एक खिड़की पर घर पर पेपरमिंट कैसे उगाएं

पुदीना एक शाकाहारी पौधा है जिसे चाय के रूप में पीया जा सकता है और खाया जा सकता है। आमतौर पर इसे बगीचे में लगाया जाता है और पूरे मौसम में सुगंधित पत्तियों को एकत्र किया जाता है। यदि आप अपने आप को अपार्टमेंट में एक सुगंधित संयंत्र के साथ खुश करना चाहते हैं, तो सबसे अच्छा विकल्प है कि वह खिड़की पर बढ़े, पुदीना आसानी से घर पर जड़ ले सकता है।

एक खिड़की या बालकनी पर बढ़ने के लिए पुदीना किस्में

टकसाल एक अचारदार पौधा है, लगभग किसी भी प्रजाति को घर पर उगाया जा सकता है।

एक बर्तन में पुदीना

अक्सर इन किस्मों को गमले में लगाया जाता है:

• मोती झुर्रीदार अंधेरे पत्तियों के साथ एक मध्यम आकार की झाड़ी है। मसालेदार नोटों में गंध अन्य किस्मों से भिन्न होती है;
• पेनिरोवाल एक छोटे आकार की झाड़ी है जो तेजी से बढ़ती है। छोटे पत्ते घनी और कॉम्पैक्ट रूप से बढ़ते हैं, एक तीव्र सुगंध होती है;
• मज़ा। इस किस्म को वनस्पति टकसाल कहा जाता है, इसमें एक छोटी शाखा झाड़ी होती है। सुगंध ठंडा है, मेन्थॉल का उच्चारण स्मैक है;
• स्ट्राबेरी पुदीना एक उद्यान किस्म है जो एक गमले में अच्छी तरह से जड़ लेती है। टकसाल और पके स्ट्रॉबेरी की सुगंध को जोड़ती है, कभी-कभी चॉकलेट नोट्स के साथ;
• समारोह। गहरे हरे रंग की एक राहत सतह के साथ छोड़ देता है। केंद्रीय स्टेम अच्छी तरह से विकसित है, अगर चुटकी नहीं है, तो टकसाल तेजी से ऊंचाई में बढ़ता है;
• क्यूबन एक प्रकार का पेपरमिंट है जो बगीचे और गमले में समान रूप से बढ़ता है। यह पत्तियों में आवश्यक तेल की एक उच्च सामग्री और एक तीखी गंध को पेश करता है;
• नींबू टकसाल, एक और नाम नींबू बाम है। यह अपार्टमेंट में अच्छी तरह से जड़ लेता है, एक नींबू टिंट के साथ टकसाल की एक जटिल गंध है। फंगल रोगों के लिए अतिसंवेदनशील अन्य किस्मों की तुलना में अधिक नमी पसंद नहीं है;
• पिस्सू टकसाल एक छोटा, गर्मी से प्यार करने वाला पौधा है जिसकी पत्तियों को एक मसाला के रूप में पकाने में उपयोग किया जाता है। आवश्यक तेलों की एक बड़ी मात्रा में होता है। अगर गर्मियों में इसे बालकनी पर रखा जाता है, तो यह कीड़े को पीछे हटा देगा;
• Plectranthus को कमरे की टकसाल कहा जाता है, जिसे घर पर बढ़ने के लिए डिज़ाइन किया गया है। सदाबहार में एक सुगंध होती है जो पतंगों को दोहराती है। पत्तियों से एक काढ़ा बनाते हैं जो श्वसन पथ के रोगों से निपटने में मदद करता है।

बर्तनों में पुदीना के बीज लगाना

अपार्टमेंट में खिड़की पर टकसाल असली है, टकसाल के बीज काफी जल्दी जड़ लेते हैं। मुख्य नुकसान यह है कि बीज आकार में छोटे होते हैं, जो उन्हें उपयोग करने के लिए असुविधाजनक बनाता है।

छोटे बीज

वरिएटल के बीज स्टोर पर खरीदे जा सकते हैं, जब खरीदते हैं, तो आपको उनके शेल्फ जीवन पर ध्यान देने की आवश्यकता होती है। फूलों के बाद एक वयस्क पौधे से स्वतंत्र रूप से बीज एकत्र किए जा सकते हैं। जंगली-उगने की तुलना में संवर्धित पुदीना के बीज में अंकुरण क्षमता अधिक होती है।

