घर पर स्ट्राबेरी: घर पर बगीचे को कैसे सुसज्जित करें

पका हुआ, रसदार, सुगंधित स्ट्रॉबेरी हमारी तालिकाओं पर सबसे वांछित नाजुकता है। हम जाम और खाद को कितना पसंद करते हैं, लेकिन ताजा जामुन का स्वाद कुछ भी नहीं है। दुर्भाग्य से, सर्दियों में यह सुपरमार्केट में भी खोजना मुश्किल है, और इसके लिए कीमत बस आसमानी है।

स्ट्रॉबेरी को घर पर क्या उगाया जा सकता है

आज, कम व्यस्त सर्दियों की अवधि में कई गर्मियों के निवासी स्वतंत्र रूप से घर पर स्ट्रॉबेरी उगाने के लिए एक प्रकार के मिनी-फार्म का आयोजन करते हैं। और कुछ माली न केवल सर्दियों में अपनी खुद की बेरीज पर दावत देते हैं, बल्कि एक दुर्लभ उत्पाद की बिक्री से वित्तीय लाभ भी प्राप्त करते हैं।

घर उगाने के लिए केवल स्ट्रॉबेरी किस्मों की खेती उपयुक्त है। वे सीजन में दो बार से अधिक फल खाते हैं। लेकिन ऐसी प्रजातियों, बदले में, डीएसडी और एनएसडी में विभाजित हैं।

साधारण स्ट्रॉबेरी फूल की कलियों को शरद ऋतु के करीब देती है, जब दिन की रोशनी कम होती है। और मरम्मत की किस्मों के पौधे तटस्थ (एलएसडी) और लंबे दिन के घंटे (एलएसडी) के दौरान दोनों कलियों का निर्माण कर सकते हैं।

स्ट्रॉबेरी डीएसडी केवल एक लंबी दिन की रोशनी के साथ फल देती है और प्रति वर्ष केवल दो फसलें देती है: जुलाई में और अगस्त में - सितंबर। इसके अलावा, अधिकांश झाड़ियाँ दूसरे फलने के बाद मर जाती हैं। दिन के उजाले का उपयोग करके एक कृत्रिम लंबे दिन का प्रकाश बनाना मुश्किल नहीं है। लेकिन फिर भी, घरेलू प्रजनन के लिए, एनएसडी किस्में जो एक तटस्थ दिन के प्रकाश के साथ गुर्दे रखती हैं, बेहतर अनुकूल हैं। वे 10 महीने तक खिलते हैं और लगभग निरंतर फल देते हैं।

घर पर स्ट्रॉबेरी का पौधा लगाना

सामान्य विकास के लिए, पौधों को एक गर्म, अच्छी तरह से रोशनी वाले क्षेत्र और उपयुक्त मिट्टी की आवश्यकता होगी।

बढ़ने का स्थान चुनना

इससे पहले कि आप घर पर स्ट्रॉबेरी उगाना शुरू करें, इसके लिए सबसे अच्छी जगह चुनें। बेशक, अगर आपके पास एक ग्रीनहाउस या एक अलग गर्म तासीर है, तो यह सवाल आपके सामने नहीं है। लेकिन, सबसे अधिक संभावना है, आपके पास इतनी संपत्ति नहीं है। लेकिन एक ही उद्देश्य के लिए, एक घुटा हुआ लॉजिया, खिड़की दासा या एक अलग कमरा परिपूर्ण है। मुख्य बात यह है कि चुनी गई जगह निम्नलिखित न्यूनतम आवश्यकताओं को पूरा करती है:

• लगातार तापमान 20-22 डिग्री सेल्सियस।
• अच्छा प्रकाश।
• वायु का संचार।

घर पर स्ट्रॉबेरी के लिए उपयुक्त तापमान बनाए रखना मुश्किल नहीं है। एक अतिरिक्त हीटर आसानी से गर्मी की कमी की भरपाई करता है।

