रसदार गर्मियों के उपहार: नाशपाती की गर्मियों की किस्मों की विशेषताएं

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नाशपाती एक हाइपोलेर्लैजेनिक फल है जो सूक्ष्मजीवों और विटामिनों से भरपूर है जो कि बहुत पहले अधिकांश बागवानों के क्षेत्रों में बसे हैं, जिनमें महत्वपूर्ण अनुभव फल हैं। असामान्य रूप से रसदार और सुगंधित, मुंह में पिघलने और खस्ता, तैलीय और तीखा - यह सब उसके बारे में है। कई सौ शीतकालीन-हार्डी और शुरुआती गर्मियों में नाशपाती की किस्मों को दक्षिणी क्षेत्रों में घरेलू नर्सरी में रूस के मध्य क्षेत्र में उराल और साइबेरिया, यूक्रेन और बेलारूस में उगाया जाता है। फल संस्कृति की प्रजातियों की विविधता आपको एक ऐसी विविधता चुनने की अनुमति देती है जो निश्चित रूप से बगीचे क्षेत्र में जड़ें लेगी और हर साल उत्कृष्ट फसल देगी।

नाशपाती किस प्रकार का फल है?

चमकदार पत्तियों और आश्चर्यजनक रूप से आकार वाले फलों के साथ एक लंबा-बढ़ता फल का पेड़ जिसे आप शायद ही किसी अन्य फल के साथ भ्रमित कर सकते हैं - यह एक नाशपाती है। इस पौधे के पूर्वजों को एक गर्म समशीतोष्ण महाद्वीपीय जलवायु में रहने के आदी हैं, जो जंगली, मैदानी और हल्के जंगलों में पाए जाते हैं। इस फल संस्कृति की प्राकृतिक सीमा पूर्वी एशियाई और यूरेशियन क्षेत्रों में केंद्रित है। उत्तरार्द्ध में एशिया माइनर, उत्तरी अफ्रीका, पूर्वी और दक्षिण पूर्व यूरोप शामिल हैं और एक बौने से मध्यम आकार के शक्तिशाली संयंत्र को संशोधित करता है जो एक नम जलवायु और ठंड तापमान को सहन करता है। नाशपाती का एशियाई वितरण रेंज चीन, जापान है, जहां एक नाशपाती का पेड़ लंबे समय से एक जंगली खेल से एक संवर्धित पौधे में बदल गया है।

विवरण देखें

तथ्यों का दावा है कि पहला नाशपाती के बाग 3 हजार साल पहले भूमध्य सागर में बीसी से अधिक बढ़े थे। नाशपाती - पर्णपाती लंबे समय तक रहने वाले फल के पेड़, जिनकी उम्र 300 साल तक पहुंच सकती है; फ्रूटिंग - 50-70 वर्षों के लिए। जंगली नाशपाती का एक गोल या पिरामिडनुमा मुकुट आकार होता है, प्रजनकों द्वारा उत्पन्न नाशपाती संकर झाड़ी के रूप में पिरामिड, पिरामिडल, लम्बी और गोल मुकुट के साथ पाए जाते हैं। यह पौधा वर्ग डाइकोटाइलडोनस, फूल, रोसेसी ऑर्डर, गुलाबी परिवार (रोसेसी जुस), नाशपाती जीनस (लेट पाइरस) से संबंधित है।

इन फलों के पेड़ों की 60 किस्में और दुनिया में लगभग 3,000 किस्में हैं, जो पकने, फलों की गुणवत्ता के संकेतक और कृषि प्रौद्योगिकी के मामले में एक-दूसरे से भिन्न हैं। ट्रंक की ऊंचाई 25-30 मीटर तक पहुंचती है, मुकुट का व्यास 3.5-7 मीटर है। Shrubs जीनस पीरस के प्रतिनिधियों के बीच पाए जाते हैं। नाशपाती, बीजों का प्रचार टीकाकरण और बीजों द्वारा, कीड़ों की मदद से किया जाता है।

विभिन्न प्रकार की खेती की परिस्थितियों के अनुकूल विभिन्न किस्मों के बावजूद, नाशपाती उपजाऊ, ढीली मिट्टी पसंद करती है। नाशपाती का पेड़ अप्रैल के अंत में खिलता है - मई की शुरुआत में 1.5 से 2 सप्ताह तक। फलने की अवधि पौधे के जीवन के 3-4 साल से शुरू होती है।

सर्ब ने नाशपाती को एक चैम्बरिड कहा - शब्द "उच्च" से - "उच्च, उच्च" और इसके तहत भगवान से प्रार्थना करते हुए कहा: "ग्रुशेंका मेरा चर्च है।"

तालिका: बागवानी फसलों के लक्षण

फलों के पेड़ के हिस्सेसुविधा
ट्रंक और लकड़ीव्यास में 40 से 70 सेमी (निर्भर करता है) से बैरल
पेड़ की उम्र), चिकनी छाल के साथ कवर किया जाता है, जिसका रंग होता है
अलग: हल्के भूरे रंग से लाल भूरे रंग के लिए,
उम्र के साथ अनुदैर्ध्य दरार के साथ कवर किया गया।
लकड़ी सफेद, घनी है; युवा थोड़ा यौवन गोली मारता है।
जड़ प्रणालीछड़ी
पत्तेओवॉयड, नुकीला, एक चमकदार खत्म के साथ गहरे हरे रंग का।
पत्ती ब्लेड का किनारा नोकदार या ठोस होता है।
पत्तियां वैकल्पिक रूप से व्यवस्थित की जाती हैं।
पुष्पक्रम और फूलस्कूटेलम, जिसमें 5-12 फूल स्थित हैं
अकेले या समूहों में एक छोटी शिक्षा पर। फूल उभयलिंगी हैं, पांच-पंखुड़ी वाले हैं।
पंखुड़ियों सफेद या एक गुलाबी रंग के साथ हैं। पुंकेसर 50 से अधिक टुकड़े नहीं,
मूसल में 5 कॉलम होते हैं।
फलDrupe obovate, नाशपाती के आकार का या गोल, जिसका वजन 80 से 300 ग्राम तक होता है।
गूदा रसदार, कठोर, कभी-कभी दानेदार, स्पष्ट रूप से मीठा या खट्टा होता है,
गहरे भूरे रंग के गोल बीज के साथ।
त्वचा घनी होती है, खाने में आसान होती है, और जब पूरी तरह से पकी होती है, तो इसका स्वाद अच्छा होता है। त्वचा का रंग हल्के हरे रंग से लेकर पीले भूरे रंग तक होता है।

नाशपाती के फूलों को एक ढाल (बाएं) में एकत्र किया जाता है, फलों में हल्का पीला, घना गूदा (दाएं) होता है।

विशिष्ट विशेषताएं

नाशपाती की गर्मियों की किस्मों में प्रचुर मात्रा में फलने और सूखा सहन करने की विशेषता होती है, लेकिन शीर्ष ड्रेसिंग पर मांग की जाती है, वे फसल को संरक्षित करने के लिए नियमित रूप से निवारक उपचार के बिना नहीं कर सकते हैं।

गर्मियों में पकने वाली नाशपाती किस्मों में, लंबे फलने वाले पौधे प्रतिष्ठित हैं, उदाहरण के लिए, बच्चों की विविधता। आप इस नाशपाती का आनंद जुलाई के मध्य से अगस्त के अंत तक ले सकते हैं। कई संकर फल के आकार और आकार में भिन्न होते हैं - गोल बेक्ड बशीर्क गर्मियों में और नाशपाती गुलाबी फल रुदयानया केद्रिना के साथ। आधुनिक गर्मी की किस्मों के बीच पालतू जानवर - कैथेड्रल और लाडा - स्कैब के प्रतिरोधी हैं और व्यावहारिक रूप से उखड़ जाती नहीं हैं।

सीयह ध्यान देने योग्य है कि गर्मियों में पकने वाले नाशपाती के बीच, कई मध्यम-लम्बे, कम फल वाले पेड़ होते हैं (उदाहरण के लिए, डचेस समर, बेरे अर्दनपून, मॉर्निंग फ्रेशनेस), जल्दी उगने वाले - 3-4 वें वर्ष में फल लगने लगते हैं.

