आधुनिक बागवान विदेशी चयन की अंगूर की किस्मों में अधिक से अधिक रुचि रखते हैं। लेकिन विदेशों में प्रतिबंधित सभी किस्में रूस, यूक्रेन या बेलारूस के क्षेत्र में एक भरपूर और स्वस्थ फसल का उत्पादन नहीं करेंगी। लेकिन रूटा किस्म न केवल जामुन के आकार से, बल्कि इसकी उच्च सर्दियों की कठोरता द्वारा भी प्रतिष्ठित है। आइए इस विविधता के बारे में अधिक विस्तार से बात करते हैं।
रूटा किस्म के चयन का इतिहास
रूटा किस्म यूक्रेन के ज़ापोरिज़िया क्षेत्र में ब्रीडर विटाली ज़ागोरुल्को द्वारा नस्ल की गई थी। इस अंगूर के माता-पिता किस्में तावीज़ और किशमिश उज्ज्वल हैं।
रूटा अंगूर ने अपनी उच्च सर्दियों की कठोरता और तावीज़ की विविधता से उबरने की प्रवृत्ति हासिल कर ली।
तावीज़मैन से, रूटा किस्म को जामुन की उच्च परिवहन क्षमता और उनके लंबे शैल्फ जीवन भी प्राप्त हुए।
लेकिन जामुन का रंग और आकार किशमिश की उज्ज्वल विविधता से रुट अंगूर तक चला गया।
किशमिश लुचिस्टी किस्म ने अपनी चीनी सामग्री और अम्लता को रुट अंगूर के रूप में प्रस्तुत किया।
लंबे समय तक, रूस में रुटा अंगूर व्यापक रूप से ज्ञात नहीं थे, लेकिन 2015 के बाद से, अधिक से अधिक माली अपनी साइटों पर इस किस्म को लगाते हैं।
रूटा अंगूर का वर्णन
रूटा अंगूर एक बहुत लंबा पौधा है, जिसमें छोटी संख्या में साइड वाइन हैं - स्टेपोन। इस संबंध में, संयंत्र को मानकीकृत करने की आवश्यकता नहीं है। अंगूर के पत्ते बड़े और चौड़े होते हैं, जिनमें पाँच ब्लेड होते हैं।
संयंत्र में तेजी से और बहुतायत से बढ़ रही बेलें हैं जो लगभग पूरी तरह से परिपक्व होती हैं
इस किस्म के फूल मादा हैं, इसलिए इसके बगल में आर्काडिया अंगूर लगाना बेहतर है, जो रूटा के फूलों को पूरी तरह से प्रदूषित करेगा। और आपको इस तथ्य के लिए भी तैयार रहना चाहिए कि रूटा के शूट की अत्यधिक तेज वृद्धि इसके फूलों के परागण में हस्तक्षेप करेगी।
जामुन खुद बड़े होते हैं, आकार में एक अंडाकार या दीर्घवृत्त के समान होते हैं। बड़े और मध्यम-ढीले समूहों में एकत्रित, जामुन में हल्के मस्कट की मिठास के साथ एक उज्ज्वल अंगूर का स्वाद होता है।
जामुन में नाजुक पीले से एक नीला-रास्पबेरी ह्यू तक एक सुंदर संक्रमण होता है।
जामुन में मध्यम आकार के बीज होते हैं और लंबे समय तक झाड़ी से नहीं उखड़ते हैं।
विशेषता किस्में रूटा
| सुविधा | संकेतक |
| पकने का समय | 90-100 दिन। |
| पकने की शुरुआत | 1-5 अगस्त। |
| गुच्छा वजन | 500-700 ग्राम। |
| बेरी मास | 10-15 जी |
| बेरी चीनी संचय स्तर | 20 ग्राम / 100 सेमी g, यानी लगभग 20%। |
| बेरी अम्लता | 7.5 ग्राम / ली |
| चखने का निशान | 4,0. |
| सर्दी की कठोरता | -25º to के तहत कवर। |
| रोग प्रतिरोध | ग्रे रोट, ओडियम, फफूंदी के लिए। |
| जामुन की परिवहन क्षमता | उच्च। |
| किस्म का उद्देश्य | भोजन कक्ष। |
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि पकने की तारीखें उस क्षेत्र के लिए इंगित की जाती हैं जहां विविधता नस्ल थी, और अन्य क्षेत्रों के लिए तिथियां थोड़ी बदल सकती हैं।
वीडियो: रूटा अंगूर की किस्म - सीजन २०१pe
रूटा अंगूर का उचित रोपण
रूट अंगूर की झाड़ी के लिए स्वस्थ रूप से बढ़ने और फल को प्रचुरता से सहन करने के लिए, आपको रोपण के लिए सही जगह चुनने की आवश्यकता है।