प्रकाश की कमी सबसे गंभीर समस्या है जब हमारे जलवायु परिस्थितियों में घर पर स्ट्रॉबेरी बढ़ रही है, खासकर सर्दियों में। तीव्र और पूर्ण विकास और विकास के लिए, पौधों को प्रति दिन लगभग 14 घंटे प्रकाश की आवश्यकता होती है। कमरे में, लैंडिंग के लिए दक्षिणी, अच्छी तरह से रोशनी वाली खिड़कियां चुनें। अपर्याप्त प्रकाश की भरपाई के लिए, फ्लोरोसेंट लैंप या विशेष फाइटोलैम्प मदद करेंगे। इसके अलावा, पन्नी रिफ्लेक्टर अक्सर किट में उपयोग किए जाते हैं।

अतिरिक्त वायु संचलन प्रदान करें इससे एयर कंडीशनिंग या एक प्रशंसक को मदद मिलेगी। हालांकि खुली खिड़की इस कार्य के साथ सामना करेगी। लेकिन बेहद सावधान रहें। सर्दियों में, गलत समय पर बंद एक खिड़की आपके स्ट्रॉबेरी के पौधे को नष्ट कर देगी और आपको फिर से शुरू करना होगा।

प्रकाश

आवासीय घरों में, यहां तक ​​कि हमें कभी-कभी प्रकाश की कमी होती है, और इससे भी अधिक स्ट्रॉबेरी की अपर्याप्त रोशनी से तेजी से पीड़ित होगा, जिसके लिए सूरज भी ऊर्जा का एक स्रोत है।

इष्टतम स्थिति बनाने के लिए, आपको एक स्पेक्ट्रम के साथ एक प्रकाश स्रोत चुनना होगा जो सौर के सबसे करीब है। दुकानों में, ये दिन के उजाले के लिए डिस्चार्ज लैंप हैं। हमारे कृषि संबंधी उद्देश्यों के लिए सबसे अच्छा विकल्प 40-60 वाट के लैंप हैं। वे पर्याप्त रोशनी प्रदान करेंगे और बिजली बिल को बहुत अधिक प्रभावित नहीं करेंगे। एक मीटर दीपक 3-6 वर्ग मीटर लैंडिंग को रोशन करने के लिए पर्याप्त है।

फ्लोरोसेंट डिस्चार्ज लैंप - स्ट्रॉबेरी को उजागर करने का सबसे अच्छा विकल्प

प्रकाश की मात्रा को न केवल अवधि से मापा जाता है, बल्कि रोशनी की डिग्री से भी मापा जाता है। स्ट्रॉबेरी का मानदंड 130-150 लक्स है जो 12-14 घंटों के लिए या 13-20 वर्ग मीटर के लिए 2-3 लैंप (एफ 7) है। रोशनी की डिग्री को मापने के लिए घर पर एक उपकरण होना लाज़िमी नहीं होगा - एक लक्ज़मिटर।

प्रकाश मीटर यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि कमरे में पर्याप्त रोशनी है या नहीं

प्रकाश सीधे झाड़ियों के विकास और जामुन के पकने की गति को प्रभावित करता है। 15 घंटे की एक दिन की अवधि के साथ, स्ट्रॉबेरी 10 में खिलने लगती है, और 35 दिनों में फल सहन करती है, और 8 घंटे की दिन की रोशनी के साथ - क्रमशः 14 और 48 दिनों के बाद।

मिट्टी की तैयारी

यह याद रखना चाहिए कि घर के बने स्ट्रॉबेरी के निपटान में हमेशा मिट्टी की एक सीमित मात्रा होगी, इसलिए यह बहुत उपजाऊ होनी चाहिए। दो तरीके हैं: स्टोर में तैयार मिट्टी के मिश्रण की खरीद करें या मिट्टी खुद तैयार करें। यदि विकल्प दूसरे विकल्प पर गिर गया, तो आपको समान मात्रा में ऐसे घटकों की आवश्यकता होगी:

• बगीचे की भूमि;
• धरण;
• जल निकासी के लिए विस्तारित मिट्टी या रेत।

बगीचे से मत लो जिस जमीन पर टमाटर, आलू, रसभरी या स्ट्रॉबेरी उगाई जाती है। मिट्टी के साथ मिलकर, आप घर के बगीचे और रोगजनकों पर ला सकते हैं।

