क्लैरी - इटली से एक प्रारंभिक स्ट्रॉबेरी: रोपण और देखभाल, कीट नियंत्रण

कई लोग अपने सुखद स्वाद और सुगंध के लिए स्ट्रॉबेरी पसंद करते हैं। बहुत सारी पौधों की किस्में हैं जिन्हें आप मई के अंत से ताजा बेरी का आनंद ले सकते हैं, जब तक कि आपके बगीचे में विभिन्न पकने वाली किस्मों के साथ किस्मों को मिलाकर शरद ऋतु न हो। और आप इस दावत को क्लैरी के शुरुआती स्ट्रॉबेरी से शुरू कर सकते हैं, जो असामान्य रूप से मीठे फल लाता है।

इतिहास और क्लेरी की स्ट्राबेरी का वर्णन

स्ट्रॉबेरी क्लरी 1996 में इतालवी प्रजनकों के प्रयासों के लिए धन्यवाद दिखाई दिया। क्लैरी के "माता-पिता" स्वीट चार्ली और ओनेबोर हैं, और उत्पत्ति का स्थान माज़ोनी समूह (कोमाचियो) है। चयन 1998 में किया गया था, कोड A20-17 के तहत विविधता का परीक्षण किया गया था।

क्लैरी किस्म एक शक्तिशाली झाड़ी और बड़े जामुन द्वारा प्रतिष्ठित है

क्लरी की स्ट्रॉबेरी लंबी और शक्तिशाली झाड़ियों में बढ़ती है। लंबे डंठल पर बड़े चमकदार पत्ते गहरे हरे रंग में रंगे जाते हैं। फूल के समय तक, झाड़ी पर कई मोटे पेडुनेल्स बनते हैं। क्लेयर शानदार रूप से खिलता है, एक उज्ज्वल पीले मध्य के साथ बड़े बर्फ-सफेद फूलों के साथ, पुष्पक्रम की ऊंचाई पत्तियों की ऊंचाई से अधिक नहीं होती है।

फल एक आयामी होते हैं, बड़े होते हैं: औसत वजन 30-40 ग्राम होता है, दुर्लभ मामलों में 50 ग्राम तक होता है। जामुन में एक कुंद अंत के साथ एक शंकु का आकार होता है। लाल रंग के फल पकना, तकनीकी परिपक्वता के चरण में - डार्क चेरी। गूदा घने है, आंतरिक voids के बिना, एक मजबूत स्ट्रॉबेरी सुगंध के साथ, बहुत मीठा।

कोलरी के बड़े शंक्वाकार स्ट्रॉबेरी का वजन 40 ग्राम तक होता है

यह किस्म शौकिया और औद्योगिक खेती दोनों के लिए उपयुक्त है। इसकी खेती खुले मैदान और ग्रीनहाउस दोनों में की जा सकती है।

ग्रेड विशेषताओं

क्लैरी विभिन्न प्रकार के शुरुआती पकने वाले होते हैं, और एक विशेषता विशेषता पके जामुन की व्यापक उपलब्धि है। पकने वाले फलों की पूरी संग्रह अवधि में 12-15 दिन लगते हैं। किस्म की औसत उपज 0.25-0.3 किलोग्राम प्रति बुश या 290 किलोग्राम / हेक्टेयर है।

पौधे सक्रिय रूप से विकसित हो रहे हैं, एक मौसम के लिए आप एक माँ झाड़ी से 25-30 युवा रोसेट प्राप्त कर सकते हैं, इसलिए रोपण सामग्री के साथ कोई समस्या नहीं है। मई की शुरुआत में स्ट्राबेरी खिलता है, आसानी से छोटे ठंढों को सहन करता है।

रोपण क्लीरी 4 साल के लिए डिज़ाइन किया गया है: इस अवधि के दौरान विविधता अपनी विशेषताओं को बरकरार रखती है। अधिकतम फसल 3 साल में होती है। फिर उत्पादकता गिरना शुरू हो जाती है, और जामुन महीन हो जाते हैं।

वीडियो: क्लैरी की स्ट्रॉबेरी की फसल पकती है

विभिन्न प्रकार के मुख्य लाभ:

• परिवहन और लंबी शैल्फ जीवन (5 दिनों तक) जामुन का उच्च प्रतिरोध;
• जामुन के उपयोग की सार्वभौमिकता (किसी भी पाक प्रसंस्करण और ठंड के लिए);
• जामुन का आहार (जठरांत्र संबंधी मार्ग और उच्च अम्लता के रोगों के लिए इस्तेमाल किया जा सकता है, क्योंकि उनमें एसिड नहीं होता है);
• सर्दियों की कठोरता और औसत सूखा सहिष्णुता;
• मिट्टी की संरचना के लिए निंदा;
• जड़ प्रणाली के रोगों के लिए अच्छा प्रतिरोध, मध्यम - भूरे और सफेद धब्बों के लिए।

विविधता दोषों के बिना नहीं है:

• बहुत कमजोर प्रथम वर्ष की फसल;
• लगातार प्रत्यारोपण की आवश्यकता (प्रत्येक 4 वर्ष);
• एन्थ्रेक्नोज के लिए खराब प्रतिरोध;
• रोग के तेजी से प्रसार की प्रवृत्ति।

बढ़ते नियम

इसके अलावा पैदावार काफी हद तक उचित रोपण पर निर्भर करती है।

स्ट्रॉबेरी रोपण

सबसे पहले, आपको सही ढंग से रोपे चुनने की आवश्यकता है: पत्तियों को चमकीले रंग का होना चाहिए, झुर्रियों वाली नहीं (घुन की क्षति का संकेत), बिना धब्बे के। सूखे क्षेत्रों के बिना जड़ों को अच्छी तरह से विकसित किया जाना चाहिए, कम से कम 7 सेमी लंबाई। कंटेनरों में रोपाई खरीदने की सलाह दी जाती है। यदि आपने खुली जड़ों के साथ अंकुर खरीदा है, तो आपको इसे तुरंत नम मिट्टी में खोदने की आवश्यकता है।

स्ट्रॉबेरी रोपाई जड़ों को सुखाने को बर्दाश्त नहीं करती है, इसलिए एक खुली जड़ प्रणाली वाले पौधों को जल्द से जल्द लगाया जाना चाहिए, अधिग्रहण के बाद 2 दिनों के बाद नहीं।

कंटेनरों से अंकुर बेहतर जड़ लेते हैं क्योंकि लगाए जाने पर जड़ें कम क्षतिग्रस्त होती हैं

क्लेरी की स्ट्रॉबेरी के लिए इष्टतम रोपण की तारीख को शुरुआती वसंत माना जाता है, बर्फ पिघलने के तुरंत बाद। हालांकि, यदि वांछित है, तो आप अगस्त के दूसरे छमाही में पौधे लगा सकते हैं - सितंबर के मध्य में। वसंत रोपण से पहले, रोपाई को 10 डिग्री सेल्सियस के तापमान पर 3-4 दिनों के लिए "कठोर" होना चाहिए।

क्लेयर की स्ट्रॉबेरी के लिए मिट्टी लगभग किसी भी है, लेकिन मध्यम लोम को प्राथमिकता दी जाती है। बहुत भारी या हल्की मिट्टी पर, बड़ी मात्रा में जैव उर्वरक की आवश्यकता होती है। भूजल की सतह की निकटता वाले क्षेत्र रोपण के लिए उपयुक्त नहीं हैं। स्थिर नमी से बचाने के लिए, आप उच्च बेड पर स्ट्रॉबेरी लगा सकते हैं। मिट्टी की प्रतिक्रिया यथासंभव तटस्थ होनी चाहिए।

यदि बिछुआ और चरवाहा का बैग उस पर बढ़ता है, तो मिट्टी तटस्थ है। यदि भूखंड घोड़े की नाल, जंगली टकसाल, रोपण या हीदर के साथ कवर किया गया है, तो मिट्टी अम्लीय है। अगर खसखस ​​और बाइंडवीड - क्षारीय।

स्ट्रॉबेरी लगाने से पहले, मिट्टी को सावधानीपूर्वक इलाज किया जाना चाहिए।

साइट समतल होनी चाहिए या दक्षिण-पश्चिम की ओर हल्की ढलान वाली होनी चाहिए। यह दक्षिणी ढलानों पर रोपण के लायक नहीं है - बर्फ कवर उन्हें जल्दी छोड़ देता है और झाड़ियों को फ्रीज कर सकता है।

