वसंत में वसंत लहसुन रोपण करते समय, गर्मियों में आप पंखों को काट सकते हैं, सलाद में जोड़ सकते हैं, और गिरावट में दांतों के साथ बल्ब एकत्र कर सकते हैं। वे लंबे समय तक भंडारण के दौरान भी खराब नहीं होते हैं। सर्दियों की विविधता गिरावट में अंकुरित होती है। ऐसा लगता है, लहसुन एक अतिरिक्त कई महीनों तक क्यों बढ़ता है। ऐसा लगता है कि इसका कोई कारण नहीं है, लेकिन नए साल में कटाई अभी भी थोड़ी देर पहले होगी। यह सर्दियों की किस्मों का लाभ है। वसंत में इस खाली समय के अलावा, किसान के पास अधिक है।
मजबूत प्रतिरक्षा
स्वाद में अलग-अलग किस्में अलग होती हैं। कुछ तेज हैं, अन्य कम हैं। उदाहरण के लिए, गुलिवर, एर्शोव्स्की की तुलना में कम जल रहा है। दोनों वसंत किस्मों के हैं। सभी प्रकार के लहसुन में बल्ब में लौंग की एक अलग संख्या होती है। कुछ के पास एक तीर है, जबकि अन्य नहीं है। एलिसिन, जिंक, मोलिब्डेनम, फास्फोरस, सिलीन, पोटेशियम, कैल्शियम, क्रोमियम, लोहा, बी विटामिन और न केवल की उपस्थिति के कारण सभी मानव प्रतिरक्षा को मजबूत करते हैं। उनका संतुलन प्रकृति द्वारा बनाया गया है, जिसे कई वैज्ञानिकों ने आदर्श माना है।
खाना पकाने में पंख, दांत और तीर का उपयोग किया जाता है। उन्हें काट दिया जाना चाहिए ताकि लहसुन अधिक सक्रिय रूप से बढ़े। उनके बिना किस्में हैं, जिन्हें बगीचे में देखभाल करना आसान है, लेकिन यह उनके जैविक मूल्य से अलग नहीं होता है। उनके रस में अन्य भागों की तुलना में कोई कम विटामिन और खनिज नहीं है। वे जमे हुए, स्टू, तली हुई, मसालेदार उपयोग किए जाते हैं। वे स्वादिष्ट जाम बनाते हैं।
जब एक व्यक्ति को उपहार में दिया जाता है, तो दुर्भाग्य से, लहसुन अयोग्य नहीं होता है। कवक, वायरस, बैक्टीरिया और कीड़े उसके लिए खतरा पैदा करते हैं। हर कोई जो इसे अपने दम पर बढ़ता है, उसे इस संस्कृति के लिए खतरनाक बीमारियों के संकेत, रोकथाम और उपचार के तरीकों को जानना चाहिए।
फंगल संक्रमण
ज्यादातर समस्याएं फंगल स्पोर्स से होती हैं। ये सूक्ष्मजीव ग्रह के जीवमंडल का एक अभिन्न, महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। प्राकृतिक चयन के हिस्से के रूप में विनियामक कार्य करें। यह उनके अस्तित्व का मुख्य अर्थ है। हालांकि, यह किसी व्यक्ति के लिए फायदेमंद नहीं है। हर साल वे खुद को याद दिलाते हैं, बेड पर आक्रमण करते हैं। लहसुन रोग, पहले लक्षणों का वर्णन, खाद्य आपूर्ति की रक्षा करने में मदद करेगा।
पौधों के उपचार के लिए कवकनाशी, विट्रियल, बोर्डो तरल का उपयोग किया जाता है।
एक मामले में छिड़काव करने से फसल बच जाएगी, और दूसरे में नहीं, लेकिन कवक को नए साल में नुकसान नहीं होने देगा।
लहसुन की जंग उपचार योग्य है। और फुसैरियम के साथ, फसल को जला दिया जाता है, माइक्रोफ्लोरा को बहाल करने के लिए मिट्टी की खेती की जाती है।
