पेंगुइन एक उत्पादक रास्पबेरी है जिसे गार्टर और गठन की आवश्यकता नहीं होती है

आप कई सालों से रसभरी उगा रहे हैं और फिर भी अच्छी फसल पाने का कोई रास्ता नहीं है? आश्चर्यजनक रूप से स्वादिष्ट जामुन के साथ यूरोपीय संकर से थक गए, लेकिन श्रमसाध्य देखभाल की आवश्यकता है? क्या आप सपना करते हैं कि रसभरी अपने आप ही उग आए, बिना जमीन को दहलाए, टेरिस, गार्टर को उखाड़ फेंके? क्या आप कठोर जलवायु में एक अत्यधिक उत्पादक मरम्मत रूप विकसित करना चाहते हैं? फिर अजीब नाम पेंगुइन के साथ शानदार रसभरी आपके लिए बनाई गई हो सकती है।

रास्पबेरी पेंगुइन बढ़ने का इतिहास

इस रास्पबेरी के लेखक इवान वासिलिविच कज़कोव हैं, जो एक उत्कृष्ट रूसी प्रजनक और वैज्ञानिक हैं। यह वह था जो हमारे देश के लिए एक नई दिशा का सूत्रधार बना - रिपेरेंट प्रकार का रास्पबेरी, आधुनिक किस्में बनाई गईं जिनका दुनिया में कोई एनालॉग नहीं है। उनमें से हैं: मशीन कटाई के लिए उपयुक्त, उच्च उपज (10-20 t / ha), रोगों के लिए प्रतिरोधी, कीट और प्रतिकूल मौसम की स्थिति, विभिन्न जलवायु क्षेत्रों में बढ़ने में सक्षम।

वीडियो: रेडियो रूस पर ग्रेड लेखक आई.वी. काजाकोव और उनके रसभरी

काजाकोव की कृतियों ने रसभरी के रूसी वर्गीकरण का आधार बनाया। पेंगुइन इसमें घुस गया। 2000 के दशक की शुरुआत में विविधता दिखाई दी और आज तक यह जामुन के स्वाद के बारे में व्यर्थ बहस का विषय है। शौकीन और किसान इस रसभरी को उगाते हैं। और हर कोई अपने तरीके से स्वाद का वर्णन करता है: खट्टा, मीठा, ताजा, खट्टा-मीठा, खट्टा के साथ मीठा। ऐसी कहावतें हैं: "पिछले साल मैं cloying कर रहा था, लेकिन इसमें - मुझे स्वाद पसंद है।" लेकिन पेंगुइन के बारे में सौंदर्यशास्त्र का तर्क नहीं है, हर कोई अपनी झाड़ियों को आश्चर्यजनक रूप से सुंदर कहता है। कभी-कभी उन्हें बेरी चुनने पर पछतावा भी होता है, वे इसे देखना बंद नहीं कर सकते।

पेंगुइन झाड़ी को जामुन के साथ कवर किया जाता है, फल शाखाएं जमीन के पास भी होती हैं

इंटरनेट पर, मैं इस रास्पबेरी या डबल - किंग पेंगुइन के नाम से मिला। कुछ लोग उसके बारे में एक लेख लिखते हैं जैसे कि कज़कोव के रास्पबेरी के बारे में, और यहाँ वर्णित रास्पबेरी की विशेषताओं को दोहराएं। इस नाम के तहत बीज, प्रसिद्ध आपूर्तिकर्ताओं, विशेष रूप से, कृषि कंपनी "खोज" द्वारा बेचे जाते हैं। उसकी वेबसाइट पर वर्णन के अनुसार, यह पूरी तरह से अलग किस्म है: झाड़ी लंबी है, जामुन 10 ग्राम तक बड़े होते हैं, उपज बस अद्भुत है - बुश से 10 किलो।

मॉस्को नर्सरी "यज़ीनी" के ऑनलाइन स्टोर में एक किंग पेंगुइन भी है, जो "खोज" बेचता है से बहुत अलग है। यहाँ, पेंगुइन कज़कॉव की सभी विशेषताओं को दोहराया जाता है। क्यों वह रॉयल बन गया, कोई केवल अनुमान लगा सकता है। यह सब बागवानों को गुमराह करने वाला है, कुछ ने पहले ही तय कर लिया है कि किंग पेंगुइन एक संशोधित संस्करण है। मैं पेंगुइन के बचाव में कहना चाहता हूं कि वह राज्य रजिस्टर ऑफ ब्रीडिंग अचीवमेंट्स में से एक है। समान नाम वाली कोई अन्य किस्में अभी तक परीक्षण और प्रमाणित नहीं हुई हैं।

