A से Z तक लोकप्रिय कद्दू की किस्में

कद्दू शायद सबसे आश्चर्यजनक उद्यान पौधों में से एक है। आकार, रंग और आकार की एक अद्भुत विविधता इस प्राकृतिक आश्चर्य के लिए एक आश्चर्य है। इसमें कुछ वास्तविक रूप से जीवित है, आकर्षक और एक ही समय में भयावह है, यह कुछ भी नहीं है कि कद्दू हेलोवीन की अपरिहार्य विशेषताओं में से एक है।

कद्दू वर्गीकरण के बारे में

महान प्रकार के कद्दू की किस्मों में भ्रमित न होने के लिए, यह जानना उपयोगी है कि कद्दू के पौधों का पूरा परिवार इस प्रकार है:

• बड़े fruited;
• गदा;
• tvordokornaya।

बदले में, हार्ड-कोर दृश्य में शामिल हैं:

• खुद कद्दू;
• तोरी;
• स्क्वैश।

प्रत्येक प्रजाति का नाम इसकी विशेषता की सटीक व्याख्या करता है।

कद्दू के पौधों का वर्गीकरण K. Linnaeus द्वारा 1762 में रखा गया था। आज तक, कद्दू की लगभग 800 किस्में और संकर ज्ञात हैं।

खैर, माली के दृष्टिकोण से, यह वैज्ञानिक वर्गीकरण का पालन करने के लिए अधिक सुविधाजनक नहीं है, लेकिन एक लागू है।

आमतौर पर, जब एक बगीचे के लिए कद्दू की किस्म चुनते हैं, तो निम्नलिखित पर ध्यान दिया जाता है:

• यह एक टेबल किस्म, सजावटी या चारा है;
• पकने की अवधि;
• लंबी लैशेस या कॉम्पैक्ट, बुश के साथ;
• फलों का आकार;
• बाहरी बाहरी विशेषताएं: सतह और लुगदी का रंग, बीज की स्थिति।

कद्दू की लोकप्रिय किस्में

सूचीबद्ध विशेषताओं के अनुसार, टेबल दिए गए हैं जिसमें लोकप्रिय कद्दू की किस्में वर्णानुक्रम में प्रस्तुत की जाती हैं। टेबल आपको फल से जो कुछ भी प्राप्त करना चाहते हैं उसके अनुसार विभिन्न प्रकार के सही विकल्प बनाने में मदद करेंगे।

कद्दू किस्मों की विशेषताएं, तालिका 1

टेबल से पसंदीदा: एकोर्न किस्म

विविधता हाल ही में दिखाई दी, लेकिन पहले से ही लोकप्रिय है। और एक कारण है। छाल के रंग के बावजूद, कद्दू-एकोर्न एक पैन या ग्रिल में तलने के लिए महान हैं, स्वाद लेकिन पसंद नहीं कर सकता है।

बलूत की देखभाल मानक है: 70x70 सेमी की योजना के अनुसार रोपण, रोपण के दौरान निषेचन, गर्म पानी डालना। बोने के 85-90 दिन बाद परिपक्व होती है।

टेबल से पसंदीदा: butternut किस्म

थोड़ा जानकार अंग्रेजी अनुमान लगाएगा कि इस कद्दू का मक्खन और नट्स के साथ कुछ करना है। और यह सही होगा: इसके पल्प में एक ऑयली आफ्टरस्टैट के साथ अखरोट का स्वाद होता है। कई कद्दू प्रेमियों को यह पसंद है।

इसे रोपाई के माध्यम से विकसित करना बेहतर होता है, और जब इसे छोड़ना आवश्यक होता है तो पानी और खेती पर विशेष ध्यान देना चाहिए - बटरनट अच्छी सांस वाली मिट्टी से प्यार करता है।

कद्दू की किस्में, फोटो गैलरी 1

ग्रेड समीक्षा

कद्दू एकोर्न सफेद कुकुर्बिता पेपो। बुश, फलदायी। एक कद्दू जो आलू की जगह ले सकता है! इसलिए, इसे आलू के अनुसार पकाया जाना चाहिए, कद्दू के व्यंजनों से नहीं।

