अंगूर नरेश - दाख की बारी का सच्चा राजा

अंगूर गर्म जलवायु का एक प्रेमी है। फिर भी, प्रजनक अधिक से अधिक किस्मों को विकसित कर रहे हैं जो कठोर रूसी जलवायु के अनुकूल हैं। इनमें से एक मोनार्क हाइब्रिड अंगूर है, जो वास्तव में शाही बेरी के आकार और उत्कृष्ट स्वाद द्वारा प्रतिष्ठित है।

मोनार्क हाइब्रिड के बढ़ने की कहानी

मोनार्क अंगूर शौकिया ब्रीडर ईजी के काम के लिए धन्यवाद प्रकट हुए। मास्को। उन्होंने कार्डिनल और तालीस्मान अंगूर किस्मों को पार करके एक नई किस्म विकसित की। परिणामों की जाँच करने के बाद, नई किस्म को अपना नाम मिला और तेजी से बागवानों के बीच लोकप्रियता हासिल की। फिर भी, मोनार्क को अभी तक आधिकारिक मान्यता नहीं मिली है - यह राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध नहीं है।

मोनार्क अंगूर का वर्णन

मोनार्क अंगूर के एक टेबल हाइब्रिड में मध्य-प्रारंभिक पकने की अवधि होती है - बढ़ते मौसम 120-140 दिन होते हैं। पौधों को तेजी से विकास की विशेषता है। बेल प्रारंभिक आकार का लगभग 1/3 भाग है।

मोनार्क फूल उभयलिंगी, आत्म-परागण हैं। मध्यम और बड़े आकार (0.5 - 1 किलो) के झाड़ियों के समूहों पर, सिलेंडर-शंक्वाकार आकार, मध्यम घनत्व का गठन होता है। जामुन बहुत बड़े होते हैं (15-20 ग्राम, अधिकतम 30 ग्राम तक)।

मोनार्क जामुन बहुत बड़े, हरे रंग के होते हैं।

जामुन का आकार अंडाकार होता है, त्वचा घनी, पीली-हरी होती है (लाल भूरे रंग के साथ एम्बर की पूरी परिपक्वता के साथ)। बीज छोटे होते हैं, प्रत्येक बेरी में वे केवल 1-2 टुकड़े होते हैं, कभी-कभी 3 तक, भोजन के साथ वे लगभग अदृश्य होते हैं। लुगदी बहुत रसदार, मांसल है, इसकी उच्च चीनी सामग्री के कारण असामान्य रूप से सुखद है। विविधता की एक विशिष्ट विशेषता लुगदी की नाजुक जायफल सुगंध है।

मोनार्क अंगूर वीडियो पर

ग्रेड विशेषताओं

मोनार्क अंगूर की लोकप्रियता कई फायदे के कारण है:

• जल्दी (अगस्त 20-25) और भरपूर मात्रा में (1 झाड़ी से 20 किलोग्राम तक) फसल;
• कटिंग की अच्छी जड़;
• ठंढ प्रतिरोध का उच्च स्तर (-25 तक) ^{के बारे में}सी);
• कुछ रोगों के लिए प्रतिरोध में वृद्धि;
• ब्रश और जामुन की प्रस्तुति;
• बुश पर छोड़े गए जामुन लंबे समय तक नहीं उखड़ते हैं;
• जामुन के अच्छे स्वाद गुण जो बदलते मौसम की स्थिति के साथ नहीं बदलते हैं;
• घने त्वचा के लिए परिवहन के लिए प्रतिरोध।

दोषों के बिना एक भी किस्म नहीं कर सकती है, सम्राट उनके बिना नहीं है:

• असामयिक ड्रेसिंग, पानी और छंटाई के साथ, बुश अंडाशय को बहा सकता है;
• ख़स्ता फफूंदी के लिए खराब प्रतिरोध।

