कांटेदार नाशपाती कैक्टस परिवार से संबंधित है। बारहमासी, मातृभूमि - मध्य अमेरिका, अर्जेंटीना के स्टेपी क्षेत्र, स्वेच्छा से तुर्कमेनिस्तान, क्रीमिया, काकेशस में बढ़ रहे हैं। कनाडा में शीतकालीन-हार्डी मिला।
कांटेदार नाशपाती का वानस्पतिक वर्णन
प्राकृतिक वातावरण में, ये इनडोर झाड़ियों - कॉम्पैक्ट झाड़ियों में, बल्कि बड़े झाड़ियों या 6 मीटर तक छोटे पेड़ हैं।
फ्लैट, अंडाकार, मांसल खंड वास्तव में एक संशोधित स्टेम का प्रतिनिधित्व करते हैं। असली पत्ते बाल और कांटे होते हैं। फूल एकल, शीर्ष पर पंखे के आकार के, बहुत सजावटी हैं: रेशमी चमकदार पंखुड़ियों के साथ बड़े, उज्ज्वल, पीले, नारंगी या लाल।
फल खाने योग्य होते हैं, जैसा कि वे पकते हैं, वे हरे से चमकीले बरगंडी में रंग बदलते हैं। वे जामुन की तरह दिखते हैं, स्वाद मीठा होता है। वे एक मूल्यवान खाद्य उत्पाद हैं, जिसमें उपयोगी पदार्थों की एक पूरी श्रृंखला होती है: विटामिन, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स, एंटीबायोटिक पदार्थ, हार्मोन, एंजाइम, स्टेरोल्स। वे न केवल उपयोगी हैं, बल्कि उपचार भी हैं, पारंपरिक चिकित्सा में उपयोग किया जाता है।
यह महत्वपूर्ण है। फलों और पत्तियों पर विशेष प्रकार के काँटे होते हैं - ग्लोचिडिया। वे खुद को हानिरहित फुलाना के रूप में प्रच्छन्न करते हैं, लेकिन वास्तव में काफी सख्त हैं और हुक हैं। उन्हें छूना खतरनाक है: ग्लॉसीडिया को देखना और निकालना मुश्किल है, वे त्वचा को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं। इसलिए, फल खाने से पहले, उन्हें ठीक से और अच्छी तरह से साफ किया जाना चाहिए।
कांटेदार नाशपाती के प्रकार
कुल में, लगभग 300 प्रजातियां हैं। सबसे दिलचस्प:
जाति | विवरण | फूल |
उथला (ओपंटिया माइक्रोआडिस) | 1 मीटर तक औसतन, कमरे आधे मीटर तक पहुंचते हैं। शाखा शाखाएं छोटी हैं, वे बहुतायत से ग्लोबिडिया से जड़ी हैं, जिससे पौधे झबरा दिखाई देता है। कांटे नहीं हैं। | नींबू पीला, 5 सेमी तक। |
संपीड़ित (ओपंटिया सोटा) | 2 मीटर तक। लंबाई में 25-35 सेमी तक, ग्रे-ग्रीन। रीढ़ दुर्लभ हैं। | उज्ज्वल पीला मोम, रसीला, 7 सेमी तक। |
अंजीर, एक और आम नाम - भारतीय (ओपंटिया फिकस-इंडिका) | 4 मीटर तक के खंड बड़े होते हैं, एक वयस्क पुरुष की हथेली के साथ, बूंद के आकार का, हल्का हरा, दुर्लभ होता है। | पीला। |
बर्जर (ओपेंटिया बर्जरियाना) | 1 मीटर तक। तनों के भाग - 20-25 सेमी तक, चमकीले हरे रंग में, शक्तिशाली स्पाइन होते हैं, लेकिन बहुत से नहीं, ग्लिसिडिया कलियों के पास केंद्रित होते हैं। | टमाटर लाल, चमकदार पंखुड़ियों, रेशम। |
होम (ओपंटिया बेसिलारिस) | 50 सेमी तक। असामान्य ठंडे ग्रे-हरे रंग के खंड। थोड़े कांटे हैं। | बड़े, बहुत रसदार, उग्र, गुलाबी, लाल या कैरमाइन। |
लिंडहाइमर (ओपंटिया लिंडहाइमरी) | 3.5 मीटर तक। 30 सेमी चौड़ी, हल्की हरी, विरल स्पिक के साथ खंड। | चमकीला पीला। |
सफेद बालों वाली (ओपंटिया ल्यूकोट्रिका) | 5 मीटर तक। संशोधित तने के हिस्से - 20 सेमी तक, कांटे और ग्लॉसीडिया बहुत प्रचुर मात्रा में। | रसदार पीला, बहुत बड़ा। |
