बड़े फल वाले बगीचे की स्ट्रॉबेरी की मरम्मत करने से शुरुआती गर्मियों से देर से शरद ऋतु तक प्रचुर मात्रा में फलने के साथ बागवानों का विशेष ध्यान आकर्षित होता है। ओस्टारा इस प्रकार की सबसे अच्छी पुरानी किस्मों में से एक है, फिर भी अपनी स्पष्टता और जीवन शक्ति के कारण बहुत लोकप्रिय है। यह स्ट्रॉबेरी एक स्वादिष्ट फसल के साथ सबसे अनुभवहीन शुरुआती को भी खुश करने के लिए निश्चित है।
ओस्टारा - बड़े-फल वाले बगीचे स्ट्रॉबेरी की मरम्मत करने वाली विविधता
गार्डन स्ट्रॉबेरी ओस्टारा की मरम्मत की विविधता डच प्रजनकों द्वारा पिछली शताब्दी के 70 के दशक में बनाई गई थी, लेकिन अभी भी यूरोप और पूर्व यूएसएसआर के देशों में व्यापक रूप से उगाई जाती है। रूस में, इस किस्म को वर्तमान में ज़ोन नहीं किया गया है, हालांकि यह अक्सर वाणिज्यिक नर्सरी और शौकिया बागवानों में पाया जाता है। ओस्टारा तटस्थ दिन के उजाले के बड़े-फल वाले बगीचे स्ट्रॉबेरी की किस्मों के समूह से संबंधित है, जो गर्मियों की शुरुआत से शरद ऋतु के ठंढों की शुरुआत तक फसलें पैदा करते हैं।
रूसी माली पारंपरिक रूप से गलती से स्ट्रॉबेरी को बड़े पैमाने पर स्ट्रॉबेरी कहते हैं, हालांकि ये पूरी तरह से अलग पौधे हैं।
स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी के बीच अंतर क्या है (तालिका)
नाम | बड़े स्ट्रॉबेरी गार्डन | स्ट्राबेरी अल्पाइन | जंगली स्ट्रॉबेरी | स्ट्रॉबेरी |
कहां बढ़ रहा है | दो दक्षिण अमेरिकी प्रजातियों के कृत्रिम संकरण का परिणाम केवल संस्कृति में मौजूद है | जंगली स्ट्रॉबेरी के बगीचे की विविधता | यूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्र के वन ग्लेड्स और वन किनारों | शुष्क घास के मैदान, यूरेशिया के समशीतोष्ण क्षेत्र के ढलान ढलान |
बेरी का आकार | बड़ा | छोटा | ||
बाह्यदल | ऊपर उठाया, बेरी को कैलेक्स से अलग करना आसान है | बारीकी से दबाया गया, बेर से अलग करना बहुत मुश्किल है | ||
स्वाद और जामुन की गंध | लगभग स्वादहीन | जंगली स्ट्रॉबेरी की विशेषता सुगंध | बहुत विशिष्ट जायफल स्वाद और सुगंध |
स्ट्रॉबेरी और स्ट्रॉबेरी कैसे पहचानें (फोटो गैलरी)
- ओस्टारा - बड़े-फल वाले बगीचे स्ट्रॉबेरी की मरम्मत की विविधता
- छोटे सुगंधित जामुन के साथ जंगली जंगली स्ट्रॉबेरी
- रिमॉन्टेंट अल्पाइन स्ट्रॉबेरी - वन जंगली स्ट्रॉबेरी की उद्यान विविधता
- असली स्ट्रॉबेरी उथले घास का मैदान जामुन के साथ घनी होती है और एक विशिष्ट मस्कट सुगंध होती है
स्ट्रॉबेरी ओस्टारा वसंत के अंत से शरद ऋतु ठंड के मौसम की शुरुआत तक लगभग निरंतर और बहुत भरपूर मात्रा में खिलता है। पेडुंयर्स जोरदार शाखाओं में बंटते हुए, 35 सेंटीमीटर की लंबाई तक पहुंचते हुए, शुरू में पत्तियों से ऊपर उठे, धीरे-धीरे विकासशील जामुन के वजन के नीचे जमीन पर झुक गए।