- दिन में लगभग 10 घंटे सूर्य को जल देना चाहिए।
- लैंडिंग साइट को पास के सभी भवनों के दक्षिण की ओर स्थित होना चाहिए।
इस किस्म के अंगूरों के लिए खाइयों की विधि से रोपण करना वांछनीय है। इसलिए, आपको 60 सेंटीमीटर गहरी खाई खोदने की जरूरत है और खाई के साथ हम मजबूत ट्रेलेज़ रखते हैं, जो स्वतंत्र रूप से धातु के पाइप और तार से बना हो सकता है। हम एक दूसरे से 2 मीटर की दूरी पर दो-मीटर पाइप लगाते हैं।
रूटा अंगूर भी धनुषाकार समर्थन पर अच्छी तरह से जकड़े हुए हैं, आपको केवल सही दूरी बनाए रखने की आवश्यकता है
अंगूर को स्वयं निम्नलिखित पैटर्न के अनुसार बैठना चाहिए: पंक्ति रिक्ति - 3 मीटर, झाड़ियों के बीच की दूरी 2.2 / 2.5 मीटर होनी चाहिए।
रुटा लगाने के लिए सबसे अच्छा समय वसंत माना जाता है, जब तक कि कलियां पूरी तरह से खुली न हों। यदि गिरावट में रोपे खरीदे गए थे, तो आपको वसंत के मौसम से पहले उन्हें धीरे से डुबाना होगा।
रोपण से तुरंत पहले, हम निम्नलिखित उर्वरक मिश्रण तैयार करते हैं:
| उर्वरक | संख्या |
| अधिभास्वीय | 70 ग्राम |
| पोटेशियम क्लोराइड | 50 ग्राम |
| धरण | 1 बाल्टी |
प्रत्येक खोदा मीटर के लिए, खाइयां तैयार उर्वरक मिश्रण के बारे में 1 बाल्टी फैलाती हैं। फिर मिट्टी को अच्छी तरह से ढीला होना चाहिए। अगला कदम रेंच विविधता के अंकुर को खाई के केंद्र में रखना है, सख्ती से रोपण योजना का निरीक्षण करना।
पौधे की जड़ प्रणाली को सावधानीपूर्वक सीधा करें
रोपण के अंत में, अंकुर को पृथ्वी के साथ छिड़का जाना चाहिए। अंगूर की झाड़ी के आसपास की मिट्टी को हाथों से कुचल दिया जाता है। फिर हम मिट्टी को सब्सट्रेट की नमी को संरक्षित करने के लिए पानी और गीली घास (चूरा के साथ संभव है)।
5 गोल्डन रूटा केयर नियम
रुटा किस्म के लिए एक बड़ी फसल प्राप्त करने के लिए देखभाल के 6 सरल नियमों का पालन करना चाहिए।
- इस किस्म के अंगूर के साथ खाइयों को एक निश्चित सख्त आवधिकता के साथ पानी पिलाया जाना चाहिए। उदाहरण के लिए, जिस क्षेत्र में रूटा किस्म लगाई जाती है वहां की मिट्टी सप्ताह में एक बार सूख जाती है, फिर सप्ताह में एक बार पानी डाला जाता है, ताकि जमीन हमेशा नम रहे, लेकिन गीली न हो।
अंगूर की देखभाल की सुविधा के लिए, ट्रेंच के साथ ड्रिप सिंचाई को बढ़ाया जा सकता है
- रूट अंगूर को नियमित रूप से शिथिल करने की आवश्यकता होती है।
थकावट की खेती की प्रक्रिया को कम बार किया जा सकता है यदि मिट्टी को चूरा या छाल के साथ मिलाया जाए
- "मटर" चरण में, हम छंटाई का उपयोग करके युवा अंगूर के पौधे बनाते हैं, मुख्य रूप से उस फल की मात्रा पर ध्यान केंद्रित करते हैं जो सेट करना शुरू कर दिया है। यह प्रक्रिया अतिवृद्धि की कमी को दूर करेगी।
"मटर" चरण में बनाने का मुख्य कार्य युवा अंगूरों को फल विकास पर अपनी अधिकांश ऊर्जा खर्च करने का अवसर देना है
- हमने लगभग 55-60 आंखों को छोड़कर, पुरानी झाड़ियों को काट दिया, इसलिए वसा को थकाऊ के साथ बेल का खतरा नहीं है।
कलियों के खुलने से पहले एंटी-एजिंग प्रूनिंग वसंत में की जानी चाहिए
- सीजन में 2 बार हम बीमारियों से रूटा झाड़ियों का निवारक उपचार करते हैं।