यह मिट्टी की अम्लता को मापने के लिए उपयोगी होगा। स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे अच्छा संकेतक पीएच 5.5-6.5 है।

बीज स्तरीकरण

स्ट्रॉबेरी के बीज बहुत छोटे होते हैं और उनमें अंकुरित होने के लिए जल्दी नहीं होती है, इसलिए उन्हें और अधिक उत्तेजित होने की आवश्यकता होती है।

1. बीज पूर्व लथपथ पीट गोलियों में लगाए जाते हैं, प्रत्येक में दो।
2. एक कमरे में 0-1 ° C तापमान वाले कमरे में चार हफ्तों के लिए गोलियां साफ की जाती हैं, उदाहरण के लिए बरामदे पर।
3. चार सप्ताह बाद, उन्हें 10-15 डिग्री सेल्सियस के तापमान वाले कमरे में स्थानांतरित किया जाता है।
4. एक सप्ताह के बाद, वे 24-25 डिग्री सेल्सियस के निरंतर कमरे के तापमान के साथ बीज प्रदान करते हैं।

तापमान में क्रमिक परिवर्तन से वास्तविक पर्यावरणीय परिस्थितियों का अनुकरण करते हुए अंकुरण होता है।

एक सरल लेकिन कम प्रभावी तरीका है। एक नम कपड़े में रोपण से पहले बीज लपेटें, फिर एक प्लास्टिक बैग में और चार सप्ताह के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें।

वीडियो: स्ट्रॉबेरी बीज का स्तरीकरण

बीज बोना

अब बीज तैयार हैं, बुवाई का समय है। अलग-अलग स्रोत बढ़ते हुए घर के लिए स्ट्रॉबेरी के लिए अलग-अलग रोपण समय प्रदान करते हैं। ऐसा लगता है कि कृत्रिम परिस्थितियों का निर्माण करते समय वर्ष के समय पर कोई निर्भरता नहीं होनी चाहिए। लेकिन फिर भी, अधिकांश "खिड़की दासा" बागवान मानते हैं कि बीज रोपण 15 अगस्त से 20 सितंबर तक या मार्च की शुरुआत में वसंत ऋतु में किया जाना चाहिए।

1. एक उथले बॉक्स लें, इसे 3/4 तैयार मिट्टी से भरें।
2. हम उथले खांचे में स्ट्रॉबेरी के बीज लगाते हैं। इस स्तर पर सबसे आम गलती बीज की अत्यधिक पैठ है। उन्हें छिड़कना भी नहीं चाहिए। और रोपण के दौरान मिट्टी घनी और नम होनी चाहिए, फिर अंकुरित गुहा में नहीं गिरेंगे और वहां दम घुट जाएगा।
   

   स्ट्रॉबेरी के बीज एक दूसरे से 1-2 सेंटीमीटर की दूरी पर रखे जाने चाहिए

3. ऊपर से हम पॉलीइथिलीन के साथ कंटेनर को कसते हैं या पारदर्शी ढक्कन के साथ कवर करते हैं, जिसकी भूमिका साधारण ग्लास द्वारा निभाई जा सकती है।
   

   इष्टतम नमी अंकुर बॉक्स में फिल्म के नीचे रखी जाती है

4. हम अपने मिनी-फार्म को एक गर्म स्थान पर हटा देते हैं जब तक कि पहली शूटिंग दिखाई न दें।
5. हम कंटेनर को अच्छी तरह से जलाए गए स्थान पर स्थानांतरित करते हैं और धीरे-धीरे आश्रय से छुटकारा पाते हैं।

याद रखें कि तैयार बीज भी अंकुरित होने में जल्दबाजी नहीं करेंगे। स्ट्रॉबेरी की पहली शूटिंग बुवाई के 20-30 दिनों बाद ही दिखाई देती है। समय से पहले परेशान न हों।