ग्रेड विवरण

विविधता इसके नाम पर रहती है। बिना किसी ट्रेल के जमीन पर मजबूती से खड़ा होता है। यह अच्छी तरह से खिलाया जाता है, मोटे, रसदार डंठल और साइड शाखाओं के लिए धन्यवाद, शानदार ढंग से बढ़ रहा है। गर्मियों की ऊंचाई पर, इसके आकार में झाड़ी एक छोटे से क्रिसमस के पेड़ से मिलती-जुलती है, और शरद ऋतु तक इसे विभिन्न रंगों के जामुनों की गेंदों के साथ तैयार किया जाता है: हरे से गहरे रास्पबेरी तक। कई फल ऊपर की ओर इशारा करते हैं, जैसे एक महत्वपूर्ण और थोड़ी उत्सुक पेंगुइन की चोंच।

पेंगुइन जामुन अक्सर ऊपर की ओर निर्देशित होते हैं।

शूट की ऊंचाई 150 सेमी तक होती है, आमतौर पर 110-130 सेमी। साइड शाखाएं खुद को अंकुरित करती हैं, आपको इसके लिए स्टेम के शीर्ष को चुटकी लेने की ज़रूरत नहीं है, जैसा कि साधारण रसभरी के साथ होता है। विभिन्न प्रकार को मरम्मत के रूपों में से एक कहा जाता है। जुलाई के मध्य में सेंट पीटर्सबर्ग में - जुलाई की शुरुआत में, जामुन की स्थिति में जामुन पकने लगते हैं। पेंगुइन को रूसी संघ के सभी क्षेत्रों में खेती की पहुंच के साथ 2008 में राज्य रजिस्टर में सूचीबद्ध किया गया था।

पेंगुइन की वार्षिक शूटिंग हरे रंग की होती है, बिना एंथोसायनिन के, एक मोम कोटिंग और पतली स्पाइक्स के साथ। दो-वर्षीय शूटिंग पर, स्पाइक्स कम बार स्थित होते हैं, उनमें से अधिकांश आधार पर केंद्रित होते हैं। लेकिन कुछ लोग इस विविधता के शूट को दूसरे वर्ष में छोड़ देते हैं।

वीडियो: रोपण के वर्ष में पेंगुइन की फसल

पेंग्विन को एक साल की तकनीक के अनुसार उगाया जाता है, यानी कि पतझड़ में पूरे उपर के हिस्से को जलाकर जला दिया जाता है, ताकि रसभरी बीमार न पड़े। आपको कृमि जामुन नहीं मिलेंगे, क्योंकि अगस्त तक, जब वे पकना शुरू करते हैं, तो सभी कीट पहले से ही अपने सक्रिय जीवन को रोक रहे हैं।

रास्पबेरी पेंगुइन के फल बड़े हैं: औसत वजन 4 ग्राम से अधिक है, अधिकतम 7 ग्राम तक है। उनके पास एक गोल आकार है, आसानी से जड़ से अलग हो जाते हैं। कुछ माली बाद के तथ्य पर विवाद करते हैं, शायद इसका कारण भ्रामक रंग है। पेंगुइन के लाल जामुन पके हुए लगते हैं, वे खाना चाहते हैं, लेकिन वास्तव में वे अभी भी शाखा को कसकर पकड़ते हैं और उनका स्वाद नहीं मिलता है। जब तक वे अंधेरे रास्पबेरी नहीं बन जाते, तब तक इंतजार करना आवश्यक है, यह यह रंग है जो पूरी तरह से पके हुए बेर की विशेषता है।