आम (ओपंटिया वल्गरिस) | 6 मीटर तक के खंडों में एक सामंजस्यपूर्ण अंडाकार आकार, हल्का हरा रंग होता है। केवल परिपक्व खंड कांटेदार होते हैं। | हल्का नींबू पीला। आकार और रंग में फल एक आम के सदृश होते हैं। |
लंबी-अक्ष, या लंबी-नुकीली (ओपंटिया लॉन्गस्पिना) | 30 सेमी तक। 4 सेमी तक उपजी के हिस्से, लंबे, तेज। ग्लॉसीडिया लाल रंग के, भरपूर मात्रा में होते हैं। | उग्र लाल। |
कुराकाओ (ओपंटिया क्रासाविका) | 15 सेमी तक। खंड छोटे, चमकीले हरे होते हैं। एरोला पीला, प्रत्येक कई रीढ़ के साथ। | पीला, मध्यम आकार का। |
प्यूबेसेंट (ओपंटिया टोमेंटोसा) | 8 मीटर तक खंड - हल्का हरा, 20 सेमी तक। फ़ीचर - कांटे लगभग अनुपस्थित हैं। | बड़ा, टमाटर लाल। |
चेरी (ओपंटिया स्केरई) | 1.5 मीटर तक। असामान्य पीले-हरे रंग के खंड, आंखों को बहुत पसंद करते हैं, एक गोल सुंदर आकार होता है। मोटे तौर पर रीढ़ और ग्लॉसीडिया के साथ एरोल्स के साथ कवर किया गया है। | पीला, टेरी, गुलाब की तरह, उम्र के साथ एक बैंगनी-फॉन ह्यू का अधिग्रहण करता है। |
स्क्वाट (ओपंटिया हमीसा) | 30 सेमी तक। तने के भाग समतल, पॉट-बेलिड, गोल, 10 सेमी तक, हल्के भूरे-हरे रंग के होते हैं, आइरोल कम होते हैं। रीढ़ लंबे, एकल होते हैं। | पीला, 5 सेमी तक। |
कुछ प्रजातियों, जैसे कि छोटे बालों वाली या संपीड़ित, उत्कृष्ट वायु शोधक मानी जाती हैं। सबसे पहले अक्सर कमरों में उगाया जाता है, इसकी कॉम्पैक्ट आकार के लिए सराहना की जाती है। औद्योगिक खेती में सबसे लोकप्रिय अंजीर है। जब कांटेदार नाशपाती के लाभों के बारे में बात की जाती है, तो उनका मतलब बाद में होता है।
घर पर कांटेदार नाशपाती की देखभाल
कांटेदार नाशपाती की देखभाल आमतौर पर केवल इसलिए मुश्किल होती है क्योंकि कई शुरुआती माली लगातार नए पौधे की देखभाल करने की लालसा का सामना करने में विफल रहते हैं। लेकिन कांटेदार नाशपाती को नियमित ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है।
न्यूनतम पानी, दुर्लभ, लेकिन समय पर प्रत्यारोपण - यह सभी देखभाल की आवश्यकता है। वास्तव में, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि इसे सही जगह पर रखना, गर्मी और सर्दियों में प्रकाश, कम आर्द्रता और उपयुक्त तापमान प्रदान करना। इसके बाद, पौधे को अकेला छोड़ दिया जाना चाहिए।
देखभाल का कारक | सिफारिशें |
जगह | दक्षिण, दक्षिण-पश्चिम और दक्षिण-पूर्व खिड़कियां। |
वेंटिलेशन | पौधे को अंतरिक्ष और ताजा हवा के बहुत पसंद है। |
प्रकाश | प्रचुर मात्रा में प्रत्यक्ष सूर्य। |
नमी | वर्ष के किसी भी समय 40-50%। |
तापमान | + 20 ... सर्दियों में +5 ° C, सर्दियों में + 5 ... +7 ° C। |
उर्वरक | न तो बहुत दुर्लभ (गर्मियों में प्रति माह 1 बार) कम नाइट्रोजन सामग्री वाले किसी भी खनिज उर्वरक की आवश्यकता नहीं है। |
एक साधारण अपार्टमेंट में शीतकालीन देखभाल
हर किसी को घर पर कांटेदार नाशपाती ठंड सर्दियों का आयोजन करने का अवसर नहीं है। एक नियम के रूप में, कमरे का तापमान गर्मियों में एक से भिन्न नहीं होता है। इस तरह के सर्दियों में एक पौधे को कैसे हल्का किया जाए?
