चेरी बेर का अनुवाद अजरबैजान भाषा से "छोटे बेर" के रूप में किया जाता है। वर्तमान में, यह एक बेर की तुलना में लगभग अधिक बार बगीचों में पाया जा सकता है। सर्दियों की उच्च डिग्री वाली किस्मों का एक बड़ा चयन न केवल दक्षिण में, बल्कि उत्तर-पश्चिम और साइबेरिया में, मध्य रूस में भी नियमित और प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करना संभव बनाता है।
चेरी बेर का संक्षिप्त विवरण
चेरी बेर जीनस प्लम परिवार की एक प्रजाति है गुलाबी। जंगली में झाड़ी या बहु तने के पेड़ की तरह उगता है। नमूनों की ऊंचाई अलग-अलग है, प्रजातियों के आधार पर, यह 2 से 13 मीटर तक हो सकता है। पत्ते हरे, गोल, नुकीले सिरे से होते हैं। वसंत में, पौधे सफेद या गुलाबी फूलों के साथ बिखरे होते हैं। चेरी बेर एक उत्कृष्ट शहद का पौधा है। फल एक गोल, तिरछे या थोड़े लम्बे आकार का और विभिन्न आकारों (12 से 90 के बीच) का मांसल टपका होता है। रंग हल्के पीले से लगभग काले तक भिन्न हो सकते हैं। चेरी प्लम एक बहुत ही शुरुआती फसल है, ज्यादातर किस्मों की उपज 2-3 वें वर्ष में होती है। यह पौधे के जीवन को प्रभावित करता है - केवल 25-35 वर्ष।
फल कम कैलोरी वाले होते हैं, प्रति 100 ग्राम कुछ 34 किलो कैलोरी होते हैं। इनमें कई विटामिन और खनिज होते हैं, साथ ही साथ पेक्टिन और कार्बनिक एसिड भी होते हैं। कम चीनी सामग्री हृदय रोगों के लिए आहार भोजन में चेरी बेर का उपयोग करने की अनुमति देती है, क्योंकि इसमें बहुत अधिक पोटेशियम होता है। फल एलर्जी का कारण नहीं बनते हैं और बच्चों के आहार में शामिल हो सकते हैं। खाद्य उद्योग में, प्लम रस, जाम, फल कैंडी और बहुत कुछ मिलता है।
मुख्य प्रकार
बेर का छिलका, जिसका अर्थ है जंगली प्रजाति और बेर चेरी जैसे, सांस्कृतिक रूपों का संयोजन - यह सब चेरी बेर है। इसे उप-प्रजाति में विभाजित किया गया है जो एक दूसरे से अलग-अलग हैं:
- चेरी बेर कोकेशियान (ठेठ)। ये एशिया माइनर, काकेशस और बाल्कन में जंगली झाड़ियाँ या पेड़ हैं। फल अधिकतर पीले होते हैं, लेकिन कभी-कभी वे गहरे रंगों में भी पाए जाते हैं। इनका आकार छोटा होता है, 6 से 8 ग्राम तक। पहाड़ और तलहटी में पौधे मोटे होते हैं।
- चेरी बेर पूर्वी। अफगानिस्तान और ईरान में वितरित। यह छोटे फलों में कोकेशियान से भिन्न होता है। स्वाद अम्लता और हल्के कसैले से हावी है। त्वचा का रंग अलग होता है, हल्के पीले से गहरे बैंगनी तक।
- चेरी प्लम बड़े आकार का होता है। यह सांस्कृतिक रूपों को जोड़ती है जो बगीचों में अंतिम नहीं हैं। परंपरागत रूप से, उन्हें खेती के क्षेत्र द्वारा किस्मों में विभाजित किया जा सकता है। लोक चयन के सदियों ने हमें बड़े मीठे और खट्टे फल और जॉर्जियाई, अधिक अम्लीय और तीखा के साथ क्रीमियन चेरी प्लम दिया, जिससे प्रसिद्ध टेकमाली सॉस प्राप्त की जाती है। बहुत सजावटी टॉराइड का पत्ता (पेशाब)। यह चेरी बेर व्यापक रूप से परिदृश्य डिजाइन में उपयोग किया जाता है, इसके फल भी बहुत स्वादिष्ट होते हैं। ईरानी और अर्मेनियाई भी है।
फोटो गैलरी: चेरी बेर की किस्में
- पूर्वी चेरी बेर अफगानिस्तान और ईरान में बढ़ता है
- टेकमाली सॉस जॉर्जियाई चेरी बेर से तैयार किया गया है
- कोकेशियान चेरी बेर जंगली झाड़ियों या पेड़ों का प्रतिनिधित्व करता है
- क्रीमियन चेरी बेर बड़े मीठे और खट्टे फल
- पिस्सार्ड में लाल पत्ते होते हैं और भूनिर्माण में इसका उपयोग किया जाता है।
स्तंभ के आकार का चेरी बेर
विविधता को क्रीमिया में जी.वी. येरेमिन द्वारा प्राप्त किया गया था। यह एक बहुत कॉम्पैक्ट मुकुट के साथ 2-2.5 मीटर ऊंचा एक छोटा पेड़ है, जिसका व्यास 0.7-1.2 मीटर से अधिक नहीं है। इसमें कंकाल शाखाएं नहीं हैं। फल समान रूप से छोटे शूट पर स्थित होते हैं और शाब्दिक रूप से उनसे चिपके रहते हैं। आकार में, वे गोलाकार, बड़े (40 ग्राम), लाल या लाल-बैंगनी त्वचा और मोमी कोटिंग के साथ होते हैं। एक सुखद खट्टे-मीठे स्वाद के जामुन जिसमें एक विशेष सुगंध और एक छोटा अर्ध-अलग पत्थर होता है।