स्ट्रॉबेरी अंकुर उठा

एक पिक के लिए समय शुरू होता है जब अंकुर में दो सच्चे पत्ते होते हैं।

1. ध्यान से घायल नहीं करने की कोशिश कर, जड़ प्रणाली को जमीन से हटा दें।
   

   अंकुरित मिट्टी के साथ जमीन से निकाला जाना चाहिए।

2. धीरे से सबसे लंबी जड़ों को चुटकी लें। उन्हें कैंची से काट दिया जा सकता है या नाखून से टूट सकता है।
3. हम विस्तृत बर्तन में स्थायी निवास के लिए रोपाई को स्थानांतरित करते हैं।

धरती से रोपाई भरते समय, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि विकास बिंदु मिट्टी के स्तर पर है

अंकुर और परागण देखभाल

सप्ताह में दो बार पानी स्ट्रॉबेरी। किसी भी अन्य इनडोर प्लांट की तरह, स्ट्रॉबेरी को खड़े गर्म पानी से सिक्त करने की सलाह दी जाती है। यह बहुत सावधान रहना चाहिए, संस्कृति पानी के ठहराव को सहन नहीं करती है और जल्दी से नष्ट हो जाती है।

पहली बार आपको स्ट्रॉबेरी खिलाने की आवश्यकता होती है, केवल पांचवें पत्ते की उपस्थिति के बाद। स्ट्रॉबेरी के लिए विशेष खिला का उपयोग करते हुए, इसे हर दो सप्ताह में एक बार किया जाना चाहिए। उर्वरक की मात्रा से सावधान रहें: उनकी अधिकता से सक्रिय वनस्पति विकास को बढ़ावा मिलेगा, लेकिन फिर जामुन को लंबे समय तक इंतजार करना होगा। पहली फसल के बाद, दो महीने तक खिलाने से इनकार करना बेहतर है।

वीडियो: स्ट्रॉबेरी के पौधे की देखभाल

प्रकृति में या स्ट्रॉबेरी परागण के साथ बगीचे की साजिश में कोई समस्या नहीं है। सब कुछ प्राकृतिक तरीके से हवा, बारिश और कीड़ों की भागीदारी से होता है। लेकिन अपार्टमेंट की पृथक स्थितियों में खाली फूल प्राप्त करने की उच्च संभावना है। प्रक्रिया को पूरा करने का सबसे आसान तरीका एक नियमित ब्रश है। कुछ भी याद नहीं करने के लिए, प्रदूषित फूलों को चिह्नित करने की सिफारिश की जाती है, एक पंखुड़ी को फाड़ते हुए, इससे पौधे को कोई नुकसान नहीं होगा।

हवा से परागण का अनुकरण करने के लिए एक पंखे का उपयोग किया जाता है, लेकिन यह एक कम कुशल विधि है।

स्ट्रॉबेरी के कृत्रिम परागण के लिए, एक नियमित ब्रश का उपयोग करना सुविधाजनक है

घर पर, एक पिक के 30-35 दिन बाद स्ट्रॉबेरी खिल जाती है। और पहले पके हुए जामुन के बारे में एक महीने में उम्मीद की जा सकती है।

घर पर बढ़ने के लिए स्ट्रॉबेरी की किस्में

आज, पहले से ही स्ट्रॉबेरी किस्मों की एक सिद्ध सूची है जो घर पर बढ़ने के लिए अच्छी तरह से स्थापित हैं। यहाँ सबसे लोकप्रिय हैं।

विविधता एलिजाबेथ द्वितीय

बड़े पैमाने पर मरम्मत की मिठाई की विविधता। झाड़ी खड़ी है, अर्द्ध फैल रही है। अनुकूल परिस्थितियों में जामुन का वजन 50-60 ग्राम तक पहुंच जाता है। शहद के स्वाद के साथ स्वाद मीठा, समृद्ध होता है। गूदा घना है, जो जामुन को पूरी तरह से संग्रहीत और परिवहन करने की अनुमति देता है। विविधता ज्यादातर बीमारियों के लिए प्रतिरोधी है, जिसमें ग्रे सड़ांध, भूरा स्पॉटिंग और पाउडर फफूंदी शामिल हैं। अनुकूल परिस्थितियों में एक झाड़ी की उत्पादकता 1-1.5 किलोग्राम तक पहुंच जाती है। इसमें कृत्रिम परागण की आवश्यकता नहीं होती है। तटस्थ दिन का ग्रेड।