रोपण और बढ़ने की विशेषताएं

बढ़ते अंगूर की सफलता काफी हद तक सही रोपण और देखभाल पर निर्भर करती है।

अंगूर बोने का रहस्य

अंगूर का रोपण करते समय मुख्य मुद्दों में से एक रोपण सामग्री का सही विकल्प है। आप कटिंग को स्वयं काट सकते हैं या जड़ों के साथ रोपे खरीद सकते हैं। यदि आपको डंठल मिलता है, तो सुनिश्चित करें कि इसके खंड हरे हैं और इस पर कम से कम 3 कलियां हैं।

तैयार अंकुर खरीदते समय, रूट सिस्टम पर ध्यान दें - इसे सफेद रंग की पार्श्व प्रक्रियाओं के साथ विकसित किया जाना चाहिए।

रोपण के लिए, विकसित जड़ प्रणाली के साथ रोपाई चुनें

कटिंग को एक वयस्क स्टॉक पर ग्राफ्ट किया जा सकता है या अपनी जड़ों पर लगाया जा सकता है।

टीकाकरण के लिए, कटिंग को सावधानीपूर्वक छंटनी चाहिए, पानी में 14-16 घंटे तक भिगोना चाहिए। पानी का तापमान 15 होना चाहिए ^{के बारे में}सी - इस तापमान पर, कटिंग का जागरण सबसे अच्छा है। भिगोने के बाद, कट का एक कट विकास उत्तेजक (सोडियम humate, हेटेरोएक्सिन, एपिना) के समाधान में डूबा हुआ है। आप ग्रोथ प्रमोटर के रूप में शहद के घोल (0.5 चम्मच प्रति 5 लीटर पानी) का उपयोग कर सकते हैं। तैयार किए गए कटिंग को कसकर स्टॉक के विभाजन स्टॉक में डाला जाता है और कपड़े की एक पट्टी के साथ ग्राफ्टिंग साइट को कसकर बांध दिया जाता है।

Shtamb में अंगूर का टीकाकरण - वीडियो

यदि आप डंठल से अंकुर उगाना चाहते हैं, तो आपको टीकाकरण के लिए चुबक को पानी में और एक विकास उत्तेजक पदार्थ की तरह भिगोना होगा। पानी में भिगोने के बाद, चूबुक को चाकू से काट पर क्लिक करके उपयुक्तता के लिए जाँच की जाती है: जब दबाया जाता है, तो पानी की एक बूंद उच्च गुणवत्ता वाले हैंडल पर दिखाई देती है (बहुत अधिक नमी या इसकी पूर्ण अनुपस्थिति इंगित करती है कि हैंडल अनुपयुक्त है)। तैयार किए गए चुबुक को पानी में या नम मिट्टी के साथ एक कंटेनर में रखा जाता है। आमतौर पर वे सर्दियों के बीच में ऐसा करते हैं ताकि रोपाई वसंत रोपण के लिए तैयार हो जाए।

अगर मिट्टी में कंटेनरों को रखा जाए तो चौबुकी अंगूर जड़ें देगा

बढ़ती रोपाई के लिए, माली निम्नलिखित विधि की सलाह देते हैं। आप एक फसली प्लास्टिक की बोतल ले सकते हैं, इसमें पृथ्वी की 2-सेंटीमीटर परत डाल सकते हैं। नीचे कट आउट के साथ एक प्लास्टिक का कप ऊपर स्थापित किया गया है, बोतल और कप की दीवारों के बीच की खाई घनीभूत रूप से नम पृथ्वी से भरी हुई है। मध्यम आकार के गीले साफ रेत, उबलते पानी के साथ पूर्व-उपचार, एक कप में डाला जाता है। इसके बाद, कप को सावधानीपूर्वक बाहर निकाला जाता है।