इस किस्म की एक विशेषता यह है कि यह अन्य प्रकार के चेरी प्लम की तुलना में बाद में वसंत में उठती है और खिलने लगती है। यह स्प्रिंग फ्रॉस्ट्स की हार से बचा जाता है। अगस्त की पहली छमाही में फसल पकती है। विविधता के उच्च ठंढ प्रतिरोध इसे कठोर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों में विकसित करना संभव बनाता है, और बीमारियों के प्रतिरोध से स्तंभ के आकार का चेरी बेर बागवानों के लिए और भी अधिक आकर्षक हो जाता है। लेकिन वहाँ भी minuses हैं - यह स्व-प्रजनन है। पौधे को एक परागणकर्ता की आवश्यकता होती है।
पीली चेरी बेर
पीले फलों के साथ चेरी बेर की किस्मों को बहुत जाना जाता है। उनके रंग में एक विस्तृत पैलेट है: नींबू से नारंगी तक। इनमें लाल या बैंगनी रंग से अधिक कैरोटीन होता है।
तालिका: पीली बेर की किस्मों के लक्षण
ग्रेड | पौधे का आकार | पकने की अवधि | सुविधा | टिप्पणी |
हक़ | मध्य परत | देर से | फल बड़े (28 ग्राम) होते हैं, पीले रंग के, एक लाल, मीठे और खट्टे। हड्डी खराब होकर अलग हो जाती है। उत्पादकता अधिक है। रोग प्रतिरोधक। सर्दियों की कठोरता औसत है। तृतीय वर्ष में फल | Samobesploden |
सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार | मध्य परत | जल्दी | फल पीले-नारंगी, छोटे (10 ग्राम), मीठे और खट्टे, रसदार होते हैं | Samobesploden |
Soneyka | कम (3 मीटर तक) | srednepozdnie | फल बड़े (40 ग्राम), पीले, मीठे और खट्टे होते हैं। रोग प्रतिरोधक। सर्दियों की कठोरता औसत है। 2-3 वें वर्ष में फल | Samobesploden |
सूरज | लंबा | औसत | फल अच्छे स्वाद के साथ पीले, मध्यम आकार के होते हैं। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। तृतीय वर्ष में फल | आत्म-बांझ, बहा देने वाला फल |
हिमस्खलन | मध्य परत | औसत | फल एक ब्लश के साथ पीले होते हैं, बड़े (30 ग्राम), मीठे और खट्टे, सुगंधित। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। रोग प्रतिरोधी | Samobesploden |
ओरियल | मध्य परत | औसत | फल चमकीले पीले, मध्यम (20 ग्राम), मीठे और खट्टे, सुगंधित होते हैं। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। रोग प्रतिरोधक। 3-4 वें वर्ष में फल | Samobesploden |
बायरन गोल्ड | मध्य परत | देर से | फल बड़े (80 ग्राम), सुनहरे पीले, रसदार और मीठे होते हैं। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। रोग प्रतिरोधी | Samoploden |
Pramen | मध्य परत | जल्दी | फल चमकीले पीले (25 ग्राम), रसदार, मीठे होते हैं। मध्यम रोग प्रतिरोध | आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ |
शहद | जोरदार (5 मीटर तक) | जल्दी | फल बड़े (40 ग्राम), पीले, रसदार, सुगंधित, मीठे होते हैं और थोड़ी अम्लता के साथ। हड्डी खराब रूप से अलग हो गई है। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। सूखा सहन करने वाला | Samobesploden |
Vitba | slaboroslyh | औसत | फल एक लाल (25 ग्राम), रसदार, मीठे के साथ पीले होते हैं। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। रोग प्रतिरोधी | Samoploden |
क्रीमियन (Kiziltash) जल्दी | कम वृद्धि | जल्दी | फल एक मजबूत ब्लश (15 ग्राम) के साथ पीले होते हैं, मीठा। हड्डी अर्ध-वियोज्य है। उच्च पैदावार | - |
फोटो गैलरी: चेरी बेर की पीली बेर की किस्में
- चेरी बेर बायरन गोल्ड रोग प्रतिरोधी है
- चेरी प्लम विटबा में सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है
- चेरी बेर हिक की उच्च उत्पादकता है
- Alycha Oriole 3-4 वें वर्ष में फल देना शुरू करता है
- चेरी बेर हिमस्खलन का फल अच्छी तरह से अलग पत्थर है
- चेरी बेर प्रामेन को एक प्रारंभिक किस्म माना जाता है
- एलिचा 3 साल में सूर्य फल देता है
- चेरी प्लम सोनिका एक कम वृक्ष है
- स्वाद हनी नाम से मिलता है
- पोड्रोक से लेकर सेंट पीटर्सबर्ग तक विभिन्न प्रकार के फल हैं
बड़े बेर चेरी बेर