गुलनारा, खाबरोवस्क

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=94.10880

... एक प्रयोग करने का फैसला किया, अपने देश के घर में कद्दू की कई किस्में लगाईं, जिनमें बटरनट (मूंगफली का मक्खन) भी शामिल है। कृषि प्रौद्योगिकी थोड़ा आश्चर्यचकित हुई, अन्य कद्दूओं की तुलना में, इसकी लंबाई 4 मीटर और चौड़ाई 2 मीटर थी, इस तरह के बगीचे का एक टुकड़ा सभी पत्तियों में होता है। यह भी दिलचस्प है कि उसके पास लैश की शुरुआत में नर फूल हैं, और अंत में मादा फूल हैं, इसलिए यदि आप फूलों को काटते हैं, तो आप इंतजार नहीं कर सकते।

Sovina

//eva.ru/eva-life/messages-3018862.htm

पिछले साल मैंने ग्राविश के बीज फ्राइकल, खरीदे और उगाए थे, यह बहुत ज्यादा था, स्वाद आह नहीं है और त्वचा बहुत मोटी है, कटिंग नहीं की तरह नहीं, कट नहीं और मेरे चेहरे पर अमेज़ॅन के समान है।

आशा

//forum.tvoysad.ru/viewtopic.php?t=516&start=315

विटामिन: मैं इसे कच्चे रूप में ही खाता हूं। इसमें एक अद्भुत सुगंध है - एक कद्दू और एक तरबूज के बीच कुछ।

Magrat

//irecommend.ru/content/eto-chto-voobshche-tykva-morkov-kabachok-makaroshki-papaiya

कद्दू वोल्गा ग्रे के बारे में 92. बहुत रसदार। हमने बगीचे से निकाले जाने के तीन सप्ताह बाद कद्दू काट दिया। मोटी छील और लंबे समय के लिए यह फल बाहरी प्रभावों और सूखने से दोनों की रक्षा करता है। इसे मीठा कहना कठिन है। इसमें चीनी महसूस नहीं होती है।

Abambr

//otzovik.com/review_3978762.html

ओ ग्लीसडॉर्फर जॉल्करबीस: कद्दू जल्दी से अपने सभी घरेलू रिश्तेदारों से आगे निकल गए और अपने शक्तिशाली पत्ते के साथ आवंटित सभी जगह को भरने लगे। तीन लगाए गए बीजों में से, 15 कद्दू औसतन 5 किलोग्राम थे।

//7dach.ru/vera1443/shtiriyskaya-golosemyannaya-avstriyskaya-maslyanaya-tykva-94507.html

vera1443

अगले सीज़न में मैंने ग्रिबोव्स्काया बुश को खरीदा। मुझे नहीं पता कि यह अच्छा है या नहीं, लेकिन उसके विक्रेता ने मुझे सलाह दी। ... ग्रिबकोस्काया बुश बेस्वाद, चारा है।

Alenka

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=887&start=480

तरबूज के बारे में: स्वाद के बारे में, तरबूज के स्वाद पर ध्यान नहीं दिया। गूदे का रंग नारंगी होता है, इसका स्वाद मीठा, बहुत स्वादिष्ट होता है। बड़ा बढ़ता है, यह सब मिट्टी पर निर्भर करता है। हार्वेस्ट।

नीना तृतीवा

//ok.ru/urozhaynay/topic/67638058194202

मैंने 2012 में जिम्नोस्पर्म डाना की बुवाई की। इसने यहाँ परस्पर विरोधी समीक्षाएं भी पढ़ी हैं। लगाए गए…। आपको स्वादिष्ट लुगदी पर भरोसा करने की आवश्यकता नहीं है। मैं इसे नहीं खा सकता था। मीठा और स्वादिष्ट के साथ मसालेदार। मैंने बीज खा लिया।

कटिया इज़ कीवा

//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=6031&st=20&p=989704&

कद्दू की किस्मों की विशेषताएं, तालिका 2

टेबल से पसंदीदा: पर्ल किस्म

पर्ल - रूस के गर्मियों के निवासियों के बीच जायफल किस्मों का सबसे लोकप्रिय कद्दू। इसकी कोई विशेषता नहीं है कि यह कई अन्य जायफल किस्मों से अलग है, लेकिन लगातार उच्च उपज है।

