मोनार्दा इस्नात्कोवये परिवार से एक सजावटी फूल का पौधा है। उत्तरी अमेरिका इसकी मातृभूमि है, लेकिन कई शताब्दियों से यूरेशिया के बगीचों में मोनार्दा की सफलतापूर्वक खेती की जाती रही है। ये फूल प्राकृतिक शैली में परिदृश्य को सजा सकते हैं। अजवायन के एक रिश्तेदार, मोनार्दा का उपयोग एक मसाला के रूप में या हर्बल चाय में एक घटक के रूप में भी किया जाता है। कई किस्मों में एक टकसाल और नींबू की सुगंध होती है, यही कारण है कि मोनार्डा को "बरगामोट फूल", "भारतीय बिछुआ", "नींबू टकसाल" या "गंधयुक्त बाम" के रूप में जाना जाता है। तथ्य यह है कि मोनार्दा देखभाल में भी स्पष्ट नहीं है, यह शौकिया बागवानों के लिए एक पसंदीदा पौधा बनाता है।
पौधे का विवरण
मोनार्दा एक प्रकंद बारहमासी है। ग्राउंड शूट का प्रतिनिधित्व कमजोर रूप से ब्रोन्काइड द्वारा किया जाता है, टेट्राहेड्रल शूट 60-90 सेंटीमीटर ऊंचा होता है। उनकी सतह पर एक दुर्लभ, कठिन यौवन मनाया जाता है। तने चमकीले हरे रंग के एक दाँतेदार लैंसोलेट या अंडाकार पत्ते के साथ कवर किए गए हैं। पत्तियां छोटे पेटीओल्स के विपरीत स्थित होती हैं। शीट की लंबाई 6-15 सेमी है, जिसकी चौड़ाई 3-8 सेमी है। पत्तियों की युक्तियां बताई गई हैं।
जून-सितंबर में, शूटिंग के शीर्ष को बड़े पुष्पक्रम-बास्केट के साथ सजाया जाता है। प्रत्येक का व्यास 6-7 सेमी है। लंबे, मुलायम पंखुड़ियों वाले सरल कीप के आकार के फूल को कोड़ों में बांटा जाता है। पंखुड़ियों का रंग बकाइन, बैंगनी, लाल या बैंगनी हो सकता है।
फूल, पत्ते और यहां तक कि पौधे की जड़ें एक सुखद सुगंध को बाहर निकालती हैं, जिसमें नींबू, तीखा बरगामोट और पुदीना की महक का मिश्रण होता है। परागण के बाद, फल पकते हैं - सूखे मेवे, जो पकते हैं, 2 पत्तियों में टूट जाते हैं। फसल के बाद 3 साल के भीतर बीज अंकुरित हो सकते हैं।
मोनार्दा के प्रकार और किस्में
मोनार्दा पौधों की 22 प्रजातियों द्वारा दर्शाया गया है। मुख्य हैं:
मोनार्ड डबल। हर्बेसियस बारहमासी ऊंचाई में 70-150 सेमी बढ़ता है। इसकी लंबी, फैली हुई जड़ें हैं, जिसके ऊपर स्तंभन, यौवन उपजा है। हल्के हरे पत्ते को लाल रंग की शिरा पैटर्न के साथ सजाया गया है। विपरीत अंडाकार के आकार के पत्तों को अंत में इंगित किया जाता है, और नीचे पर एक विरल ढेर के साथ कवर किया जाता है। जून में, रसीला केपलेट्स के शीर्ष पर बकाइन या वायलेट रंग के पुष्पक्रम को फुला देता है। उनका व्यास 3-4 सेमी है। प्रत्येक में लगभग 30 लंबे ट्यूबलर फूल हैं। इसकी तीव्र सुगंध के लिए, इस प्रजाति को अक्सर "ताज़ा चाय", "सुनहरा नींबू बाम" या "मधुमक्खी बरगामोट" कहा जाता है।