बड़े-फल वाले फलों में एक आकर्षक प्रस्तुति होती है और उन्हें सबसे स्वादिष्ट माना जाता है। चेरी बेर कोई अपवाद नहीं है। प्रजनन कार्य के वर्षों ने 25-30 ग्राम और उससे अधिक फलों के आकार के साथ कई किस्मों का उत्पादन किया है। ऐसे पौधों की एक विशेषता यह है कि फूलों की कलियां वार्षिक वृद्धि पर रखी जाती हैं। चूंकि चेरी बेर की पैदावार अधिक होती है, फल के वजन के नीचे, शाखाएं बहुत झुकती हैं और ट्रंक से टूट सकती हैं।
तालिका: बड़े बेर चेरी बेर की किस्मों की विशेषता
ग्रेड | पौधे का आकार | पकने की अवधि | सुविधा | टिप्पणी |
क्लियोपेट्रा | लंबा | औसत | फल गहरे बैंगनी (37 ग्राम), मीठे और खट्टे होते हैं। गूदा लाल रंग का होता है। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। 4 वें वर्ष में फल सहन करने लगता है | आंशिक रूप से आत्म-उपजाऊ |
प्रचुर | मध्य परत | औसत | फल गहरे बैंगनी (47 ग्राम) होते हैं, मांस पीला, मीठा और खट्टा होता है। उत्पादकता। सर्दियों की कठोरता औसत है | Samobesploden |
आड़ू | उच्च (6 मीटर तक) | औसत | फल बड़े, मैरून, मीठे होते हैं। इनका स्वाद आड़ू जैसा होता है। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। 2-3 वें वर्ष में फल। रोग प्रतिरोधी | Samobesploden |
सामान्य | मध्य परत | औसत | फल गहरे लाल (50 ग्राम), मीठे और खट्टे होते हैं। अच्छी पैदावार | कम सर्दियों की कठोरता |
Ciuc | मध्य परत | औसत | फल गहरे लाल (30 ग्राम), मीठे और खट्टे होते हैं। फ्रॉस्ट प्रतिरोध औसत है। रोग प्रतिरोधक। 3-4 वें वर्ष में फल | Samobesploden |
माशा | मध्य परत | औसत | फल गहरे भूरे (50 ग्राम) होते हैं, मांस हल्का पीला, मीठा, अम्लता वाला होता है। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। तृतीय वर्ष में फल | Samobesploden। फल फटने का खतरा होता है |
लाल गेंद | मध्य परत | औसत | फल लाल (40 ग्राम) होते हैं, मांस हल्का गुलाबी, रसदार, मीठा और खट्टा होता है। अर्ध-वियोज्य पत्थर | Samobesploden |
एंजेलीना | कम (3 मीटर तक) | देर से | फल गहरे बैंगनी (90 ग्राम), मीठे और खट्टे स्वाद के होते हैं। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। तृतीय वर्ष में फल। मध्यम रोग प्रतिरोधी | Samobesploden |
काला मखमल | मध्य परत | औसत | हाइब्रिड चेरी प्लम और खुबानी। गहरे बैंगनी फल (30 ग्राम), यौवन के साथ। खुबानी, नारंगी के साथ मीठे और खट्टे स्वाद का गूदा | - |
काला देर से | मध्य परत | देर से | फल लगभग काले (25 ग्राम), मीठे-मसालेदार, अर्ध-वियोज्य पत्थर के साथ होते हैं। धुनों के निर्माण के लिए उपयोग किया जाता है। उच्च शीतकालीन कठोरता | - |
काला बड़ा | मध्य परत | देर से | फल चेस्टनट-ब्लैक (35 ग्राम), सुखद स्वाद, लाल मांस के साथ हैं। अच्छा सर्दियों कठोरता | - |
सिग्मा | कम वृद्धि | औसत | फल हल्के, लाल पीले (35 ग्राम), मीठे और खट्टे स्वाद के होते हैं। हड्डी खराब रूप से अलग हो गई है। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। 2-3 वें वर्ष में फल देने लगता है। अच्छा रोग प्रतिरोध | Samobesploden |
राजकुमारी | मलना | - | फल लाल (30 ग्राम), मीठे और खट्टे स्वाद के होते हैं। हड्डी अलग नहीं होती। उच्च ठंढ प्रतिरोध और रोग प्रतिरोध। 2-3 वें वर्ष में फल देने लगता है | - |
बहिन | मलना | औसत | फल लाल (30 ग्राम), पीले मांस, मीठे और खट्टे स्वाद के होते हैं। हड्डी मुक्त है। अच्छा सर्दियों कठोरता। 4 वें -5 वें वर्ष पर फलता है। सापेक्ष रोग प्रतिरोध | आंशिक स्वायत्तता। बहाने के लिए प्रवण |
राजकुमारी | मलना | औसत | फल गहरे नीले लगभग काले (20 ग्राम) होते हैं, मांस गुलाबी-नारंगी, मीठा होता है। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। सर्दियों की कठोरता और रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है। 2-3 वें वर्ष में फल | Samobesploden |
ग्लोब | मध्य परत | जल्दी मिड | फल बड़े (55 ग्राम), बैंगनी, मीठे और खट्टे होते हैं। उत्पादकता अधिक है। फंगल रोगों के लिए प्रतिरोधी | Samobesploden |
