अंगूर - एक संस्कृति जिस पर ध्यान देने की आवश्यकता है, खासकर यदि यह रूस के दक्षिण में नहीं, बल्कि मध्य लेन या साइबेरिया में उगाया जाता है। चूँकि पौधा ऊष्मा-प्रेमी होता है, इसलिए उसके लिए ठंडी जलवायु में जीवित रहना काफी मुश्किल होता है, और उचित देखभाल, अनुपयुक्त मिट्टी और विभिन्न रोगों की कमी से न केवल फसल नष्ट हो सकती है, बल्कि पूरे पौधे, पत्तियों, तनों और जड़ों के साथ नष्ट हो सकते हैं।
अंगूर, अन्य जीवित जीवों की तरह, सबसे अधिक बार संक्रमण से संक्रमित होते हैं, जो एक रोगग्रस्त पौधे से एक स्वस्थ व्यक्ति को प्रेषित होता है। इस तरह, विभिन्न वायरल रोग, कवक और हानिकारक बैक्टीरिया गुजरते हैं।
कई मामलों में, खरपतवार और छोटे मिट्टी के कीट, जैसे कीड़े और कृन्तक, बेलों में बीमारियों के वाहक होते हैं।
संक्रमित झाड़ियों के लिए, कोई भी बाहरी कारक उनके विकास और विकास को प्रभावित करेगा, चाहे वह मिट्टी की उर्वरता हो, इसकी संरचना, वायु आर्द्रता, वर्षा की नियमितता आदि। उदाहरण के लिए, मूसलाधार बारिश के दौरान, एक ग्रास अंगूर बस सड़ जाएगा।
एक गैर-संक्रामक प्रकार की अंगूर की बीमारी है - इनमें विभिन्न यांत्रिक चोटें शामिल हैं, जैसे अनुचित छंटाई, पत्तियों की धूप की कालिमा, बगीचे के औजारों द्वारा जड़ों को नुकसान।
अंगूर के फंगल रोग
सबसे आम बीमारी जो सभी किसानों और वाइनमेकर्स से परिचित है, उसे फफूंदी (साइडियम) कहा जाता है, और सरल शब्दों में - डाउनी फफूंदी।
यह कवक अंगूर की पत्तियों, शूटिंग और जामुन को प्रभावित करता है, जिससे उन पर पीले और भूरे रंग के धब्बे बनते हैं। इस लक्षण को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है, अन्यथा आप न केवल फसल के बिना रह सकते हैं, बल्कि साइट पर फसल के बिना भी।
मशरूम मिट्टी में गिर जाता है, गिरे हुए पत्तों और सड़े हुए जामुनों पर और बेलों के बड़े क्षेत्रों में हवा द्वारा ले जाया जाता है। जामुन की छोटी पत्तियां और ब्रश नुकसान की अधिक संभावना रखते हैं, पुराने इस संक्रमण के लिए अधिक प्रतिरोधी हैं।
रोकथाम के लिए, अनुभवी माली गोली मारते हैं ताकि वे जमीन पर झूठ न बोलें; सौतेले बच्चे और अतिरिक्त शूटिंग को हटा दें; वे इसे बेल के पत्तों के नीचे साफ करते हैं, हटाए गए पत्तों को हटाते हैं, और उन्हें तांबा युक्त तैयारी के साथ 5-6 बार प्रति सीजन (1% बोर्डो मिश्रण, तांबा क्लोरोक्साइड) स्प्रे करते हैं। फसल के 3 सप्ताह पहले प्रसंस्करण पूरा हो जाता है।
यह समय-समय पर फफूंदनाशकों के साथ दाखलताओं द्वारा फफूंदी के साथ इलाज किया जाता है। जिरकोन के साथ अच्छे परिणाम दिखाए गए। कई प्रभावी उपकरण: स्ट्रोबी, पॉलीखोम, रोडिमोल गोल्ड।
एक और खतरनाक कवक है ओडियम। यह अक्सर कम होता है, लेकिन लक्षण लगभग पहले रोग के समान होते हैं - पत्तियों और जामुन पर धब्बे।
रोग का लोकप्रिय नाम ख़स्ता फफूंदी है। यदि आप इस संक्रमण को रोकने और इलाज के लिए उपाय नहीं करते हैं, तो फसल गंभीर खतरे में है। सबसे पहले, जामुन फट जाएगा, और कुछ वर्षों में संस्कृति पूरी तरह से गायब हो जाएगी।
रोकथाम के उपाय फफूंदी वालों से अलग नहीं होते हैं। वही क्रियाएं पौधे को संक्रमण से बचाने में मदद करेंगी।