- बैकलाइटिंग प्रदान करें।
- कैक्टस को कभी-कभी पानी दें, लेकिन इसे बहुत संयम और सावधानी से करें। यह निचले तरीके से (2-3 मिनट के लिए पानी के कंटेनर में बर्तन रखकर) वांछनीय है।
- उच्च आर्द्रता से सुरक्षित रखें। आस-पास के पौधों को नियमित रूप से छिड़काव की आवश्यकता नहीं होती है।
महत्वपूर्ण! लगभग सभी प्रकार के कांटेदार नाशपाती कमरों में नहीं खिलते हैं। यह न केवल उम्र के बारे में है, बल्कि स्थितियों के बारे में भी है। फूलों की कलियों को बनाने के लिए, आपको एक लंबी, शांत, शुष्क सर्दियों की आवश्यकता होती है। आमतौर पर फूल केवल ग्रीनहाउस में प्राप्त किए जाते हैं।
मौसमी पानी और रखरखाव का तापमान
ऋतुचक्र पर विचार करना चाहिए। पानी हमेशा मध्यम होना चाहिए, लेकिन बारीकियां हैं।
ऋतु | पानी पिलाने की सुविधाएँ | इष्टतम तापमान की स्थिति |
वसंत | केवल जब topsoil सूख जाता है। | + 18 ... +26 ° C |
गर्मी | एक ही सिद्धांत द्वारा, लेकिन थोड़ा अधिक बार। | + 18 ... +27 ° C |
पतझड़ | पानी के बीच का समय धीरे-धीरे थोड़ा बढ़ रहा है, लगभग नवंबर तक पूरी तरह से कम हो जाता है। | + 18 ... +20 ° C |
सर्दी | आवश्यकता नहीं है। | + 5 ... +7 ° C |
रोपाई, रोपाई, मिट्टी
कई कांटेदार नाशपाती कांटेदार नाशपाती, उदाहरण के लिए, सोंगा, ऊंचाई की तुलना में चौड़ाई में अधिक बढ़ता है। सभी प्रजातियों में एक बहुत शक्तिशाली जड़ प्रणाली होती है जो गहराई में नहीं, चौड़ाई में बढ़ती है। इसलिए, विस्तृत बर्तनों का चयन करने की सिफारिश की जाती है। यह बिंदु उन लोगों के लिए महत्वपूर्ण है जो कैक्टस को खिलना चाहते हैं। ज्यादातर किस्में तभी खिलती हैं जब वे वयस्कता तक पहुंचते हैं।
कांटेदार नाशपाती परेशान होना पसंद नहीं करती है; आपको रूट सिस्टम को यथासंभव कम परेशान करना चाहिए।
4 साल में 3 बार - 1 बार पहुंचने पर युवा कैक्टि को प्रति वर्ष 1 बार प्रत्यारोपित किया जाता है। प्रक्रिया केवल वसंत में की जाती है, और केवल अगर पौधे पर कोई कलियां नहीं हैं।
मिट्टी 1: 2: 2: 2: मिट्टी, रेत, चादर और टर्फ भूमि के अनुपात में। कंकड़ और रेत की एक परत से मिलकर 1-3 पॉट हाइट तक अच्छे जल निकासी की आवश्यकता होती है।
प्रजनन
ओपंटिया का प्रसार बीजों और वानस्पतिक रूप से किया जाता है। बीज विधि में बहुत समय लगेगा:
- प्रत्येक घटक के 1 घटक - रेत, लकड़ी का कोयला, एक फूस फूस से धरण का मिश्रण तैयार करें।
- बीज को कठोर खोल के माध्यम से स्प्राउट्स को तोड़ने में मदद करने के लिए (एक कील फ़ाइल या सैंडपेपर के साथ इलाज किया जाता है) सीज़ किया जाता है।
- रोपण से पहले, बीज पोटेशियम परमैंगनेट के हल्के गुलाबी समाधान में भिगोए जाते हैं। 10 मिनट तक खड़े रहें।
- उन्हें तैयार मिट्टी की सतह पर बिछाया जाता है, रेत की एक परत के साथ छिड़का जाता है।
- ग्लास से ढक दें।
- प्रतिदिन वेंटिलेट और मॉइस्चराइज करें।
- बीज अलग-अलग समय पर अंकुरित हो सकते हैं। औसतन, वे तंग-जैसे हैं - उनके लिए 3 महीने तक जमीन में बैठने की अनुमति है। एक अच्छी तरह से सुगंधित बीज 6 सप्ताह तक अंकुरित होगा।