इसलिए उसे प्यार किया जाना चाहिए।

टेबल से पसंदीदा: वैरायटी मेडिकल

उबाऊ अस्पताल के नाम के बावजूद, कद्दू अद्भुत है। उसके पास एक रसदार मीठा गूदा है, आप इसे तरबूज की तरह खा सकते हैं, बिना पाक प्रसन्नता के।

और यह कई अन्य किस्मों की तुलना में बेहतर है, ठंड को सहन करता है, ख़स्ता फफूंदी के लिए प्रतिरोधी, अच्छी तरह से संग्रहीत।

कद्दू की किस्में, फोटो गैलरी 2

ग्रेड समीक्षा

मैं अलग-अलग किस्में लगाता हूं। लेकिन मैंने अब सिंड्रेला को नहीं रखा। महान कद्दू, लेकिन बड़ा सोया, 10-12 किलोग्राम बढ़ता है।

Molyasha

//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=227992&t=227992&page=0

कद्दू कैंडी, एक बड़े फल वाली प्रजाति, दो साल के लिए लगाया गया था। यह सबसे मीठा कद्दू है जिसे मैंने आजमाया है, आप इसे आसानी से सभी कच्चे खा सकते हैं, खासकर जब से कद्दू छोटे हैं, मेरे पास लगभग 1 किलो है।

Svetikk

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=6303.0

आज मैं कद्दू की विविधता "बेबी" के बारे में बात करना चाहता हूं। मुझे 3-4 विशाल झाड़ियाँ मिलीं जिनसे मुझे लगभग 10 छोटे (2 से 4 किलोग्राम) कद्दू मिले।

molodkina

//otzovik.com/review_3115831.html

लेल: स्वाद के लिए सबसे अच्छी किस्में हैं, लेकिन इस किस्म के बराबर नहीं है, इसलिए हम वसंत तक गगबुजोवी दलिया खाते हैं ... छाल वास्तव में मोटी है, आपको इसे एक हैचेट के साथ काटना होगा।

वसीली कुलिक, निकिफोरोव्स

//semena.biz.ua/garbuz/28304/

मेडिकल के बारे में: वास्तविक एक, जैसा कि मैं समझता हूं, यह एक ग्रे छाल के साथ होना चाहिए, यह ठीक वैसा ही है जैसा कि ग्राविशेव्स्की पैकेज में उन लोगों की समीक्षाओं के अनुसार बढ़ता है जिन्होंने उन्हें लगाया था। इस साल मैंने आरओ के बीजों से हीलिंग लगाई - हरे रंग के रंग लगभग उसी तरह से बढ़े हैं जैसे मुझे गर्मियों में कद्दू मिलते हैं।

ZaDachka

//www.forumhouse.ru/threads/375774/page-36

नतीजतन, बेबी ने मुझे झाड़ी से 17 किलो दिया। सबसे बड़ा 7kg है, तो 6kg और 4 kg है।

ओक्साना शापोवालोवा

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5179&start=1200

और पेरिस का कद्दू सुनहरा है। सभी बीज घने हैं, मिठाई के लिए चले गए। कद्दू मीठा होता है, आप इसे सलाद में भी खा सकते हैं।

सोलो-Xa

//www.e1.ru/talk/forum/read.php?f=122&i=233822&page=3&t=227992&

Prikubanskaya: नाशपाती के आकार का कद्दू जिसका गूदा (और बीज नहीं) होता है।

सांझ

//otzovik.com/review_6051689.html

कद्दू किस्मों की विशेषताएं, तालिका 3

टेबल से पसंदीदा: किस्म रॉसिएंका

एक किस्म जिसे सावधानीपूर्वक रखरखाव की आवश्यकता नहीं होती है। इस किस्म को मूल भेड़िया के आकार के कद्दू के आकार और उसके चमकीले रंग से पहचाना जा सकता है।

गूदा भी उज्ज्वल, सुगंधित है।

कद्दू की देखभाल मानक है, 3-4 सप्ताह पहले एक पानी से भरे झाड़ी से कद्दू लेने से पहले, आपको इसे रोकना होगा, अन्यथा कद्दू लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाएगा।