पेंगुइन बहुत कम शूटिंग देता है - 4-6, एक छोटे से विकास के साथ मिलकर, यह बहुत कॉम्पैक्ट, यहां तक ​​कि बौना लगता है। लेकिन उपज प्रभावशाली है - झाड़ी से 2-3 किलोग्राम जामुन या 8-12 टी / हेक्टेयर। फल घने होते हैं, ड्रूप में नहीं गिरते हैं, उनके आकार को पकड़ते हैं, अच्छी तरह से परिवहन करते हैं, एक सार्वभौमिक उद्देश्य है। स्वाद पेशेवर स्वाद 5 अंकों में से 3.7 की दर है, कोई रास्पबेरी स्वाद नहीं है। बहुत उच्च स्कोर नहीं है, लेकिन औसत है। कई बागवान पेंगुइन बेरी से खुश हैं और इसे रिमोंट के बीच सबसे स्वादिष्ट मानते हैं।

स्वाद पर बहुत प्रभाव पड़ता है:

• मौसम की स्थिति:
  • धूप की गर्मी में जामुन में अधिक चीनी जमा हो जाती है;
  • एक गर्म गर्मी के बाद, शांत शरद ऋतु आ गई है - खट्टा मीठा मीठा बेरी में दिखाई देगा;
  • गर्मियों में बरसात और ठंड है - जामुन खट्टा होगा।
• मिट्टी की संरचना और संरचना: खराब मिट्टी और रेतीली मिट्टी पर, जामुन नए सिरे से बढ़ते हैं।
• देखभाल की गुणवत्ता, क्योंकि मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट्स अच्छे स्वाद के लिए जिम्मेदार हैं, आपको उनके साथ पृथ्वी को फिर से भरने की जरूरत है, जिससे टॉप ड्रेसिंग हो।

पेंगुइन के फायदे और नुकसान - तालिका

वीडियो: रास्पबेरी पेंगुइन समीक्षा, छोड़ने के बारे में एक संक्षिप्त

प्लांट और कैसे विकसित करें रास्पबेरी पेंगुइन

यह याद रखना कि इस रसभरी का स्वाद कृषि तकनीक पर भी निर्भर करता है, साइट की तैयारी पर पूरा ध्यान दें। पेंगुइन के लिए सबसे सुंदर जगह चुनें। उर्वरकों के साथ जमीन भरें, रास्पबेरी के लिए आवंटित क्षेत्र के प्रत्येक वर्ग मीटर के लिए 1.5 बाल्टी धरण और 0.5 लीटर लकड़ी की राख डालें। अम्लीय मिट्टी में एक गिलास डोलोमाइट का आटा जोड़ें, और यदि आप शरद ऋतु में बिस्तर तैयार करते हैं, तो खुदाई के लिए सुपरफॉस्फेट (1-2 tbsp। L / m²) बिखेरें।

सुपरफॉस्फेट को वसंत में जोड़ा जा सकता है, लेकिन यह बहुत लंबे समय तक घुल जाता है, और पौधों को बढ़ते मौसम की शुरुआत में ही इसकी आवश्यकता होती है। इसलिए, वे उन्हें गिरावट में निषेचित करते हैं, ताकि वसंत तक उनके पास पौधों के लिए सुलभ रूप में स्विच करने का समय हो।

यदि आपकी साइट में हल्की दोमट, रेतीली दोमट मिट्टी या चेरनोज़ेम है, तो बस साइट खोदें, उर्वरक लागू करें

यदि मिट्टी भारी और मिट्टी है, तो पेंगुइन को एक उठाए हुए बिस्तर पर लगाया जाता है:

1. 30-50 सेमी की चौड़ाई और एक फावड़ा (30 सेमी) की संगीन पर गहराई के साथ एक खाई खोदें।
2. तल पर, पौधे की उत्पत्ति के कचरे से 15-20 सेमी की मोटाई के साथ एक तकिया बिछाएं: झाड़ियों और पेड़ों की शाखाएं, मातम, पिछले साल के पत्ते, रसोई का कचरा, आदि।
3. हटाई गई मिट्टी को ह्यूमस या कम्पोस्ट (1: 1) के साथ मिलाएं, आप अतिरिक्त रूप से ढीली सामग्री जोड़ सकते हैं: पीट, कटा हुआ पेड़ की छाल, पुराना चूरा, आदि।
4. इस मिट्टी के मिश्रण से खाई को भरें। लगभग 15-20 सेमी की ऊंचाई के साथ एक बिस्तर प्राप्त करें। पृथ्वी को इससे बिखरने से रोकने के लिए, एक बॉक्स स्थापित करें।

