जब से भिक्षुओं ने मठ के बगीचों में प्रजनन करना शुरू किया तब से गोसेबेरी को प्यार किया गया है। दशकों से, प्रजनकों ने अधिक से अधिक उन्नत किस्में विकसित की हैं। लेकिन ऐसे लोग हैं जो समय पर हावी नहीं होते हैं, और जानकार बागवान अब उन्हें वरीयता देते हैं। Gooseberry Black negus उनमें से एक है।
आंवले की किस्म ब्लैक नेगस का इतिहास
पिछली शताब्दी के 20 के दशक में आई.वी. मिचुरिन एक आंवले की किस्म विकसित करने की समस्या के बारे में चिंतित थे जो कि सबसे हानिकारक कवक रोगों में से एक के लिए प्रतिरोधी है - गोलाकार पुस्तकालय, या पाउडर फफूंदी।
Sferoteka (Sphaerotheca) कवक के जीनस से एक खतरनाक परजीवी है जो गोज़बेरी, करंट और कई अन्य पौधों को प्रभावित करता है। पत्तियों, शूटिंग और जामुन पर, एक सफेद कोटिंग दिखाई देती है, जो बाद में भूरे रंग में बदल जाती है। यह गोला पुस्तकालय का माइसेलियम है। प्रभावित पत्तियां मुड़ जाती हैं और सूख जाती हैं, अंकुर मुड़े हुए होते हैं, जामुन सड़ जाते हैं और गिर जाते हैं।
नए पुस्तकालय के साथ गोला क्षेत्र को अमेरिका से हमारे देश में लाया गया था। अपने काम में, मिकुरिन ने प्रतिच्छेदन संकरण विधि लागू की, यानी उसने दो दूर की प्रजातियों को पार कर लिया - यूरोपीय बड़ी-फल वाली किस्म एनीबुत और जंगली उत्तरी अमेरिकी गूजबेरी कसीलनी। परिणाम एक विविधता थी जिसमें संतृप्त काले रंग के बड़े जामुन थे। मिकुरिन ने उसे ब्लैक नेगस नाम दिया। वैज्ञानिक ने नई किस्मों के निर्माण के लिए नए संकर का उपयोग करने की योजना बनाई, जो गोलाकार पुस्तकालय द्वारा रोग के लिए अतिसंवेदनशील नहीं हैं। लेकिन मूल ब्लैक नेगस ने अप्रत्याशित रूप से महान लोकप्रियता हासिल की, माली अभी भी इसे अपने व्यक्तिगत भूखंडों में विकसित करते हैं।
ब्लैक नेगस ने मूल जोड़ी के सभी प्रकारों से सर्वश्रेष्ठ लिया
ग्रेड विवरण
काले नेगस की झाड़ियाँ ज्वालामुखीय, विशाल होती हैं। शूट मजबूत हैं, चापलूसी करते हैं, 1.5-1.8 मीटर लंबे होते हैं, कभी-कभी दो तक बढ़ते हैं। पत्ते भी बड़े, चमकीले हरे रंग के होते हैं।
विविधता की एक विशेषता जंगली पूर्वज से विरासत में मिली बढ़ी हुई स्पाइक है। कांटे बहुत तेज होते हैं, लंबे होते हैं, वे सिंगल, डबल, ट्रिपल, बेंट डाउन हो सकते हैं। इस प्रजाति की यह एकमात्र कमी फसल कटाई को कठिन बनाती है। लेकिन ब्लैक नेगस का उपयोग हेजेज में किया जा सकता है, जो इसे ब्लैकबेरी के समान बनाता है। जामुन बहुत बड़े नहीं हैं, 2-2.5 सेमी, एक मोटी मोमी कोटिंग के साथ लगभग 1.5 ग्राम, नाशपाती के आकार का, नीला-काला वजन एक या एक जोड़े में बढ़ता है। पांडुलिपि लम्बी है। जामुन का छिलका पतला होता है, बिना यौवन के, रस और मांस संतृप्त लाल होते हैं, और हड्डियां लगभग अदृश्य होती हैं।
आंवले के फल काले नग छोटे होते हैं
मुख्य विशेषताएं
