क्या साइबेरिया में तरबूज उगाना यथार्थवादी है: बागवानों का अनुभव

एक सौ साल पहले, यह कल्पना करना कठिन था कि गर्मी से प्यार करने वाले खरबूजे कठोर साइबेरिया में बढ़ सकते हैं। लेकिन प्रगति अभी भी खड़ा नहीं है। आधुनिक सामग्रियों और प्रौद्योगिकियों के लिए धन्यवाद, नई अनुकूलित किस्में और, निश्चित रूप से, साइबेरियाई लोगों का अटूट उत्साह, परी कथा सच हो जाती है।

साइबेरिया के लिए तरबूज की सबसे अच्छी किस्में

साइबेरिया में विभिन्न जलवायु परिस्थितियों के साथ एक विशाल क्षेत्र है। इसलिए, अपने सभी क्षेत्रों के लिए तरबूज की खेती पर सामान्य सिफारिशें देना असंभव है, हालांकि सामान्य तौर पर इन क्षेत्रों में कुछ सामान्य जलवायु विशेषताएं हैं: नोरली हवाओं का प्रचलन, कम ग्रीष्मकाल और अस्थिर, अप्रत्याशित मौसम। इस संबंध में, अधिकांश साइबेरिया में, तरबूज खुले मैदान में उगाए जा सकते हैं, लेकिन हमेशा नहीं। यदि गर्मी ठंडी और बारिश होती है, तो फसल नहीं होगी। संस्कृति के कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों के अधीन एक ग्रीनहाउस में बढ़ते खरबूजे, निश्चित रूप से परिणाम को खुश करेंगे। बहुत हद तक सफलता सही किस्म पर निर्भर करती है।

खुले मैदान के लिए किस्में

कम गर्मी के कारण, प्रारंभिक परिपक्वता की शुरुआत (पूर्ण परिपक्वता की शुरुआत से 60-75 दिन) की किस्मों, मध्यम प्रारंभिक (65-85 दिन) और मध्य-पकने (75-95 दिन) पकने की अवधि का चयन किया जाता है।

सामूहिक किसान

परंपरागत रूप से, प्रसिद्ध कोल्होज़्नित्सा को साइबेरिया में उगाया जाता है (पूरा नाम कोलफ़ोज़निट्स 749/753 है)। मौसम की स्थिति के आधार पर रोपाई से लेकर पकने तक 77-95 दिन बीत जाते हैं। यह एक लंबे तने वाला पौधा है जिसमें पतले तने होते हैं। फल गोलाकार, मध्यम आकार के, औसत वजन - 0.7-1.3 किलोग्राम होते हैं। आमतौर पर सतह एक पैटर्न के बिना चिकनी, पीले-नारंगी होती है, लेकिन कभी-कभी एक मोटे जाल पाया जाता है। छाल कठोर, लचीली, मध्यम मोटाई की होती है। गूदा रसदार, मीठा, रेशेदार, अर्द्ध कुरकुरा होता है। उत्पादकता 1,5-2,2 किग्रा / मी². सामूहिक किसान पाउडर फफूंदी और एन्थ्रेक्नोसिस द्वारा गंभीर रूप से नुकसान की संभावना है, अपेक्षाकृत जीवाणु के लिए प्रतिरोधी है। इसकी अच्छी परिवहन क्षमता है, और इसलिए यह किसानों के साथ लोकप्रिय है।

तरबूज सामूहिक किसान लंबे समय से साइबेरिया में उगाया जाता है

अल्ताई

यह किस्म 1937 में बरनौल में प्राप्त की गई थी और 1955 में राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में प्रवेश किया। जामुन आकार और उपस्थिति में सामूहिक किसान के समान होते हैं, केवल आकृति अधिक लम्बी होती है और आयाम थोड़े बड़े होते हैं - 0.8-1.6 किलोग्राम। स्वाद संतोषजनक है, "हर किसी के लिए।" गति और पोर्टेबिलिटी कम रखना। कम गर्मी वाले क्षेत्रों में व्यक्तिगत उपयोग के लिए यह किस्म उगाई जाती है। पहली शूटिंग से पकने तक की अवधि केवल 65-75 दिन है। 1 मीटर से फसल² - 2.5 कि.ग्रा।

अल्ताई तरबूज साइबेरिया में नस्ल

सज्जन

इस तरबूज को साइबेरिया के लिए विशेष रूप से 2004 में संघीय वैज्ञानिक सब्जी उत्पादन केंद्र में प्रतिबंधित किया गया था। रोपने की अवधि रोपाई की उपस्थिति से 67-69 दिन है। इसमें छोटे (0.8-1.1 किलोग्राम) हल्के पीले जामुन होते हैं। भ्रूण का आकार अंडाकार, खंडित होता है। हल्के हरे गूदे में एक नाजुक, रसदार, महीन दानेदार संरचना और उत्कृष्ट स्वाद होता है। उत्पादकता 80-142 किग्रा / हे।