ग्रीष्मकालीन नाशपाती की किस्मों में निम्नलिखित विशिष्ट विशेषताएं हैं:

  • वितरण के क्षेत्र के आधार पर, उन्हें दक्षिण में, समशीतोष्ण क्षेत्रों में और उत्तरी क्षेत्रों में खेती की जाती है;
  • आत्म-उपजाऊ, आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ और बांझ;
  • फलों के आकार और स्वाद में (गोल और अंडाकार; खट्टा, मीठा और तीखा);
  • 5 या अधिक वर्षों के बाद शुरुआती और असरदार फल;
  • मुकुट के प्रकार (पिरामिड और गोल) और पेड़ की वृद्धि;

फायदे और नुकसान

अधिकांश गर्मियों की किस्में अनिश्चित हैं। बगीचे में अन्य पत्थर के फलों से पहले पहले फल पकते हैं। इसलिए, नाशपाती आपके बगीचे में उगाई गई गर्मियों की मेज पर पहला फल है। गर्मियों के मौसम की ऊंचाई पर, आप शरद ऋतु ठंढों की प्रतीक्षा किए बिना पहले पके नाशपाती के साथ खुद को और प्रियजनों को खुश कर सकते हैं (जैसा कि इस प्रजाति की बाद की किस्मों के साथ होता है)।

शुरुआती पके गर्मियों के नाशपाती के नुकसान में पकने वाले फलों का एक छोटा शेल्फ जीवन शामिल है - ऐसे नाशपाती का मांस "पके हुए आलू" के समान जल्दी ढीला हो जाता है, और काला हो जाता है। एकत्रित नाशपाती को रेफ्रिजरेटर में +3 +7 ° C के तापमान पर संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। जुलाई और अगस्त नाशपाती एक सप्ताह के बाद खराब होने लगते हैं, लेकिन वे ड्रायर में संरक्षण और प्रसंस्करण के लिए वांछित हैं। गर्मियों की किस्मों का एक और माइनस - इस तरह के संकर के पौधे मिड-सीजन और लेट किस्मों की तुलना में अधिक महंगे हैं। ब्रीडर्स ने लंबे समय तक देखा है - माली नाशपाती सहित शुरुआती पके फलों की सराहना करते हैं और प्यार करते हैं।

एक विवरण और विशेषता के साथ गर्मियों की किस्मों के मुख्य प्रतिनिधि

नाशपाती की ग्रीष्मकालीन किस्मों को फलन अवधि के अनुसार तीन समूहों में बांटा गया है:

  1. प्रारंभिक ग्रीष्मकाल।
  2. ग्रीष्मकालीन।
  3. देर से गर्मी।

जुलाई की शुरुआत में गर्मियों की शुरुआती किस्में पकती हैं, गर्मियों की संकर जुलाई के अंत से अगस्त के अंत तक पकती हैं। और देर से गर्मियों के नाशपाती देर से गर्मियों में मुख्य फसल देते हैं, कभी-कभी सितंबर की शुरुआत में। गर्मियों के नाशपाती के बीच, अधिकांश सार्वभौमिक हैं - ताजा खपत के लिए और संरक्षण और प्रसंस्करण (सुखाने, सुखाने, सिरप बनाने) के लिए उपयुक्त हैं। नीचे नाशपाती की सबसे सामान्य किस्में हैं, पिछली शताब्दी के मध्य में ब्रेड और हमारे देश और पड़ोसी देशों के विभिन्न हिस्सों में खेती की जाती हैं। इस तरह के संकर से पहली फसल 5 से 20 जुलाई तक प्राप्त की जाती है।

  • बश्किर की गर्मियों की शुरुआत जल्दी होती है (जुलाई के पहले दशक में), 6 वें वर्ष में फलता-फूलता है। मसालेदार स्वाद के साथ ठीक-ठाक फलों का वजन 100 ग्राम से अधिक नहीं होता है, ढीले मांस के बावजूद, उन्हें दो सप्ताह तक संग्रहीत किया जाता है; विविधता सार्वभौमिक है। सड़ांध और पपड़ी के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी, अक्सर ठंडे जलवायु वाले क्षेत्रों में उगाया जाता है। उत्पादकता 9-16 टी / जी है, नाशपाती आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ है।

    बश्किर गर्मियों में वोल्गा क्षेत्र में और उराल में उगाया जाता है

  • 10 जुलाई से 15 जुलाई के मध्य जुलाई की शुरुआत में, पौधे की सूखा सहिष्णुता में वृद्धि देखी गई है। पेड़ को उच्च उत्पादकता की विशेषता है, मध्य रूस, क्यूबन और दक्षिण में समस्याओं के बिना सर्दियों को सहन करता है, नाशपाती शायद ही कभी उखड़ जाती है और 10 दिनों तक संग्रहीत होती है। 6 वें वर्ष में, आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ होने से फलने फूलता है। इस किस्म का एक कारण यह है कि बर्फ़-सफेद गूदे के साथ रसदार फल आमतौर पर बहुत छोटे होते हैं (180-200 किग्रा / हेक्टेयर तक)। एक पेड़ शायद ही कभी स्कैब क्षति के लिए प्रवण होता है।

    जुलाई की शुरुआत में फल बहुत बड़े नहीं होते हैं, लेकिन मीठे और सुगंधित होते हैं।

  • अर्ली सर्गेव के पके फलों को जुलाई की शुरुआत में पहले से ही चखा जा सकता है - सफेद ऑयली मांस और सुखद खट्टेपन के साथ नाशपाती को एक सप्ताह से अधिक नहीं रखा जाता है। बेयर गिफर्ड और पन्ना को पार करके प्राप्त मध्यम आकार के संकर; 6-7 वें वर्ष में फल लेना शुरू होता है, लेकिन उच्च उत्पादकता (75 c / ha) में भिन्न नहीं होता है, फल 5-10 जुलाई को पकते हैं और एक सप्ताह तक संग्रहीत होते हैं। इसमें खुजली के लिए एक स्थिर प्रतिरक्षा है और उत्पादकता बढ़ाने के लिए अतिरिक्त परागण की आवश्यकता होती है।

    अर्ली सर्गेवा रेकडो स्कैब और बैक्टीरियल रोट से प्रभावित होता है

  • मध्य रूस में, मध्य रूस में और वोल्गा क्षेत्र में, छोटे (60-70 ग्राम) हल्के पीले फलों के साथ पकने वाले बच्चों के लिए विभिन्न प्रकार के नाशपाती एक मीठा, सुखद स्वाद है; मिठाई संकर अच्छा ताजा है; आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ, परागण किस्मों का पड़ोस उपज में वृद्धि करेगा। सर्दियों की कठोरता औसत है। किस्म जल्दी और शायद ही कभी कवक रोगों से प्रभावित होती है। औसत उपज 50 किलोग्राम / हेक्टेयर है।

    रसदार ठीक दानेदार गूदा बच्चों की विविधता के लिए विशेषता है

  • प्रारंभिक मोलदावियन संकर किस्म के माता-पिता विलियम्स और घरेलू गर्मी के कॉटेज में उच्च-उपज वाले कम्बीमेट्स क्लप्पा हैं। यह नाशपाती आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ है। 3-4 वें वर्ष में एक लंबा पेड़ फल देना शुरू कर देता है, मिठाई, ढीले मांस और नाजुक सुगंध के साथ पहला फल जुलाई के मध्य में दिखाई देता है - एक मिठाई किस्म। एक पेड़ से उत्पादकता 75 किलो तक पहुंच जाती है।