ब्लैक नेगस मध्यम परिपक्वता की किस्मों को संदर्भित करता है। वह जुलाई के अंत तक रहता है - अगस्त की शुरुआत। शीतकालीन-हार्डी, देर से वसंत ठंढ से डरते नहीं। जामुन एक झाड़ी पर अच्छी तरह से रखते हैं, बारिश से दरार नहीं करते हैं और उखड़ जाती नहीं हैं। एक वयस्क झाड़ी से आप 7 किलोग्राम तक फल एकत्र कर सकते हैं।
एक विशिष्ट सुगंध के साथ मीठा और खट्टा जामुन। Gooseberries को अक्सर "उत्तरी अंगूर" कहा जाता है। काले नेगस इस नाम से संभव के रूप में मेल खाते हैं। इसका स्वाद आश्चर्यजनक रूप से इसाबेला अंगूर की याद दिलाता है।
चुकंदर एक बहुत ही स्वस्थ पौधा है। इसमें बहुत सारे विटामिन और खनिज होते हैं। इसके अलावा, फल का रंग जितना गहरा होता है, स्वास्थ्य लाभ उतना ही अधिक होता है। ब्लैक नेगस से जूस, वाइन और जैम उत्कृष्ट अंगूर स्वाद और अमीर रूबी रंग से प्राप्त होते हैं।
काला नेगस जाम एक सुंदर रूबी रंग में बदल जाता है
बढ़ती सुविधाएँ
काले नेगस झाड़ी निश्चित रूप से किसी भी अन्य बेरी फसल की तुलना में एक लंबा-यकृत है, क्योंकि लगभग बीस वर्षों तक कोई भी पौधा एक ही स्थान पर नहीं बढ़ेगा। यह तथ्य देखभाल और खेती की विशिष्टताओं के कारण है।
अवतरण
काले नगीन को वसंत और शरद ऋतु दोनों में लगाया जा सकता है। लेकिन शरद ऋतु की रोपण बेहतर है, सितंबर - अक्टूबर में, ठंड के मौसम की शुरुआत से 1.5 महीने पहले, ताकि जड़ प्रणाली को मजबूत करने का समय हो।
रोपण के लिए एक या दो साल पुराने अंकुरों को इष्टतम माना जाता है
Gooseberries सूर्य-प्रेमी हैं, इसलिए, एक धूप या आंशिक छाया को रोपण के लिए चुना जाता है, बिना किसी मामले में एक तराई में, लेकिन एक सपाट क्षेत्र पर, अधिमानतः एक पहाड़ी पर। यह इस तथ्य के कारण है कि अत्यधिक नमी से इस पौधे की जड़ें जड़ सड़ सकती हैं।
Gooseberries मिट्टी के लिए निंदा कर रहे हैं, वे लगभग हर जगह फल और फूलते हैं, लेकिन वे दोमट, रेतीले, रेतीले, तटस्थ या थोड़ा अम्लीय (पीएच के बारे में 6) मिट्टी में बेहतर महसूस करते हैं। कैसे करें आंवले का पौधा:
- सभी खरपतवार की जड़ों को हटाते हुए, रोपण के लिए दो साइटों के लिए सप्ताह खोदें।
- खुदाई करते समय, ह्यूमस या खाद, साथ ही साथ 50 ग्राम सुपरफॉस्फेट और किसी भी पोटाश उर्वरक डालें।
- एक छेद 0.5 मीटर गहरा बनाओ, एक ही चौड़ाई और लंबाई।
- यदि आप कई झाड़ियों को लगाते हैं, तो उनके बीच 1.5 मीटर की दूरी बनाए रखें।
- यदि मिट्टी मिट्टी है, तो जड़ सांस प्रदान करने के लिए नदी की रेत की एक बाल्टी गड्ढे में डालें।
- जैव उर्वरकों के घोल में एक दिन तक बोने से पहले अंकुर की जड़ों को भिगो दें। उदाहरण के लिए, आप 5 लीटर पानी में 3-4 बड़े चम्मच सोडियम हेट या 0.25 मिलीलीटर जिरकोन प्रति लीटर पानी ले सकते हैं।
- अंकुर को सीधे या थोड़ी ढलान के नीचे रखें, जिससे यह सुनिश्चित हो जाता है कि सभी जड़ें नीचे की ओर इशारा कर रही हैं।
- जड़ की गर्दन को 5-6 से.मी.