पौधे पूरे मौसम में बहुत सजावटी है और साइट की सजावट के रूप में बर्तन या कंटेनर में उगाया जा सकता है। पत्तियां मध्यम आकार की, चमकीले हरे रंग की होती हैं। बहुत सारी मूंछें बनती हैं, उन पर पहली बार रसगुल्ले एक ही मौसम में खिल सकते हैं।
फल देर से जून से बहुत जल्दी - जुलाई के शुरू (मौसम और क्षेत्र के आधार पर) अक्टूबर ठंढ के लिए। ग्रीनहाउस में, साल भर की फ्रूटिंग संभव है। जामुन का आकार पौधों की उम्र पर बहुत निर्भर करता है (युवा रोसेट्स पर जामुन पुराने लोगों की तुलना में बहुत बड़े होते हैं) और स्ट्रॉबेरी के पौधे की देखभाल पर।
जामुन लाल, चमकदार, सुंदर शंक्वाकार आकार, महान स्वाद, थोड़ी खटास के साथ मीठा होता है। वे उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले जाम, डिब्बाबंद स्टूड फल और अन्य घर का बना तैयारी करते हैं।
स्ट्राबेरी का पौधा
स्ट्रॉबेरी आदर्श रूप से उपजाऊ रेतीली दोमट मिट्टी या हल्की दोमट मिट्टी के लिए उपयुक्त होती है, जो बहुतायत से ह्यूमस (2-3 वर्ग मीटर प्रति बाल्टी) के साथ निषेचित होती है। मिट्टी की अम्लता तटस्थ के लिए थोड़ा अम्लीय है। मिट्टी ढीली होनी चाहिए, हवा और पानी के लिए अच्छी तरह से पारगम्य होनी चाहिए।
सोलनसियस या पुराने जंगली स्ट्रॉबेरी को उखाड़ने के बाद उपयुक्त नहीं होने वाले क्षेत्र, हमेशा मिट्टी में संक्रमण की एक बड़ी आपूर्ति होती है।
भविष्य के स्ट्रॉबेरी को पहले से ही एक फावड़ा की संगीन पर खोदा जाना चाहिए और इसके साथ मातम के सभी rhizomes को हटा देना चाहिए।
मानक रोपण योजना पंक्तियों के बीच 50 सेंटीमीटर, एक पंक्ति में पौधों के बीच 30 सेंटीमीटर है।
देखभाल में आसानी के लिए, खरपतवार नियंत्रण, नमी की बचत और ग्रे सड़ांध की रोकथाम, स्ट्रॉबेरी को अक्सर एक विशेष काले रंग की फिल्म पर उगाया जाता है।
शहतूत फिल्म के साथ उतरने की प्रक्रिया:
- तैयार (खोदा और समतल) क्षेत्र पूरी तरह से एक काली फिल्म के साथ कवर किया गया है, इसके किनारों को बोर्डों के साथ तय किया गया है या पृथ्वी के साथ छिड़का हुआ है।
- भविष्य के स्ट्रॉबेरी की पंक्तियों को चिह्नित करें, प्रत्येक पौधे के लिए प्रत्येक रोपण स्थल पर फिल्म क्रॉसवर्ड को थोड़ा काट लें।
- इन वर्गों में स्ट्रॉबेरी की पौध की सावधानीपूर्वक देखभाल करें:
- जमीन में एक छोटा छेद बनाएं;
- एक स्ट्रॉबेरी अंकुर में जगह, अपनी जड़ों को फैलाना;
- इसे धरती से भरें और इसे धीरे से अपने हाथ से दबाएं ताकि जड़ों के पास कोई भी तरल पदार्थ न रहे;
- प्रत्येक अंकुर को थोड़ी मात्रा में पानी के साथ डालें।
जंगली स्ट्रॉबेरी का उचित रोपण (वीडियो)
स्ट्रॉबेरी लगाते समय, सही रोपण की गहराई को बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है: विकास बिंदु (बुश का आधार, तथाकथित "दिल") मिट्टी की सतह पर बिल्कुल स्थित होना चाहिए।