    अगस्त की शुरुआत में कटाई के लिए तैयार शुरुआती हाइब्रिड मोलडावियन के फल

तालिका: अन्य प्रारंभिक ग्रीष्मकालीन नाशपाती विविधताएं

ग्रेड का नामचखने
फलों का मूल्यांकन		पौधों की विशेषताएं
Veselinkaछोटे गोल नाशपाती,
एक मामूली ब्लश के साथ, स्वाद रसदार है,
मीठा, सुगंधित, मांस - ढीला;
वजन - 30-60 ग्राम, शेल्फ जीवन 10-14 दिन;
सार्वभौमिक विविधता		माता पिता: थोड़ा जंगली Ussuri और
वन सौंदर्य
फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
पपड़ी के लिए प्रतिरक्षा बढ़ जाती है;
नाशपाती आत्म-बांझ है
सबसे अच्छे परागणकर्ता -
रॉबिन, क्लैप के पसंदीदा;
उत्पादकता - 120-150 c / ha
लोगों के सामने पहली उपस्थिति करनेवालीमीठा एसिड के साथ हल्का नारंगी
मध्यम घनत्व का गूदा, वजन 90-110 ग्राम;
शेल्फ जीवन 3-4 सप्ताह;
तकनीकी ग्रेड		शरद ऋतु याकोवलेव का अंकुर;
सर्दियों की कठोरता - औसत;
6-7 वें वर्ष में प्रवेश करता है;
जल्दी प्रकट नाशपाती;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
पपड़ी से प्रसंस्करण आवश्यक है;
उत्पादकता 240 c / ha तक;
डबोवस्काया जल्दीएक लाल ब्लश के साथ हरा
फलों में खट्टेपन के साथ एक तैलीय मांस होता है;
वजन 110 ग्राम; संग्रहीत 2 सप्ताह;
सार्वभौमिक विविधता		विलियम्स x वन सौंदर्य;
पपड़ी के लिए प्रतिरक्षा बढ़ जाती है;
सर्दियों की कठोरता अधिक है;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म;
5-6 वें वर्ष के लिए फलाना;
उत्पादकता - 80-110 किग्रा / हे
Krasulyaनारंगी लाल फल
मलाईदार, ठीक दानेदार गूदे के साथ;
वजन 80-120 ग्राम; भंडारण 10-14 दिन;
मिठाई की विविधता		फलन - 5 वें वर्ष पर;
उच्च सर्दियों कठोरता और
रोग प्रतिरोध;
पौधे में रीढ़ होती है;
पर टीकाकरण द्वारा प्रचारित
उससुरी जंगली खेल;
उत्पादकता - 120 किग्रा / हे
जल्दी परिपक्व होनानिविदा के साथ मध्यम मीठे फल,
तैलीय मांस, वजन 80-100 ग्राम,
शेल्फ जीवन 2 सप्ताह;
सार्वभौमिक विविधता		माता-पिता: Ussuri खेल
Citron de Carm, Bere Liguel;
सर्दियों की कठोरता औसत है;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ संकर;
5 वें वर्ष में फलदार वृक्ष
रोपण के बाद, कभी-कभार
मोनिलोसिस के लिए अतिसंवेदनशील;
एक पेड़ से कटाई - 20-35 किग्रा
वनस्पति के तीसरे वर्ष से
येकातेरिनबर्गमध्यम आकार के फल - 80 ग्राम तक;
एक मीठे मांस के साथ हल्का हरा और
खट्टे फल का स्वाद;
संग्रहीत 21 दिनों से अधिक नहीं;
सार्वभौमिक विविधता		परागण किस्मों की आवश्यकता है;
सर्दियों की कठोरता औसत है;
3-4 वें वर्ष के लिए फलाना;
पपड़ी के लिए प्रतिरक्षा बढ़ जाती है;
136 c / ha - औसत उपज
राज्यपाल (अस्त्रखान)फल - 100-120 ग्राम;
एक ब्लश के साथ पीला;
एक मामूली कसैले के साथ मीठा और खट्टा मांस;
दो सप्ताह तक भंडारण;
सार्वभौमिक विविधता		सर्दियों की कठोरता कम है;
प्रतिरक्षा औसत है;
5 वें वर्ष के लिए भर्ती;
अतिरिक्त परागण की आवश्यकता है;
उत्पादकता - 7 साल के पेड़ से 35-40 किलो

ग्रीष्मकालीन नाशपाती, जिसका पका हुआ फल पकना अगस्त की शुरुआत में होता है, एक अलग वैराइटी समूह को सौंपा जाता है। घरेलू भूखंडों में सबसे आम ग्रीष्मकालीन घरेलू नाशपाती की किस्में, जिनमें उच्च प्रतिरक्षा और एक गहरी उपज होती है, नीचे प्रस्तुत की गई हैं।

  • हाइब्रिड अर्ली समर ब्रेड एस.पी. पिछली सदी की शुरुआत में केड्रिन (बर्गमोट वोल्गा और विलियम्स)। एक संकीर्ण पिरामिड मुकुट के साथ एक ऊंचे पेड़ पर, मध्यम आकार के फल (80-150 ग्राम) बढ़ते हैं। अगस्त के पहले दशक में पीले लुगदी पकने के साथ मीठे और खट्टे नाशपाती, दो सप्ताह तक फसल के बाद संग्रहीत। एक वयस्क पेड़ (10 वर्ष) में उत्पादकता 120 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। स्कैब प्रतिरोध मध्यम है। फलने के मौसम (9 वें वर्ष में) में देर से प्रवेश विविधता का एकमात्र दोष है।

    अर्ली समर के पहले फल जुलाई के अंत में परीक्षण के लिए तैयार हैं

  • एरिस्टिन और ग्लिवा के सर्वोत्तम गुणों को मिलाते हुए, यूक्रेनी प्रजनकों को एक गर्मियों में अगस्त हाइब्रिड मिला - Mliyevskaya जल्दी। प्रचुर मात्रा में फलने वाला मध्यम आकार का पेड़ अक्सर यूक्रेन और रूस के दक्षिण में लातविया में पाया जाता है। मध्यम आकार के फलों (90-150 ग्राम) में, मांस क्रीम के रंग का, अर्ध-तैलीय, मीठा होता है। इस शीतकालीन-हार्डी हाइब्रिड के नाशपाती को ठंडे स्थान पर दो महीने तक संग्रहीत किया जाता है। इस किस्म की विशेषता है कि बैक्टीरिया के कैंसर के प्रति प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि होती है और इसे आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ माना जाता है।

    Mliyevskaya बहुत पहले संग्रहीत है - 2 महीने तक

  • अगस्त की शुरुआत में पहली फसल के साथ ओरिओल गर्मियों के लंबा पेड़ माली को प्रसन्न करेंगे। वजनदार, रसदार फल (180-250 ग्राम) लगभग 10 दिनों तक ताजगी बनाए रखते हैं। यह नाशपाती जलवायु परिस्थितियों पर मांग नहीं कर रहा है और सफलतापूर्वक केंद्रीय ब्लैक अर्थ क्षेत्र और रूस के उत्तर-पश्चिम में खेती की जाती है। पेड़ को प्रारंभिक परिपक्वता (पहले नाशपाती - 3-4 वें वर्ष में) की विशेषता है, लेकिन इसकी खपत की अवधि कम है - 2-3 सप्ताह। उत्पादकता बढ़ाने के लिए परागण नाशपाती के बगल में लगाए गए 127 किग्रा / हेक्टेयर तक की पैदावार।

    केवल एक सप्ताह में ओरिओल गर्मियों का स्वाद और ताजगी बरकरार है

  • Sredneroslaya Lada दो किस्मों - वन सौंदर्य और ओल्गा की गुणात्मक विशेषताओं को जोड़ती है। हाइब्रिड आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ (परागणकर्ता - रोगेडा, चिज़ोव्स्काया) है और 3-4 वें वर्ष के लिए यह पहले से ही आपको पहली फसल की कोशिश करने की अनुमति देता है। नाशपाती के साथ नाशपाती (120-140 ग्राम), पीले गूदे में एक कमजोर सुगंध होती है, शायद ही कभी उखड़ जाती है, लेकिन 10 दिनों से अधिक नहीं, ठंडे कमरे में - 60 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है। बीमारियों की प्रतिरक्षा औसत है, सर्दियों की कठोरता अधिक है। 5 वें वर्ष के लिए, फसल 140 किलोग्राम / हेक्टेयर है।

    विविधता लाडा अत्यधिक पर्यावरणीय परिस्थितियों और बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है

  • बेलारूस, यूक्रेन और ट्रांसकेशिया में, विभिन्न प्रकार के ह्युमिज़ित्सा क्लप्पा उज्ज्वल लाल फल मुंह में पिघलने (70-110 ग्राम) के साथ व्यापक हैं - एक मिठाई किस्म और ताजा खपत के लिए सबसे अच्छा। यह एक नाशपाती संकर है, जिसका पहला फलन 8 वें वर्ष में होता है। फसल जुलाई के अंत में या अगस्त की शुरुआत में पकने के लिए तैयार है; नाशपाती 7-10 दिनों के लिए संग्रहीत की जाती है, क्योंकि वे नरम हो जाते हैं और अपना स्वाद खो देते हैं। सूखा-सहिष्णु संयंत्र और शायद ही कभी कम तापमान के संपर्क में एक कमजोर प्रतिरक्षा है और आत्म-बांझ है। 300 किग्रा / हेक्टेयर तक उत्पादकता।

    क्लैप्स डार्लिंग - एक टिंकर द्वारा क्षतिग्रस्त है, लेकिन मिठास और कसैलेपन की कमी के लिए डार्लिंग बनी हुई है

  • फ़ॉरेस्ट ब्यूटी के साथ विंटर मिचुरिना एक प्रकार का मार्बल नाशपाती है जिसमें बड़े (200 ग्राम तक), नारंगी फल और रसदार मिठाई, आपके मुंह में मांस पिघलने (मिठाई किस्म) है। यह अगस्त के अंत में पकता है; फलन 4 सप्ताह तक रहता है। प्रतिरक्षा अधिक है, सर्दियों की कठोरता कमजोर है; जलयोजन और शीर्ष ड्रेसिंग के लिए आवश्यकताओं में वृद्धि। पहला फलन 6-7 वें वर्ष में होता है; विविधता आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ है। एक पेड़ से 40 किलो तक फल इकट्ठा होते हैं।

    अगस्त के अंत में पके संगमरमर के फलों का स्वाद लिया जा सकता है

  • अगस्त ओस एक शीतकालीन-हार्डी और रोग-प्रतिरोधी है, जो जल्दी-बढ़ती है, इसके लिए अतिरिक्त परागण किस्म की आवश्यकता होती है।अगस्त में नाशपाती पकती है, 10-14 दिन संग्रहीत होती है। किस्म जल्दी है। सफेद, खट्टा मांस (औसत वजन - 120-150 ग्राम) वाले फलों को खाद में डाला जाता है और जाम बनाया जाता है। 200 किग्रा / हेक्टेयर तक उत्पादकता। नाशपाती संकर का नुकसान फल की एकरूपता नहीं है।