- मिट्टी को छोटे भागों के साथ कवर करें, इसे कसकर दबाएं और प्रत्येक परत को पानी दें।
- पीट, धरण, रेत के मिश्रण के साथ लगाए झाड़ी और गीली घास डालो, ताकि नमी अधिक धीरे-धीरे वाष्पित हो जाए, और मिट्टी की सतह पर एक पपड़ी नहीं बनती।
- 5-6 कलियों के साथ 10 सेंटीमीटर छोड़कर शूटिंग को ट्रिम करें।
वीडियो: गिरावट में गोज़बेरी कैसे रोपें
पानी
Gooseberries मिट्टी को ओवरड्राईटिंग करना, और इसके अतिव्यापी दोनों को पसंद नहीं करती है। इसलिए, प्रति मौसम में 3-5 बार गर्म, शुष्क गर्मी में पानी देना आवश्यक है। विशेष रूप से फूल और फलने के दौरान पानी देना। पानी के सर्वोत्तम तरीके:
- ड्रिप,
- उपसतह।
बारिश के साथ पानी, विशेष रूप से ठंडे पानी, दृढ़ता से हतोत्साहित किया जाता है। 6-8 सेमी की खाद या धरण की परत के साथ पानी देने के बाद मिट्टी को मसलें। यह नमी बनाए रखने में मदद करता है, मातम की उपस्थिति को रोकता है, केंचुआ मिट्टी में "काम" करना शुरू कर देता है, जिससे वायु विनिमय में सुधार होता है। और सर्दियों में, गीली घास से बना एक तकिया जड़ों को जमने से रोकता है।
मुल्तानी मिट्टी को सूखने से बचाने और खरपतवारों को उगाने से बचाने के लिए एक विशेष तकनीक है, जिसमें पौधों के नीचे की मिट्टी को गीली घास से भरना होता है। के रूप में गीली घास का उपयोग किया जा सकता है: खाद, पीट, धरण, चूरा, सुई, घास, पुआल, साथ ही इन सभी सामग्रियों का मिश्रण। विशेष पारगम्य फिल्म या कपड़ा के साथ शहतूत की विधि भी है।
शीर्ष ड्रेसिंग
यदि खनिज और जैविक उर्वरकों को रोपण के दौरान पेश किया गया था, तो पहले तीन वर्षों में यह आंवले को खिलाने के लिए आवश्यक नहीं है। बाद में वसंत और शरद ऋतु में, ह्यूमस, खाद, नाइट्रोजन और पोटेशियम उर्वरकों, बुश के चारों ओर मिट्टी में सुपरफॉस्फेट जोड़ा जाना चाहिए। 1: 5 कमजोर पड़ने में या एक 1:18 कमजोर पड़ने में एक पक्षी की बूंदों में जलसेक का उपयोग करना अच्छा है।
आंवले के पोषण में सुधार करने के लिए, बैकल-ईएम -1 दवा का उपयोग करना अच्छा है। यह लाभकारी बैक्टीरिया (लैक्टिक एसिड, प्रकाश संश्लेषक, खमीर, किण्वन, आदि) का एक समूह है, सिम्बायोसिस में चुना गया है। मिट्टी में पेश किए गए बैक्टीरिया सक्रिय रूप से कार्बनिक पदार्थों का उपभोग करते हैं और ट्रेस तत्वों का उत्पादन करते हैं। मिट्टी किसी भी पौधे के लिए पौष्टिक हो जाती है, जिसमें आंवला भी शामिल है। 1: 1000 या 1: 500 के कमजोर पड़ने पर बैकल-ईएम -1 के घोल के साथ, आप पौधे को मिट्टी में पानी डाल सकते हैं, पहले से नम किया जाता है, बाद में अनिवार्य रूप से मल्चिंग के साथ। विशेष रूप से प्रभावी बारिश के बाद बैक्टीरिया की शुरूआत है। यदि आप हर दो सप्ताह में ऐसा करते हैं, तो परिणाम तुरंत फसल को प्रभावित करेगा।
छंटाई
Gooseberry काला नेगिंग मोटा होने का खतरा है, इसलिए छंटाई एक अनिवार्य वार्षिक घटना है। अन्यथा, उपज कम हो जाएगी, और इसे इकट्ठा करना समस्याग्रस्त होगा। पतझड़ में प्रूनिंग सबसे अच्छा किया जाता है, क्योंकि आंवले का सैप प्रवाह शुरुआती वसंत में शुरू होता है, और प्रूनिंग पौधे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकता है। कमजोर (20 सेमी तक) को हटाने के लिए आवश्यक है, सूखा, टूटी हुई, रोगग्रस्त शूटिंग। मजबूत छोड़ दें - 50 सेमी लंबा। यदि आप उन्हें लेयरिंग के लिए छोड़ने की योजना नहीं बनाते हैं, तो क्षैतिज रूप से बढ़ने वाले शूट को भी काटने की आवश्यकता है।