वीडियो: एक खेत के भूखंड पर रास्पबेरी खाई

रास्पबेरी पेंगुइन पैच का आकार अंकुरों की संख्या और रोपण पैटर्न पर निर्भर करता है। एक ठोस दीवार बनाने के लिए, पौधों को 70 सेमी अलग रखें। यदि पर्याप्त रोपण सामग्री नहीं है, तो आप अलग-अलग झाड़ियों को उगाना चाहते हैं, तो दूरी को 1.5 मीटर तक बढ़ाएं। पंक्ति रिक्ति कम से कम 2 मीटर है। तैयार और निषेचित बिस्तर पर रोपण करने से कोई कठिनाई नहीं होती है: जड़ों के आकार में छेद बनाते हैं, उन्हें धूप में गर्म पानी से छिड़कते हैं। और रोपे लगाए। जड़ गर्दन को 2-3 सेमी तक गहरा किया जा सकता है, लेकिन अब और नहीं।

बढ़ते हुए टेप विधि के लिए, अंकुरों के बीच की दूरी 70 सेमी होनी चाहिए

रसभरी पेंगुइन की देखभाल बहुत ही सरल है और इसमें केवल तीन कृषि विधियाँ शामिल हैं:

• पानी। सप्ताह में एक बार रसभरी की सिंचाई करें। पृथ्वी की एक गांठ को 30-40 सेमी की गहराई तक गीला करना आवश्यक है। बारिश होने पर पानी की आवश्यकता हो सकती है, यदि वे टपक रहे हों और मिट्टी की सतह को नम कर दें। पकने के दौरान, जामुन को पानी देना बंद करें। पृथ्वी को गीली घास के नीचे रखें।
• शीर्ष ड्रेसिंग। रोपण के दौरान जिन उर्वरकों को पेश किया गया था, वे पहले 2-3 वर्षों के लिए पर्याप्त होंगे। फिर खिलाना शुरू करें:
  • बर्फ के पिघलने के तुरंत बाद और 2 सप्ताह के बाद, जब शूट सक्रिय रूप से बढ़ रहे हैं - नाइट्रोजन युक्त उर्वरकों (यूरिया, अमोनियम नाइट्रेट, नाइट्रोमामोफोस, आदि) या पक्षी की बूंदों, मेपलीन और मातम के संक्रमण के साथ।
  • कली नवोदित चरण में और फूलों की अवधि के दौरान, सूक्ष्म और मैक्रो तत्वों के मिश्रण के साथ 1-2 ड्रेसिंग दें, नाइट्रोजन के बिना या कम नाइट्रोजन सामग्री के साथ। बेरी फसलों (एग्रीकोला, फर्टिका, क्लीन शीट, गुमी ओमी, आदि) के लिए उपयुक्त लकड़ी की राख या स्टोर खाद।
  • गिरावट में, ठंड से पहले, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 1.5 tbsp बनाते हैं। एल। सुपरफॉस्फेट और गीली घास या खाद (2 बाल्टी प्रति बुश) के साथ गीली घास। आलसी तकनीक से, आप सिर्फ एक शरद ऋतु के शीर्ष ड्रेसिंग कर सकते हैं। लेकिन अगर आप जामुन की उपज और स्वाद से नाखुश हैं, तो पेंगुइन और उपरोक्त उर्वरकों का "इलाज" करने की कोशिश करें।
• शरद ऋतु छंटाई और सफाई। ठंड के मौसम के आगमन के साथ, सभी शूटिंग को जमीनी स्तर पर काट लें। पत्तों को रगड़ो, मातम मनाओ। इन सभी पौधों के मलबे को साइट से हटा दें या जला दें।

वीडियो: रास्पबेरी पेंगुइन रिपन

कटाई और प्रसंस्करण

रास्पबेरी पेंगुइन लीजिए - एक वास्तविक खुशी। सबसे पहले, पके हुए जामुन के साथ झाड़ियों बहुत सुंदर लगती हैं। दूसरे, आपको प्रत्येक बेरी के अंदर देखने की ज़रूरत नहीं है, और फिर कीड़े से छुटकारा पाने के लिए नमक के पानी में भिगोएँ। वे वहां नहीं हैं। तीसरा, जामुन बड़े होते हैं, जल्दी से कंटेनर को भरते हैं, ढहते नहीं हैं। एक और प्लस है: पकने के बाद, फल आपको लगभग पांच और दिनों के लिए झाड़ियों पर इंतजार करते हैं, उखड़ नहीं जाते हैं और अपने गुणों को नहीं खोते हैं। लेकिन अगर उस समय आपके क्षेत्र में मौसम गर्म होता है, तो यह सूख सकता है। पहले हल्के ठंढ जामुन से डरते नहीं हैं, वे दोपहर में धूप में गर्म हो जाएंगे और गाना जारी रखेंगे।