    अगस्त ओस का सबसे अच्छा परागणकर्ता - मेमोरी यकोवलेव की एक किस्म

  • एक ऊंचे पेड़ पर, सिबिरियाका की खेती छोटे (40-60 ग्राम), मीठे और खट्टे, तीखे फलों के साथ एक मध्यम स्वाद (प्रसंस्करण के लिए तकनीकी ग्रेड), अगस्त की शुरुआत में पकते हैं। शेल्फ जीवन 20 दिन है। नॉर्थथरर आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ होता है। जल्दी से बढ़ने वाली विविधता को उच्च सर्दियों की कठोरता की विशेषता है। उत्पादकता 160-180 किग्रा / हे।

    छोटे फल Sibiryachki संरक्षण और सुखाने के लिए इस्तेमाल किया

रेत पर मेरे छोटे से बगीचे में, दो नाशपाती, दो प्लम और एक चेरी-पालक उगते हैं, मैं अब कुछ भी रोपण करने की हिम्मत नहीं करता। दो साल पहले मुझे अगस्त की ओस मिली, इसकी उर्वरता और सर्दियों की कठोरता की उम्मीद, इसके अलावा - संगमरमर, जो पहले संकर परागण करना चाहिए। भरपूर मात्रा में, लेकिन रसीला "गुलदस्ते" दो सप्ताह के बाद चारों ओर उड़ते हैं, अंडाशय से कोई निशान नहीं बचा है। इन दो वर्षों में, पेड़ बड़े हो गए हैं और मजबूत हो गए हैं। मैं इस साल कम से कम फसल देखना चाहता हूं। मेरी राय है कि फूलों को फ्रीज या पेड़ों को रेतीली मिट्टी पर पर्याप्त नमी नहीं मिलती है (हालांकि वे नियमित रूप से पानी पिलाया जाता है)। गर्मी के साथ आगे क्या होगा "होनहार" नाशपाती - समय बताएगा।

तालिका: अन्य गर्मियों में नाशपाती की किस्में

ग्रेड का नामचखने
फलों का मूल्यांकन		पौधों की विशेषताएं
Allegroफल गुलाबी-पीले, मीठे होते हैं,
मांस ठीक-ठाक है,
वजन 100-140 ग्राम, भंडारण - 15 दिन; ताजा खपत और प्रसंस्करण (सार्वभौमिक) के लिए		शरद ऋतु याकोवलेव का संकर;
खपत की अवधि - 10 दिन;
सर्दियों की कठोरता अधिक है;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म;
फलन - 6 वें वर्ष पर;
कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी;
प्रसिद्धसफेद, घने के साथ फल
मांस खट्टा है और
फ्रूटी नोट्स; वजन - 150 ग्राम तक;
भंडारण - 15 दिन;
सार्वभौमिक विविधता		पराग मिश्रण;
ग्रेड आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ है, है
रोगों के लिए प्रतिरक्षा में वृद्धि;
फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
सर्दियों की हार्डी;
उत्पादकता - 90 किग्रा / हे
Guidonमीठा, अर्ध-तैलीय
पीले चमड़ी वाले फलों का वजन 120 ग्राम तक होता है;
2-3 सप्ताह के लिए संग्रहीत; प्रसंस्करण और खाद पर जाएं		पराग मिश्रण;
ठंढ का प्रतिरोध कम है;
पपड़ी से शायद ही कभी प्रभावित;
शुरुआती किस्म;
सबसे अच्छे परागणकर्ता -
चिज़ोव्स्काया, याकोवलेव की स्मृति में;
उत्पादकता 248 किलोग्राम / हेक्टेयर तक
कैथेड्रलफल पीले-लाल, सुगंधित, मध्यम घनत्व वाले होते हैं; वजन 110 ग्राम;
8-12 दिनों के लिए भंडारण;
मिठाई की विविधता		पराग मिश्रण;
फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
सर्दियों की हार्डी;
खुजली और सड़ांध के लिए प्रतिरोधी;
अगस्त के अंत में परिपक्व;
उत्पादकता 98-110 किग्रा / हे
केलाफल पीले-सुनहरे, मलाईदार गूदे के साथ रसदार होते हैं;
वजन 80-100 ग्राम;
2 सप्ताह के लिए संग्रहीत;
सार्वभौमिक विविधता		सर्दियों की कठोरता अधिक है;
स्कैब प्रोफिलैक्सिस की आवश्यकता होती है और
परागण किस्में;
6-7 वें वर्ष के लिए फलाना;
एक पेड़ से फसल - 25-30 कि.ग्रा
देवोएक लाल घने त्वचा के साथ मांस पीला ताजा मीठा; वजन 150-220 ग्राम; भंडारण - 2 सप्ताह;
मिठाई की विविधता		तेजी से बढ़ते (पहले फल 4 वें वर्ष पर दिखाई देते हैं);
स्कैब के लिए आंशिक रूप से प्रतिरोधी;
ठंढ प्रतिरोध कम है;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
उत्पादकता 80-100 c / ha
क्रास्नोडार गर्मीभूरे रंग की त्वचा, अम्लता और मध्यम सुगंध के साथ पीला मांस; वजन 140-160 ग्राम;
15 दिनों तक का समय रखना;
मिठाई की विविधता		फल खाएं - 10-20 अगस्त,
खुजली के लिए प्रतिरोधी;
सर्दियों की कठोरता अधिक है;
विविधता आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ है;
बाद में फलाना
लेलहरे रंग के सनटैन फल मीठे होते हैं, मसाले के साथ, वजन 70-100 ग्राम;
भंडारण - 2-3 सप्ताह; खाद और जाम में उपयोग किया जाता है;
सार्वभौमिक विविधता		ठंढ के लिए प्रतिरोधी;
पपड़ी और सड़ांध से प्रभावित नहीं;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
5 वें वर्ष के लिए भर्ती;
परिपक्वता - अगस्त के अंत में
मूलफल की सफेदी-मलाईदार गूदा एक पीले छिलके के साथ कवर किया जाता है, स्वाद नाजुक खट्टा होता है; 100 ग्राम तक वजन; मिठाई ग्रेड;
भंडारण 10 दिनों का है		अगस्त की पहली छमाही में फल खाएं;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
ठंढ प्रतिरोधी;
रोग के लिए प्रतिरोधी;
जल्दी से बिगड़ता है;
7 वें वर्ष के लिए फलाना;
एक वयस्क पेड़ से 30 किलोग्राम उपज
खजूर का वृक्षत्वचा हरी है, गूदा सघन है, मीठा है;
वजन 60-90 ग्राम;
भंडारण 10-14 दिन;
तकनीकी ग्रेड		उच्च सर्दियों की कठोरता और खुजली और सड़ांध के लिए कम संवेदनशीलता;
अतिरिक्त परागण की आवश्यकता है;
3 साल में फलाना;
उपज 32-45 किलोग्राम प्रति नाशपाती
गोसेनचेंको की स्मृतिपीले-लाल त्वचा वाले फलों में औसत दर्जे का स्वाद के साथ एक सुगंधित, थोड़ा सुगंधित गूदा होता है;
वजन 50-80 ग्राम;
10 दिनों के लिए भंडारण;
सार्वभौमिक विविधता		किस्म Tyoma के अंकुर;
सर्दियों की हार्डी;
बीमारी के लिए अतिसंवेदनशील नहीं;
अतिरिक्त परागण की आवश्यकता है;
100-120 किलोग्राम / हेक्टेयर की औसत उत्पादकता
Petrovskayaरसदार, अर्ध-मक्खनदार तन फल, मीठा; वजन 115-135 ग्राम;
भंडारण 10-15 दिनों;
मिठाई की विविधता		skoroploden;
अगस्त के दूसरे दशक में पकने;
रोगों और कम तापमान के लिए प्रतिरोधी;
औसत उपज 28 t / हेक्टेयर
रूडी गोल्डन ईगलपीले-लाल रंग के फल और घने महीन गूदे वाले फल; वजन 70-100 ग्राम;
भंडारण 21 दिन; तकनीकी ग्रेड		विविधता किसी भी ठंढ को सहन करती है और रोग के लिए प्रतिरोधी है; आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
5 वें वर्ष में फल का निर्माण;
उत्पादकता - 330.0 सी / हेक्टेयर;
सामरीमीठे और खट्टे तले हुए मांस और पीली त्वचा वाले फल, वजन 110 ग्राम;
2-3 सप्ताह के लिए भंडारण;
प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त ग्रेड		Ussuriysk + पसंदीदा क्लप्पा;
अगस्त के मध्य में परिपक्व होती है
3 सप्ताह फल;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
6-7 वें वर्ष में पहली बार भर्ती;
मध्यम रोग प्रतिरोध;
ठंढ प्रतिरोध कमजोर है;
Severyankaहल्के पीले अर्ध-तैलीय फल
कसैले बिना रसदार गूदा;
वजन 90-110 ग्राम;
भंडारण 2 सप्ताह;
रस और खाद पर प्रसंस्करण के लिए उपयुक्त;
सार्वभौमिक विविधता		लगभग बंजर;
अगस्त के पहले दशक में परिपक्व;
सर्दियों की हार्डी;
अतिरिक्त परागण की आवश्यकता है;
खुजली के लिए प्रतिरोधी;
5 वें वर्ष के लिए भर्ती;
एक पेड़ से 45 किलो तक फल लगते हैं
Sverdlovchankaपीले फल ब्लश, रसदार, सुगंधित मांस के साथ;
वजन 140-180 ग्राम;
संग्रहीत 10-15 दिन;
ताजा खपत और रस के लिए मिठाई की विविधता;		विविधता स्वयं-बांझ है;
4 वें वर्ष के लिए भर्ती;
उत्तरी क्षेत्रों के लिए उपयुक्त;
रोग के लिए प्रतिरोधी;
उत्पादकता - 200 किग्रा / हे

