए ककड़ी की सराहना करता हूं।
VinogradarKV, कीव क्षेत्र
//forum.vinograd.info/showthread.php?p=668941
अजाक्स गेरकिंस, हम उन्हें लगभग दस साल तक बढ़ते हैं। हमने बहुत समय पहले इस सब्जी के उत्कृष्ट गुणों की सराहना की थी, इसलिए हम हमेशा उनके पास हैं। फसल स्थिर। हम खीरे लगाते हैं जब दिन गर्म होते हैं और ठंडक का कोई खतरा नहीं होता है। हम नम, ढीली मिट्टी में रोपण करते हैं, 2 - 3 सेंटीमीटर की गहराई तक रोपण करते हैं। मैं अपने हाथों से मिट्टी को थोड़ा रगड़ता हूं ताकि बीज मिट्टी के साथ अच्छे संपर्क में हों और हमें अनुकूल शूटिंग दें। इस पर ध्यान दें, यह महत्वपूर्ण है। यह बहुत शुरुआती किस्म है। रोपण के पचास दिन बाद, हम अपने बगीचे से सुंदर खीरे बांध सकते हैं। वे छोटे, साफ, पांच से 12 सेंटीमीटर के आकार के होते हैं। रसदार, छिलका पतला, मुलायम। ये खीरे कड़वे नहीं होते।
टैटविट, यूक्रेन, Dnipro
//otzovik.com/review_6380986.html
ककड़ी Ajax F1 मध्य रूस के दक्षिण में रहने वाले बागवानों और किसानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प होगा। एक प्रारंभिक और मैत्रीपूर्ण फसल, इस किस्म की विशेषता, खुद को किसानों को खुश करने की अनुमति देगी, और लाभ लाएगी। और मध्य रूस के लिए इसकी जलवायु परिस्थितियों के लिए अधिक उपयुक्त किस्मों की तलाश है, क्योंकि चुनने के लिए बहुत सारे हैं।