बड़े फल वाली किस्में भी शामिल हैं:
- नेसमयाना (30 ग्राम);
- मार्की (40 ग्राम);
- रूबी (30 ग्राम);
- दुदुका (35 ग्राम);
- लामा (40 ग्राम)।
ये कुछ पीले रंग की किस्में भी हैं:
- सोन्या (40 ग्राम);
- हिमस्खलन (30 ग्राम);
- बायरन गोल्ड (80 ग्राम);
- शहद (40 ग्राम)।
फोटो गैलरी: चेरी बेर की बड़े पैमाने पर फलियां
- चेरी प्लम रेड बॉल 40 ग्राम तक के फल पैदा करता है
- Alycha Mashenka 3 वर्ष के लिए फल देता है
- एलिचा जनरल अपनी अच्छी उत्पादकता के लिए प्रसिद्ध है
- बेर बहुतायत औसत शीतकालीन कठोरता है
- चेरी बेर क्लियोपेट्रा एक लंबा पेड़ है
- चेरी बेर राजकुमारी एक पेड़ है
- 2-3 साल में चेरी बेर सिग्मा फल देना शुरू कर देती है
- चेरी बेर ब्लैक अच्छी सर्दी कठोरता द्वारा प्रतिष्ठित है
- चेरी प्लम ब्लैक लेट का उपयोग prunes के निर्माण के लिए किया गया
- काली मखमल खूबानी और चेरी बेर का एक संकर है
- चेरी बेर रोग प्रतिरोधक है
- दिखने में और स्वाद में चेरी बेर पीच की विविधता एक आड़ू के समान है
- चेरी बेर ग्लोब कवक रोगों के लिए प्रतिरोधी है
- विविधता एंजेलिना 3 साल से फल है
चेरी बेर
गहरे लाल या बैंगनी रंग की पत्तियों वाली चेरी बेर की किस्में लंबे समय से ईरान, काला सागर क्षेत्र और अन्य दक्षिणी क्षेत्रों में जानी जाती हैं। वे बहुत सजावटी हैं और न केवल फलों के पौधों के रूप में उपयोग किया जाता था, बल्कि बगीचे और पार्कों को सजाने के लिए भी इस्तेमाल किया जाता था। लाल-पत्ती की किस्में बीमारियों और कीटों के लिए अत्यधिक प्रतिरोधी हैं। बहुत समय पहले ऐसा नहीं था, केवल दक्षिण में ही इस तरह के रूपों को विकसित करना संभव था, लेकिन प्रजनकों में ऐसी नस्लें होती हैं जो साइबेरिया और खाबरोवस्क क्षेत्र में बहुत अच्छा महसूस करती हैं।
तालिका: चेरी बेर की लाल-लीची किस्मों की विशेषताएं
ग्रेड | पौधे का आकार | पकने की अवधि | सुविधा | टिप्पणी |
लामा | अंडरराइज़्ड (2 मीटर) | औसत | फल गहरे लाल (40 ग्राम), मीठे और खट्टे होते हैं। उच्च शीतकालीन कठोरता। रोग प्रतिरोधक। 2-3 वें वर्ष में फल | Samobesploden |
Duduk | जोरदार | औसत | फल बरगंडी (35 ग्राम), मीठा, खट्टेपन के साथ हैं। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है | कम सूखा सहिष्णुता |
हॉलीवुड | मध्य परत | जल्दी | फल लाल (35 ग्राम) होते हैं, पीले-गुलाबी मांस के साथ, मीठा और खट्टा। हड्डी अच्छी तरह से अलग हो जाती है। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। 5 वें वर्ष में फल | - |
Pissardi | जोरदार | औसत | फल मध्यम आकार के, खट्टे होते हैं। सर्दियों की कठोरता औसत है। रोग और सूखे के लिए प्रतिरोधी | - |
फोटो गैलरी: चेरी बेर की लाल-लीची की किस्में
- रोपण के बाद केवल 5 वें वर्ष में चेरी बेर हॉलीवुड फलदायी
- चेरी बेर पिस्सार्डी रोग और सूखे के लिए प्रतिरोधी है
- लामा में उच्च शीतकालीन कठोरता है।
स्व-उपजाऊ चेरी बेर
चेरी बेर की अधिकांश प्रजातियां स्वयं-बांझ हैं। इस फसल की नियमित और स्थिर फलन के लिए, कई किस्मों को लगाया जाना चाहिए। लेकिन अगर साइट छोटी है, लेकिन आप विभिन्न प्रकार के फलों के पौधे रखना चाहते हैं, तो स्व-उपजाऊ किस्मों को प्राथमिकता दी जाती है। प्रजनकों के प्रयासों के माध्यम से, इन प्रकार के चेरी बेर अब बागवानों के लिए उपलब्ध हैं और उनके साथ मांग में हैं। लेकिन यह ध्यान दिया जाता है कि यदि कोई संबंधित प्रजाति पास में बढ़ती है, तो स्व-उपजाऊ चेरी बेर की उपज में उल्लेखनीय रूप से वृद्धि होती है।
तालिका: स्व-उपजाऊ चेरी बेर की किस्मों की विशेषता
ग्रेड | पौधे का आकार | पकने की अवधि | सुविधा | टिप्पणी |
व्लादिमीर धूमकेतु | मध्य परत | जल्दी | फल बरगंडी, बड़े, मीठे और खट्टे होते हैं। लुगदी नारंगी है। ठंढ प्रतिरोध अधिक है। रोग प्रतिरोधक। 2-3 वें वर्ष में फल | samoplodnye |
मारा | मध्य परत | जल्दी | फल पीले-नारंगी, मीठे होते हैं, पके होने पर गिरते नहीं हैं। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। रोग प्रतिरोधी | samoplodnye |