मोनार्डा डुओडेनम (ट्यूबलर)। एक रेशेदार जड़ प्रणाली के साथ बारहमासी 110 सेंटीमीटर लंबे समय तक उपजी शाखाओं को बढ़ाता है। जुलाई से सितंबर तक, टॉप को 5 सेमी व्यास तक के पुष्पक्रम पुष्पक्रम से सजाया जाता है। पंखुड़ियों को सफेद या बरगंडी चित्रित किया जाता है। फूल एक सुखद मसालेदार खट्टे गंध को बुझाते हैं। प्रजाति एक उत्कृष्ट शहद संयंत्र है और इसका उपयोग औषधीय और मसालेदार पौधे के रूप में किया जाता है।
मोनार्दा नींबू। बारहमासी 15-80 सेंटीमीटर गहरे हरे रंग के लांसोलेट पत्ते के साथ कवर किया गया है। लिलाक ह्यू के छोटे कैपिटोर इनफोकरेन्स में एक स्पष्ट सिट्रस सुगंध है। यह पूरी गर्मियों में खिलता है।
मोनार्दा हाइब्रिड है। इस नाम के तहत, मोनाड और बिफिडा पर आधारित कई दर्जनों चौराहे संकर एकत्र किए जाते हैं। ग्रेड:
- स्कारलेट - जुलाई-अगस्त में 90 सेमी ऊंचे खिलने वाले ऊर्ध्वाधर पतले झाड़ियों में गुलाबी, चमकदार लाल या बैंगनी रंग (7 सेमी तक व्यास) के सुगंधित कैपिटोरस के साथ;
- महोगनी एक मध्यम आकार का पौधा है जो गहरे लाल पुष्पक्रम के साथ होता है, उनकी संकीर्ण पंखुड़ियां पहले से ही मुड़ जाती हैं और गर्मियों की शुरुआत में पहले से ही खिल जाती हैं;
- एल्सिज़ लैवेंडर - 1 मीटर तक की शूटिंग घने लैवेंडर पुष्पक्रम के साथ सजाया जाता है;
- फायरबॉल - 40 सेंटीमीटर तक के मोटे तनों को रेड वाइन के रंग के रसीले गेंदों के साथ ताज पहनाया जाता है;
- श्नेविटचेन - 1.5 मीटर तक का एक पौधा गोलाकार बर्फ-सफेद फूल को भंग करता है;
- लैंबडा - 90 सेंटीमीटर ऊंचे एक रसीला झाड़ी को नींबू की खुशबू के साथ गुलाबी या बकाइन फूलों से ढक दिया जाता है।
उगने वाले पौधे
मोनार्दा बीज और वनस्पति विधियों द्वारा प्रचारित किया जाता है। बस एक मौसम में, पौधे कई बीज पैदा करता है। उन्हें रोपाई के लिए या खुले मैदान में तुरंत बोया जा सकता है। इस तरह से, प्रजातियां भिक्षुओं का प्रसार करती हैं, क्योंकि varietal अक्षर संचारित नहीं होते हैं। देश के दक्षिण में, बीज फरवरी के अंत में खुले मैदान में तुरंत बोया जाता है। पिघलना से पहले, उनके पास स्तरीकरण से गुजरने का समय होगा, और अप्रैल में पहली शूटिंग दिखाई देगी। रोपण से पहले, बर्फ को हटा दिया जाता है और 2.5 सेमी की गहराई तक बीज बोया जाता है। दोनों विधियां काफी सुविधाजनक हैं। मई में, आपको केवल रोपाई को पतला करने या पौधों को प्रत्यारोपण करने की आवश्यकता होती है ताकि फूल बगीचे अधिक समान हो। अंकुर एक साल बाद ही खिलेंगे।
मजबूत पौधे प्राप्त करने के लिए, आप अंकुर उगा सकते हैं। पहले से ही जनवरी में, बीज को पीट के साथ बगीचे की मिट्टी के मिश्रण के साथ कंटेनरों में बोया जाता है। बुवाई की गहराई 20-25 मिमी। बॉक्स को पन्नी के साथ कवर किया जाता है और अच्छी तरह से रोशनी वाली जगह पर + 20 ... + 22 डिग्री सेल्सियस के तापमान के साथ रखा जाता है। 2-3 हफ्तों के बाद, पहले शूट दिखाई देते हैं। उसके बाद, आश्रय हटा दिया जाता है। जब रोपाई में 2 सच्चे पत्ते होते हैं, तो उन्हें 3-4 सेमी की दूरी के साथ अलग-अलग बर्तन या बक्से में डुबोया जाता है।