रास्पबेरी पेंगुइन जामुन दृढ़ हैं, अपना आकार बनाए रखते हैं

पेंगुइन बेरी अपने आकार को अच्छी तरह से रखती है, इसलिए यह साइट से शहर के अपार्टमेंट या बिक्री के लिए बाजार में परिवहन को स्थानांतरित कर देगा। यह जमे हुए और चाय के लिए सुखाया जा सकता है। बेशक, इस रास्पबेरी से यह एक स्वस्थ जाम निकलता है। लेकिन कटाई शुरू करने से पहले, आपको अपने शरीर को विटामिन और खनिजों के साथ फिर से भरने के लिए पर्याप्त ताजे फल प्राप्त करने के लिए सुनिश्चित होना चाहिए।

माली समीक्षा करते हैं

मुझे निश्चित रूप से पेंगुइन पसंद है। आप इसे बहुत लंबे समय तक देख सकते हैं, यह जामुन, सुंदरियों को हटाने के लिए भी एक दया है। इस साल बुश ने 3 शूट छोड़े। अब वे जामुन में शामिल हैं। बेरी खुद भी बहुत सुंदर है - अंधेरे, बड़े, खूबसूरती से आकार, घने, लेकिन सूखे नहीं। स्वाद - वह है, उपरोक्त सभी उसे खट्टेपन को माफ करने की अनुमति देता है। हालांकि वह इसे खराब नहीं करती है। मैं यहां तक ​​कहूंगा कि वह कुछ हद तक हरक्यूलिस के समान है, केवल संतृप्ति। सुगंध भी है, लेकिन कमजोर है, सभी मरम्मत करने वालों की तरह, या लगभग सभी। बहुत, बहुत पसंद है।

एलेना कोशेवया

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व्यस्त और आलसी के लिए एक किस्म, समर्थन और ट्रेलिस की आवश्यकता नहीं है। बेरी धूप में नहीं जलती (शेल्फ के साथ तुलना), लेकिन निषेधात्मक प्लस मूल्यों के साथ यह झाड़ियों पर पकाया जाता है। हमारे गर्म जलवायु की स्थितियों में, आप पानी के बिना फसलों पर भरोसा नहीं कर सकते। उत्पादकता शेल्फ की तुलना में कम है (यदि आप इसे मानक के रूप में लेते हैं)। किस्म बीमार नहीं है। अपरिपक्व जामुन को अलग करते समय कठिनाइयाँ आती हैं, लेकिन नेत्रहीन यह दिखाई देता है और यह बीनने वालों के लिए एक बड़ी समस्या नहीं है। 4 द्वारा परिवहन क्षमता (शेल्फ 5)। स्वाद के लिए - मीठा मीठा, एक बड़ा माइनस - रास्पबेरी नोटों की कमी। गिरावट में, छोटी अम्लता की उपस्थिति के कारण स्वाद में सुधार होता है।

झोरा ६१

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मूल रूप से, पेंगुइन अगस्त की शुरुआत से फल लेना शुरू कर देता है (कभी-कभी जुलाई के अंत में कुछ जामुन होते हैं)। फल मध्य अक्टूबर में आते हैं, लेकिन मुख्य फसल अगस्त-सितंबर है।

तमारा सेंट पीटर्सबर्ग

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वैराइटी पेंगुइन को आलसी के लिए रसभरी कहा जाता है। बढ़ने में कोई मुश्किल नहीं हैं। नुकसान से ज्यादा फायदे हैं। तामझाम के बिना सबसे महत्वपूर्ण दोष सामान्य स्वाद है। शायद पेंगुइन आपके संग्रह में मुख्य विविधता नहीं बनेगा, लेकिन यह बगीचे में एक छोटे से धूप के कोने के योग्य है।