वीडियो: ग्रीष्मकालीन नाशपाती की किस्में

नाशपाती की सबसे स्वादिष्ट देर-गर्मियों की किस्में प्रतिष्ठित हैं, जो उच्च उत्पादकता, स्पष्टता और फंगल रोगों के प्रतिरोध द्वारा प्रतिष्ठित हैं:

  • समर रोसोशनस्काया अर्ली रोसोशनस्काय सुंदर और संगमरमर के क्रॉस का परिणाम है। गर्मी में प्रसंस्करण के लिए नाजुक, मलाईदार मांस पिघलने के साथ इस बहुमुखी किस्म के फल उत्कृष्ट हैं। नाशपाती का औसत वजन 120-180 ग्राम है। रोसोशनस्काया जल्दी 30 दिनों तक संग्रहीत की जा सकती है, इसके फलों को एक महीने से अधिक समय तक आनंद लिया जा सकता है - वे उखड़ नहीं जाते हैं और खराब नहीं होते हैं, लेकिन यह संकर व्यावहारिक रूप से ठंढ के अनुकूल है। विविधता स्कैब से प्रभावित नहीं है। औसत उपज 130 किग्रा / हेक्टेयर है।

    प्रारंभिक हाइब्रिड रोसोशनस्काया 30 दिनों तक की प्रारंभिक दुकान है

  • एस्ट्राखान प्रारंभिक नाशपाती की खेती सबसे पहले लोअर वोल्गा क्षेत्र में की गई थी। काफी बड़ा (400 ग्राम तक), संरेखित फलों में एक हल्का पीला, मोटे मांस और एक हल्का कसैला आफ्टरस्टैट होता है। किस्म स्व-उपजाऊ है, अगस्त के तीसरे दशक में पकती है और 10 दिनों तक संग्रहीत होती है। अस्त्राखान प्रारंभिक शताब्दी के अंतर्गत आता है (80 साल तक फल होता है) और ठंढ प्रतिरोध के लिए इसकी सराहना की जाती है। हालांकि यह जोरदार हाइब्रिड स्कैब के लिए अस्थिर है और केवल 10 वें वर्ष में फल देता है, उपज 120 किग्रा / हेक्टेयर तक है।

    अस्त्रखान जल्दी - नाशपाती-दीर्घायु

  • ऑगस्टिंका - रूज बर्कुट और याकोवलेवा की पसंदीदा किस्मों को जोड़ती है। हाइब्रिड को बड़े, नारंगी-पीले फलों (200-400 ग्राम) द्वारा एक नाजुक, तैलीय मांस के साथ जायफल सुगंध (ताजा खपत और डेसर्ट के लिए) द्वारा प्रतिष्ठित किया जाता है। सर्वश्रेष्ठ परागणकर्ता क्लप्पा, विलियम्स, पेट्रोव्स्काया, लेल के पसंदीदा हैं। देश के उत्तरी क्षेत्रों में कवक रोगों के प्रति प्रतिरोधी किस्म की खेती की जाती है। 5 वें वर्ष में फलने, पकने की अवधि अगस्त की शुरुआत है। अधिक उपज देने वाली संकर - 400 किग्रा / हेक्टेयर तक प्राप्त करें।

    मध्य रूस में माली की पसंदीदा किस्म - ऑगस्टिंका

  • देर से गर्मियों में Chizhovskaya (ओल्गा + वन सौंदर्य) 4 मीटर तक बढ़ता है और 3 साल में फल लेना शुरू कर देता है; एक गुलाबी गुलाब के साथ पीले-मलाईदार फल का वजन लगभग 150 ग्राम है, मांस ढीला, सुगंधित है; सार्वभौमिक विविधता संरक्षण और ताजा खपत के लिए उपयुक्त है। संकर आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ है, लाडा और सेवरींका अतिरिक्त परागण के लिए उपयुक्त हैं। नाशपाती जल्दी बढ़ती है, उत्पादकता - एक 5 वर्षीय पेड़ से 50 किलो। सर्दियों की कठोरता और रोगों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है।

    अगस्त चिज़ोव्स्काया हाइब्रिड रोगों की वृद्धि हुई प्रतिरक्षा की विशेषता है

तालिका: अन्य देर से गर्मियों में नाशपाती की किस्में

ग्रेड का नामचखने की रेटिंग
फल		पौधों की विशेषताएं
वीणामलाईदार, रसदार गूदे के साथ भूरे रंग के फल;
वजन - 200 ग्राम;
भंडारण - 10 दिन;
सार्वभौमिक विविधता		बेयर विंटर मिचुरिना + वन सौंदर्य;
नाशपाती को अतिरिक्त परागण की आवश्यकता होती है;
अगस्त के अंत में परिपक्व;
फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
खुजली के लिए प्रतिरोधी;
कम तापमान के लिए अस्थिर;
उत्पादकता 80-100 c / ha
छोटा हिरणपीले, कठोर मांस और एक सुखद सुगंध के साथ फल 120-150 ग्राम वजन;
भंडारण 2 सप्ताह; खाद और जाम बनाने के लिए उपयुक्त (यूनिवर्सल ग्रेड)		पराग मिश्रण;
स्व-बांझ (परागणकर्ता - नेवलिचका, सिबिर्याका);
सितंबर के पहले दस दिनों में परिपक्व होती है;
मध्यम सर्दियों की हार्डी;
बीमारी से प्रभावित नहीं;
प्रति पेड़ 25-30 किलोग्राम फसल
Rognedaहल्के पीले फल का गूदा
एक जायफल aftertaste के साथ मीठा और खट्टा;
वजन 150-170 ग्राम;
2 महीने के लिए भंडारण; रस और जाम के लिए जाता है		टायोमा + वन सौंदर्य;
अगस्त के तीसरे दशक में पकने;
फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
नाशपाती परागणकों के एक पड़ोस की आवश्यकता है;
फल उखड़ जाते हैं;
खुजली और सड़ांध के लिए प्रतिरोधी;
ठंढ को 22 ° C तक सहन करता है
सिकंदरपीले-भूरे रंग के फल, मसाले के साथ मीठा; वजन 150 ग्राम;
भंडारण 2 सप्ताह;
मिठाई की विविधता		पराग मिश्रण;
ठंढ प्रतिरोधी;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
स्कैब प्रोफिलैक्सिस की आवश्यकता है;
6-7 वें वर्ष के लिए फलाना;
औसत उपज - 80.5 सी / हे
ब्रांस्क सौंदर्यतैलीय मांस के साथ सुनहरे पीले फल, सुगंधित; वजन 200-220 ग्राम;
भंडारण 2 सप्ताह;
सार्वभौमिक विविधता		4-5 वें वर्ष के लिए फलाना;
प्रतिरक्षा औसत है;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ किस्म;
25 डिग्री सेल्सियस तक के तापमान पर सर्दियों;
6 साल पुराने पौधे से 45-50 किग्रा
Mashukपीले फल के साथ सनटैन, मलाईदार मांस,
स्वाद के बिना; वजन - 100-120 ग्राम;
15-20 दिनों का शेल्फ जीवन; तकनीकी ग्रेड - प्रसंस्करण के लिए		विलियम्स और वन सौंदर्य;
सर्दियों की कठोरता अधिक है;
नमी के लिए सटीक;
अगस्त के अंत में परिपक्व;
7 वें वर्ष के लिए फलाना;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
8 वें वर्ष के लिए - 168 सी / हेक्टेयर की फसल
स्मरणीयसुपाच्य, तली हुई, मीठी लुगदी एक हरी-पीली त्वचा से ढकी होती है; वजन 120-140 ग्राम;
भंडारण 7-10 दिनों; प्रसंस्करण और खाना पकाने के लिए उपयुक्त है		दक्षिणी पराग मिश्रण;
फल के प्रारंभिक उपस्थिति;
खुजली और सड़ांध के लिए प्रतिरोधी;
अगस्त के अंत में रिपन;
40-60 किग्रा / हेक्टेयर;
वही उम्रफल का गूदा मलाईदार, रसदार है, त्वचा नारंगी है; वजन 80-100 ग्राम; 2-3 सप्ताह के लिए भंडारण;
सार्वभौमिक विविधता		प्रतिरक्षा औसत है;
ठंढ के लिए प्रतिरोधी;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ संकर,
पहला असर 4 साल पर होता है;
अगस्त के तीसरे दशक में परिपक्व;
उत्पादकता - 60-80 c / ha
Rusakovskayaदानेदार गूदे के साथ मीठे और खट्टे फल; वजन 60-80 ग्राम; भंडारण 30 दिन; सार्वभौमिक विविधतायूओसुरी नाशपाती के टायोमा + अंकुर;
कम तापमान और पपड़ी का प्रतिरोध अधिक है;
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ;
बहाने के लिए प्रवण;
4 वें वर्ष के लिए भर्ती;
उत्पादकता - 70 किग्रा / हेक्टेयर;