वसंत में, बर्फ के वंश के बाद, अंगूर को बीमारियों और कीटों के खिलाफ इलाज करना चाहिए
माली समीक्षा करते हैं
पुन: Ruta मैं फलने का पहला वर्ष था, क्लस्टर छोटे थे। हालांकि, अब हम निश्चित रूप से निम्नलिखित कह सकते हैं: 1. वास्तव में, एक बहुत बड़ी वृद्धि बल (जड़-बढ़ती झाड़ी), लेकिन एक ही समय में, एक कमजोर स्टेपसन गठन, जिसने हरे संचालन की सुविधा दी। 2. रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध (पारंपरिक निवारक उपचार की पृष्ठभूमि के खिलाफ), टिक प्रभावित नहीं होता है। 3. पहली फसल पहले से ही वनस्पति के दूसरे वर्ष में दिखाई दी, जिसमें कुल द्रव्यमान 300 ग्राम से अधिक नहीं था। झाड़ी की प्रचंड वृद्धि शक्ति को देखते हुए, पूरे को छोड़ दिया गया था, जो झाड़ी के आगे के गहन विकास को प्रभावित नहीं करता था। 3. एक बहुत ही जल्दी पकने की अवधि - मैं जुलाई के अंत में टासन के साथ सममूल्य पर हूं। उसी समय, जुलाई के तीसरे दशक से शुरू हुआ, वास्तव में तेजी से पकने वाला था: सचमुच एक हफ्ते में रंग का, लेकिन बिल्कुल अखाद्य जामुन ने एक उच्च चीनी सामग्री (स्वाद से देखते हुए) हासिल कर ली और फिर वे भी तीव्रता से पकना शुरू हो गए (चीनी शीर्ष पर जाना शुरू कर दिया)। 4. एक सुंदर रूप के जामुन और रंग में दिलचस्प, एम्बर-गहरा गुलाबी, 1 वर्ष (10-12 ग्राम) के लिए काफी बड़ा। लंबे समय तक बाजार की हानि और स्वाद के बिना झाड़ी पर संग्रहीत। रंगों के बिना स्वाद, लेकिन काफी अच्छा है। इसलिए मुझे उम्मीद है कि रूटा मुझे इस साल निराश नहीं करेगा और उसकी प्रारंभिक विशेषताओं की पुष्टि करेगा।
क्रास्नोडार से पॉस्कोनिन व्लादिमीर व्लादिमीरोविच//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3712
तीन साल के लिए मेरे क्षेत्र में रूटा, पहले फलने वाली। उसने पिछले दो बर्फ रहित सर्दियों को पूरी तरह से सहन किया, उसके पास अच्छी वृद्धि बल है, और बीमारियों के लिए मानक उपचार के साथ कोई समस्या नहीं थी। पिछले साल का प्रदूषण समस्याग्रस्त था और वहाँ मटर था, और सभी समूहों को अच्छी तरह से निष्पादित नहीं किया गया था, औसत वजन 200-400 ग्राम। काफी जल्दी, 2-3 अगस्त को यह तैयार था, ततैया की तरह। अच्छी चीनी के साथ इसमें एक पीला-गुलाबी रंग था, मैंने इसे देखने का फैसला किया और कुछ समूहों को झाड़ी पर छोड़ दिया। पिछले सीजन में, तीव्र गर्मी के कारण, इसने मेरी साइट पर गुलाबी-चित्रित रूपों में पेंटिंग के साथ समस्याएं पैदा कीं, और रूटा ने इसे लगभग 10 दिनों तक खत्म कर दिया और एक उज्ज्वल गुलाबी रंग प्राप्त किया। उसका स्वाद सामंजस्यपूर्ण है, उसका मांस पतला है, खाने पर उसकी त्वचा महसूस नहीं की जाती है। रूटा की पहली धारणा सकारात्मक है, मैं इसे जारी रखना चाहता हूं ...
Syzran के शहर, समारा क्षेत्र से महत्वपूर्ण।//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3712
तो, रूटा अंगूर में बड़े और स्वादिष्ट अंगूर होते हैं, जो अच्छी तरह से संग्रहीत होते हैं। और यह भी यूक्रेनी चयन की यह विविधता पौधे और देखभाल के लिए काफी सरल है। रूटा किस्म के विस्तृत अध्ययन के बाद, यह स्पष्ट हो जाता है कि यह अनुभवी माली और नौसिखिए उत्पादकों के बीच अधिक से अधिक लोकप्रिय क्यों हो रहा है।