आपको उतरने के लिए क्या चाहिए

बुवाई का सबसे अच्छा समय मार्च या अप्रैल की पहली छमाही है, जिसके दौरान दिन के उजाले में वृद्धि होती है। पहले से ही गर्मियों की शुरुआत में, पहली फसल काटना संभव होगा। इससे पहले कि आप खिड़की पर घर पर पुदीना उगाएं, आपको सब कुछ तैयार करना होगा। क्या आवश्यक है:

• मनचाहे किस्म के पुदीने के बीज। सभी में उच्च अंकुरण नहीं होता है, इसलिए बुवाई करते समय, उनकी संख्या बढ़ानी चाहिए;
• बीज भिगोने के लिए कागज या कपड़ा;
• एक विस्तृत कंटेनर या अंकुरण के लिए एक बर्तन, कम से कम 20 सेमी के व्यास के साथ। पुदीना की जड़ें चौड़ाई में बढ़ती हैं, इसलिए आपको विस्तृत कंटेनर चुनने की आवश्यकता होती है, तरल निकालने के लिए तल पर छेद होना चाहिए;
• क्लिंग फिल्म या कांच। स्पष्ट प्लास्टिक करेगा;
• पानी;
• जल निकासी: छोटे कंकड़ या विस्तारित मिट्टी;
• ग्राउंड। रोपण के लिए, किसी भी उपजाऊ और ढीले सब्सट्रेट का उपयोग किया जाता है। आप मोटे रेत या जड़ी-बूटियों के पौधों के लिए किसी भी खरीदे गए सब्सट्रेट के साथ पीट मिट्टी का चयन कर सकते हैं।

बढ़ती रोपाई के लिए इष्टतम खिड़की

पौधे की अप्रभावी प्रकृति के बावजूद, बढ़ती रोपाई के लिए सही जगह का चयन करना आवश्यक है। यह सरल नियमों का पालन करने के लिए पर्याप्त है:

• अंकुरों को पर्याप्त गर्मी और धूप मिलनी चाहिए, फसलों के साथ एक कंटेनर को दक्षिण-पूर्व या दक्षिण-पश्चिम खिड़की के पास खिड़की पर रखा जा सकता है;
• इसे सुबह और शाम को दक्षिणी खिड़की के पास रखने की अनुमति दी जाती है, भले ही पौधे अन्य फूलों की छाया में हो, या सड़क पर बादल मौसम में हो;
• टकसाल सीधे सूर्य के प्रकाश को बर्दाश्त नहीं करते हैं, उनमें से पत्तियां सूख सकती हैं। दोपहर के समय, रोपाई को बिना छाया के दक्षिण की ओर खिड़की पर नहीं खड़ा होना चाहिए, इस समय के लिए आपको इसे कमरे के बीच में निकालने की आवश्यकता है;
• बर्तन को उत्तर की खिड़की के पास रखना अवांछनीय है। छाया में, पौधे के तने पतले होंगे, पत्तियां छोटी और फीकी सुगंध के साथ।

खिड़की पर पॉट

चरण-दर-चरण लैंडिंग प्रक्रिया

बीजों को सीधे उस मिट्टी में बोया जा सकता है जिसके साथ बर्तन भरा हुआ है। अंकुरण के बाद, टकसाल को एक नई जगह पर प्रत्यारोपित नहीं किया जाएगा, आपको तुरंत एक उपयुक्त कंटेनर का चयन करना होगा। कैसे लगाए:

1. सबसे पहले, बीज एक नम कपड़े पर डाला जाता है, इसके ऊपर आपको क्लिंग फिल्म के एक टुकड़े के साथ कवर करने की आवश्यकता होती है, 2-3 दिनों के लिए छोड़ दें;
2. अग्रिम में बुवाई के लिए फूल के बर्तन या कंटेनर तैयार करना आवश्यक है, जल निकासी की एक परत 2-3 सेमी ऊंची तल पर डाली जाती है। कंटेनरों को पृथ्वी से भरना चाहिए और गर्म पानी से सिक्त होना चाहिए;
3. बीज जमीन के ऊपर और हाथ से थोड़ा जमा हुआ होना चाहिए। आप उन्हें दफन नहीं कर सकते, बड़ी गहराई पर वे अंकुरित नहीं हो सकते हैं;
4. स्प्रे बोतल से गर्म पानी से मिट्टी को एक बार फिर से सिक्त किया जाता है;
5. बर्तन को एक फिल्म के साथ कसने या कांच के साथ कवर करने की आवश्यकता है। हर दिन, मिट्टी 10-15 मिनट के लिए हवादार होती है। जब पहली शूटिंग दिखाई देती है, तो कोटिंग हटा दी जाती है और टकसाल की देखभाल जारी रहती है।