रेत की परत के बीच में, एक अवसाद (5-6 सेमी) बनाया जाता है और एक डंठल सेट होता है, इसके चारों ओर रेत डाली जाती है। फिर, कंटेनर की पूरी सतह को सूखी रेत की एक छोटी परत के साथ छिड़कें और एक ग्लास जार या कट प्लास्टिक की बोतल के साथ संभाल को कवर करें। रेत को समय-समय पर सिक्त करना पड़ता है।

चूबुक से अंगूर के अंकुर बढ़ते - वीडियो

जब चौबुकी अपनी जड़ें देते हैं, तो उन्हें खुले मैदान में लगाया जा सकता है। आपको यह करने की आवश्यकता है जब मिट्टी + 12 ... +15 तक गर्म हो ^{के बारे में}सी और दोहराया ठंढ का कोई खतरा नहीं होगा।

आमतौर पर हरी वनस्पति के पौधे मई के उत्तरार्ध में लगाए जाते हैं, और अप्रैल के अंत में lignified 2 साल के बच्चों को लगाया जाता है।

रोपण से पहले, रोपाई को कठोर करने की आवश्यकता होती है - खुली हवा में कई घंटों के लिए हर दिन निकाल दिया जाता है।

अंगूर के समुचित विकास के लिए आपको उसे गर्म स्थान और अच्छी मिट्टी की गर्माहट प्रदान करनी होगी

अंगूर के रोपण के लिए जगह को सबसे गर्म चुना जाना चाहिए - साइट के दक्षिण की ओर, हवा से आश्रय। फलों के पेड़ों की दूरी 3-5 मीटर होनी चाहिए।

रोपण गड्ढे का व्यास और गहराई लगभग 0.8 मीटर होनी चाहिए। यदि मिट्टी को नमी से उखाड़ा जाता है, तो गड्ढे को 10-15 सेंटीमीटर गहरा बनाया जाता है और एक टूटी हुई ईंट को तल पर डाला जाता है, जिस पर छंटनी की गई पट्टियाँ रखी जाती हैं (वे मिट्टी की परत को पकड़ती हैं)। गड्ढे को मिट्टी और खनिज उर्वरकों के साथ मिश्रित ह्यूमस के 8-10 बाल्टी के पोषक तत्व मिश्रण (सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट के 0.3 किलोग्राम और तीन लीटर राख कंटेनर) से भरा जाता है। एक उपजाऊ मिट्टी की परत (5-6 सेमी) पोषक तकिया के शीर्ष पर रखी जाती है, ताकि गड्ढे की गहराई 45-50 सेमी हो। आप गड्ढे में गर्म पानी के साथ जड़ के नीचे पौधे की सिंचाई के लिए ट्रिमिंग पाइप स्थापित कर सकते हैं।

अंगूर को सावधानीपूर्वक गड्ढे में रखा जाता है, जड़ों को तोड़ने की कोशिश नहीं की जाती है, मिट्टी के साथ छिड़का जाता है, कॉम्पैक्ट किया जाता है और पानी पिलाया जाता है (2-3 बाल्टी पानी)।

वसंत में अंगूर के पौधे - वीडियो

ठंडे क्षेत्रों में, मिट्टी के अतिरिक्त ताप को रोपण गड्ढे के चारों ओर अंधेरे कांच की बोतलों की एक पंक्ति को खोदकर (एक कोण पर उल्टा रखा जाता है) प्राप्त किया जा सकता है। रोपण के बाद मिट्टी की सतह को एक फिल्म के साथ कवर किया जा सकता है।

अंगूर की झाड़ी की देखभाल

रोपण के बाद पहली बार, देखभाल का सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा पानी है। हर 14-16 दिनों में युवा पौधे को पानी के साथ पानी दें, और जैसा कि शीर्ष मिट्टी की परत सूख जाती है, इसे 5-10 सेमी की गहराई तक ढीला करें। आप मिट्टी को पीट या चूरा के साथ पिघला सकते हैं।