मध्य रूस के लिए ग्रीष्मकालीन नाशपाती की किस्में

प्रकाश और गर्मी की मांग करते हुए, नाशपाती मध्य ब्लैक अर्थ क्षेत्र के क्षेत्र में, वोल्गा क्षेत्र में बहुत अच्छा लगता है। ब्रायन क्षेत्र में वोरोनिश, कलुगा क्षेत्र के बगीचे के भूखंडों में ज्यादातर पुरानी मिचुरिन्स्की किस्मों ने जड़ें जमा ली हैं। यहाँ, बेरे और मिचुरिंस्की संकर के पौधे लोकप्रिय हैं (शुरुआती रॉशोन्स्काया, जुलाई और अन्य); आधुनिक शीतकालीन-हार्डी नाशपाती - लाडा, चिज़ोव्स्काया, कैथेड्रल, रोशनशोस्काया सौंदर्य; सार्वभौमिक - स्कोर्पेल्का, प्रमुख।

हमारे देश के उत्तर-पश्चिम के लिए नाशपाती की सबसे अच्छी गर्मियों की किस्में

मास्को क्षेत्र और लेनिनग्राद क्षेत्र के लिए ठंढ प्रतिरोध की उच्च दरों के साथ नाशपाती की उपयुक्त किस्में, सरल, जल्दी से बढ़ने वाली और रोग प्रतिरोधक। इन आवश्यकताओं को पूरा करने वाले अधिकांश नाशपाती संकरों में, प्रसिद्ध किस्में बर्गमोट ग्रीष्म, संगमरमर, विद्या, अगस्तो ओस, रोसोशनस्काया प्रतिष्ठित हैं। अपेक्षाकृत हाल ही में दिखाई दिए - Lel, Skorospelka, Debutante।

रूस के दक्षिणी क्षेत्रों के लिए ग्रीष्मकालीन नाशपाती की किस्में

क्रीमिया में, क्रास्नोडार क्षेत्र के गर्म तट पर, रोस्तोव क्षेत्र में, गर्मियों के नाशपाती की तीनों किस्में उगाई जाती हैं। प्रमुख, ओलेनेक, रोगनेडा, ल्यारा, अगस्त ओस, एलेग्रो सितंबर से पहले उगता है। पर्याप्त मात्रा में नमी और गर्म जलवायु का गर्मियों की किस्मों पर एक लाभदायक प्रभाव पड़ता है Chizhovskaya, Rovesnitsa, Bryansk सौंदर्य - वे प्रत्येक पेड़ से मीठी, सुगंधित नाशपाती की एक योग्य फसल को निकालने का प्रबंधन करते हैं।

साइबेरिया और Urals के लिए नाशपाती की ग्रीष्मकालीन किस्में

कठोर मौसम की स्थिति और ऑफ-सीजन में अस्थिर आर्द्र और ठंढ जलवायु के लिए, प्रजनकों ने नाशपाती की कई किस्मों पर प्रतिबंध लगा दिया है, जिसमें लंबा मिरेकल मेकर, मीठा कैथेड्रल, सुपर अर्ली लेल और लाडा शामिल हैं। यह लंबे समय से स्थानीय माली पर्म्याका, सेवरींका और गेविडॉन, शुरुआती पका हुआ तालित्सा और गुलाबी तरफा वेसलिंका, दक्षिण यूराल किस्म के कसीरुला, पुरानी किस्मों जुलाई की शुरुआत में, चिज़ोचावेया के लिए जाना जाता है।

यूक्रेन में सबसे प्रसिद्ध ग्रीष्मकालीन नाशपाती की किस्में

यूक्रेन की गर्म, नम जलवायु और शुष्क गर्मियों के लिए, शुरुआती किस्में पेत्रोव्स्काया, कैथेड्रल, माशूक उत्कृष्ट हैं। हाइब्रिड अस्त्रखान प्रारंभिक, ओलेनेक, रागनीडा; तकनीकी ग्रेड Allegro। धीरे-धीरे पिघलने वाले मांस और नाशपाती की सुगंध के साथ छोटे फल वाले वेसिलिंका और स्टार्किमसन किस्म भी लोकप्रिय हैं।

बेलारूस के लिए नाशपाती की ग्रीष्मकालीन किस्में

बेलारूस में सबसे आम नाशपाती संकर Kudesnitsa, Rossoshanskaya, Bashkirskaya दशकों के लिए जल्दी परीक्षण किया जाता है। Chizhovskaya, Rogneda, Severyanka द्वारा अच्छी पैदावार दी जाती है, जो बेलारूस की आर्द्र, समशीतोष्ण जलवायु में पूरी तरह से जड़ें जमा लेती है। मज़ा, प्रमुख, संगमरमर, ऑगस्टीन, लेल - ये नई किस्में हैं जो बेलारूसी भूमि को जीतने का वादा करती हैं।

नाशपाती लगाने की विशेषताएं

नाशपाती रखने के लिए एक साइट चुनते समय, यह याद रखना चाहिए कि पेड़ फोटोफिलस है (आदर्श विकल्प दक्षिण या बगीचे के दक्षिण-पश्चिम में है), ड्राफ्ट पसंद नहीं करता है और हमेशा मिट्टी में नमी की कमी के लिए प्रतिक्रिया करता है। एक ऊंचे क्षेत्र में एक तटस्थ या थोड़ा अम्लीय मिट्टी के घोल (पीएच 6.2 - 6.6) और हवा के जल निकासी (ढीली, "श्वास" मिट्टी) के साथ 20 सेंटीमीटर मोटी के एक धरण क्षितिज के साथ, बलुई मिट्टी पर लोम के साथ मिश्रित करना सबसे अच्छा है। काली मिट्टी। नाशपाती लगाने का सबसे अच्छा समय मार्च का अंत है - अप्रैल की शुरुआत ("सो रही किडनी" चरण में)।

  1. गड्ढों को 0.7 से 1.2 मीटर की चौड़ाई और 60 - 70 सेंटीमीटर की गहराई के साथ खोदा जाता है।

    एक नाशपाती रोपण के लिए एक छेद लगभग 70 सेमी की गहराई तक खोदा जाता है

  2. छिद्रों को भरने के लिए मिट्टी को मिट्टी की ऊपरी परत (6-8 किग्रा), खाद (7-10 किग्रा) के साथ मिलाकर बनाया जाता है, 100 ग्राम / मीटर की दर से खनिज उर्वरकों के साथ पूरक होता है।2 सुपरफॉस्फेट, 1 किलो लकड़ी की राख और 40 ग्राम / मी2 पोटेशियम नमक।

    जड़ स्थान को भरने के लिए मिट्टी का मिश्रण खनिज और कार्बनिक से समृद्ध होता है

  3. पौधे को रोपण गड्ढे में रखा जाता है ताकि जड़ गर्दन मिट्टी के स्तर से 3-5 सेमी ऊपर हो (मिट्टी के आगे उप-विभाजन के कारण)।

    नाशपाती रोपण की योजना

  4. जड़ें धीरे-धीरे समाप्त मिट्टी के मिश्रण और टर्फ के साथ कवर की जाती हैं, जो पृथ्वी के क्लोड्स के एक स्नग फिट के लिए रूट प्रक्रियाओं को मिलाते हैं। छेद की सतह को थोड़ा तपा हुआ है।

    रूट स्पेस थोड़ा टैम्प्ड है

  5. पेड़ को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है (20-40 लीटर पानी), ट्रंक सर्कल को कुल्ला (भूसे, चूरा के साथ) किया जाता है।

    रोपण के बाद नाशपाती के युवा पौधों को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है

बहुमुखी शाखाओं के साथ दो वर्षीय नाशपाती अंकुर और 3-5 अच्छी तरह से विकसित शूटिंग के साथ एक मजबूत मुकुट उपयुक्त हैं। मोटी, नम जड़ प्रक्रियाओं के साथ एक विकसित जड़ प्रणाली एक स्वस्थ, पूर्ण विकसित पौधे का संकेत है।