उपचार के लिए, सल्फर की तैयारी के अतिरिक्त के साथ समाधान का उपयोग करना आवश्यक है। सल्फर प्रभावी रूप से संक्रमण से लड़ता है, और फसल को संरक्षित करता है।
तैयार समाधान के लिए, 80 ग्राम सल्फर को एक बाल्टी पानी में पतला होना चाहिए। इसके अलावा, लकड़ी के राल के अतिरिक्त के साथ पाउडर सल्फर का उपयोग किया जा सकता है। कार्बिस टॉप, टियोविट, पुखराज भी मदद करेंगे।
एन्थ्रेक्नोज - दाख की बारी का सूखना। पत्तियों और शाखाओं को भूरे रंग के ऊँची एड़ी के जूते के साथ कवर किया जाता है और सूख जाता है। यह अक्सर मूसलाधार बारिश के कारण होता है।
उपचार फफूंदी - रासायनिक उपचार और क्षतिग्रस्त शूटिंग को हटाने के साथ ही है।
यदि बीमारी ने क्रोनिक रूप प्राप्त कर लिया है, या घसीटा है - तो आपको कवकनाशी का उपयोग करने की आवश्यकता है, जैसे: कार्टोटसाइड, फंडाजोल, पॉलीकार्बिन, ऑर्डन, प्रेविकुर, आर्टेरिड, एबिगा-पीक। दो सप्ताह के अंतराल पर एंटीफंगल उपचार नियमित रूप से किया जाना चाहिए।
एन्थ्रेक्नोज जैसी बीमारी - सर्कोस्पोरोसिस। संक्रमित होने पर, पत्ते जैतून के रंग के धब्बों से ढक जाते हैं और सूख जाते हैं। उपचार के लिए, बोर्डो मिश्रण का उपयोग किया जाता है।
अल्टरनेरियोसिस एक वसंत कवक रोग है। इसके लक्षण निम्नानुसार हैं: जामुन एक विषम सफेद कोटिंग से ढंके होते हैं, और पौधे के अन्य भाग भूरे या भूरे रंग के होते हैं। क्षतिग्रस्त जामुन जल्दी सड़ जाते हैं। बोर्डो द्रव लड़ाई में प्रभावी ढंग से मदद करेगा।
एस्कोरियासिस (काला धब्बा) - यह कवक पूरे पौधे में काले धब्बे बनाता है। पत्तियां, फल और शाखाएं काली हो जाती हैं। संक्रमित डंठल काले, सूखे और दूर गिर जाते हैं, गुच्छा पकड़ नहीं पाते हैं। पौधे को बचाने के लिए, क्षतिग्रस्त शाखाओं की छंटाई और जलन आवश्यक है, और पौधे को एंटिफंगल कवकनाशक मेडिया एमई के साथ भी इलाज किया जा सकता है, और यह शुरुआती वसंत में किया जाना चाहिए, जब कलियां खिलने लगती हैं।
मिरगी। यह कवक रोग मौसम के बीच में, गर्म मौसम में झाड़ी को प्रभावित करता है। निचली पत्तियों पर सफेद पट्टिका बनती है। कवक द्वारा जारी विषाक्त पदार्थों की बड़ी संख्या के कारण, पौधे बहुत जल्दी मर सकता है, लेकिन ऐसे समय होते हैं जब रोग कई वर्षों तक जीर्ण रूप में बढ़ता है। आर्सेनाइट इस कवक के साथ मदद करता है, हालांकि, यह विषाक्त है और सावधानी के साथ इस्तेमाल किया जाना चाहिए। ग्रे रोट, व्हाइट रोट, ब्लैक रोट
ग्रे सड़ांध - ग्रे रेशेदार कोटिंग जो पौधे के किसी भी हिस्से को प्रभावित करती है। सबसे अधिक बार, यह जामुन के निचले गुच्छों पर दिखाई देता है। बहुत खतरनाक बीमारी, खराब इलाज। सिफारिश का मतलब है मेडा एमई, टाइटल 390, स्विच, होरस, एंट्राकोल। रोकथाम के लिए, आपको पृथ्वी की सतह से बोल्स को उठाने की ज़रूरत है, पौधे को चुटकी लेना, मातम को दूर करना, नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ इसे ज़्यादा मत करना।
सफेद सड़ांध उससे बहुत अलग नहीं है। इस बीमारी के साथ, मुख्य रूप से जामुन सड़ते हैं। मोल्ड की तरह सफेद फर कोटिंग, आंशिक रूप से या पूरे ब्रश को कवर करती है। यह रोग हमेशा फंगल संक्रमण की बात नहीं करता है, कभी-कभी ऐसा प्रतीत होता है जब संयंत्र यांत्रिक रूप से क्षतिग्रस्त हो जाता है। उपचार फफूंदी के समान है।