वयस्क पौधों को प्रति मौसम में 2-3 बार (बहुत शुष्क मौसम में - अधिक बार) पानी पिलाया जाता है। पहला पानी फूल के अंत में किया जाता है।

बुश का गठन

मोनार्क अंगूर को 4 शूट में बनाने की सिफारिश की जाती है। बेलों को ट्रेलेज़ से बांधना चाहिए।

मजबूत छंटाई की सिफारिश नहीं की जाती है - सम्राट अंडाशय को गिरा सकता है। झाड़ी पर इष्टतम भार 25-35 आंखों को छोड़कर प्रदान किया जाता है। आमतौर पर यह सिफारिश की जाती है कि अंगूरों को केवल डॉर्मेंसी के दौरान छंटनी की जाए, लेकिन इस किस्म को बढ़ाने वाले शराबियों के अनुभव एक अलग तरीके का सुझाव देते हैं।

झाड़ियों के समुचित विकास के लिए, उन्हें ट्रेवेलिस से बांधना आवश्यक है

जब तक जामुन नहीं बनते (मटर के आकार तक) पहुंच जाते हैं, तब तक सम्राट सबसे अच्छा अछूता रहता है। सीज़न की शुरुआत में, दाखलताओं को थोड़ा छंटनी की जाती है, ध्यान से सुतली को ट्रेलिस के साथ खींचा जाता है और इस स्थिति में छोड़ दिया जाता है। फूल के दौरान, आप छायांकन के कुछ पत्तों को हटा सकते हैं। ब्रश बनने के बाद, आप अतिरिक्त अंडाशय को हटा सकते हैं, मेद को गोली मार सकते हैं और बेलों को सहारा देकर बाँध सकते हैं।

शीर्ष ड्रेसिंग

अंगूर उर्वरकों को अच्छी तरह से प्रतिक्रिया देते हैं, लेकिन असमय खिलाने से कम पैदावार हो सकती है।

उर्वरकों को फूल के बाद ही लागू करने की आवश्यकता होती है, अन्यथा सभी पोषक तत्व शूट की वृद्धि में जाएंगे।

खनिज उर्वरकों का चयन करते समय, याद रखें कि अंगूर क्लोरीन यौगिकों को सहन नहीं करते हैं। दाख की बारियां में सबसे अच्छा परिणाम जटिल उर्वरकों द्वारा प्रदान किया जाता है: अमोफोस, नाइट्रोफ़ोस्का, मोर्टार, केमिरा, नोवोफ़र्ट। ट्रेस तत्व अंगूर के लिए बहुत उपयोगी होते हैं - बोरान, जस्ता, तांबा।

टॉप ड्रेसिंग प्रति सीजन 2-3 बार किया जाता है: फूलों के बाद, फसल से 2-3 सप्ताह पहले और गिरावट में। शरद ऋतु की अवधि में, जैविक उर्वरकों को आवश्यक रूप से पेश किया जाता है - घोड़ा या गाय की खाद (रॉटेड) या मुलीन का एक समाधान।

उर्वरकों को 0.2-0.5 मीटर गहरी खाइयों में रखने की आवश्यकता होती है, अंगूर के निकट-तने के घेरे में खोदा जाता है।

खिला अंगूर - वीडियो

बीमारियों और कीटों से सुरक्षा

सम्राट रोग के प्रति अत्यधिक प्रतिरोधी है। समस्याएं केवल ख़स्ता फफूंदी से उत्पन्न हो सकती हैं, जो न केवल जामुन की उपस्थिति और गुणवत्ता को प्रभावित करती हैं, बल्कि लताओं के सूखने का कारण भी बन सकती हैं। इस बीमारी की रोकथाम के लिए, 1% बोर्डो तरल पदार्थ के साथ छिड़काव करके एक अच्छा प्रभाव दिया जाता है, जिसे प्रति सीजन 2-3 बार किया जाता है।