यदि गर्दन या सफेद सड़ांध पाई जाती है, तो एकत्रित लहसुन को कॉपर सल्फेट, कवकनाशी के साथ छिड़का जाता है। फिर सुखाया और छांटा गया। फसल का कुछ हिस्सा बचाया जा सकता है, लेकिन प्रस्तुति बर्बाद हो जाएगी।
डाउनी फफूंदी के मामले में, मुख्य लक्ष्य रोपाई को बचाने के लिए है जो अभी तक संक्रमित नहीं हुए हैं। संक्रमित जला दिया जाता है। कटाई से 20 दिन पहले ब्लैक मोल्ड का उपचार नहीं किया जाता है।
फ्यूजेरियम विल्ट या रूट रोट
गर्म सर्दियों में फुसैरियम बीजाणुओं को निष्क्रिय रहने की अनुमति नहीं देते हैं। वे कई वर्षों तक सक्रिय नहीं हो सकते हैं। लेकिन, इस ख़ासियत के बावजूद, दक्षिणी क्षेत्रों में जहां जलवायु अनुकूल है, हर मौसम में, किसान अपनी यात्रा की प्रतीक्षा कर रहे हैं, वे इससे डरते हैं। देश के दक्षिण में और मध्य लेन में, ये सूक्ष्मजीव सबसे अधिक बार दिखाई देते हैं। हम केवल पौधों की बीमारियों के पृथक मामलों के बारे में बात कर रहे हैं क्योंकि रोकथाम और उपचार के प्रभावी तरीके हैं।
बरसात के गर्मी के दिनों, अल्पकालिक शीतलन और बाद में वार्मिंग जैसे विवाद। यह निर्धारित करना संभव है कि लहसुन में निम्नलिखित लक्षण दिखाई देते हैं:
- पंखों में एक नींबू का रंग होता है;
- पत्ती साइनस में, साथ ही लहसुन लौंग पर, अगर भूसी हटा दी जाती है, तो एक मलाईदार गुलाबी कोटिंग, धारियाँ ध्यान देने योग्य होती हैं;
- दांत मुलायम होते हैं।
संक्रमण अक्सर फसल के बाद ही प्रकट होता है। फंगल बीजाणुओं को स्रावित करता है, जो कटा हुआ लहसुन मानव उपभोग के लिए उपयुक्त नहीं बनाता है। इसे खाने के बाद, एक व्यक्ति को जहर दिया जा सकता है, इसके अलावा, बहुत गंभीरता से। आपको डॉक्टर की जरूरत है।
डाउनी फफूंदी
पेरोनोस्पोरोसिस या डाउनी फफूंदी का पहला लक्षण पीला हरे, पीले, भूरे, भूरे या बैंगनी के हवाई भागों पर अंडाकार धब्बे हैं। फिर मुड़ पंख दिखाई देते हैं।
आस-पास, पूरी तरह से साधारण झाड़ियां बढ़ती हैं, इसके विपरीत पैदा होती हैं, संदेह बढ़ता है।
रतुआ
धातु का संक्षारण लगभग वैसा ही दिखता है, जैसा कि गांजा फफूंद (पेकिनिया) या मेलमपोरा (मेल्म्पसोरा) से संक्रमित लहसुन की एक शीट के विरूपण का होता है। उग्र नारंगी उत्तल डॉट्स सतह को कवर करते हैं।
उनका क्षेत्र बढ़ रहा है। प्रत्येक लहसुन के पंख का रंग बदलता है, एक के बाद एक। जल्द ही अंकुर मर जाता है।
गरदन घुमाना
लंबे समय तक, गर्दन की सड़ांध अदृश्य रहती है। लहसुन का बल्ब ग्रे डस्ट से भरा होता है। आधार पर स्थित तना हरी सीमा के साथ एक साफ सफेद रेखा के साथ टूट जाता है। यह रोगजनक सूक्ष्मजीवों का डोमेन है।
सफेद सड़ांध
फसल के बाद या वसंत में मायसेलियम का गठन होता है। लहसुन की रोपाई अब मिट्टी की ऊपरी परतों में बीजाणुओं की उपस्थिति के कारण समझ में नहीं आती है। लेकिन इस बारे में किसी को पता नहीं है। उन्होंने हवा के साथ उड़ान भरी और यह संभावना है कि न केवल वे, बल्कि अन्य कवक भी। + 9 ... +12 डिग्री सेल्सियस और उच्च आर्द्रता से ठंडी हवा को सफेद सड़ांध विकसित करने की आवश्यकता होती है।