झाड़ियों के फैलाव के लिए आप लकड़ी के समर्थन का निर्माण कर सकते हैं
4-6 वर्ष की आयु तक, झाड़ी में पार्श्व शाखाओं के साथ 30 से अधिक मजबूत शूटिंग नहीं होनी चाहिए। अगला, झाड़ी उम्र बढ़ने के चरण में प्रवेश करती है, और उस पल से, पुरानी, 6-8 वर्षीय शाखाओं को हटाने के लिए आवश्यक होगा। युवा शूट उन्हें जड़ गर्दन से बदलने के लिए बढ़ेगा।
तीसरे और चौथे वर्ष में, केवल कुछ मजबूत शूटिंग को छोड़कर अतिरिक्त रूट शूट को हटा दिया जाना चाहिए
Gooseberry pruning टूल - लंबे हैंडल या एक हैकसॉ के साथ secateurs। उन्हें तेज होना चाहिए ताकि शूट पर कट बिना फ्रिंज के चिकना रहे। सभी वर्गों को बगीचे के संस्करण के साथ इलाज किया जाना चाहिए। फिर पौधे रस नहीं खोएगा और बीमारी से संक्रमित नहीं होगा।
वीडियो: गिरावट में हंसों की छंटाई
प्रजनन
Gooseberries को लेयरिंग द्वारा प्रचारित किया जा सकता है। यह करना बहुत आसान है:
- वसंत में, एक मजबूत भागने का चयन करें और इसे जमीन पर झुकें।
- 6-8 सेमी की गहराई बनाएं और शूट को खोदें।
- इसे किसी भी तरह से सुरक्षित करें।
- डालो।
- शूट के शीर्ष को 1/4 से छोटा करें।
- सीजन के दौरान नियमित रूप से लेयरिंग को पानी दें।
- जैसे ही अंकुर दिखाई देते हैं, फ़ीड करें।
- गिरने से, आपको एक नया अंकुर प्राप्त होगा। इसे बेझिझक मदर प्लांट से काटकर नई जगह पर ट्रांसप्लांट करें।
वीडियो: लेयरिंग के द्वारा आंवले का प्रसार
कीट से बचाव
शुरुआती वसंत में, कलियों के जागने से पहले, आपको झाड़ियों में गर्म स्नान की व्यवस्था करने की आवश्यकता होती है। उबलते पानी को कैनिंग पानी में डालें, 1/3 चम्मच बोरिक एसिड, पोटेशियम परमैंगनेट के कुछ अनाज डालें और पौधों को छान लें। पर्याप्त 8 लीटर प्रति बुश होगा। यदि किसी भी परजीवी के लार्वा शाखाओं पर दुबक जाते हैं, तो वे इस तरह के उपचार से मर जाएंगे। बढ़ते मौसम के दौरान, आप 1: 100 के कमजोर पड़ने पर प्याज के छिलकों, संतरे के छिलकों या बैकल-ईएम -1 के छिड़काव से एफिड्स से बकरियों की रक्षा कर सकते हैं।
माली समीक्षा करते हैं
मैं एक हंस प्रेमी नहीं हूं, लेकिन मुझे काले नेगस जामुन पसंद हैं, खासकर झाड़ी से। वे आकार में छोटे होते हैं, पूरी तरह से काले, चिकने, मीठे, सुगंधित होते हैं, विशेषज्ञ इसके स्वाद की तुलना इसाबेला अंगूर से करते हैं। जामुन में एक सुंदर गहरे मैरून गूदा और छोटे बीज होते हैं। हम केवल इसे ताजा खाते हैं, और मेरे पड़ोसी उसे स्वादिष्ट खाद बनाते हैं। मैं आपको ध्यान देने की सलाह देता हूं।
स्वेतलाना यूरीवेना//irecommend.ru/content/sladkie-yagody-s-izabellovym-vkusom
ब्लैक नेगस से बेहतर कुछ भी नहीं है, मेरी राय में, बिल्कुल! बुश मीटर 3 गर्थ, सुंदर में! मैं इसे सर्दियों के लिए फ्रीज करता हूं, फिर, अन्य जामुन के साथ, खाना पकाने के कॉम्पोट।
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Gooseberry किस्म ब्लैक नेगस शौकिया माली के क्षेत्रों में अपनी जगह लेने के योग्य है। यदि आप उसकी देखभाल करने के लिए बहुत सरल नियमों का पालन करते हैं, तो आप अपने आप को जामुन के साथ एक अद्भुत, मूल स्वाद के साथ खुश कर सकते हैं।