वैरायटी ट्रिस्टार

डच चयन की एक लोकप्रिय रीमॉडेलिंग किस्म। झाड़ी कॉम्पैक्ट है। जामुन का वजन 25-30 ग्राम, शंक्वाकार आकार, गहरा लाल, चमकदार होता है। गूदा घना है। चीनी की मात्रा अधिक होने के कारण फल मीठे, मीठे होते हैं। एनएसडी ग्रेड, स्व-परागण।

ग्रेड ब्राइटन

फल का वजन 50 ग्राम तक होता है। जामुन मीठे होते हैं, एक अमीर स्वाद और एक अनानास स्वाद के साथ। परिवहन के दौरान ख़राब न करें। झाड़ियों कॉम्पैक्ट हैं। ग्रीनहाउस में और खिड़की की पाल पर उगाए जाने पर विविधता ने खुद को साबित किया है। स्ट्रॉबेरी को कृत्रिम परागण की आवश्यकता नहीं होती है। तटस्थ दिन का एक पौधा।

ग्रेड बैरन सोलेमचर

घर पर, न केवल स्ट्रॉबेरी (उद्यान स्ट्रॉबेरी) उगाए जाते हैं, बल्कि इसके छोटे समकक्ष भी हैं - स्ट्रॉबेरी। बीज रहित प्रजातियां जो केवल बीजों से प्राप्त की जा सकती हैं, विशेष रूप से लोकप्रिय हैं। बैरन सोलेमैचर एक बहुत लोकप्रिय किस्म है, जो घरेलू उपयोग के लिए बढ़िया है। इसके अलावा, यह आधिकारिक तौर पर "रूसी संघ में उपयोग के लिए स्वीकृत प्रजनन की राज्य रजिस्टर" में शामिल है। यह एक रिमॉन्टेंट, दाढ़ी रहित किस्म है। एक बेरी का वजन लगभग 4 ग्राम है। झाड़ियों को कॉम्पैक्ट किया जाता है, फलों में एक मीठा और खट्टा स्वाद होता है और एक उच्च स्वाद वाला सूचकांक होता है। पौधे आत्म-परागण हैं, तापमान चरम सीमा के प्रतिरोधी हैं, रोगों के लिए एक उच्च प्रतिरोध है।

फोटो गैलरी: होम ग्रोइंग के लिए लोकप्रिय किस्में

अपार्टमेंट में बढ़ती स्ट्रॉबेरी के बारे में समीक्षा

मुझे लगता है कि खिड़कियों पर मरम्मत की किस्मों को बढ़ाना संभव है, अब उनमें से पर्याप्त संख्या में नस्ल बनाई गई है। उदाहरण के लिए: एल्बियन, ब्राइटन, प्रलोभन, साथ ही साथ प्रसिद्ध महारानी एलिजाबेथ। लेकिन मुख्य समस्या जो आपको तब होगी जब खिड़की पर स्ट्रॉबेरी को साल भर उगाने की कोशिश की जाती है, सर्दियों में गर्मी और रोशनी की कमी। क्या आप पर्याप्त प्रकाश व्यवस्था के साथ स्ट्रॉबेरी प्रदान कर सकते हैं? आखिरकार, वह बहुत गर्म और फोटोफिलस है। यदि उत्तर हां है, तो यह एक कोशिश के लायक है। लेकिन आपको यह भी विचार करने की आवश्यकता है कि सर्दियों में हमारे सूखे गर्म कमरे में, पौधे अक्सर कीटों से प्रभावित होते हैं। आपको प्रोसेसिंग करनी पड़ सकती है।