रोपाई की प्रारंभिक गुणवत्ता जितनी अधिक होती है, उतनी ही आसानी से जड़ हो जाती है, उतनी ही तेजी से यह खिलने लगती है और जामुन देती है। पहली कटाई रोपण के पहले वर्ष में देर से गर्मियों में संभव है।
उच्च गुणवत्ता वाले पौधों के लक्षण:
- प्रत्येक पौधे में कम से कम 3 स्वस्थ, अच्छी तरह से विकसित पत्तियां होती हैं।
- खुली रोपाई स्वस्थ होती है, सूखती नहीं है, लंबाई में कम से कम 8 सेंटीमीटर की अच्छी तरह से शाखाओं वाली जड़ें।
- बर्तन से रोपाई पर, एक मिट्टी की गांठ घनी रूप से सफेद जड़ों के सक्रिय रूप से बढ़ते नेटवर्क के साथ लटकी हुई है।
स्ट्रॉबेरी रोपण (तालिका) का इष्टतम समय
लैंडिंग का समय | वसंत | पतझड़ |
दक्षिणी क्षेत्र | अप्रैल | सितंबर |
मध्य और उत्तरी क्षेत्र | मई | अगस्त |
नम क्षेत्रों और भारी मिट्टी की मिट्टी में, लगभग 15-20 सेंटीमीटर की ऊंचाई के साथ उठाए गए बेड पर जंगली स्ट्रॉबेरी लगाना बेहतर है। वे कार्बनिक पदार्थ की एक उच्च सामग्री के साथ एक हल्के उपजाऊ मिट्टी के मिश्रण से भर जाते हैं। सर्दियों के लिए, उनके बीच इस तरह के बेड और मार्ग को स्थायी पटरियों या वनस्पति से मुक्त अन्य स्थानों से ली गई ताजा ढीली बर्फ की मोटी परत के साथ फेंक दिया जाता है।
दक्षिणी क्षेत्रों में, रेमोंन्ट स्ट्रॉबेरी विभिन्न पिरामिड और व्हॉट्स पर बहुत प्रभावशाली दिखते हैं। वे बगीचे में जगह बचाते हैं, लेकिन निरंतर पानी की आवश्यकता होती है, खासकर गर्म मौसम में। अधिक गंभीर सर्दियों वाले क्षेत्रों में, ऐसी संरचनाएं ढह जाती हैं। सर्दियों के लिए, बक्से हटा दिए जाते हैं और बर्फ के नीचे सर्दियों के लिए जमीन पर रख दिए जाते हैं।
बर्फ के बिना, रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी -10 डिग्री सेल्सियस तक केवल अल्पकालिक शीतलन का सामना कर सकते हैं। बर्फ के कंबल के नीचे, ओस्टारा आसानी से तीस डिग्री के ठंढों को सहन करता है। बर्फ को पकड़ने के लिए जहां हवा उसे उड़ाती है, आप स्ट्रॉबेरी के साथ पाइन लैपनिक को बिखेर सकते हैं। यह हल्के ठंड तापमान के बाद देर से शरद ऋतु में किया जाता है। बहुत जल्दी और बहुत घना आश्रय पौधों को उम्र बढ़ने से मृत्यु की धमकी देता है। वसंत में, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद स्प्रूस शाखाएं हटा दी जाती हैं।
स्ट्राबेरी का प्रचार
हटाने योग्य उद्यान स्ट्रॉबेरी ओस्टारा केवल वनस्पति प्रसार के दौरान मूल्यवान varietal गुणों को बरकरार रखता है - जड़ें रेंगने वाले शूट (मूंछें) और झाड़ियों को विभाजित करता है।
स्ट्रॉबेरी मूंछों को फैलाने का सबसे आसान तरीका। मल्च के बिना एक नियमित मिट्टी के बिस्तर पर उगाए जाने पर, वे अक्सर माली की मदद के बिना, खुद को जड़ देते हैं। उच्चतम गुणवत्ता के बीजों को फलने के पहले वर्ष के युवा पौधों पर बहुत पहले मूंछ से प्राप्त किया जाता है। आप एक मिट्टी की गांठ के साथ सुंदर अंकुर विकसित कर सकते हैं यदि पत्तियों के रसगुल्ले के साथ प्रत्येक मूंछें एक व्यक्तिगत छेददार कप में मिट्टी में हल्की मिट्टी के मिश्रण के साथ डाली जाती हैं (निश्चित रूप से, ऐसी प्रणाली के साथ उन्हें नियमित रूप से पानी की आवश्यकता होगी)।