वैरिएटल मोनार्डा को फैलाने के लिए, झाड़ी को ग्राफ्ट करने और विभाजित करने के तरीकों का उपयोग करें। इस प्रक्रिया के लिए 3-4 साल की उम्र के बारहमासी उपयुक्त हैं। वसंत की दूसरी छमाही में, एक झाड़ी को खोदा जाता है, जड़ों को पानी में भिगोया जाता है और मिट्टी के कोमा से मुक्त किया जाता है। एक तेज ब्लेड का उपयोग करके, प्रकंद को टुकड़ों में काट दिया जाता है। कुचल चारकोल के साथ छिड़के गए स्लाइस के स्थान। डेलेंकी को तुरंत गड्ढों में डाला जाता है, मिट्टी और अच्छी तरह से पानी पिलाया जाता है।
जब तक कलियों को कटिंग में काट दिया जाता है तब तक ग्रीन शूट होता है। उनमें 2-4 शीट होनी चाहिए। निचली पत्तियों को पूरी तरह से काट दिया जाता है, और ऊपरी पत्ती की प्लेटों को 1/3 से छोटा किया जाता है। गीली रेत के साथ कंटेनरों में जड़ें कटिंग। पौधों को एक पारदर्शी टोपी के साथ कवर किया जाता है और कमरे के तापमान और परिवेश प्रकाश वाले कमरे में रखा जाता है। 2-3 सप्ताह के बाद, कलमों की जड़ें बनती हैं। अगस्त तक, वे कंटेनरों में उगाए जाते हैं, और फिर खुले मैदान में प्रत्यारोपित किए जाते हैं। यदि गर्मियों के अंत में वानस्पतिक प्रसार किया जाता है, तो अंकुरों को सर्दियों के लिए मजबूत होने का समय नहीं होगा, इसलिए वे अगले वसंत तक कंटेनरों में उगाए जाते हैं।
आउटडोर रोपण और देखभाल
मोनार्दा के लिए बगीचे में, खुले, धूप वाले क्षेत्रों का चयन किया जाता है। शायद वह सामान्य रूप से और आंशिक छाया में बढ़ सकता है। ड्राफ्ट के खिलाफ सुरक्षा की आवश्यकता है। रोपण मिट्टी हल्की और अच्छी तरह से सूखा होना चाहिए। लाइम प्राइमर पसंद किए जाते हैं। शरद ऋतु में, भविष्य के फूलों के बिस्तर को खोदा जाता है, मातम को हटा दिया जाता है और जमीन में पीट, खाद या खाद, सुपरफॉस्फेट और स्लेटेड चूना डाला जाता है। रोपण के दौरान, रोपाई नाइट्रोजन उर्वरक बनाती है।
मोनार्दा के पौधे अप्रैल के अंत में खुले मैदान में लगाए जाते हैं। अल्पकालिक ठंढों के मामले में, यह पीड़ित नहीं होगा, क्योंकि यह -5 डिग्री सेल्सियस तक शीतलन का सामना करने में सक्षम है। झाड़ियों के बीच की दूरी 60 सेमी या अधिक होनी चाहिए। भविष्य में, हर 3-4 साल में, मोनार्ड बुश को विभाजित किया जाता है। यह बहुत बढ़ता है, बहुत मोटा हो जाता है और अपने सजावटी प्रभाव को खो देता है।
मोनार्दा के लिए मुख्य देखभाल नियमित रूप से पानी पिलाना, निराई और शीर्ष ड्रेसिंग है। गर्मियों में, इसे सप्ताह में दो बार और अत्यधिक गर्मी में पानी पिलाया जाता है। यह आवश्यक है कि पानी रसीला पुष्पक्रम पर न पड़े और मिट्टी में गहराई तक जाने का समय हो। ताकि पृथ्वी को पानी के बाद क्रस्ट द्वारा नहीं लिया जाता है, इसे पीट या चूरा के साथ पिघलाया जाता है।