मेलन टेंडर में हल्का हरा रसदार गूदा होता है

ग्रीनहाउस के लिए किस्में

ग्रीनहाउस में बढ़ते खरबूजे के लिए कई संकर बनाए गए हैं, हालांकि किस्में हैं।

सौर

घरेलू चयन के प्रारंभिक पकने वाले हाइड्राइड, विशेष रूप से ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए नस्ल। 2.1-2.7 किलोग्राम के औसत वजन के साथ लगभग एक आयामी जामुन देता है। फल एक पीले पीले छाल के साथ आकार में व्यापक रूप से अण्डाकार होता है। छोटे और मध्यम पीले डॉट्स के रूप में ड्राइंग। गूदा भुरभुरा, कोमल और रसदार होता है। स्वाद बढ़िया है। से 1 मी² ग्रीनहाउस में 5.1-5.7 किलोग्राम फल प्राप्त होते हैं।

मेलन सोल्नेकाया - घरेलू चयन के शुरुआती पकने वाले हाइड्राइड, विशेष रूप से ग्रीनहाउस में बढ़ने के लिए नस्ल

चंद्रमा

उद्यान भूखंडों में खेती के लिए बरनॉल किस्म, फिल्म ग्रीनहाउस में खेत। हटाने योग्य परिपक्वता उद्भव के 74-80 दिनों के बाद होती है। फल छोटा (1.1 किग्रा), अंडाकार, चिकना होता है। इसमें एक निरंतर, जुड़ा हुआ, नाजुक ग्रिड है। पतले बेंडेबल छाल का रंग पीला होता है। गूदा मध्यम मोटाई का, दानेदार, थोड़ा रसीला होता है। स्वाद अच्छा है, थोड़ा मीठा है। 1 मीटर से फसल² - 8.1 किग्रा। विविधता में अच्छे व्यावसायिक गुण, परिवहन क्षमता है। इसमें स्टेम एस्कोक्टोसिस की तुलनात्मक प्रतिरोध है।

मेलन मून में एक चिकनी पीली छाल होती है

Assol

फिल्म ग्रीनहाउस के लिए बरनॉल मिड-सीजन हाइब्रिड। पूर्ण अंकुर की उपस्थिति के 80-90 दिनों के बाद फल हटा दिए जाते हैं। बेरी अंडाकार-गोल है, खंडित है, क्रीमी ग्रे धारियों वाला पीला है। छाल पतली, तह होती है। हल्के हरे रंग के मांस में एक औसत मोटाई, नाजुक, रसदार, दानेदार संरचना और उत्कृष्ट मीठा स्वाद होता है। फल लगभग 1 किलो के औसत वजन के साथ एक आयामी होते हैं। उत्पादकता - 6.6 किग्रा / मी²। व्यावसायिक गुणवत्ता अधिक है। Ascochitosis स्टेम करने के लिए प्रतिरोध औसत है।

तरबूज Assol मांस हल्का हरा है

बढ़ती स्थितियां

तरबूज की सफल खेती के लिए, इसके लिए अनुकूल परिस्थितियों का निर्माण करना आवश्यक है।

• तरबूज के लिए आदर्श तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस की सीमा में है। 30 डिग्री सेल्सियस से ऊपर और 15 डिग्री सेल्सियस से नीचे के तापमान पर, विकास रुक जाता है।
• खरबूजा ढीली उपजाऊ मिट्टी पर अच्छी तरह से बढ़ता है। भारी मिट्टी की मिट्टी को रेत, पीट जोड़कर ढीला करने की आवश्यकता होती है।
• मिट्टी की प्रतिक्रिया तटस्थ या थोड़ी अम्लीय होनी चाहिए, 6.0-6.8 का पीएच स्तर इष्टतम है।
• पूर्ववर्तियों और पड़ोसियों के बीच नहीं होना चाहिए:
  • कद्दू;
  • खीरे;
  • आलू;
  • अजमोद।
• सबसे अच्छे पूर्ववर्ती होंगे:
  • प्याज;
  • शलजम;
  • गोभी;
  • बीट;
  • सेम;
  • मूली।
• यह सलाह दी जाती है कि तरबूज दक्षिणी ढलान पर स्थित है, ठंडी हवाओं से सुरक्षित है।
• खरबूजा जलभराव से बेहतर सूखा सहन करता है।

बढ़ती रोपाई

बेशक, बढ़ते खरबूजों के लिए बीजारोपण विधि में जमीन पर सीधे बीज बोने पर स्पष्ट और निर्विवाद फायदे हैं। यह है:

• पहले कटाई;
• खरपतवार से युवा पौधे की रक्षा करने की क्षमता;
• बीजों के अंकुरण से जुड़ी समस्याओं की कमी। वे बढ़ते रोपे के चरण में हल किए जाते हैं;
• एक छोटी साइबेरियाई गर्मियों की परिस्थितियों में तरबूज की बाद की किस्मों के बढ़ने की संभावना।

इस विधि के नुकसान में शामिल हैं:

• बढ़ती रोपाई से जुड़ी अतिरिक्त सामग्री और श्रम लागत की आवश्यकता;
• प्रत्यारोपण के दौरान नई परिस्थितियों में तरबूज का खराब अनुकूलन। लेकिन बढ़ते अंकुर के लिए पीट के बर्तन के उपयोग से यह दूर हो जाता है।