- जब दूसरा खंड दिखाई देता है, तो युवा कैक्टि को अलग-अलग गमलों में लगाया जाता है।
कटिंग द्वारा प्रचार अधिक लोकप्रिय है:
- वसंत के अंत में, एक-दूसरे के साथ जंक्शनों पर खंडों को काट दिया जाता है।
- उन्हें 2-3 दिनों के लिए हवा में बनाए रखें। यह आवश्यक है ताकि कटौती ठीक हो जाए।
- तैयार कट्टों को रेत में लगाया जाता है और कांच के जार के साथ कवर किया जाता है।
- प्रत्येक दिन, बैंकों को 40 मिनट के लिए हटा दिया जाता है, अन्यथा एक जोखिम है कि पौधे सड़ जाएंगे।
- मिट्टी को नियमित रूप से सिक्त किया जाता है।
- रूटलेट्स किस दर पर दिखाई देते हैं यह प्रजातियों पर निर्भर करता है, लेकिन एक नियम के रूप में, यह एक त्वरित प्रक्रिया है।
- जब जड़ें दिखाई देती हैं, तो कैक्टि को व्यक्तिगत कंटेनरों में लगाया जाता है।
कांटेदार नाशपाती की देखभाल में गलतियाँ
मुख्य त्रुटि के अलावा - अत्यधिक बार-बार पानी पिलाना - निम्नलिखित संभव हैं:
- यदि कांटेदार नाशपाती फूल जाती है, तो पॉट को न केवल स्थानांतरित किया जाना चाहिए, बल्कि घुमाया भी जाना चाहिए। अन्यथा, कलियां गिर जाएगी।
- दक्षिण, लेकिन छायांकित खिड़कियां, उत्तर, पश्चिम और पूर्व की खिड़कियां - काम नहीं करेंगी।
- स्थितियों का परिवर्तन भी अचानक। यदि कांटेदार नाशपाती बहुत उज्ज्वल जगह में नहीं थी, तो इसे तुरंत गर्म दक्षिण बालकनी पर न डालें - इससे जलने का कारण होगा।
- सर्दियों में बहुत अधिक तापमान। कांटेदार नाशपाती के लिए इष्टतम - + 5 ... +7 ° C अन्यथा, जोड़ों में खिंचाव होगा, और गर्मियों में फूल या तो कमजोर होंगे या बिल्कुल नहीं होंगे।
- नाइट्रोजन उर्वरकों के साथ शीर्ष ड्रेसिंग। कांटेदार नाशपाती के मामले में, नाइट्रोजन हरे रंग के द्रव्यमान के संग्रह में योगदान देता है, इससे तने की स्ट्रेचिंग होती है और शोभा बढ़ जाती है।
रोग, कीट
एक नियम के रूप में, कांटेदार नाशपाती बीमारियों या कीटों से पीड़ित नहीं होते हैं। लेकिन देखभाल की कमी, या एक संक्रमित पौधे के अपार्टमेंट के बगीचे में होने से, आप समस्याओं में भाग सकते हैं।
रोग, कीट | समस्या का वर्णन, लक्षण | लड़ने के तरीके |
मकड़ी का घुन | वाइटिश स्पाइडर वेब उपजी, इसमें छोटे सफेद डॉट्स के साथ, उपजी पीलापन, कमजोर विकास। |
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पैमाने कीड़े | उपजी पर छोटे गोलाकार सूजन वाले मोम "घरों" में कीड़े हैं। पौधे चिपचिपा रस का स्राव करता है, खराब होता है। कीड़े के संचय के स्थानों में, ऊतकों को पीला कर दिया जाता है। |
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mealybug | जोड़ों के जोड़ों पर सफेद पट्टिका। |
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नेमाटोड | जड़ों पर सूजन, आमतौर पर प्रत्यारोपण के दौरान पाई जाती है। |