छोटे-छोटे अंकुरित

बड़े रोपाई के लिए, गमले में बोने से पहले बीज अंकुरित हो सकते हैं। ऐसा करने के लिए, उन्हें एक अस्थायी कंटेनर में एक समान तरीके से लगाया जाता है, लेकिन प्रारंभिक भिगोने के बिना। ऊपर से, कंटेनर को एक फिल्म के साथ कड़ा कर दिया जाता है या कांच के साथ कवर किया जाता है, इसे हर दिन 15 मिनट के लिए हवादार किया जाता है।

पहले अंकुर 2-3 सप्ताह के लिए पहले से ही दिखाई देते हैं, उन्हें खोदा जाता है और अलग-अलग बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है। जब रोपाई 4-8 सेंटीमीटर की ऊंचाई तक बढ़ जाती है, तो उन्हें खूंटे से बांधना चाहिए ताकि वे गिर न जाएं।

खिड़की पर एक बर्तन में पुदीना की देखभाल

टकसाल घर में एक बर्तन में बढ़ता है, इसे सही जगह पर पुनर्व्यवस्थित करना आसान है। संयंत्र गर्म मौसम से प्यार करता है और 23-26 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर कमरे में होना चाहिए। गर्मियों में, पेपरमिंट बालकनी या लॉजिया पर खड़े हो सकते हैं। गर्मी के दौरान, संयंत्र के बगल में पानी का एक कंटेनर रखा जाना चाहिए, जो सामान्य आर्द्रता बनाए रखेगा।

सर्दियों में, पौधे को खिड़की से हटा दिया जाना चाहिए और एक गर्म स्थान पर रखा जाना चाहिए, जहां तापमान 17-20 डिग्री सेल्सियस पर बनाए रखा जाएगा। टकसाल ठंड को बर्दाश्त नहीं करता है, कम तापमान पौधे को परेशान करता है।

रोपित पौधा

पानी मोड

घर में, एक बर्तन में टकसाल को मिट्टी को नियमित रूप से सिक्त करने की आवश्यकता होती है, इसे सूखने की अनुमति नहीं होनी चाहिए। अतिरिक्त नमी भी पौधे के लिए हानिकारक है, इससे जड़ प्रणाली सड़ जाएगी। पानी के नियम:

• जब पौधा पूरी तरह से सूख जाता है तो पौधे को पानी पिलाया जाता है। गर्मियों में, पानी की थोड़ी मात्रा के साथ प्रति सप्ताह मिट्टी को 2-3 सिक्त करने की आवश्यकता होती है। द्रव को स्थिर नहीं होना चाहिए;
• सर्दियों में, पानी प्रति सप्ताह 1 बार कम हो जाता है यदि तापमान 17-22 डिग्री सेल्सियस से अधिक नहीं होता है;
• पानी के अलावा, पौधे को नियमित रूप से पानी के साथ छिड़का जाता है क्योंकि धूल जम जाती है;
• पौधे को नरम पानी से पानी दें। उपयोग करने से पहले, इसे कम से कम 3-4 दिनों के लिए खुली बोतलों में खड़ा होना चाहिए।

शीर्ष ड्रेसिंग

घर पर, पेपरमिंट को एक छोटे से शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है, यह गर्मियों में 1 बार उर्वरक लागू करने के लिए पर्याप्त है। पौधे को तरल उर्वरक के साथ खिलाया जाता है, इसके लिए 0.5 ग्राम यूरिया को 500 मिलीलीटर पानी में पतला किया जाता है। पहली पत्तियों के गठन के समय, खनिज उर्वरकों की एक छोटी मात्रा का उपयोग करने की अनुमति दी जाती है।

मिंट को बड़ी मात्रा में उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है, पैकेज पर इंगित एकाग्रता को कई बार कम करना चाहिए। ठंड के मौसम में, आपको पौधे को निषेचित करने की आवश्यकता नहीं है।

कटाई

विविधता के आधार पर, बुवाई के बाद 2-3 महीनों में, तने वांछित आकार तक बढ़ जाते हैं। जब वे लंबाई में 14-18 सेमी तक पहुंचते हैं, तो कट काटा जा सकता है। एक बर्तन में टकसाल तेजी से बढ़ता है, छंटाई नियमित रूप से की जाती है। इसे सही कैसे करें:

• स्टेम से 1.5-3 सेमी की दूरी पर टकसाल के पत्तों को फाड़ने की सिफारिश की जाती है - यह नए साइड शूट की वृद्धि में योगदान देता है;
• आप पूरी तरह से शूट नहीं कर सकते। तने को लंबाई के 1/3 से अधिक नहीं काटा जाता है, अन्यथा आगे की वृद्धि रुक ​​सकती है;
• बड़ी मात्रा में मेन्थॉल के साथ सबसे सुगंधित पत्तियां पेडुनेर्स की उपस्थिति के बाद बढ़ती हैं, लेकिन फूलों से पहले;
• फूलों की अवधि के दौरान, सभी पोषक तत्व पुष्पक्रम के गठन पर खर्च किए जाते हैं। झाड़ी के ऊपरी हिस्से को मुख्य और पार्श्व उपजी के जंक्शन से 10-15 मिमी ऊपर ट्रिम करना आवश्यक है;
• कट पुदीना एक हवादार कंटेनर में एक रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जाता है। जिन डंठलों का उपयोग करने का समय नहीं है, उन्हें सूखा जा सकता है।

कैंची प्रूनिंग

संभावित मुश्किलें बढ़ रही हैं

इससे पहले कि आप घर पर पुदीना उगाएं, आपको संभावित कठिनाइयों से खुद को परिचित करना होगा। बगीचे से टकसाल प्रत्यारोपण करते समय समस्याएं पैदा हो सकती हैं, इस मामले में, आप गलती से बीमारियों और कीटों से संक्रमित पौधे लगा सकते हैं। घर की किस्में बीमारियों और कीटों के लिए अतिसंवेदनशील होती हैं, जैसे कि बगीचे के पौधे।

रोग

मुख्य समस्या पत्तियों पर जंग की उपस्थिति है। एक कवक प्रकृति की बीमारी, पत्तियों पर गहरे लाल धब्बे के रूप में प्रकट होती है। उपस्थिति के कारण:

• पानी की अधिकता और ठहराव, कमरे में आर्द्रता में वृद्धि;
• कम तापमान और लगातार ड्राफ्ट;
• मिट्टी में नाइट्रोजन की अधिकता।

प्रभावित उपजी को काट दिया जाना चाहिए, शेष लोगों को कवकनाशी के साथ इलाज किया जाता है। उपयोग करने से पहले, संसाधित टकसाल के पत्तों को ठंडे पानी में 30 मिनट के लिए भिगोया जाता है।

अक्सर ऐसे फंगल रोग होते हैं:

• ख़स्ता मिल्ड्यू इसमें अंकुर और पत्तियों पर एक सफेद कोटिंग की उपस्थिति होती है, जो गर्म मौसम में बनती है। 1% एकाग्रता के कोलाइडल सल्फर के समाधान के साथ पौधे का उपचार समस्या से छुटकारा पाने में मदद करेगा;
• एन्थ्रेक्नोज और सेप्टोरियासिस पत्तियों पर भूरे और भूरे रंग के धब्बे के रूप में दिखाई देते हैं। प्रभावित पौधे को बोर्डो मिश्रण के साथ 1% की एकाग्रता के साथ 3-4 बार इलाज किया जाता है;
• वर्टिसिलोसिस - बीमारी के दौरान, पत्तियां मुरझा जाती हैं, किनारों के साथ वे काले पड़ने लगते हैं। रोग को खत्म करने के लिए कवकनाशी का उपयोग किया जाता है, लेकिन वे समस्या को हल करने की 100% गारंटी नहीं देते हैं।

दरिंदा

तीव्र सुगंध के बावजूद, टकसाल कीड़े को आकर्षित करता है। उनमें से कुछ जमीन में शुरू होते हैं और एक स्वस्थ पौधे को प्रभावित कर सकते हैं। ऐसी समस्या हो सकती है यदि पुदीना बगीचे की मिट्टी में लगाया जाता है, जिसे पहले कीटाणुरहित नहीं किया गया था।

पत्तियों पर कीट

मुख्य कीट एक पुदीना पिस्सू है, जो गर्म, शुष्क मौसम में शुरू होता है। कीट 1.5 मिमी gnaws पत्तियों पर गोल छेद से बड़ा नहीं है। पत्ती की क्षति और हरे रंग के पैमाने के कीड़े समान नुकसान छोड़ते हैं। मिट्टी के साथ, weevils और टकसाल घुन बर्तन में प्रवेश कर सकते हैं।

पुदीने की पत्तियां

ठंड के मौसम में विटामिन का असली भंडार गृह की खिड़की पर टकसाल है, जिसकी खेती एक शुरुआती उत्पादक के लिए भी संभव है। एक सुगंधित और स्वस्थ पौधा देखभाल में सरल है, आसानी से जड़ लेता है और जल्दी से बढ़ता है।

वीडियो देखें: How to grow Mint at home ? घर पर पदन कस उगय? Fun Gardening. 22 May, 2017 (सितंबर 2024).