बल्ब पानीदार हो जाते हैं, सड़ने लगते हैं। जड़ों पर एक सफेद कवक मायसेलियम दिखाई देता है। ऊपर का हिस्सा अचानक मर जाता है। भंडारण के दौरान, वे सिर में घुस जाते हैं। माइसेलियम इसके तल से पूरी तरह से ढंका होता है और दांत सूखने लगेंगे।
हरा या नीला सड़ांध
पेनिसिलोसिस या हरे रंग की सड़ांध, साइट पर दिखाई देती है, अन्य परजीवी सूक्ष्मजीवों की तुलना में बहुत नुकसान नहीं पहुंचाती है। उसके बीजाणु जल्द ही मिट्टी में मिल जाते हैं, अगले सीज़न में नहीं रहते। लेकिन संक्रमित फसल को पहले ही काट कर भंडारण के लिए भेज दिया गया है। यहां तक कि असंक्रमित लहसुन भी जल्द ही मायसेलियम के साथ कवर किया जाएगा। हरे रंग के खिलने के साथ उदास डॉट्स दांतों पर दिखाई देंगे।
ब्लैक मोल्ड या एस्परगिलोसिस
इस मामले में दांतों पर, एक काली कोटिंग दिखाई देती है। शुरू में पंख गर्दन पर जमा हुआ। धीरे-धीरे नीचे की दिशा में और पक्षों तक बल्ब के अंदर फैलता है। इसे तराजू के माध्यम से देखा जा सकता है या अदृश्य रह सकता है।
मायसेलियम बढ़ता है, जिससे लहसुन के बल्ब में सभी लौंग को सड़ने से फसल नष्ट हो जाती है।
लहसुन वायरल रोग
आज तक, ऐसी दवाएं नहीं हैं जो पौधों के वायरल संक्रमण को रोक सकती हैं। लेकिन लहसुन कई वायरल संक्रमणों से ग्रस्त नहीं है, जो अन्य उद्यान फसलों के लिए खतरनाक हैं। मोज़ेक, पीला बौनापन पा सकते हैं। उनके खिलाफ लड़ाई स्प्राउट्स के उचित निपटान और संक्रमण की रोकथाम के लिए नीचे आती है।
वायरल मोज़ेक
गर्मी में, उच्च आर्द्रता के साथ, एलियम वायरस (एलियम वायरस I) सक्रिय है। आप बीमारी के निम्नलिखित लक्षणों को देख सकते हैं:
- हवाई भाग पर धब्बे, धारियां - सफेद, पीले या भूरे;
- पत्ते लंगड़ा कर रहे हैं, drooping;
- कई पंख फीके।
इसके वाहक टिक्स हैं। वायरस मिट्टी और खाद में कुछ समय के लिए मौजूद हो सकता है। बीमार रोपे को जलाया जाता है, और मिट्टी और खाद को एक कीटनाशक या एसारिसाइडल एजेंट, कॉपर सल्फेट के साथ इलाज किया जाता है। ये उपाय अगले सीज़न में आगे प्रसार और पुनर्निरीक्षण को रोकने के लिए पर्याप्त हैं।
पीला बौनापन
प्याज पीला बौना वायरस (प्याज पीला बौना वायरस) टिक्स, एफिड्स, वीड डोजर द्वारा फैलता है। पंख नींबू के रंग के डैश के साथ कवर किए जाते हैं, सुस्त हो जाते हैं, सूख जाते हैं। झाड़ी की वृद्धि रुक जाती है।
बैक्टीरियल लहसुन रोग
न केवल वायरल, बल्कि सामान्य रूप से जीवाणु संक्रमण भी लहसुन से डरते नहीं हैं। इसका अपवाद बैक्टीरिया की सड़न है। इसके लक्षणों का विवरण बेड को महामारी से बचाने में मदद करेगा। यह याद रखना चाहिए कि लहसुन के वायरस या बैक्टीरिया के साथ संक्रमण का कारण कभी-कभी संक्रमित उपकरण - बगीचे के दस्ताने, एक फावड़ा, एक रेक, एक दरांती, कैंची का उपयोग बन जाता है। कैल्सीनेशन, साबुन पानी और पानी के साथ कीटाणुशोधन के रूप में इस तरह के उपचार से पौधों की रक्षा करने में मदद मिलती है।