काली सड़ांध। इस बीमारी के साथ, पत्तियां और जामुन अंधेरा हो जाता है। पराजित होने पर, वे एक गहरे बैंगनी या काले रंग का अधिग्रहण करते हैं। रोग तेजी से बढ़ता है, स्वस्थ क्षेत्रों में फैलता है, क्रमशः, सड़ांध का क्षेत्र बढ़ता है। उपचार के लिए, तांबे की सामग्री के साथ एंट्राकोल, पुखराज और कवकनाशी उपयुक्त हैं।
आर्मिल्रोसिस एक कवक रोग है जो अंगूर की जड़ों और पत्तियों को प्रभावित करता है। सबसे पहले वे पीले हो जाते हैं, और गिरावट में वे पीले और भूरे रंग के मशरूम के साथ उग आते हैं। अंगूर को कॉपर के साथ कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है।
वर्टिसिलोसिस एक ऐसी बीमारी है जो पांच वर्षों में आगे बढ़ती है। रोग के दौरान, अंकुर मर जाते हैं और पत्तियां पीली हो जाती हैं। उपचार के लिए, फंडाज़ोल के साथ झाड़ियों का छिड़काव उपयुक्त है।
अंगूर वायरल बीमारी
अंगूर के सबसे खतरनाक रोग वायरल हैं। अनुभवी विजेताओं और किसानों को पता है कि वायरल संक्रमण के साथ, झाड़ी को हटाने का एकमात्र सही तरीका है, क्योंकि ऐसी बीमारियां व्यावहारिक रूप से लाइलाज हैं। रोग युवा रोपाई या कीड़े द्वारा संक्रमित छोटे हानिकारक बैक्टीरिया के कारण होता है।
इस तरह की बीमारियों को निर्धारित करना बहुत मुश्किल है, चूंकि लक्षण फंगल रोगों से बहुत कम हैं या बेल को बाहरी नुकसान का परिणाम है, इसलिए यह निवारक उपाय करने की सिफारिश की जाती है जैसे:
- केवल स्वस्थ "स्वच्छ" पौधा रोपण
- नियमित और आवधिक नियंत्रण gnawing और चूसने कीट।
- पूरी तरह से रोगग्रस्त पौधों की खुदाई और निपटान
सबसे आम वायरल रोगों के निम्नलिखित नाम हैं: पत्तों की मार्किंग, क्लोरोसिस (संक्रामक), पत्तों की नसों का परिगलन, शिरा मोज़ेक, छोटी गाँठ।
गैर-संचारी रोग
संक्रमणों के कारण होने वाली सबसे आम बीमारी क्लोरोसिस (आयरन) है। यह प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितियों के परिणामस्वरूप उत्पन्न होता है, मुख्य रूप से ठंड में विकसित होता है, और मिट्टी का गलत उर्वरक भी इसका कारण हो सकता है।
अत्यधिक क्षारीकरण और नाइट्रोजन उर्वरक से भी क्लोरोसिस हो जाएगा। एक और सामान्य कारण मिट्टी में लोहे की कमी है।
आप निम्न लक्षणों से इसका निदान कर सकते हैं: अंगूर फूलना बंद हो जाता है, अंकुर भंगुर और भंगुर हो जाते हैं, और पत्तियां मुरझा जाती हैं, पीले रंग के रंग के साथ बहुत पीला हो जाता है।
किसी भी समय लोहे की तैयारी के अतिरिक्त के साथ समाधान को छिड़काव करके क्लोरोसिस का इलाज किया जाता है, लेकिन उपचार के दौरान सूर्य के प्रकाश के सीधे संपर्क में नहीं रखा जाता है। 10 एल के समाधान की सिफारिश की जाती है। पानी और इसमें 100-200 ग्राम आयरन सल्फेट मिलाया गया। पत्तों को लोहे के केलेट के साथ छिड़का जा सकता है, यह उनकी संरचना को मजबूत करता है।
लोहे के अलावा, विटामिन के साथ मिट्टी को निषेचित करने की सलाह दी जाती है, जिसमें मैंगनीज, जस्ता और बोरान शामिल हैं।
अंगूर कीट
अंगूर के लिए खतरा न केवल बीमारियां हैं, बल्कि बड़ी संख्या में विभिन्न कीट भी हैं जो पौधे को कमजोर करते हैं और यह और भी कमजोर हो जाता है। सबसे खतरनाक: फेलोक्सेरा, लीफलेट, अंगूर मोटली, मकड़ी घुन और अन्य।
अंगूर के 10 कीटों, निवारक उपायों और नियंत्रण उपायों के बारे में, हमारे पोर्टल श्री समर निवासी पर पढ़ें।