कीटों में से, किसी को ततैयों से सावधान रहना चाहिए जो अंगूर जामुन पर दावत देना पसंद करते हैं और ब्रश से केवल नंगे शाखाओं को छोड़ सकते हैं। कीटों को दूर करना बहुत मुश्किल है और कीटनाशक यहां थोड़ी मदद करते हैं (और आपको कीटनाशकों के साथ अंगूर के ब्रश का इलाज नहीं करना चाहिए)। फसल की सुरक्षा के लिए, आप प्रत्येक ब्रश को हल्के कपड़े के बैग में बाँध सकते हैं। यह विधि, बेशक, समय लेने वाली है, लेकिन यह ततैया और पक्षियों दोनों से मुक्ति की गारंटी देती है।

सर्दियों के लिए अंगूर का आश्रय

मोनार्क हाइब्रिड की शीतकालीन कठोरता काफी अधिक है, लेकिन सर्दियों के लिए पौधे की सुरक्षा का ख्याल रखना बेहतर है। ऐसा करने के लिए, शरद ऋतु की छंटाई के बाद, बेलों को ट्रेलिस से अलग किया जाता है, गुच्छों में बांधा जाता है और जमीन पर बिछाया जाता है। कुछ शराबियों को पृथ्वी की एक परत के साथ लताओं को ढंकने की सलाह दी जाती है, लेकिन आप उन्हें घास या पुआल से बांध सकते हैं, या एक फिल्म के साथ कवर कर सकते हैं।

अंगूर को ठंढ से बचाने के लिए, जमीन पर उतारी गई बेलों को पुआल या घास से बांध दिया जाता है

फसलों की कटाई, भंडारण और उपयोग

हार्वेस्ट मोनार्क की कटाई अगस्त के अंतिम दशक में की जा सकती है। ब्रश को एक छंटाई के साथ काट दिया जाता है और लकड़ी के बक्से में बाल्टी (या अधिक अधिमानतः) में रखा जाता है। फसल का हिस्सा झाड़ियों पर छोड़ा जा सकता है - यह लंबे समय तक बिना उखड़ के लटका रहता है।

घने त्वचा के लिए धन्यवाद, मोनार्क परिवहन को अच्छी तरह से सहन करता है। आप फसल को रेफ्रिजरेटर में स्टोर कर सकते हैं। केवल समय-समय पर खराब होने वाले जामुन का चयन करना आवश्यक है। यदि फसल बहुत बड़ी है, तो इसे ठंडे कमरे में स्टोर करना सबसे अच्छा है, ब्रश को सुतली पर लटका देना। शेल्फ जीवन को बढ़ाने के लिए, आप शाखाओं के वर्गों पर छोटे आलू रख सकते हैं।

सम्राट टेबल की किस्मों से संबंधित है, लेकिन इसका उपयोग न केवल ताजा किया जा सकता है। जामुन बहुत रसदार हैं, इसलिए यह अंगूर का रस और शराब बनाने के लिए आदर्श है।

अंगूर का रस न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि सबसे स्वस्थ पेय में से एक है।

माली समीक्षा करते हैं

जीएफ मोनार्क, ई। पावलोवस्की प्रजनन यह मुझे लगता है कि यह सबसे योग्य बेरी है, जो इसके नाम से मेल खाती है: वास्तव में शाही! जामुन का औसत वजन 20 ग्राम है। , मैं बहुत कुछ मिला और 30 जीआर के लिए। , जबकि शीर्ष ड्रेसिंग के लिए अतिरिक्त परिस्थितियों का उपयोग नहीं किया गया था। स्वाद उत्तम है: जायफल की एक नाजुक सुगंध के साथ घने पिघल मांस।