इसे पूरी तरह से जड़ने में लगभग 2 महीने का समय लगता है। इसके बाद, मूंछें छंटनी की जा सकती हैं, और एक युवा पौधे को एक नई जगह पर प्रत्यारोपित किया जाता है।
झाड़ियों के विभाजन का उपयोग पुराने रोपण को फिर से जीवंत करने के लिए किया जा सकता है, अगर किसी कारण से पर्याप्त युवा मूंछें नहीं हैं। प्रत्येक खोदा झाड़ी बड़े करीने से कई भागों में विभाजित है, जिनमें से प्रत्येक में वृद्धि बिंदु (हृदय), 3-4 अच्छे युवा पत्ते और शक्तिशाली शाखाओं वाली जड़ें होनी चाहिए। झाड़ी का पुराना आधार बाहर फेंक दिया जाता है, और डिवाइडर एक नए बिस्तर पर लगाए जाते हैं।
स्ट्रॉबेरी की देखभाल
उद्यान स्ट्रॉबेरी की जड़ें सतही हैं। वह सूखे और जलभराव से भी उतना ही डरता है। विशेष रूप से खतरनाक मिट्टी में पानी का ठहराव है, जिससे जड़ों की सड़न होती है, और जामुन पर पानी का प्रवेश होता है, जो ग्रे सड़ांध के विकास को उत्तेजित करता है।
स्ट्रॉबेरी वृक्षारोपण पर, एक ड्रिप सिंचाई प्रणाली आमतौर पर मुहिम की जाती है। इसका सबसे सरल विकल्प एक लीकी नली से अपने दम पर किया जा सकता है, जबकि यह सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है कि सिस्टम में पानी का दबाव बहुत बड़ा नहीं है।
जंगली स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे उपयुक्त जटिल कार्बनिक-खनिज उर्वरक ("विशाल", "जैव-वीटा", "आदर्श" और इसी तरह) हैं। सटीक खुराक और समय उनकी पैकेजिंग पर इंगित किया गया है। आवश्यक न्यूनतम वसंत में हर साल 1 शीर्ष ड्रेसिंग है। आप गर्मियों में पूरे महीने में 1-2 बार भोजन कर सकते हैं, इससे जामुन का आकार बढ़ जाएगा, लेकिन अधिक मात्रा के साथ, उनकी गुणवत्ता को नुकसान होगा।
आप स्ट्रॉबेरी के तहत ताजा खाद नहीं बना सकते हैं।
उपज बढ़ाने के विशेष तरीके
अपनी प्रकृति से, ओस्टारा उद्यान स्ट्रॉबेरी बड़ी संख्या में अपेक्षाकृत छोटे जामुन बनाते हैं। युवा पौधों पर, जामुन पुराने लोगों की तुलना में बड़े होते हैं। जामुन के आकार में काफी वृद्धि हो सकती है यदि आप पौधे पर पेडन्यूल्स का हिस्सा काटते हैं और नियमित रूप से सभी गठित मूंछों को काटते हैं।
लंबे पेड्यून्स के कारण, जामुन अक्सर जमीन पर झूठ बोलते हैं और गंदे हो जाते हैं। बड़े वृक्षारोपण पर, शहतूत फिल्म का उपयोग करके इस समस्या को हल किया जाता है। एक दर्जन स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के साथ एक छोटे से शौकिया बिस्तर पर, आप प्रत्येक संयंत्र के नीचे प्रॉप्स डाल सकते हैं, सुरक्षात्मक इन्सुलेशन के साथ एक मोटी तार से झुक सकते हैं।