रोपाई के लिए पौधे कब लगाएं

खुले मैदान या ग्रीनहाउस में रोपण के लिए तरबूज के पौधे की इष्टतम आयु 35 दिन है। आमतौर पर बुवाई के 5 दिन बाद शूट दिखाई देते हैं। कुल: बेड पर इरादा रोपण से 40 दिन पहले रोपाई के लिए बीज बोना। इस प्रकार, यह गणना करना आसान है कि साइबेरिया में रोपाई के लिए तरबूज के बीज बोने का सबसे अच्छा समय 10-30 अप्रैल है।

रोपाई के लिए तरबूज के बीज कैसे बोएं

रोपाई के लिए तरबूज के बीज लगाने के लिए, आपको 150-200 मिलीलीटर की मात्रा के साथ पीट के बर्तन तैयार करने और उन्हें पौष्टिक मिट्टी से भरने की आवश्यकता है। आप इसे स्टोर में खरीद सकते हैं - आजकल तैयार मिट्टी का एक विस्तृत चयन है। स्वतंत्र रूप से गिर में मिट्टी तैयार करना संभव है, टर्फ भूमि, पीट, ह्यूमस और रेत के समान अनुपात में मिश्रण करना। इस तरह के मिश्रण की एक बाल्टी पर आपको 1 बड़ा चम्मच जोड़ने की आवश्यकता है। एल। सुपरफॉस्फेट, 1 चम्मच पोटेशियम मोनोफॉस्फेट (इसे बोने से तुरंत पहले जोड़ा जाता है), 1 बड़ा चम्मच। लकड़ी की राख और 1 चम्मच। यूरिया।

बीज को एक बर्तन में 3 टुकड़ों में 2-3 सेमी की गहराई तक बोया जाता है। पूर्व अंकुरित बीज को एक बार में एक बोया जा सकता है। बुवाई से पहले मिट्टी को अच्छी तरह से सिक्त करना चाहिए। उद्भव से पहले, बर्तन एक कमरे में 25-28 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ होते हैं, जिसके बाद तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस तक कम हो जाता है।

खरबूजे के बीजों को 3 छेद प्रति छेद में बोया जाता है

अंकुर की देखभाल

अंकुर वृद्धि के दौरान, मिट्टी को समय-समय पर गर्म पानी से सिंचित किया जाता है। खरबूजे को नमी और जलभराव पसंद नहीं है। तीसरे असली पत्ते की उपस्थिति के बाद, पतलेपन को बाहर किया जाता है - सभी कमजोर स्प्राउट्स हटा दिए जाते हैं, प्रत्येक बर्तन में एक मजबूत छोड़ते हैं। इसी समय, पौधे को तीसरे पत्ते पर चुटकी लें ताकि यह चौड़ाई में बढ़े, न कि ऊंचाई में।

अंकुरण के 10 दिन बाद और मिट्टी में रोपण से 10 दिन पहले, पौध को पोटेशियम humate के साथ खिलाया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, 10 मिलीलीटर उर्वरक को 1 लीटर पानी में भंग कर दिया जाता है, प्रत्येक पौधे के नीचे 50 मिलीलीटर घोल डाला जाता है। और रोपाई रोपाई के 10 दिन पहले भी इसे सख्त करना शुरू कर देना चाहिए। ऐसा करने के लिए, पौधों के साथ बर्तन बालकनी या यार्ड में ले जाया जाता है। प्रक्रिया 3-4 घंटे से शुरू होती है, फिर धीरे-धीरे अवधि को एक दिन तक बढ़ाती है।

अवधि के अंत तक, पौधों को पहले से ही रात में बालकनी पर छोड़ दिया जा सकता है, अगर तापमान अनुमति देता है। सख्त करने के लिए दिन का वायु तापमान 15-17 डिग्री सेल्सियस और रात का समय - 12-15 डिग्री सेल्सियस के बीच होना चाहिए।

खरबूजे के अंकुर पीट के गिलास में सबसे अच्छे होते हैं।

जमीन में रोपाई रोपाई - कदम से कदम निर्देश

तरबूज बिस्तर 2-4 सप्ताह में तैयार किया जाता है, और अधिमानतः गिरावट में। पहले मातम हटा दिया जाता है, समान रूप से उर्वरक की सतह पर फैलता है:

• 5-10 किग्रा / मी² ह्यूमस, खाद या पीट,
• 30-40 ग्राम / मी² सुपरफॉस्फेट और अमोनियम नाइट्रेट,
• 10-20 ग्राम / मी² पोटेशियम मोनोफॉस्फेट,
• 1 एल / एम² लकड़ी की राख।

बिस्तर अच्छी तरह से खुदाई और एक रेक या कल्टीवेटर के साथ समतल है। निम्नलिखित कार्य निम्नानुसार हैं:

1. रोपण से 2 सप्ताह पहले, बिस्तर एक काली फिल्म के साथ कवर किया जाता है - इस तरह से पृथ्वी अच्छी तरह से गर्म हो जाएगी।
   

   रोपण से 2 सप्ताह पहले, बिस्तर एक काली फिल्म के साथ कवर किया जाता है ताकि पृथ्वी गर्म हो जाए