रोपण के बाद पहले तीन वर्षों में, ट्रंक सर्कल 1 मीटर व्यास होना चाहिए, अगले 6 वर्षों में - 1.5-1.7 मीटर, और 8-10 वर्ष की आयु में - 2-2.5 मीटर।

वीडियो: नाशपाती कैसे लगाए

पौधों की देखभाल

शुरुआती वसंत में, पास-स्टेम सर्कल की मिट्टी को 15-20 सेमी की गहराई तक ढीला कर दिया जाता है, फिर हर महीने शरद ऋतु तक मातम और खरपतवार निकाल दिए जाते हैं। नाशपाती की देखभाल इस प्रकार है:

  1. नियमित रूप से पानी पिलाने;
  2. सेनेटरी प्रूनिंग;
  3. उर्वरक आवेदन;
  4. पौधों को फफूंद जनित रोगों और कीटों से बचाव।

पानी

मिट्टी की सिंचाई की गहराई कम से कम 80 सेमी होनी चाहिए। नाशपाती को बहुतायत से पानी पिलाया जाता है (15-30 बाल्टी - पौधे की उम्र के आधार पर), लेकिन अक्सर (दो सप्ताह में 1 बार)। फलों को डालने पर जून - जुलाई में अधिकतम सिंचाई की आवश्यकता होती है।

उर्वरक का आवेदन

नाशपाती उर्वरक को 50 सेमी गहरे गोलाकार खांचे में लाया जाता है, जो कि ताज के प्रक्षेपण के आसपास, या फुर्सत में बनाया जाता है। नाइट्रोजन केवल वसंत में खिलाया जाता है जब बढ़ाया शूट विकास की अवधि के दौरान खुदाई करता है। फॉस्फोरस और पोटेशियम (150 ग्राम तक) एक साथ कार्बनिक पदार्थ (लगभग 20-30 किलोग्राम) हर 3-5 साल में लागू होते हैं - यह सब मिट्टी की स्थिति पर निर्भर करता है।

सर्दियों की कठोरता को बढ़ाने और विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, एक पेड़ का वसंत और शरद ऋतु में दो बार 1% यूरिया समाधान के साथ इलाज किया जाता है। छाल की रक्षा के लिए, नाशपाती और ट्रंक की शाखाओं को वसंत में पानी में चूने के साथ सफेद किया जाता है।

वाइटनिंग नाशपाती - एक पेड़ को फंगल रोगों से बचाता है

नाशपाती छंटाई और आकार देने

नाशपाती का निर्माण मुख्य रूप से लघु शूटिंग, साथ ही लंबी शाखाओं, विशेष रूप से 2-3 वर्ष की आयु में करना है। हर वसंत में, सैनिटरी क्राउन प्रूनिंग का प्रदर्शन किया जाता है - नुकीले, सूखे, सड़े हुए अंकुरों को एक तेज स्रावकों के साथ काट दिया जाता है.

जीवन के पहले वर्ष में युवा शूटिंग की वृद्धि दर को कम करने के लिए, एक चुटकी की जाती है - इसके लिए 1-2 विकास बिंदु छोड़ दिए जाते हैं, शेष शाखाएं हटा दी जाती हैं।

ताज का ऊंचा हिस्सा हमेशा निचले स्तर की तुलना में पतला रहता है। बहुत मोटी शाखाएं बनाने की प्रक्रिया में, मुकुट के निचले हिस्से को मोटा करना, काट दिया। यह मुकुट का पहला स्तर बनाता है, अन्य शाखाओं के विकास को उत्तेजित करता है। एपिक युवा कली के साथ वार्षिक वृद्धि पेड़ पर छोड़ दी जाती है, 4 साल से अधिक पुरानी शाखाएं हटा दी जाती हैं। मुकुट के बीच में, 2 और 3 साल पुरानी शाखाएं छोड़ दी जाती हैं, जिस पर फल बनते हैं। यदि फल सेट बहुत बड़ा है, तो कुछ अंडाशय पतले हो जाते हैं, इससे भविष्य की फसल की गुणवत्ता और आकार प्रभावित होता है।

नाशपाती गठन: विरल-तीयर (बाएं) और स्वतंत्र रूप से बढ़ रहा है (दाएं)

नए फलों की कलियों के विकास को प्रोत्साहित करने के लिए, नाशपाती के अंकुर को झुकाकर क्षैतिज स्थिति में बढ़ने के लिए छोड़ दिया जाता है। अक्सर अंडरसिज्ड नाशपाती संकर को स्टील के ट्रेलेज़ पर रखा जाता है।

शाखा सुदृढीकरण

युवा नाशपाती की पतली नाजुक लकड़ी को समर्थन के गठन की आवश्यकता होती है, और एक भरपूर फसल के साथ, हवा से मंथन से फलों की सुरक्षा। ऐसा करने के लिए, मोटी लकड़ी के समर्थन का उपयोग करें 2-4 मीटर लंबा, उन्हें एक कोण पर ट्रंक पर रखें। लगाव का एक और तरीका तार है। सावधानी से, छाल और फलों को नुकसान पहुंचाए बिना, शाखाओं को ट्रंक के केंद्र में मोड़ें, उन्हें अपने और ट्रंक के बीच एक तार के साथ सुरक्षित करें।

नाशपाती फल शाखाओं का सुरक्षित सुदृढीकरण

कटाई

यदि नाशपाती के फल समय पर एकत्र नहीं किए जाते हैं, तो वे उखड़ सकते हैं, ओवररिप कर सकते हैं, स्वाद बिगड़ जाएगा, फल का शेल्फ जीवन कम हो जाएगा। हटाने योग्य अवधि की अवधि 7 से 14 दिनों तक भिन्न होती है।

अलग-अलग हटाने योग्य और फलों की उपभोक्ता परिपक्वता है, दोनों अलग-अलग गर्मियों की किस्मों में जुलाई से अगस्त के अंत (सितंबर की शुरुआत) तक आते हैं। पहले मामले में, फल त्वचा के अधिकतम रंग और मिठास के गूदे की उपलब्धि और आवश्यक रस और घनत्व के संबंध में उपयोग (समय के अनुसार) के लिए तैयार हैं। उपभोक्ता परिपक्वता तब होती है जब एक विशिष्ट स्वाद और सुगंध दिखाई देती है, भले ही फल पक न गया हो और फसल नहीं आई हो।

रोग और कीट

कई पत्थर के फलों के विपरीत, एक नाशपाती को कीटों और बीमारियों के खिलाफ इस तरह के गहन संरक्षण की आवश्यकता नहीं होती है। मुख्य रूप से पौधों को प्रभावित करने वाले रोग स्कैब, बैक्टीरियोसिस और टिनिटस हैं। सबसे प्रभावी नियंत्रण उपायों को आधुनिक कीटनाशकों और कवकनाशी के साथ मौसम के 2-3 बार नाशपाती के अंकुर, ट्रंक और ट्रंक सर्कल के निवारक छिड़काव माना जाता है (सख्ती से निर्देशों के अनुसार).

तालिका: नाशपाती रोग

नामउत्तेजकसबूतनियंत्रण के उपाय
पपड़ीफ्यूजिकलाडियम पिरिनम कवकपत्तियों पर, समय के साथ और
फलों पर लाल रंग
तंग स्पॉट
एक मखमली कोटिंग के साथ, फल दरार
और उनके स्वाद खो देते हैं		वसंत ऋतु में - 1% बोर्डो तरल पदार्थ, पुखराज,
Fufanon;
शरद ऋतु - पुखराज
ख़स्ता फफूंदीपोडोशेरा ल्यूकोट्रिचापत्तियों और पुष्पक्रम पर सफेद फफूंद पट्टिका, जिसमें वे एक ट्यूब में कर्ल करते हैं और धीरे-धीरे मर जाते हैंलिक्विड सोप (10 ग्राम) के साथ फंडाजोल या सोडा ऐश सॉल्यूशन (60 ग्राम प्रति बाल्टी पानी) के साथ छिड़काव।
मोनिलोसिस (फल सड़ना)कवक मोनिलिया फ्रक्टिगैनाफल सड़ते हैं और उखड़ जाते हैं, खासकर गीले मौसम मेंदवाओं के साथ फुफानन, अक्टोफिट का छिड़काव
रतुआरोगजनक कवक जिमनोस्पोरंगियम सबीना।नारंगी के भूरे रंग के धब्बे देर से वसंत में पत्तियों पर दिखाई देते हैं, गर्मियों के बीच में - फलों परवसंत ऋतु में - 1% बोर्डो तरल पदार्थ,
शूटिंग और पत्तियों की सिंचाई के लिए Kuproksat और Bayleton की तैयारी
फूट फूटपत्तियों और फलों पर कालिख काली पट्टिका की उपस्थितिप्रसंस्करण फूफानन, फिटओवरम, कैलिपो
काला कैंसरट्रंक और कंकाल शाखाओं के क्रैकिंग, फंगल रोगों की दरार के माध्यम से संक्रमण के बादछाल के प्रभावित क्षेत्र को काट दिया जाता है, फिर कटौती का इलाज कॉपर सल्फेट और गार्डन वर् के साथ किया जाता है