स्ट्रॉबेरी के फूलों में मामूली ठंढ भी नहीं होती है। पंखुड़ी जीवित लग सकती है, लेकिन अगर फूल का दिल ठंढ से काला हो जाता है, तो जामुन अब काम नहीं करेगा।
यदि वसंत और शरद ऋतु के ठंढों के दौरान पौधों को फिल्म या एग्रोफाइबर से कवर किया जाता है, तो रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी की उपज में काफी वृद्धि हो सकती है। गर्म मौसम में, दिन के दौरान, मधुमक्खियों द्वारा परागण के लिए आश्रयों को खोला जाता है।
रोग और कीट
ओस्टारा के रिमॉन्टेंट गार्डन स्ट्रॉबेरी को पत्ती के धब्बे के प्रतिरोध में वृद्धि की विशेषता है, लेकिन जब मिट्टी जल जाती है तो रूट सड़ांध से बहुत पीड़ित होती है। जामुन ग्रे डिग्री से मध्यम डिग्री तक प्रभावित होते हैं। मुख्य कीट घोंघे और स्लग हैं।
रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी के लगभग निरंतर फूल और फलने से इसके वृक्षारोपण पर किसी भी कीटनाशक का उपयोग करना असंभव हो जाता है।
कीट और रोग नियंत्रण के उपाय (तालिका)
नाम | यह कैसा दिखता है | कैसे लड़ना है |
घोंघे और स्लग | स्लग (नग्न घोंघे) खेती के सभी क्षेत्रों में जामुन खाते हैं। दक्षिण में, वे भीषण अंगूर घोंघे से जुड़े हुए हैं। पारभासी कणिकाओं के गुच्छों में मिट्टी की सतह पर कीट के अंडे लुढ़क जाते हैं | मैनुअल संग्रह और स्लग, घोंघे और उनके अंडे बिछाने का विनाश |
जड़ सड़न | जड़ के सड़ने और सूखने से प्रभावित पौधे | प्रति पौधा को खोदने और जलाने के लिए, इसके स्थान पर कुछ भी नहीं लगाने के लिए (संक्रमण एक वर्ष या उससे अधिक समय तक मिट्टी में रहता है) |
जामुन की ग्रे सड़ांध | प्रभावित जामुन ग्रे मोल्डी कोटिंग के साथ कवर किए गए हैं। |
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स्ट्रॉबेरी के रोग और कीट (फोटो गैलरी)
- स्लग्स (नग्न घोंघे) स्ट्रॉबेरी को इसकी खेती के सभी क्षेत्रों में नुकसान पहुंचाते हैं
- दक्षिणी क्षेत्रों में अंगूर के घोंघे स्ट्रॉबेरी पर दावत लेते हैं
- घोंघे के अंडे पारभासी कणिकाओं की तरह दिखते हैं
- सड़े हुए जड़ों वाला एक पौधा जल्दी मर जाता है
- ग्रे सड़ांध से प्रभावित जामुन ग्रे मोल्डी कोटिंग के साथ कवर किए गए हैं।
समीक्षा
ओस्टारा - यह वही किस्म निकला जो सर्दियों में आयात बक्से में बेचा जाता है। केवल स्टोर में यह घास-घास है, और बगीचे से यह मीठा और स्वादिष्ट है। बहुत उत्पादक, बर्फ से पहले फलने, घने जामुन, उत्कृष्ट परिवहन क्षमता। जामुन को बड़ा करने के लिए, मैंने फूल के डंठल और अंडाशय दोनों को पतला कर दिया। मूंछों की एक बहुत विविधता, मूंछों के गठन की दो लहरें, लेकिन युवा आउटलेट पर तुरंत फल भी देती हैं।
Nataly-वायलेट//www.websad.ru/archdis.php?code=309383