2. उतरने से पहले निशान बना लें। पंक्तियों के बीच की दूरी 70-90 सेमी होनी चाहिए, और पंक्ति में पौधों के बीच - 60-70 सेमी।
3. प्रत्येक पौधे के लिए 20-30 सेमी के व्यास के साथ एक छेद तैयार किया जाता है, जिसमें 0.5 मिलीलीटर धरण जोड़ा जाता है, मिश्रित और पानी पिलाया जाता है।
   

   खरबूजे को लगाने के लिए कुएँ तैयार किए जाते हैं

4. सीडलिंग को तैयार छिद्रों में लगाया जाता है, जिसमें पीट के बर्तन, सूखी धरती के साथ पानी पिलाया और छिड़का जाता है।
5. आर्क को बिस्तर के साथ स्थापित किया जाता है और एग्रोफाइबर से 30-60 ग्राम / मी के घनत्व के साथ कवर किया जाता है².
   

   आर्क बिस्तर के साथ सेट किए गए हैं और एग्रोफाइबर के साथ कवर किए गए हैं

रोपण बीज

विभिन्न कारणों से, माली बढ़ते खरबूजे की एक अंकुर विधि पसंद कर सकते हैं। कुछ शर्तों के तहत, यह साइबेरिया में किया जा सकता है।

खुले मैदान में

साइबेरिया में, गर्म बेड पर विभिन्न फसलों को उगाने की विधि व्यापक है। इसकी व्यवस्था के लिए, लगभग 20-30 सेमी की मोटाई वाली पृथ्वी की ऊपरी परत को हटा दिया जाता है और परिणामस्वरूप गड्ढे को जैविक कचरे, आधा पकने वाले खाद, ह्यूमस से भर दिया जाता है। परिधि के चारों ओर बोर्ड की एक बाड़, फ्लैट स्लेट सेट करें। इससे पहले निकाले गए चर्नोज़म के साथ वॉल्यूम भरें। ओवरबियरिंग, ऑर्गेनिक्स पौधों की जड़ों को गर्म करेगा। आर्क को बिस्तर के साथ स्थापित किया जाता है, जिसके साथ फिल्म या कवरिंग सामग्री को बढ़ाया जाएगा।

आर्क या एक लकड़ी का फ्रेम एक गर्म बिस्तर के ऊपर स्थापित किया गया है

बुवाई अवधि की गणना उपरोक्त एल्गोरिथम के अनुसार की जाती है। कुओं को चिह्नित किया जाता है और रोपण के लिए उसी तरह से तैयार किया जाता है जैसे कि खेती की पद्धति के साथ। प्रत्येक छेद में 2-3 सेमी की गहराई तक, 3 बीजों को बोया जाता है, पानी पिलाया जाता है और एक काली फिल्म के साथ कवर किया जाता है। यह बीज के अंकुरण के बाद काटा जाता है और आर्क में एग्रोफिब्रे बेड से ढंका होता है। अंकुरित के साथ आगे की क्रियाएं रोपाई के साथ ही होती हैं। तीसरे असली पत्ते के बाद वे चुटकी लेते हैं, अतिरिक्त स्प्राउट्स हटा दिए जाते हैं।

ग्रीनहाउस को

एक पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस में बीज रोपण केवल वर्णित एक से अलग नहीं है। अंतर केवल शब्दों में है - बीज आश्रय की तुलना में 2-3 सप्ताह पहले ग्रीनहाउस में लगाए जा सकते हैं।

तरबूज की देखभाल

साइबेरिया में वसंत और शुरुआती ग्रीष्म ऋतु दिन और रात के तापमान के विपरीत से प्रतिष्ठित होती है, जिसका अंतर 20 डिग्री सेल्सियस से अधिक हो सकता है।

खुले मैदान में

ऐसी स्थितियों में, अक्सर युवा पौधों को अतिरिक्त रात वार्मिंग की आवश्यकता होती है। ऐसा करने के लिए, कटे हुए गर्दन, कार्डबोर्ड बक्से के साथ प्लास्टिक की बोतलों का उपयोग करें। एग्रोफिब्रे की एक अतिरिक्त परत भी आर्क्स के साथ रखी जा सकती है। जून के मध्य से, अब आश्रयों की आवश्यकता नहीं होगी।

वसंत में, जब ठंढ होती है, तो तरबूज के बीज को कार्डबोर्ड बक्से से ढक दिया जा सकता है

पानी

युवा पौधों के विकास के चरण में खरबूजे के नियमित और लगातार पानी की आवश्यकता होती है। इस समय, मिट्टी हमेशा नम होनी चाहिए। नमी को संरक्षित करने के लिए, बेड घास, गुच्छेदार चूरा, धरण के साथ पिघलाया जाता है। काली फिल्म के साथ बुवाई से पहले बेड को कवर करने का एक बढ़िया विकल्प है। इस मामले में, बीज कटे हुए छेदों में बोया जाता है, और आगे ढीला और निराई की आवश्यकता नहीं होगी। इस मामले में पानी देना भी सरल है। इसके अलावा, एक काली फिल्म के तहत, पृथ्वी बेहतर ढंग से गर्म होती है, और ठंडी रातों में भी इसमें गर्मी जमा होती है। जब झाड़ियाँ बड़ी हो जाती हैं - प्रत्येक 7-10 दिनों में एक बार सिंचाई की संख्या कम हो जाती है। यह ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग कर पानी के खरबूजे के लिए सुविधाजनक है। जब फल पक गए हों और पीला पड़ने लगे तो सिंचाई पूरी तरह से बंद कर दी जाती है।