स्कैब (बाएं) और मोनिलोसिस (दाएं) नाशपाती फल को प्रभावित करते हैं

समय पर प्रसंस्करण के साथ, नाशपाती के पत्ते और अंकुर गर्मी के मौसम में पुनर्वास किए जाते हैं।

पाउडर फफूंदी (बाएं) और जंग (दाएं) कीटों की शूटिंग और पत्तियां

सबसे आम नाशपाती कीट टिक्स, पतंगे, एफिड्स, नाशपाती पित्त मिग हैं। कुछ पर्णसमूह और अंकुर को प्रभावित करते हैं, अन्य फसल को नष्ट करते हैं।

नाशपाती के फल और पत्ते एफिड्स (बाएं) और एक तितली कीट (दाएं) से क्षतिग्रस्त हो जाते हैं

कीट नियंत्रण के लिए सबसे प्रभावी:

  1. समय पर पर्णसमूह और सूखी शाखाओं के क्षेत्र को साफ करें;
  2. जटिल जैविक (डेसीस) और संपर्क कीटनाशकों (ज़ोलोन, कार्बोफोस, स्पार्क) के साथ पौधों को स्प्रे करें

रूसी बाजार में कीट नियंत्रण और नाशपाती रोगों के साथ संक्रमण के मुख्य स्रोतों को समाप्त करने के उद्देश्य से दवाओं का एक बड़ा चयन है।

समीक्षा

गर्मियों की किस्मों से बढ़ते हैं: लाडा, चिज़ोव्स्काया, मिचुरिंस्क, सेवरीनका, कैथेड्रल से स्कोर्सेक्टाका। शरद ऋतु से: रूसी सौंदर्य, शरद ऋतु याकोलेवा। हाल ही में लगाए गए और अभी भी फल नहीं रहे हैं: सेवरडलोचनका, नर्सरी। सभी गर्मियों की किस्मों को खराब रूप से संग्रहीत किया जाता है। खपत की अवधि 2 सप्ताह है। जब पका उखड़ जाता है, एक शरद ऋतु की किस्म लगाते हैं, तो वे लंबे समय तक संग्रहीत होते हैं। यह स्वाद के लिए चुनना मुश्किल है। आदर्श रूप से, आपको स्वयं इसे आज़माना होगा और इस पेड़ से डंठल लेना होगा।

फूल

//www.nn.ru/community/dom/dacha/kakoy_sort_grushi_posovetuete.html

मुझे ऐसी किस्में पसंद हैं जिनके पास ग्रिट है। आप इसके साथ लगा सकते हैं। यदि केवल वे खट्टे नहीं थे, जैसे लुकाशेवका (सुदूर पूर्वी जंगली रूपों के साथ संकर)। और इस तरह की किस्मों, मिठाई और सुगंधित स्वाद के लिए, जैसे कि दक्षिणी, यूराल प्रजनक के चयन में हैं। अब इनमें से कई किस्में ट्रायल में हैं। कई किस्में पहले से ही फल रही हैं। मैं सर्दियों की कठोरता, उत्पादकता और स्वाद के लिए उपयुक्त सभी किस्मों की सूची दूंगा। उरल प्रजनन ही नहीं। और जिन्हें हम अनुभव करते हैं, और हम उन्हें पसंद करते हैं। शायद एक बेहतर की कमी के लिए? यह अच्छी तरह से हो सकता है। अगस्त ओस, यलो बर्च, वेलेंटाइन, सेंचुरी-ओल्ड, वेल्स, प्रॉमिनेंट, काराटेव्स्काया, कैथेड्रल, कसीरुएल, रेड-साइडेड, कुपवा, लाडा, लारिस्काया, लेल, अर्ली लेनिनग्राद, हसाव, मिथक, कोमलता, ओट्रेन्डेन्काया, इन मेमोरी ऑफ़ ज़ियागालोव, पेरुन, पेराचामा, पेर्मचाना सेवरीनाका, सेवरीनाका चेल्याबिंस्क, सेवरीनाका लाल-पक्षीय, फेयरीटेल, सोमोवा। साइबेरियन, टैगा, टालित्सा, चिज़ोव्स्काया।

अलेक्जेंडर कुजनेत्सोव

//www.forumdacha.ru/forum/viewtopic.php?t=1161

बस लादा नहीं। एक बदसूरत किस्म, उसमें बहुत निराशा हुई। समस्याएं: 1. फलने की आवृत्ति (वर्ष / वर्ष) 2. मेरे पास जो सब कुछ है - सबसे बड़ी हार। 3. फल छोटे होते हैं, जल्दी से खाएं और खाएं। बस कुछ दिनों के लिए मेरे पास समय नहीं था - यह पहले से ही असंभव है - वे बेस्वाद कपास ऊन की तरह हो जाते हैं। 4. फल का स्वाद - तो, ​​एक शौकिया के लिए। कोई स्थिरता नहीं है! मेरे पास चिज़ोव्स्की और यकोवलेव की मेमोरी भी है - सभी मामलों में बेहतर तरीके से परिमाण का एक क्रम है।

बिली बोई

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

पसंदीदा - बर्गमॉट गर्मियों की किस्म। लगभग दस साल फल नहीं लगा, और चूंकि बहुत जमीन थी, इसलिए हमने इसे नहीं छुआ। लेकिन एक बार बर्गमोट ने एक छोटी सी फसल दी, गलती से पहले से ही पके नाशपाती को देखा ... इससे पहले कि आप इस पेड़ पर ध्यान न दें! नाशपाती का ऐसा स्वाद, सुगंध और रस जो मैंने कहीं और कभी नहीं आजमाया। वोरोनिश क्षेत्र, एर्टिल चर्नोज़म।

ehpebitor

//forum.guns.ru/forummessage/89/1665352.html

हमारी साइट के पूरे अस्तित्व के लिए, और यह 25 साल से अधिक है, हमने नाशपाती उगाने की कोशिश की। हमारी मिट्टी रेतीली है, मास्को से दक्षिण-पश्चिम में 200 किमी। सबसे सफल नाशपाती ग्रीष्मकालीन लाडा निकला, जो जल्द से जल्द संग्रहीत नहीं था। यह अगस्त में पकता है। हर साल फल, अक्सर सभी नाशपाती के साथ कवर किया जाता है। हम वितरित करते हैं, पूरे नाशपाती से जाम पकाना, खाद।

tak1956

//7dach.ru/MaxNokia/grushi-v-podmoskove-prakticheski-ne-rastut-boleyut-vse-pereproboval-tolku-net-chto-posovetuete-50763.html

मेरे पास लंबे समय से लाडा और चिज़ोव्स्काया है। वे फल अच्छी तरह से सहन करते हैं, चिज़ोव्स्काया में बीज होते हैं। लेकिन लेटने के लिए ... यहां तक ​​कि जो रेफ्रिजरेटर में काफी पके नहीं हैं वे बुरी तरह से झूठ बोलते हैं, बीच में काले होते हैं, वे नरम हो जाते हैं, कुछ भी नहीं। लेकिन यह भी एक शौकिया है। कोई इसे पसंद करता है। यदि वे पेड़ पर रहते हैं, तो यह मापा नहीं जाता है ... और सर्दियों के बारे में क्या? यह भी स्पष्ट नहीं है कि वे कहीं क्यों फ्रीज करते हैं, और कहां नहीं।

Arinka

//dachniiotvet.galaktikalife.ru/viewtopic.php?f=210&t=590&sid=5f31f27794b77549b69fe35b2e62e25e&start=45

रोगी और देखभाल करने वाले माली न केवल भूखंड पर नाशपाती की देर की किस्मों को लगाते हैं, बल्कि गर्मियों की किस्मों को भी। उनके फल गर्मियों की ऊंचाई पर उपयोग के लिए तैयार हैं, और रोपाई जल्दी और दर्द रहित रूप से जड़ लेते हैं। नाशपाती एक अतुलनीय मिठाई है और एक ही समय में एक आहार उत्पाद है। नाशपाती का रस और मसला हुआ आलू बच्चों के लिए उपयोगी है, और लुगदी सूखे फल, संरक्षित और जाम तैयार करने के लिए उपयुक्त है - यह जल्दी से खराब होने वाली गर्मियों की किस्मों की समस्या को हल करता है। शुरुआती पके संकर साइबेरिया और पश्चिमोत्तर क्षेत्रों में जड़ लेते हैं और पहले ठंढ तक फल सहन करने का प्रबंधन करते हैं। सही विकल्प बनाने के बाद, आप बहुत श्रम के बिना अपने बगीचे में इस अद्भुत स्वादिष्ट फल को विकसित कर सकते हैं।

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