तानी

// Agricultureportal.rf / मंच / viewtopic.php? f = 4 & t = 2579 # p6569

स्ट्रॉबेरी को घर पर उगाया जा सकता है। ऐसा करने के लिए, आपको उच्च-गुणवत्ता वाले रोपे, स्व-परागण वाली किस्मों को खरीदने की ज़रूरत है जो पूरे वर्ष फसलों को ला सकती हैं। इनमें ट्रिस्टार, सेल्वा, सिम्फनी, क्वीन एलिजाबेथ, डैरसेलेट और अन्य शामिल हैं। लगभग सब कुछ रोपण, बर्तन, कांच के जार और यहां तक ​​कि प्लास्टिक की थैलियों के लिए उपयुक्त है। स्ट्रॉबेरी के लिए भूमि चर्नोज़म लेने के लिए बेहतर है, रेत और ह्यूमस के एक छोटे से मिश्रण के साथ। स्ट्रॉबेरी को ढीली मिट्टी पसंद है। बढ़ते स्ट्रॉबेरी का तापमान कम से कम 20 डिग्री होना चाहिए, आदर्श तापमान 20-25 डिग्री सेल्सियस है। स्ट्रॉबेरी को हर दिन थोड़ा-थोड़ा करके पानी पिलाने की जरूरत होती है, धूप में उनकी पहुंच होनी चाहिए।

Ratro

// farmportal.rf / मंच / viewtopic.php? f = 4 और t = 2579 # p6751

12 झाड़ियों में से, 3 अभी भी खिल रही हैं और सभी एक ही किस्म की यम्मी हैं, बाकी किसी भी तरह से नहीं हैं। तीन झाड़ियाँ मुरझा गईं। हो सकता है कि मैंने झाड़ियों पर पहले फूलों को काट दिया - इंटरनेट पर मैंने पढ़ा कि ऐसा लगता है कि पहले लोगों को काट दिया जाना चाहिए ताकि बुश को ताकत मिले। और अब वे बिल्कुल नहीं खिलते हैं।

Knista

//mnogodetok.ru/viewtopic.php?f=102&t=41054&start=15#p1537333

इस साल मैंने बालकनी पर एक साधारण पॉट में स्ट्रॉबेरी उगाने की कोशिश करने का फैसला किया, और विक्रेता ने मुझे ग्रीनहाउस में करने के लिए प्रोत्साहित किया। सबसे पहले मैंने फूलों और फलों के साथ बिल्कुल अद्भुत स्ट्रॉबेरी की झाड़ियों को देखा, खैर, मैं इससे नहीं गुजर सका और फिर से मुझे मना लिया। प्रयोग एक सफलता थी, सभी गर्मियों में हम स्ट्रॉबेरी में डब करते थे, हालांकि एक झाड़ी से इतना नहीं, लेकिन फिर भी हमने कटाई की।

Svetik

//www.orhidei.org/forum/79-6160-520448-16-1379844569

मुझे ऐसा अनुभव हुआ - जब मेरी बेटी छोटी थी, तो उन्होंने बच्चे की खुशी के लिए घर पर विदेशी के लिए एक-दो झाड़ियाँ लगाईं। घर उगाने के लिए केवल खेती की जाने वाली किस्में ही उपयुक्त हैं। आपको एक विशाल पॉट की जरूरत है, हमेशा जल निकासी की एक अच्छी परत होती है, क्योंकि स्ट्रॉबेरी बहुत बहुतायत से सिंचाई की तरह होती है, लेकिन स्थिर पानी नहीं खड़ा कर सकती है। आवश्यक रूप से अतिरिक्त प्रकाश, पोटेशियम-फॉस्फोरस शीर्ष ड्रेसिंग की आवश्यकता होती है और जामुन को बांधने के लिए, तैयारी "अंडाशय" को संसाधित करना आवश्यक है। स्वाभाविक रूप से, आपने बाल्टियों की कटाई नहीं की, लेकिन बच्चा प्रसन्न होगा।

Zosia

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=12&t=253#p1085

सर्दियों में घर पर स्ट्रॉबेरी एक प्राप्त करने योग्य लक्ष्य है। रसदार उज्ज्वल जामुन सप्ताह के दिनों में ग्रे सर्दियों को चित्रित करेंगे और आपको पिछली गर्मियों की याद दिलाएंगे। ताजा विटामिन शरीर को मजबूत करेगा और जुकाम की महामारी का विरोध करने में मदद करेगा। स्वतंत्र रूप से उगाए गए बेर परिवार के बजट को बचाएंगे।