देर से धूमकेतु | मध्य परत | औसत | संतरे के मांस के साथ फल बड़े, बरगंडी, मीठे और खट्टे होते हैं। हड्डी वियोज्य है। सर्दियों की कठोरता और रोग प्रतिरोधक क्षमता अधिक होती है | samoplodnye |
कुबन धूमकेतु | मलना | जल्दी | फल बरगंडी (30 ग्राम), मीठा और खट्टा, सुगंधित होते हैं। गूदा पीला होता है। हड्डी अलग नहीं होती। शीतकालीन कठोरता औसत से ऊपर है। सापेक्ष रोग प्रतिरोध | samoplodnye |
आंशिक रूप से स्व-उपजाऊ भी किस्में हैं:
- रूबी;
- Pramen;
- क्लियोपेट्रा;
- सीसी।
फोटो गैलरी: स्व-उर्वर चेरी बेर की किस्में
- एलिचा व्लादिमीर धूमकेतु 2-3 वें वर्ष में फल खाता है
- चेरी प्लम क्यूबन धूमकेतु में सर्दियों की कठोरता औसत से अधिक है
- चेरी बेर लेट कॉमेट बड़े फल देता है
- पके होने पर चेरी बेर मारा के फल गिरते नहीं हैं
जल्दी चेरी बेर
चेरी बेर की शुरुआती किस्में जून के अंत से जुलाई के मध्य तक पकना शुरू हो जाती हैं, जब अभी भी थोड़ा ताजा फल और जामुन होते हैं। इस तरह के फलने की अवधि गंभीर जलवायु परिस्थितियों वाले क्षेत्रों के लिए उपयुक्त है, जहां अगस्त में शीतलन असामान्य नहीं है, और सितंबर में पहले से ही ठंढ हो सकती है।
तालिका: चेरी बेर की शुरुआती किस्मों की विशेषताएं
ग्रेड | पौधे का आकार | पकने की अवधि | सुविधा | टिप्पणी |
यात्री | मध्य परत | जल्दी | फल गहरे लाल (18.5 ग्राम), मीठे और खट्टे होते हैं, जिनमें एक विशिष्ट सुगंध और नारंगी मांस होता है। हड्डी खराब होकर अलग हो जाती है। सर्दियों की कठोरता अधिक होती है। मध्यम रोग प्रतिरोध | Samoploden |
Nesmeyana | जोरदार | जल्दी | गुलाबी रंग के फल (30 ग्राम), रसदार, मीठा। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। 4 वें वर्ष में फल | आत्म-बांझ, उखड़ सकता है |
तंबू | slaboroslyh | जल्दी | बरगंडी रंग के फल (40 ग्राम), मीठा और खट्टा स्वाद। एक बेहोश सुगंध के साथ पीला मांस। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। सापेक्ष रोग प्रतिरोध | Samobesploden |
यूजीन | मध्य परत | जल्दी | फल गहरे लाल (29 ग्राम), मीठे और खट्टे स्वाद के होते हैं। सूखा, नारंगी मांस। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। रोगों का प्रतिरोध औसत है। 3 साल में फल सहन करने लगता है | - |
गहरे लाल रंग का | मध्य परत | जल्दी | फल चमकीले बरगंडी (30 ग्राम), मीठे होते हैं। गूदा पीला होता है। अच्छा ठंढ और सूखा सहिष्णुता | Samoploden |
जीत | मध्यम परत | जल्दी | फल काले चेरी, बड़े, स्वादिष्ट, पीले मांस के साथ होते हैं। सर्दियों की कठोरता अच्छी है। मध्यम रोग प्रतिरोधी | - |
बैंगनी | मध्यम परत | जल्दी | फल मध्यम, गहरे लाल रंग के, मीठे और खट्टे, नारंगी और रसदार गूदे के साथ होते हैं। औसत शीतकालीन कठोरता और सूखा सहिष्णुता | - |
फोटो गैलरी: चेरी बेर की शुरुआती किस्में
- चेरी बेर यूजीन 3 साल में फल लेना शुरू कर देता है
- Alycha Nesmeyana में सर्दियों की कठोरता अच्छी होती है
- आली शतर एक बौना पेड़ है
- वैरायटी ट्रैवलर बहुतायत से फल खाता है
- रूबी फल उज्ज्वल और सुंदर हैं
क्षेत्र द्वारा विविधता का चयन
चेरी बेर की किस्मों की एक विस्तृत विविधता माली, विशेष रूप से शुरुआती, एक कठिन स्थिति में डालती है। ताकि पैसा और समय बर्बाद न हो, आपको केवल फलों के आकार और रंग पर ध्यान नहीं देना चाहिए, हालांकि यह भी एक महत्वपूर्ण मानदंड है। सबसे पहले, किसी विशेष क्षेत्र की जलवायु विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, उच्च स्तर की संभावना के साथ साइबेरिया में दक्षिणी किस्मों को रोपण करने से विफलता होगी।
निम्नलिखित किस्में कुछ क्षेत्रों के लिए उपयुक्त हैं:
- Kuban। उपजाऊ मिट्टी और हल्की जलवायु विभिन्न फसलों की प्रचुर मात्रा में फसल प्राप्त करना संभव बनाती है। एक मजाक के रूप में, वे कहते हैं कि कुबान में जमीन में फंसी एक छड़ी फूल जाएगी और फल फूल जाएगी। यह सच्चाई से बहुत दूर नहीं है। कम और उच्च सर्दियों कठोरता दोनों की विविधता इस क्षेत्र में समान रूप से अच्छी तरह से बढ़ती है। पकने पर कोई प्रतिबंध नहीं हैं। इन भागों में शरद ऋतु देर से आती है, अक्सर नवंबर में भी गर्म रहती है, इसलिए नवीनतम किस्मों के पास पूरी तरह से पकने का समय है। सूट:
- हक़;
- ग्लोब;
- यात्री;
- भरपूर मात्रा में;
- तम्बू;
- यूजीन;
- चक;
- सूरज;
- हनी, आदि।
- वोरोनिश और ब्लैक अर्थ क्षेत्र के अन्य क्षेत्र। यहां सर्दियों का मौसम स्थिर नहीं है। ठंढ को ठेलों द्वारा प्रतिस्थापित किया जा सकता है। ग्रीष्म ऋतु गर्म और शुष्क होती है। वर्षा पर्याप्त नहीं है। जब चेरी बेर की किस्मों को चुनते हैं, तो नमी की कमी और ठंढ प्रतिरोध की औसत के रूप में कम नहीं होने जैसी विशेषताओं को ध्यान में रखा जाना चाहिए। क्षेत्र में बाद की किस्मों के पास पूरी तरह से परिपक्व होने का समय है। सूट:
- Duduk;
- यात्री;
- क्लियोपेट्रा;
- Nesmeyana;
- रूबी;
- बायरन गोल्ड;
- जीत;
- हनी, आदि।
- रूस की मध्य पट्टी। इस क्षेत्र में मध्यम तापमान (-8 ... -12) के साथ बर्फीली सर्दियों की विशेषता हैके बारे मेंसी)। कभी-कभी गंभीर फ्रॉस्ट भी होते हैं, लेकिन वे अल्पकालिक होते हैं। गर्मियों की अवधि गर्म (+ 22 ... 5:) हैके बारे मेंC) पर्याप्त वर्षा के साथ। +30 से अधिक गरम करेंके बारे मेंC कई दिनों तक पकड़ सकता है। वसंत आमतौर पर लंबा होता है। ठंढ के साथ वैकल्पिक रूप से थ्वस, जो पौधों को कम बढ़ते मौसम के साथ प्रभावित करता है। फूलों की कलियां खराब हो जाती हैं। कोहरे और बारिश के साथ लगातार गिरावट आ रही है। अक्टूबर में, बर्फ पहले से ही गिर सकती है, लेकिन सितंबर में यह अभी भी गर्म है, इसलिए देर से चेरी बेर की किस्मों के परिपक्व होने का समय है। सूट:
- काली मखमल;
- जीत;
- ओरियल;
- माशा;
- Soneyka;
- जनरल;
- भरपूर मात्रा में;
- Nesmeyana;
- यात्री और अन्य
- रूस का उत्तर पश्चिम। इसमें उच्च शीत के साथ ठंडी सर्दियाँ और गर्मियाँ होती हैं। समुद्र की निकटता को प्रभावित करता है। जनवरी और फरवरी में बार-बार होने वाले थैले, उदाहरण के लिए, लेनिनग्राद और प्सकोव क्षेत्रों में, पौधों की ठंड या मृत्यु में योगदान करते हैं, जिनकी अल्प अवधि होती है। बहुत बर्फ है, लेकिन यह लंबे समय तक थैलों के दौरान पिघल सकता है। वसंत लंबा है, वापसी के साथ ठंढ। ग्रीष्म ऋतु गर्म और आर्द्र है। गर्म दिनों की संख्या (+30 से अधिक)के बारे मेंग) उंगलियों पर गिना जा सकता है। शरद ऋतु जल्दी शुरू होती है, अक्सर सितंबर के मध्य में पहले से ही ठंडा होता है। इस क्षेत्र में बढ़ते चेरी प्लम के लिए, शुरुआती और मध्यम किस्मों को वरीयता देना बेहतर है। सूट:
- यात्री;
- सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार;
- क्लियोपेट्रा;
- लामा;
- व्लादिमीर धूमकेतु;
- रूबी;
- एंजेलीना;
- विटबा एट अल।
- यूक्रेन। हल्की जलवायु और चेरनोज़ेम मिट्टी कई प्रकार की फलों की फसलों की खेती के लिए अनुकूल है। चेरी और सेब के पेड़ों के बगल में स्थानीय बगीचों में चेरी प्लम सह-कलाकारों। टॉराइड रेड-लीव्ड पिस्सार्डी लंबे समय से काले समुद्र क्षेत्र में सजावटी रोपण के लिए व्यापक रूप से उपयोग किया गया है। सर्दियों में व्यावहारिक रूप से कोई गंभीर ठंढ नहीं होती है। गर्मी गर्म है, दक्षिणी क्षेत्रों में - शुष्क। नवंबर के मध्य तक शरद ऋतु अक्सर गर्म रहती है। वसंत जल्दी आता है, अप्रैल के अंत तक पेड़ पहले से ही खिल सकते हैं। इस क्षेत्र में आप चेरी प्लम को औसत सर्दियों की कठोरता और किसी भी पकने की अवधि के साथ लगा सकते हैं। सूट:
- क्रीमिया जल्दी;
- सिग्मा;
- काला बड़ा;
- शहद;
- माशा;
- चक;
- जनरल;
- यूजीन;
- प्रचुर मात्रा में, आदि।