टेबल से पसंदीदा: वैराइटी बटर केक

कई माली के अनुसार, बटरकप सबसे स्वादिष्ट स्वर्गीय कद्दू किस्म है। इसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है, गूदा बहुत सुंदर होता है।

अच्छी तरह से निषेचित मिट्टी और गर्म के बहुत शौकीन।

कद्दू की किस्में, फोटो गैलरी 3

ग्रेड समीक्षा

मैंने विशेष रूप से हर कद्दू (रूसी महिला) का वजन किया। पैकेजिंग ने जानकारी पढ़ी। कि कद्दू का वजन 1.9-4.0 किलोग्राम तक होता है। मेरा सबसे छोटा वजन 1.7 किलो था, सबसे बड़ा - 3.5 किलो। ईमानदारी से, एक कद्दू का वजन बहुत सुविधाजनक है।

Vergo

//irecommend.ru/content/28-tykv-iz-odnogo-semechka-chudesa-sluchayutsya

रूज वाइफ डे टैम्प: बहुत नाजुक, गंधहीन कद्दू। यह बहुत तेजी से पकता है। उन्होंने इससे रस बनाया - स्वादिष्ट। प्लसस: सबसे स्वादिष्ट कद्दू मैंने कभी कोशिश की है। न्यूनतम: नहीं

एलन

//rozetka.com.ua/pumpkin_clause_ruj_vif_detamp_2_g/p2121542/comments/

यदि आप 1 अंडाशय + उचित कृषि प्रौद्योगिकी + निषेचन + बहुत अधिक धूप और गर्मी छोड़ते हैं तो एक सौ पाउंड बढ़ता है। सामान्य तौर पर, सभी बड़े कद्दू पशुधन फ़ीड के लिए उगाए जाते हैं, क्योंकि उनमें सुधार नहीं होता है।

ऋषि

//otvet.mail.ru/question/88226713

बटर केक मेरी पसंदीदा किस्म है। मैं 5 साल बढ़ता हूं। और हमेशा फसल के साथ। विविधता जल्दी है क्योंकि फलों को बांधने वाले पहले में से एक है। 5-6 किलो के 2-3 कद्दू बढ़ते हैं। मिठाई, अनाज, रस और कच्चे रूप में स्वादिष्ट के लिए अधिक उपयुक्त है।

GalinaD

//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=3917.0

कटा हुआ मीठा चेस्टनट। घिसा हुआ, गहरे भूरे रंग का मांस, कद्दू की तरह खुशबू आ रही है, वास्तव में एक स्वादिष्ट स्वाद के साथ मीठा है। कुछ भी नहीं है कि उसके चूहे कुतरने आए। लेकिन! उसके पास बुलेटप्रूफ छिपा हुआ है और बीज कक्ष विशाल है। 3 कद्दू के साथ, मांस मुश्किल से पेनकेक्स में बिखरा हुआ था।

Gost385147

//roomba.by/?product=11753

मेरी पसंदीदा किस्म स्माइल कद्दू है; मैं कई सालों से उससे बेवफा नहीं था। कद्दू पका हुआ है, उच्च-उपज वाला है, एक चाबुक 5-7 कद्दू पकने पर। फल छोटे होते हैं, 0.5-2 किग्रा, जो उपयोग करने के लिए बहुत सुविधाजनक है, उज्ज्वल, नारंगी, मीठा, सुगंधित, वसंत तक अच्छी तरह से संग्रहीत।

vera1443

स्रोत: //7dach.ru/vera1443/tykva-ulybka-94186.html

आइए हम इस पर ध्यान दें। आखिरकार, जैसा कि मेरे प्रिय कोज़मा प्रुतकोव ने कहा, "कोई भी विशाल को गले नहीं लगाएगा।"

हालांकि, जैसा कि उन्होंने 2014 में स्विट्जरलैंड में उगाए गए रिकॉर्ड-ब्रेकिंग कद्दू को गले नहीं लगाया। जब वजन हुआ, तो उसने 1056 किलो वजन खींचा।