बैक्टीरिया या गेंद सड़ांध
कीट कीट क्षेत्र में बैक्टीरिया पहुंचा सकते हैं। यह मिट्टी में प्रवेश करता है, अंकुरों को संक्रमित करता है। यह पौधे के पूरे पकने की अवधि के दौरान खुद को प्रकट नहीं करता है। पकी हुई फसल जल्द ही खराब होने लगती है। 
स्रोत: www.5-nt.ru
दांत भूरे रंग के अल्सरेशन, सड़ांध से ढंके होते हैं। लहसुन टिक, प्याज मक्खी और नेमाटोड इस जीवाणु के वाहक हैं। उनसे लड़ना आवश्यक है, और जीवाणुरोधी गुणों के साथ कवकनाशी का भी उपयोग करें।
खतरनाक लहसुन कीट
लहसुन का आसव कीट कीटों को फैलाने की एक लोकप्रिय लोक विधि है। उनके लिए आवश्यक तेल और सल्फर यौगिक जहर हैं।
फिर भी, कुछ प्रजातियों को इसका रस पसंद है। वे लहसुन पर बसने से बाज नहीं आते।
Aphid
छोटे काले भृंग अप्रैल-जून में पौधों पर दिखाई देते हैं। वे युवा पत्तियों का रस पीते हैं, जो उनके पीछे की तरफ छिपा होता है। लहसुन के पंखों को इससे विकृत किया गया है, कर्ल, फीका। लड़ाई के लिए, एक कीटनाशक दवा खरीदने की सिफारिश की जाती है।
प्याज का माथा
वसंत में कीट जागता है। यह ध्यान देने योग्य अंधेरे धारियों का निर्माण करते हुए, लहसुन की पत्तियों पर बैठ जाता है। यदि उन्हें समय पर पता चला, तो उपचार में अधिक समय नहीं लगेगा। कीटनाशक, लाल गर्म काली मिर्च का एक घोल, तंबाकू नियंत्रण और रोकथाम के लोकप्रिय तरीके हैं जिन्होंने खुद को अच्छी तरह से साबित कर दिया है।
लहसुन नेमाटोड
पित्त, स्टेम, जड़ लहसुन, कम अक्सर प्याज, आलू नेमाटोड अदृश्य, मुरझाए हुए पौधे रहते हैं। आधार पर लहसुन के सिर क्षय। इसे देखने के लिए, आपको एक माइक्रोस्कोप की आवश्यकता होती है। प्रयोगशाला अध्ययन प्रजातियों का सटीक निर्धारण करेगा।
वे वाहक के बाहर खुले मैदान में मौजूद हो सकते हैं। लेकिन उदाहरण के लिए, स्टेम लंबी दूरी की यात्रा नहीं कर सकता है। यदि लहसुन की पौध के बीच 20 सेमी की दूरी बनाए रखी जाती है, तो केवल एक झाड़ी संक्रमित होगी।
नेमैटिक दवाओं के साथ छिड़काव मुख्य उपचार विधि है। लहसुन के बागान के पास गेंदा की खेती, तांबा सल्फेट के साथ मिट्टी की खेती और मैंगनीज का एक समाधान रोग को रोकने के मुख्य तरीके हैं।
प्याज थर्राता है
तम्बाकू (प्याज) और थ्रिप्स पर्णसमूह से रस खाते हैं, उन्हें बढ़ने नहीं देते हैं। यदि लहसुन के पंख विकृत होते हैं, तो उनके पास सफेद-पीले मक्खियों या लार्वा होते हैं, इसलिए यह खुद को कीटनाशक के साथ बांटने का समय है।
रूट टिक
चार जोड़ी पंजे के साथ एक अंडाकार आकार के पारदर्शी शरीर वाले कीड़े मिट्टी से लहसुन के बल्ब में बहुत जल्दी चले जाते हैं अगर यह क्षतिग्रस्त हो जाता है। वे लहसुन, प्याज पसंद नहीं करते हैं, लेकिन वे दावत के लिए प्रतिकूल नहीं हैं। उनकी आबादी फसलों के भंडारण में गिर सकती है, वहाँ बढ़ने लगती है। Acaricidal समाधान उनकी वृद्धि को रोकते हैं, पौधे की सुरक्षा प्रदान करते हैं।