- मास्को क्षेत्र। इस क्षेत्र में शीतकालीन थैले अक्सर होते हैं, कभी-कभी लंबे होते हैं, जो पौधों को कम बढ़ते मौसम के साथ नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं। गर्मी गर्म और शुष्क होती है, लेकिन यह ठंड और बरसात हो सकती है। गिरावट में बहुत अधिक वर्षा होती है, और अक्सर सितंबर के दूसरे छमाही से तापमान में गिरावट आती है। अच्छी सर्दियों की कठोरता वाली किस्में मॉस्को क्षेत्र के लिए उपयुक्त हैं। पकने के संदर्भ में, प्रारंभिक, मध्यम या प्रारंभिक देर (सितंबर के पहले दशक) को चुनना बेहतर है। सूट:
- बहिन;
- Duduk;
- काली मखमल;
- जीत;
- Pramen;
- रूबी;
- व्लादिमीर धूमकेतु;
- Soneyka;
- Nesmeyana;
- क्लियोपेट्रा, आदि।
- बेलारूस। गणतंत्र में जलवायु गंभीर मतभेदों के बिना हल्की है। सर्दियाँ बर्फीली होती हैं, लेकिन ठंढ मध्यम होती है। लगातार बारिश से गर्मी गर्म होती है। शरद ऋतु छोटी है और अक्टूबर के मध्य में बर्फ गिर सकती है। बेलारूस में बड़ी संख्या में जंगल हवा की नमी बनाए रखते हैं और तेज हवाओं को रोकते हैं। यहां के बगीचे के पौधे अच्छी तरह से विकसित होते हैं और फल लगते हैं, जिसमें अंगूर और चेरी जैसी दक्षिणी प्रजातियां शामिल हैं। अच्छी सर्दियों की कठोरता और पकने की अवधि के साथ चेरी प्लम सितंबर के पहले दशक की तुलना में बाद में यहां रोपण के लिए उपयुक्त नहीं है। यह है:
- बहिन;
- राजकुमारी;
- जीत;
- एंजेलीना;
- बायरन गोल्ड;
- रूबी;
- मारा;
- Vetraz;
- Lodva;
- Vitba;
- लामा।
- यूराल। उत्तर से दक्षिण तक के क्षेत्र की बड़ी सीमा के कारण, जलवायु बहुत विविध है: टुंड्रा से स्टेपे तक। गर्मियों में, उत्तरी और दक्षिणी क्षेत्रों के बीच तापमान में अंतर महत्वपूर्ण है: +6 से 13:01 तक के बारे मेंसी, और सर्दियों में यह क्रमशः भिन्न होता है: -22 और -16के बारे मेंसी। गंभीर ठंढ (ओवर -40)के बारे मेंग) वहाँ हैं, लेकिन वे लंबे समय तक नहीं रहते हैं। गर्म अवधि की अवधि भी क्रमशः 1.5 से 4.5 महीने तक उत्तर से दक्षिण तक भिन्न होती है। मध्य के क्षेत्र (सेवरडलोव्स्क और टूमेन) और दक्षिणी (चेल्याबिंस्क और कुरगन) उराल खुले मैदान में फल की फसल उगाने के लिए सबसे उपयुक्त हैं। उच्च ठंढ प्रतिरोध और पौधे का छोटा आकार (2-3 मीटर) उसे सर्दियों को सहन करने में मदद करेगा। परिपक्व होने की तारीखें अंतिम मूल्य नहीं हैं। मध्य क्षेत्रों के लिए, शुरुआती और मध्यम किस्मों को चुनना बेहतर होता है, जबकि दक्षिण में, शुरुआती और मध्यम देर की किस्में पक जाएंगी (शुरुआती सितंबर के मध्य से)। वे आपको स्वादिष्ट फलों से प्रसन्न करेंगे:
- सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार;
- लामा;
- व्लादिमीर धूमकेतु;
- हिमस्खलन;
- ओरियल;
- राजकुमारी;
- राजकुमारी;
- Duduk;
- उरलों का गर्व।
- Bashkiria। गणतंत्र का क्षेत्र महाद्वीपीय जलवायु क्षेत्र में स्थित है, इसलिए सर्दियों में ठंड होती है, जिसमें दुर्लभ और छोटे थाल होते हैं। गर्मी गर्म है, गर्मी +30 से अधिक हैके बारे मेंइन भागों में सी असामान्य नहीं है, क्योंकि गर्म हवा की धाराएं ऑरेनबर्ग क्षेत्र और कजाकिस्तान की सीढ़ियों से आती हैं। शरद ऋतु जल्दी आती है, ऐसा होता है कि सितंबर के दूसरे भाग में बर्फ गिरती है, लेकिन सबसे अधिक बार - अक्टूबर में। वसंत में, अप्रैल के अंत तक, जमीन पूरी तरह से सर्दियों के कवर से साफ हो जाती है। एक वर्ष में धूप के दिनों की संख्या तक, बश्किरिया दक्षिणी शहर Kislovodsk से आगे निकल जाता है। यह आपको कई फलों की फसलों को सफलतापूर्वक उगाने की अनुमति देता है। एक अच्छी चेरी बेर की फसल प्राप्त करने के लिए, पौधे की सर्दियों की कठोरता और सूखे के प्रतिरोध पर ध्यान देना जरूरी है। सितंबर की शुरुआत की तुलना में जल्दी, मध्यम और बाद में नहीं चुनने के लिए पकने की तारीखें बेहतर हैं। उरल प्रजनन की उपयुक्त किस्में, साथ ही:
- राजकुमारी;
- काली मखमल;
- राजकुमारी;
- Vitba;
- जीत;
- एंजेलीना;
- बायरन गोल्ड;
- हिमस्खलन;
- व्लादिमीर धूमकेतु, आदि।