यदि, बारिश की गर्मी के कारण, खरबूजे के साथ बिस्तर बहुत जल-विहीन हैं, तो आपको बारिश से बचाने के लिए कभी-कभी उन्हें आर्क्स में एक फिल्म के साथ कवर करने की आवश्यकता हो सकती है। इस मामले में, सुरंग के छोर खुले छोड़ दिए जाते हैं।

ड्रिप सिंचाई प्रणाली का उपयोग करके पानी के खरबूजे के लिए सुविधाजनक है

शीर्ष ड्रेसिंग

एक अच्छी तरह से भरा बिस्तर में आमतौर पर पर्याप्त उर्वरक होता है। लेकिन अगर झाड़ियों अच्छी तरह से नहीं बढ़ती हैं, तो आपको उन्हें नाइट्रोजन खिलाना चाहिए। ऑर्गेनिक्स के तरल रूपों का उपयोग करना सबसे अच्छा है। एक सप्ताह के लिए एक गर्म स्थान में पानी के मुलीन (3 लीटर प्रति बाल्टी पानी) या चिकन की बूंदों में जोर देते हैं (इसे आधा लिया जाता है)। परिणामस्वरूप उर्वरक पानी से लगभग 5-7 बार पतला होता है और खरबूजे को खिलाता है। 7-10 दिनों के अंतराल के साथ 2-3 बार ऐसे खिला को दोहराएं। फलों की वृद्धि और पकने की अवधि के दौरान, आप लकड़ी की राख (पानी की 2 लीटर प्रति बाल्टी) का उपयोग कर सकते हैं। इसके अलावा, लौकी के लिए उपयुक्त जटिल उर्वरक। वे ट्रेडमार्क नेट लीफ, सुदरुस्का, एग्रीकोला और अन्य के तहत बेचे जाते हैं।

गठन और सामान्यीकरण

तरबूज के निर्माण से पहले, आपको पता होना चाहिए कि varietal पौधों में, फल साइड शूट पर, संकर में - मुख्य स्टेम पर बनते हैं। खुले मैदान में, varietal तरबूज अधिक बार लगाए जाते हैं और उन्हें 2-3 तनों में बनाते हैं। प्रत्येक स्टेम को पांचवें पत्ते पर पिन किया जाता है और बेड की सतह पर समान रूप से बाहर रखा जाता है। शेष पत्तियों के साइनस से, पार्श्व की शूटिंग बढ़ती है, जिस पर फूल खिलते हैं। किस्म के आधार पर, प्रत्येक तने पर एक से पाँच फल छोड़े जाते हैं। आप जितने अधिक तरबूज छोड़ेंगे, वे उतने ही छोटे होंगे। यदि सामान्यीकरण बिल्कुल नहीं किया जाता है, तो बहुत सारे फलों को बांधा जा सकता है, वे छोटे होंगे और पकने नहीं देंगे। प्रत्येक फल देने वाली गोली को फल के बाद उगने वाले पाँचवें पत्ते के पीछे लगाया जाता है।

ट्रिमिंग और प्रूनिंग

वृद्धि की प्रक्रिया में, आपको पत्तियों के अक्षों में स्टेपोनों के गठन की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए और समय-समय पर उन्हें हटा देना चाहिए। पार्श्व की गोली भी काट दी जाती है, जिस पर कोई अंडाशय नहीं बनता है। पौधे के ये भाग, जो फलने में शामिल नहीं होते हैं, पोषण का हिस्सा लेते हैं, जिससे फल का आकार और वजन कम होता है।

हरी तरबूज की देखभाल

एक ग्रीनहाउस में तरबूज की देखभाल की अपनी विशेषताएं हैं। पहला संयंत्र के गठन के साथ जुड़ा हुआ है। चूंकि संकर आमतौर पर ग्रीनहाउस में लगाए जाते हैं, जहां तने पर फ्रुइटिंग होती है, सभी साइड शूट हटा दिए जाते हैं। आमतौर पर एक या दो शूट बचे होते हैं, जो ट्रेलिस से लंबवत बंधे होते हैं। फलों को विशाल जालों में रखा जाता है जिन्हें निलंबित कर दिया जाता है ताकि खरबूजे अपने वजन के नीचे टूट न जाएं।

दूसरी विशेषता यह है कि मधुमक्खियाँ ग्रीनहाउस में नहीं जाती हैं, इसलिए माली को उनकी भूमिका निभानी होती है। कृत्रिम परागण आमतौर पर सुबह में किया जाता है। ऐसा करने के लिए, एक नरम ब्रश का उपयोग करें, जो नर फूलों से पराग इकट्ठा करते हैं और इसे मादा में स्थानांतरित करते हैं। आप मादा फूलों को उनके निचले हिस्से में मोटा होने की उपस्थिति से अलग कर सकते हैं - यह भ्रूण का भविष्य अंडाशय है।