रिकॉर्ड तोड़ने वाला कद्दू और उसका मालिक

विभिन्न प्रकार के कद्दू की किस्मों के बारे में उपयोगी जानकारी, वीडियो

विदेशी कद्दू किस्मों

कद्दू की विविधताएं इतनी विविध हैं कि वे चमत्कार के प्रेमियों के लिए कल्पना की एक विशाल गुंजाइश प्रदान करते हैं।

एक काली चमड़ी वाला कद्दू चाहते हैं? - कृपया! पहले से ही उल्लेखित एंकॉर्न में, आप जापानी ब्लैक कोटचा जोड़ सकते हैं: मध्यम-देर से बहुत मीठे मांस के साथ।

जापानी कोटचा सूप, सलाद, अनाज में अच्छा रहेगा

क्या आप पेड़ों से लटकी हुई बोतलें चाहते हैं? - ढेर सारी किस्मों से चुनें।

लेगेनेरिया की कुछ किस्में खाद्य हैं, लेकिन मुख्य रूप से सजावटी प्रयोजनों के लिए उपयोग की जाती हैं।

मोटे कद्दू के पत्तों से थक गए? - फिर एक फलीदार स्क्वैश (phycephaly), तरबूज जैसे काले बीज और अंजीर (अंजीर) की तरह पत्ते के साथ संयंत्र।

वे कहते हैं कि phycephaly के फल 3 साल तक संग्रहीत होते हैं!

खैर, छोटे सजावटी किस्में बस अप्रतिरोध्य हैं। यदि आपको बिक्री पर सजावटी कद्दू के मिश्रण का एक बैग मिलता है, तो खरीदें, आपको इसका अफसोस नहीं होगा। और इस बैग में क्या कद्दू दिखाई दे सकते हैं, देखें।

सजावटी कद्दू, फोटो गैलरी

और आपके द्वारा उगायी गई फसल से किस प्रकार की रचनाएँ की जा सकती हैं - यह सब माली की कल्पना पर निर्भर करता है।

कद्दू, फोटो गैलरी से क्या बनाया जा सकता है

कद्दू के बारे में थोड़ा व्यक्तिगत

मैं मानता हूं कि लेखक कद्दू को एक विशेष तरीके से व्यवहार करता है, इसे अन्य सब्जियों से अलग करता है। हो सकता है कि युवावस्था से लेकर कवि लियोनिद लावरोव की कविताओं की पंक्तियां पढ़ी और याद किए जाने पर सब कुछ युवाओं से खिंचता हो:

मेरे तनावग्रस्त कान को

बगीचे से मिलता है

ककड़ी झबरा सरसराहट,

गोभी के चमड़े के टुकड़े की तरह

और रेंगने वाले कद्दू की सरसराहट ...

एल। लावरोव

तीन पुस्तकों में से, एम।, सोवियत लेखक, 1966

लेकिन वास्तव में, कद्दू की लंबी पलकों, बिस्तरों के माध्यम से अपना रास्ता बनाते हुए, विशेष रूप से शुष्क मौसम में रात में, एक कर्कश ध्वनि बनाते हैं, सुनो।

पेरिसियन गोल्डन कद्दू ने मेरे पड़ोसी बेड में रेंगने की कोशिश की और हर किसी को हड़प लिया, जिसने इसे अपने चाबुक से मार दिया था।

एक चमत्कार ने खाद के ढेर से गर्व से लटका दिया और इसके कद्दू के नीचे समर्थन की मांग की। वैसे, उन्होंने तीन वर्गों (खाद बिछाने के 1 वर्ष, पकने के 2 वर्ष और उपयोग के 3 वर्ष) में एक खाद ढेर बना दिया। इसलिए मेरे पास शानदार कद्दू के साथ हमेशा दो साल का गुच्छा होता है, और कद्दू की झाड़ियों की पत्तियां गुच्छा को सूखने से बचाती हैं।

और अपने पसंदीदा कद्दू व्यंजनों से - क्रैनबेरी और थोड़ा सा चीनी के साथ कसा हुआ कच्चा गूदा।

क्या एक कद्दू अच्छा बनाता है इसकी व्याख्या है। इसलिए, अपनी पसंदीदा किस्म चुनें, इसकी देखभाल के लिए सरल निर्देशों का पालन करें और आपको कद्दू खुशी होगी।