- साइबेरिया। इस क्षेत्र के विशाल विस्तार में जलवायु अंतर है। पश्चिमी साइबेरिया (उराल से येनसेई तक) में, आर्कटिक महासागर से हवा का द्रव्यमान गर्मियों में ठंडा होता है, और सर्दियों में मध्य एशिया (कजाकिस्तान और उज़्बेकिस्तान) से शुष्क हवा के कारण मौसम साफ और ठंढा होता है। अधिकांश वर्षा ग्रीष्म और शरद ऋतु में होती है। स्नो कवर भर में है। पश्चिमी साइबेरिया के मध्य क्षेत्रों में गर्म समय लगभग 5 महीने और दक्षिण में लगभग 7 रहता है। इस अवधि में वसंत और शरद ऋतु शामिल हैं। उत्तर-दक्षिण में -30 से -16 तक तापमान अलग-अलग होता हैके बारे मेंसर्दियों के साथ और +20 से +1 तकके बारे मेंगर्मियों के साथ, क्रमशः। पूर्वी साइबेरिया (येनसेई से प्रशांत महासागर तक) अपनी कठोर जलवायु के लिए प्रसिद्ध है। एशिया से वायु जनता शुष्क हवा लाती है, इसलिए सर्दियों में मौसम ठंढा और साफ होता है। गर्मियों में, आर्कटिक से ठंडी हवा बहती है और प्रशांत महासागर से गीली हवा यहाँ आती है। -50 से सर्दियों में औसत तापमान उत्तर से दक्षिण तक भिन्न होता हैके बारे में(याकुतिया से) -18 मेंके बारे मेंC (क्रास्नोयार्स्क क्षेत्र के दक्षिण में) और गर्मियों में +1 सेके बारे मेंC + 18 तकके बारे मेंसी, क्रमशः। क्षेत्र के मध्य और दक्षिणी क्षेत्रों में, गर्मी (वसंत और शरद ऋतु के साथ) 1.5 से 4 महीने तक रहती है। यह सब बाहरी खेती के लिए चेरी बेर की किस्मों की पसंद को सीमित करता है। अंकुरों में सर्दियों की कठोरता अधिक होनी चाहिए और केवल जल्दी या मध्यम पकने वाली होनी चाहिए। सूट:
- Duduk;
- राजकुमारी;
- देर से काला;
- राजकुमारी;
- ओरियल;
- माशा;
- हिमस्खलन;
- व्लादिमीर धूमकेतु;
- Maroon;
- बाती;
- अद्भुत;
- रोबिन;
- काटुनस्काया और अन्य
समीक्षा
एंजेलीना चेरी बेर और चीनी बेर का एक संकर है। आज यह बिना ठंड के सबसे लंबी संग्रहीत किस्म है। रेफ्रिजरेटर में (tº 0 + 2ºС पर) फलों को 2-3 महीने तक संग्रहीत किया जाता है। दिलचस्प बात यह है कि भंडारण के दौरान, एंजेलिना की सुस्ती में सुधार होता है। गूदा हरा-पीला, रसदार, मीठा और खट्टा स्वाद वाला होता है, हड्डी बहुत छोटी होती है। हटाने योग्य परिपक्वता सितंबर के दूसरे छमाही में होती है। उसे एक परागणकर्ता की जरूरत है।
सर्गेई ५४
//lozavrn.ru/index.php/topic,780.msg28682.html?PHPSESSID=b351s3n0bef808ihl3ql7e1c51#msg28682
मेरा ब्लैक वेलवेट एक अंकुर द्वारा खरीदा गया था। दूसरे वर्ष में ब्लूम किया। रंग उतर गया। और पिछले साल, फूलों के लगभग 1 / 4-1 / 5 को किसी चीज से परागित किया गया था। चेरी प्लम की कम से कम 10 किस्में खिलती हैं: क्यूबन धूमकेतु (पास), यात्री (4 मीटर), सेंट पीटर्सबर्ग को उपहार और उन पर टीकाकरण (त्स्रस्काया, सरमातका, खुबानी, जनरल, तिमाइयाज़ेवस्काया, चेर्नुस्का, डोनचानका जल्दी, जुलाई गुलाब)। पिछले साल, उन्होंने एक ब्लैक प्रिंस को भेजा, उन्होंने पोलिनेटर के लिए एक उम्मीदवार के रूप में ब्लैक वेलवेट खरीदा (या इसके विपरीत, यह कैसे पता चला)।
आईआरआईएस
//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=47&t=407&start=150
सेंट पीटर्सबर्ग का उपहार। स्वाद, निश्चित रूप से करामाती नहीं है। खासकर जब थोड़ा अपरिपक्व हो। लेकिन अगर पूर्ण परिपक्वता में, तो एक बहुत ही सभ्य क्रीम। मुंह की हड्डी आसानी से उतर जाती है और बाहर निकल जाती है। बेशक, दक्षिण में यह निर्बाध है, लेकिन मास्को के उत्तर में, सर्दियों की कठोरता को ध्यान में रखते हुए, विविधता बहुत उपयोगी है।
एंड्रे वासिलिव
//www.forumhouse.ru/threads/261664/page-2
चेरी बेर के कई फायदे हैं जिन पर बागवानों को ध्यान देना चाहिए। वह समझदार है, उसकी देखभाल करने में अधिक समय नहीं लगता है। यह बहुत शुरुआती फसल है। दूसरे या तीसरे वर्ष में, पहले फल दिखाई देते हैं, और कुछ वर्षों के बाद यह एक महत्वपूर्ण फसल देता है, जो विटामिन और खनिजों से भरपूर होता है। ब्रीडर्स कठोर जलवायु वाले क्षेत्रों के लिए ठंढ प्रतिरोधी किस्मों को काटते हैं। यह सब आपको इस अद्भुत पौधे को लगभग हर जगह विकसित करने की अनुमति देता है जहां बाग हैं। आप में चेरी का पौधा लगाएं, और आप इसे पछतावा नहीं करेंगे।