तटस्थ डेलाइट आवर्स (NST) की अधिक आधुनिक किस्में यूएसए (एल्बियन, हॉलिडे इत्यादि), हॉलैंड (ओस्टारा, विमा रीना और अन्य विमा ... आदि) और यूनाइटेड किंगडम () की सर्वोत्तम किस्मों का प्रतिनिधित्व करती हैं। "स्वीट ईव", "ईव", "इव्स डिलाइट")। वे वस्तुतः बिना रुकावट के जामुन देते हैं और वर्तमान मौसम में कुछ किस्मों की मूंछें खिलती हैं (!) और कई बड़े जामुन देते हैं। यही है, एक ही समय में लाल जामुन एक झाड़ी पर लटके हुए हैं, नए peduncles खिल रहे हैं और कलियां अभी भी उभर रही हैं। लेकिन पके जामुन से लेकर नई कलियों को फेंकने के कुछ हफ़्ते में एक छोटा ब्रेक भी है, जलवायु भी विविधता पर निर्भर करती है।
rc12rc//www.forumhouse.ru/threads/158557/page-96
नहीं एक बुरा स्ट्रॉबेरी OSTARA। ताकि नीचे से कोई भी न खाए, मैं फूलों के लिए समर्थन खुद बनाने की सलाह देता हूं। मोटी तार उस विभाग में खरीदी जा सकती है जो बाड़ के लिए जाल बेचता है। बेहतर 3 चीजें प्रति झाड़ी।
Fantik//foren.germany.ru/arch/flora/f/24476252.html
ओस्टारा एक डच किस्म है (नई नहीं)। मृदा और जलवायु के लिए अविवेकी और निंदनीय में से एक। शुरुआती गर्मियों के निवासियों के लिए विविधता। झाड़ियों काफी अधिक हैं, पत्ती गहरे हरे रंग की है, लंबा है, लेकिन पत्ती का ब्लेड खुद बड़ा नहीं है, फूल के डंठल भी लंबे होते हैं - जामुन के वजन के तहत वे जमीन पर झुक सकते हैं। बहुत सारी मूछें हैं। यह झाड़ियों में सूखा-सहिष्णु है, लेकिन बेरी घनी नहीं है, परिवहन योग्य नहीं है, यह बहुत गर्मी में बीज बहा सकता है, जिससे उपस्थिति पूरी तरह से खो जाती है। कई पेडन्यूड्स हैं, जिसमें से बेरी का आकार भी छोटा है। स्वाद अच्छा है, मीठा है।
अलेक्जेंडर क्रिम्स्की//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3633
शरद ऋतु की फसल के लिए बहुत अच्छा स्वाद। आमतौर पर, रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी के शरद ऋतु जामुन गर्मियों की तुलना में कम मीठे होते हैं। जामुन काफी बड़े, चमकदार लाल हैं। रिमोंटेंट स्ट्रॉबेरी को अच्छी देखभाल और संवर्धित पोषण की आवश्यकता होती है, क्योंकि इसका फूलना लगभग निरंतर होता है। मूंछों से भी प्रचारित किया। मैं आमतौर पर एक या दो झाड़ियों को रिमॉन्टेंट स्ट्रॉबेरी में प्रसार के लिए छोड़ देता हूं - मैं उन्हें खिलने नहीं देता।
स्वेतलाना यूरीवेना//irecommend.ru/content/yagoda-k-sentyabryu
ओस्टारा रिमॉन्टेंट गार्डन स्ट्रॉबेरी की सबसे विश्वसनीय और सरल किस्मों में से एक है।वह छोड़ने में शालीन नहीं है और हमेशा बहुत बड़ी नहीं, बल्कि आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट जामुन की प्रचुर मात्रा में फसल के साथ काम करता है, जून के अंत से लेकर देर से शरद ऋतु तक लगभग पकने वाली स्वादिष्ट जामुन। इसके अलावा, यह आसानी से मूंछों के साथ फैलता है, जो आपको इस अद्भुत किस्म के पौधों की वांछित संख्या को जल्दी से प्राप्त करने की अनुमति देता है।