युवा पौधे खरपतवार की चपेट में आते हैं, इसलिए नियमित निराई एक रसीला, विशाल झाड़ी के गठन की कुंजी है। यह प्रक्रिया जड़ों को हवाई पहुंच भी प्रदान करेगी।
रोपण से गिरने तक, मोनार्ड को महीने में दो बार खिलाया जाता है। फूलों के पौधों के लिए खनिज परिसरों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। वर्ष में कई बार, शीर्ष ड्रेसिंग को एक कार्बनिक मिश्रण ("मुल्लेन") के साथ किया जाता है।
मोनार्दा -25 डिग्री सेल्सियस तक ठंढ के लिए प्रतिरोधी है, इसलिए इसे शायद ही कभी आश्रय की आवश्यकता होती है। सर्दियों के लिए, सूखे तनों को छंटाई नहीं करने की सलाह दी जाती है। वे बर्फ को फँसाएंगे और प्रकंद को ठंड से बचाएंगे। उत्तरी क्षेत्रों में, बुश अतिरिक्त रूप से गैर-बुना सामग्री के साथ कवर किया गया है। वसंत में शुष्क अंकुर की छंटाई का उत्पादन।
मोनार्दा ख़स्ता फफूंदी की चपेट में है। सबसे अधिक बार, रोग अपर्याप्त पानी के साथ विकसित होता है। माली इसे कवकनाशी या लोक उपचार के साथ लड़ते हैं: यह 1 लीटर पानी में 120 मिलीलीटर दूध को पतला करने और एक समाधान के साथ शूट को स्प्रे करने के लिए पर्याप्त है। एक समान प्रक्रिया न केवल उपचार के रूप में की जाती है, बल्कि रोकथाम के लिए भी की जाती है। इसके अलावा, पौधे तंबाकू मोज़ेक और जंग से पीड़ित हो सकता है। इस मामले में, प्रभावित प्रक्रियाएं कट जाती हैं और नष्ट हो जाती हैं।
सुगंधित पत्तियां और फूल अपने आप से हानिकारक कीड़ों को पीछे हटाते हैं, इसलिए आपको मोने को कीटों से बचाने की ज़रूरत नहीं है। यह भी एक प्राकृतिक कीटनाशक के रूप में अन्य पौधों के बगल में लगाया जाता है।
मोनार्दा का उपयोग करना
परिदृश्य डिजाइन में, मोनार्डा का उपयोग प्राकृतिक प्रकार के मिश्रित फूलों के बगीचे में किया जाता है, साथ ही समूह एकल वृक्षारोपण, मिक्सबार्डर और छूट में भी किया जाता है। बगीचे में पौधों के लिए यौगिकों में फॉक्स, कॉनफ्लॉवर, बकाइन, डेल्फीनियम, कैमोमाइल और एस्टर हो सकते हैं।
इसकी नाजुक, सुखद सुगंध के लिए धन्यवाद, खाना पकाने में मोनार्दा का उपयोग किया जाता है। यह संरक्षण, मांस अचार, वसंत सलाद, चाय में जोड़ा जाता है। मोनार्डिक तेल का उपयोग त्वचा की देखभाल, सामान्य वसा सामग्री, कायाकल्प और टोन अप को बहाल करने के लिए किया जाता है। तेल के साथ साँस लेना और पत्तियों से काढ़े का उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस, ओटिटिस मीडिया, साइनसिसिस, निमोनिया और पाचन समस्याओं के लिए किया जाता है।
पुष्पक्रम और उपजी का काढ़ा गृहिणियों को घरों की दीवारों पर काले मोल्ड से छुटकारा पाने में मदद करता है। यह एक केंद्रित तैयारी के साथ स्पॉट स्प्रे करने या सफेदी में जोड़ने के लिए पर्याप्त है और कवक लंबे समय तक गायब हो जाएगा।