आप ब्रश के बिना कर सकते हैं। वे एक पुरुष फूल को फाड़ देते हैं, ध्यान से उसमें से पंखुड़ियों को फाड़ देते हैं, ताकि पराग को हिला न सकें। फिर, नर फूल को मादा के कलंक को छूकर, वे इसे निषेचित करते हैं। यह एक मार्जिन के साथ किया जाना चाहिए - बाद में, गठित अंडाशय से, सबसे अच्छा चुनना संभव होगा, और बाकी को हटा दें।

ग्रीनहाउस में आपको "मधुमक्खी" के रूप में काम करना होगा

एक ग्रीनहाउस में बढ़ते खरबूजे की तीसरी विशेषता गर्म दिनों पर नियमित वेंटिलेशन की आवश्यकता है। अन्य सभी नियम और देखभाल के तरीके खुले क्षेत्र में बढ़ते हुए समान हैं।

वीडियो: ग्रीनहाउस में तरबूज के लिए आकार देना और देखभाल करना

रोग और कीट

ताकि साइबेरिया में खरबूजे उगाने के प्रयास नाले से नीचे न जाएं, आपको मुख्य बीमारियों और कीटों के संकेत, साथ ही रोकथाम और नियंत्रण के तरीकों को जानना चाहिए।

साइबेरिया में खरबूजे को प्रभावित करने वाले मुख्य रोग

तरबूज के मुख्य रोग आमतौर पर फफूंद हैं। इसलिए, उपचार और रोकथाम के तरीके अक्सर समान होते हैं और विभिन्न बीमारियों के लिए आम हैं।

फंगल रोगों से निपटने के लिए, साथ ही साथ उन्हें रोकने के लिए, कवकनाशी नामक दवाओं का उपयोग किया जाता है।

ख़स्ता फफूंदी

पत्ती की प्लेट पर कई सफेद धब्बे दिखाई देते हैं। बढ़ते हुए, वे पूरी शीट को कवर करते हैं, जिसके परिणामस्वरूप भंगुर, भंगुर हो जाता है और पूरी तरह से सूख जाता है। रोग की रोकथाम फसल चक्रण और समय पर खरपतवार निकालना है। उपचार के रूप में, लगभग 400 ग्राम प्रति सौ भागों की दर से 80% सल्फर पाउडर के साथ रोपण का परागण। 10 दिनों के अंतराल के साथ तीन उपचार पर्याप्त हैं। उन्हें फसल से 20 दिन पहले पूरा करने की आवश्यकता होती है। ख़स्ता फफूंदी को नियंत्रित करने का सबसे प्रभावी साधन पुखराज है। यह न केवल बीमारी के विकास को रोकता है, बल्कि इसके प्रसार को भी रोकता है, क्योंकि यह बीजाणुओं को नष्ट कर देता है। यह दवा साइबेरिया के लिए महान है, क्योंकि इसका उपयोग कम तापमान पर किया जा सकता है। 10 लीटर पानी के लिए, 2 मिलीलीटर कवकनाशी जोड़ना पर्याप्त है।

पाउडर फफूंदी पत्तियों को सफेद धब्बों के साथ कवर करती है

पेरोनोस्पोरोसिस (डाउनी फफूंदी)

एक आम बीमारी जिसके साथ एक पौधा सबसे अधिक बार विकास के प्रारंभिक चरण में बीमार हो जाता है। सबसे पहले, पत्तियों पर पीले-हरे धब्बे दिखाई देते हैं, जो समय के साथ बढ़ते हैं। बाद में, कवक के बीजाणु बैंगनी कोटिंग के रूप में अंडरसाइड पर जमा होते हैं।

प्रोफिलैक्सिस प्रयोजनों के लिए, 1% पोटेशियम परमैंगनेट के घोल में ड्रेसिंग द्वारा बीज सामग्री के कीटाणुशोधन की सिफारिश की जाती है। आप बीजों का ऊष्मा उपचार भी कर सकते हैं, उन्हें थर्मस में 2 घंटे तक रखकर 45 ° C के तापमान पर गर्म पानी से धो सकते हैं। रोपाई की गैर-बीजाई विधि के दौरान बीजों से निकले रोपे या युवा पौधों को यूरिया के 0.1% घोल या बोर्डो तरल के 1% घोल के साथ छिड़का जाता है। आप पुखराज भी संभाल सकते हैं।

ककड़ी मोज़ेक

यह एक वायरल बीमारी है जो तरबूज एफिड द्वारा फैलती है, और वायरस खरपतवारों की जड़ों पर जमा हो जाते हैं। रोग के लक्षण:

• पत्तियों पर पीले-हरे धब्बे,
• उनकी विकृति और नसों के बीच ट्यूबरकल का निर्माण,
• पत्तियों और फूलों का गिरना,
• तने के आधार पर दरारें,
• विकास मंदता
• फल की मस्सादार सतह।