फ़ुर्सा इरीना इवानोव्ना, क्रास्नोडार टेरिटरी

//vinforum.ru/index.php?topic=63.0

2007 के वसंत में लेखक द्वारा एक रॉबर्ट पर ग्राफ्ट किए गए मोनार्क सीडिंग (पावलोवस्की ई) को खरीदा गया था। 2008 में, जब पंखे के आकार का, इसने एक किलोग्राम के लगभग 5 समूहों की एक संकेत फसल दी। बहुत बड़ी बेरी, एम्बर रंग, बिना छीलने, सुपर EXTRA के विपरीत, लुगदी घने है, एक हल्के अखरोट के साथ। 20 अगस्त को हंगामा हुआ। दो क्लस्टर अक्टूबर के मध्य में पहुंचे और खाए गए। बेल अच्छी तरह से परिपक्व हो गई। जीएफ जोरदार, फफूंदी के लिए प्रतिरोधी, ओडियम, ग्रे रोट। एंथ्रेक्नोज के लिए अस्थिर।

सलचनिन, रोस्तोव क्षेत्र

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795

मैं अभी कितने वर्षों के लिए टीकाकृत सम्राट से पारस्परिकता प्राप्त नहीं कर सकता। झाड़ियों शक्तिशाली हैं, फसल बिल्कुल दुर्लभ है - और सभी क्लस्टर अनियंत्रित हैं, परागण खराब है, आधे मटर जामुन क्लस्टर में हैं, क्लस्टर खुद मेरी हथेली के रूप में बड़े हैं, अधिकतम 20 जामुन हैं। निरंतर अंडरलोड (मेरी तरफ से नहीं, बल्कि शारीरिक एक) के कारण, अंकुर फूट जाते हैं, फिर वे बिना किसी कल्चर के बहुत खराब हो जाते हैं, और "यह कोला के लिए गीला हो रहा है, फिर से शुरू करें।" और इसलिए हर साल सभी 15 झाड़ियों पर। मुझे विशेष रूप से बीमारियों पर ध्यान नहीं दिया गया है, मैं एन्थ्रेक्नोज से कभी नहीं मिला हूं, लेकिन मुझे फसल नहीं मिल सकती है। स्टॉक अलग-अलग हैं - रिपारिया, और 101-14, और केबर - दोनों परिणाम समान हैं। टॉप्स अकेले हैं। मैं चुटकी, चुटकी, ताकि सौतेले बच्चों को दे दो और फेटें नहीं, लेकिन कोई विशेष प्रभाव नहीं है, और सौतेले बच्चों में कोई फसल नहीं है

कर्सोखिना, नोवोचेरकास्क

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=795

मैंने पढ़ा और "शांत" हुआ कि न केवल सम्राट मेरे साथ छिड़का। ब्रश से केवल कंकाल बचे हैं। कोई जामुन नहीं हैं। और पिछले साल पहली बार हुई थी और सब कुछ सामान्य रूप से परागित किया गया था। यह शर्म की बात है। मैं देखूंगा कि यह अगले साल कैसा होगा और मैं फिर से दौड़ूंगा

जन्म का

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शहंशाह के पास कटिंग के लिए केवल एक बुश-पकड़ है। अन्य सभी के लिए कृषि माइक्रोफोन। बेरी कभी नहीं उखड़ी है, बड़ी है, लेकिन मैं इसे प्लॉट पर प्रचारित नहीं करूंगा। हमारे दक्षिण में यह बाजार तक नहीं पहुंचता है, जिसके अन्य रूप हैं। एक सम्राट के लिए प्रतिस्पर्धा करना मुश्किल है।

विक्टर बॉयको

//forum.vinograd.info/archive/index.php?t-795-p-4.html

अंगूर मोनार्क किसी भी दाख की बारी में जगह लेने के योग्य है। यह छंटाई, शीर्ष ड्रेसिंग और पानी के संबंध में एक व्यक्तिगत दृष्टिकोण की आवश्यकता है, लेकिन यदि सभी आवश्यक आवश्यकताओं को पूरा किया जाता है, तो यह बहुत बड़ी और स्वादिष्ट जामुन की एक बड़ी फसल पैदा करेगा।