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देर से ही सही | तने पर भूरे रंग के धब्बे। रोग बहुत आक्रामक है, तेजी से फैल रहा है। |
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जड़ सड़न | नरम, पीले तने, भूरे गीले धब्बों से ढके, सड़ांध की एक विशिष्ट गंध। | |
anthracnose | हल्की सीमा के साथ भूरे रंग की दरारें। | लेट ब्लाइट के मामले में भी यही उपाय करें, केवल आप ही पौधे की रोपाई नहीं कर सकते। यदि प्रभावित तनों को हटाने और कवकनाशी के उपयोग से ताजी मिट्टी में स्थानांतरण नहीं हुआ। |
श्री ग्रीष्मकालीन निवासी सूचित करते हैं: कांटेदार नाशपाती के उपयोगी गुण
पौधे के लाभकारी गुण और स्वास्थ्य के लिए इसका उपयोग व्यापक है। फल और उपजी के मूल्यवान गुणों को अच्छी तरह से कांटेदार नाशपाती अंजीर के उदाहरण पर अध्ययन किया जाता है:
- फल स्वादिष्ट और स्वस्थ दोनों ताजा और संसाधित रूप में (सुखाने, पकाने) हैं। वे विटामिन सी की एक उच्च सामग्री की विशेषता है, स्कर्वी के लिए एक उपाय के रूप में उपयोग किया जाता है।
- मांसल तने भोजन के लिए भी उपयुक्त हैं। मैक्सिको में, उन्हें एक सब्जी के रूप में माना जाता है, जो आहार फाइबर, विटामिन और खनिजों के उच्च स्तर में उपयोगी है।
- उपजी लिटरामिन के अर्क में वसा के अवशोषण को धीमा करने, भूख को कम करने की क्षमता होती है। इसका उपयोग मोटापे से पीड़ित लोगों का इलाज करने, वजन कम करने और चयापचय को सामान्य करने के लिए किया जाता है।
- एक अच्छी तरह से संतुलित बायोएक्टिव पदार्थों की सामग्री के लिए धन्यवाद, कांटेदार नाशपाती कम कोलेस्ट्रॉल छोड़ता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं के कामकाज में सुधार करता है, हार्मोन, रक्त शर्करा और तंत्रिका तंत्र के स्तर को सामान्य करता है, गैस्ट्रिक अल्सर का इलाज करता है और कैंसर की रोकथाम और समय से पहले बूढ़ा होने का कार्य करता है।
- फल खाने से त्वचा और बालों की सुंदरता को बनाए रखने में मदद मिलेगी। एक कॉस्मेटिक के रूप में, कांटेदार नाशपाती के तेल का उपयोग किया जाता है। समीक्षाओं के अनुसार, प्राकृतिक तेल में बहुत सुखद अखरोट-हर्बल सुगंध होती है, अत्यधिक अवशोषित होती है, और झुर्रियों के खिलाफ बेहद प्रभावी होती है।
फूल में जहरीला कुछ भी नहीं होता है, मतभेद न्यूनतम होते हैं। आपको बहुत सारे फल नहीं खाने चाहिए, यह कब्ज से भरा होता है। लेकिन सबसे गंभीर खतरा ग्लचिडिया को निगल लिया जाता है - वे गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल म्यूकोसा को नुकसान पहुंचाते हैं, और केवल शल्यचिकित्सा से होते हैं। फलों को एक धातु ब्रश के साथ मोटे दस्ताने में छील दिया जाता है।
जाहिर है, दिखावे धोखा दे रहे हैं। एक परिचित इनडोर कैक्टस की सरल, स्पष्ट उपस्थिति समृद्ध सामग्री को छुपाती है। यदि आप इसे बड़ी संख्या में जोड़ते हैं, तो लघु रेंगने से लेकर विशालकाय, शानदार फूल और निर्भीकता, यह स्पष्ट हो जाता है कि कांटेदार नाशपाती इतनी बार एक संग्रहणीय या कमरों में खेती क्यों बन जाती है।