रोकथाम के उपाय: फसल रोटेशन, तरबूज एफिड नियंत्रण। पहले से ही दिखाई देने वाली बीमारी से निपटने के लिए कोई उपाय नहीं हैं। आप केवल प्रभावित पत्तियों और अंकुर को हटा सकते हैं, इस प्रकार रोग के प्रसार को धीमा कर सकते हैं और फसल का हिस्सा बचा सकते हैं। कटाई के बाद, सभी शीर्ष और जड़ों को जला दिया जाना चाहिए, और अगले 3 वर्षों में इस साइट पर उन फसलों को बोना चाहिए जो ककड़ी मोज़ेक के अधीन नहीं हैं।

ग्रे मोल्ड

यह रोग साइबेरिया में अक्सर देखा जाता है, क्योंकि यह ठंडे, गीले मौसम में विकसित होता है। इसके लिए इष्टतम तापमान 15 ° C है। प्रभावित युवा शूटिंग और अंडाशय पानीदार हो जाते हैं, जल्दी से फफूंदी लग जाते हैं। यदि पता चला है, तो उन्हें हटा दिया जाता है और नष्ट कर दिया जाता है, और मातम नियमित रूप से और अच्छी तरह से साफ किया जाता है। खरबूजे को खांचे के माध्यम से या ड्रिप सिंचाई प्रणालियों के माध्यम से पानी पिलाया जाता है, छिड़काव का उपयोग नहीं किया जाता है।

ग्रे मोल्ड से प्रभावित युवा शूट और अंडाशय पानी से लबालब हो जाते हैं

के समाधान का उपयोग कर प्रसंस्करण के लिए:

• पानी - 10 एल
• जिंक सल्फेट - 1 ग्राम,
• यूरिया - 10 ग्राम
• कॉपर सल्फेट - 2 ग्राम।

जड़ सड़न

प्रतिकूल तापमान और मिट्टी की स्थिति में, पौधे कमजोर हो जाते हैं और जड़ सड़ सकते हैं। इसका प्रेरक एजेंट मिट्टी में होता है, कभी-कभी बीज में। ग्रीनहाउस में अक्सर दिखाई देता है जब इष्टतम तापमान और आर्द्रता के मापदंडों को नहीं देखा जाता है। प्रभावित अंकुर से तने पतले, भूरे हो जाते हैं और पौधे मर जाते हैं। वयस्क लैशेज पर, पत्तियां पीली और मुरझाने लगती हैं, जड़ें भूरे रंग की हो जाती हैं, तने मैक्रोलेट हो जाते हैं। बीज बोने से पूर्व कीटाणुशोधन द्वारा बीमारी को रोका जा सकता है, कृषि प्रौद्योगिकी के नियमों और गर्मी और आर्द्रता शासन के मापदंडों का कड़ाई से पालन कर रहा है।

तरबूज कीट

साइबेरिया में कई कीड़े हैं जो तरबूज के फल और पत्तियों का आनंद लेना पसंद करते हैं। उनका मुकाबला करने के लिए, कीटनाशक और एसारिसाइड का उपयोग किया जाता है।

कीटनाशक कीटनाशक हैं, एसारिसाइड्स टिक्स हैं।

लौकी एफिड्स

यह छोटा कीट खरपतवारों की जड़ों पर निर्भर करता है। पश्चिमी साइबेरिया के क्षेत्रों में वितरित। वसंत में, जब हवा का तापमान 12 डिग्री सेल्सियस तक बढ़ जाता है, तो एफिड बाहर निकलता है और खरपतवारों को खिलाना शुरू कर देता है, फिर खेती वाले पौधों पर स्विच करता है। कीटों की कॉलोनियां पत्तियों की निचली सतह को आबाद करती हैं, उनके रस को खिलाती हैं, और फूलों और अंकुरों को भी प्रभावित करती हैं।

एफिड्स विभिन्न संक्रमणों को ले जाते हैं, जिसमें ककड़ी मोज़ाइक शामिल हैं।

लौकी एफिड उपनिवेश तरबूज के पत्तों, उपजी और फूलों पर बसते हैं

ठंड के मौसम में हानिकारक कीड़ों से निपटने के लिए, डेसीस का उपयोग किया जाता है, जो प्रभावी रूप से और जल्दी से (10-12 घंटों में) एफिड्स को नष्ट कर देता है। छिड़काव के लिए दवा का 0.35-0.5 ग्राम 5 लीटर पानी में घोलकर छिड़काव किया जाता है। यह राशि 100 मीटर को संभालने के लिए पर्याप्त है² बेड। गर्म मौसम में, फिटओवरम का उपयोग किया जाता है - कीट को पूरी तरह से हराने में 72 घंटे लगेंगे। उपचार के लिए, 1 मिलीलीटर पानी को दवा के 2 मिलीलीटर के साथ लिया जाता है। इसके अलावा, इस प्रसिद्ध कीट से निपटने के लिए कई लोक उपचार हैं।

खरबूजा मक्खी

खरबूजे की उड़ान कजाखस्तान में साइबेरियाई क्षेत्रों में खरबूजे को संक्रमित कर सकती है। उड़ान की अवधि बढ़ाई जाती है और लगभग एक महीने तक रहती है। मादा मक्खियां खरबूजे की त्वचा के नीचे अंडे देती हैं, जहां 3-4 दिनों में लार्वा दिखाई देते हैं। वे तुरंत लुगदी में प्रवेश करते हैं और उस पर फ़ीड करना शुरू करते हैं, जिससे कई घुमावदार मार्ग बन जाते हैं। लार्वा की लंबाई 5-10 मिमी है, जो 10 दिनों का जीवन काल है। प्रभावित फल सड़ते हैं, भोजन के लिए अनुपयुक्त होते हैं। भ्रूण की सतह पर छोटे छिद्रों की उपस्थिति से एक तरबूज मक्खी के घाव का पता लगाना संभव है जिसके माध्यम से लार्वा अंदर प्रवेश करता है।

आप भ्रूण की सतह पर छोटे छेद की उपस्थिति से एक तरबूज मक्खी के घाव का पता लगा सकते हैं

रोकथाम के लिए, गहरी शरद ऋतु की जुताई की जाती है (देर से शरद ऋतु में मिट्टी की गहरी खुदाई), बीज पूर्व बुवाई बीज ड्रेसिंग, जल्दी पकने वाली किस्मों का उपयोग किया जाता है। एक प्रभावी उपाय 17 g / m के घनत्व के साथ हल्के आवरण सामग्री (स्पैनबॉन्ड, लुट्रसिल, आदि) के साथ रोपण की सुरक्षा है।² मक्खी की उड़ान अवधि के लिए।

कीटनाशक जैसे डेसीस, फूफानन, फिटोवरम, इस्क्रा-बायो के साथ निवारक उपचार प्रभावी हैं। 10-15 दिनों के अंतराल के साथ मक्खियों की उड़ान के दौरान उनका उपयोग किया जाता है। उपयोग के लिए निर्देशों के अनुसार समाधान तैयार किए जाते हैं।

मकड़ी का घुन

बंद जमीनी परिस्थितियों में, मकड़ी के घुन को सबसे अच्छा लगता है, हालांकि यह हर जगह आम है। सूखा, गर्म ग्रीष्मकाल विशेष रूप से उसके लिए अनुकूल है। पत्तियों (दोनों पक्षों पर), उपजी और फल (बड़े पैमाने पर क्षति के साथ) पर बसा। क्षतिग्रस्त पौधे हल्के पीले रंग का अधिग्रहण करते हैं, तनों के अंदरूनी हिस्सों में और आस-पास के पत्तों के बीच एक पतली सिलवटे दिखाई देती है। पत्तियां झड़ जाती हैं और मर जाती हैं, तने उजागर हो जाते हैं, फलने कम हो जाते हैं।

इंटर्नोड्स और पत्तियों के बीच, एक मकड़ी घुन एक पतली, पारदर्शी वेब बुनती है

ग्रीनहाउस में रोकने के लिए, शीर्षकोइल को प्रतिस्थापित कर दिया जाता है, धूमिल किया जाता है, और एसारिसाइड्स के साथ नियमित उपचार किया जाता है। आप Karbofos, Actellik, Apollo की सिफारिश कर सकते हैं। इन फंडों को वैकल्पिक किया जाना चाहिए, क्योंकि वे नशे की लत हैं।

कटाई और भंडारण

भंडारण के लिए तरबूज फल बिछाने के लिए, परिपक्वता की वांछित डिग्री को सही ढंग से निर्धारित करना महत्वपूर्ण है। थोड़े व्यक्त जाल वाले बेरीज अपरिपक्व होते हैं और पकने की प्रक्रिया को पूरा नहीं कर पाते हैं। एक पूर्ण शुद्ध फल के साथ फल जल्दी से, और उनके शेल्फ जीवन 2 महीने से अधिक नहीं होंगे। जाहिर है, आपको "सुनहरा मतलब" निर्धारित करना चाहिए।

यदि विविधता में जाल नहीं है, तो वे छाल के पीलेपन की डिग्री द्वारा निर्देशित होते हैं।

भंडारण के लिए उपयुक्त देर से पकने वाले तरबूज, जो साइबेरिया में केवल ग्रीनहाउस में प्राप्त किए जा सकते हैं।

कटाई करते समय, भंडारण के लिए लगभग 5 सेमी लंबा एक पेडुंल छोड़ दिया जाता है। खरबूजे आकार और परिपक्वता के आधार पर हल किए जाते हैं। उसके बाद, उन्हें एक पंक्ति में लकड़ी की अलमारियों पर ढेर किया जाता है। आप ढीले सूती जाल में छत से या बीम से फल भी लटका सकते हैं। 1-3 ° C के तापमान और 70-80% की आर्द्रता पर, खरबूजे को फरवरी और मार्च तक संग्रहीत किया जा सकता है।

भंडारण के लिए खरबूजे को जाल में लटका दिया जा सकता है या रस्सी से बांध दिया जा सकता है

यह पता चला है कि हमारे समय में, साइबेरिया में तरबूज उगाया जा सकता है। बेशक, विभिन्न क्षेत्रों में बढ़ती स्थितियां अलग हैं, लेकिन यह एक सच्चे उत्साह को रोकना नहीं चाहिए। माली की मदद करने के लिए - गर्म बेड, आधुनिक इन्सुलेशन सामग्री, पॉली कार्बोनेट ग्रीनहाउस, ज़ोनड किस्में।