वार्षिक घास, लूपिन, सर्दियों की फसलों के बाद स्ट्रॉबेरी लगाने की सलाह दी जाती है। आलू, टमाटर और खीरे स्ट्रॉबेरी के अग्रदूत के रूप में उपयुक्त नहीं हैं, क्योंकि वे एक ही बीमारियों के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं।

रोपण से 3-4 सप्ताह पहले मिट्टी को पहले से तैयार किया जाना चाहिए:

1. मातम दूर करो।
2. मिट्टी की वृद्धि हुई अम्लता के साथ, चाक या डोलोमाइट को बढ़ाएं क्षारीयता के साथ - जिप्सम या पीट।
3. जैव उर्वरक (प्रति वर्ग मीटर - 1.5-2 बाल्टी कम्पोस्ट या भुट्टे की खाद) के साथ 2 बड़े चम्मच अजोफोंका के साथ-साथ संगीन की गहराई तक खोदें।
4. सभी rhizomes का चयन करें, लार्वा, एक बिस्तर बनाते हैं।
5. मोटे रेत के 2 सेंटीमीटर परत (स्लग और सेंटीपीड्स का मुकाबला करने के लिए) के साथ बिस्तरों की सतह को छिड़कें।

लैंडिंग निम्नलिखित अनुक्रम में किया जाता है:

1. केवल स्वस्थ और विकसित पौधों (कम से कम 5 पत्ते) को छोड़कर, रोपाई को क्रमबद्ध करें। जड़ों को बहुत लंबा काटें 8-10 सेमी की लंबाई तक।
2. मिट्टी को कॉपर सल्फेट (2 बड़े चम्मच प्रति बाल्टी पानी, प्रवाह दर 1.2-1.5 l / m) से उपचारित करें²) कीटाणुशोधन के लिए।
3. जड़ प्रणाली के लिए एक दूसरे से 30-35 सेमी की दूरी पर पर्याप्त आकार के छेद तैयार करें और प्रत्येक में आधा मग गर्म पानी डालें।
4. छेद में अंकुर रखें, अपने हाथों से मिट्टी और कॉम्पैक्ट के साथ जड़ों को छिड़कें। किसी भी मामले में पृथ्वी के साथ विकास की कली को कवर न करें।
5. पौधे को पानी दें।

रोपाई लगाते समय, झाड़ी के चारों ओर मिट्टी को ठीक से जमा दें

पौधों की देखभाल

अधिकतम उपज सावधानीपूर्वक देखभाल पर निर्भर करती है। स्ट्रॉबेरी की सही कृषि तकनीक में पानी, खरपतवार नियंत्रण, शीर्ष ड्रेसिंग, जुताई, कीटों और बीमारियों से सुरक्षा शामिल है।

स्ट्रॉबेरी को पानी पिलाना देखभाल का सबसे महत्वपूर्ण घटक है। पौधों के सामान्य विकास के लिए, निरंतर मध्यम मिट्टी की नमी सुनिश्चित करना आवश्यक है।

स्ट्रॉबेरी की सिंचाई के लिए पानी गर्म होना चाहिए।

पानी की सबसे बड़ी जरूरत फूल और अंडाशय के निर्माण के दौरान होती है, और उसके बाद जामुन लेने के बाद। आमतौर पर, मई के अंत से अगस्त के मध्य तक (गर्म मौसम में एक बार) स्ट्रॉबेरी को हर दो सप्ताह में सिक्त किया जाता है, फिर पानी भरने की आवृत्ति कम हो जाती है। क्लैरी किस्म नकारात्मक परिणामों के बिना एक अल्पकालिक सूखे से ग्रस्त है, लेकिन अच्छी पैदावार प्राप्त करने के लिए, पानी के शासन को देखा जाना चाहिए। नमी पुनर्भरण के उद्देश्य से अक्टूबर में आखिरी पानी भरा जाता है।

स्ट्रॉबेरी को नियमित रूप से पानी पिलाने के साथ छिड़का जा सकता है।

फूलों से पहले और कटाई के बाद, पानी का सबसे अच्छा तरीका छिड़काव है (आप बस एक पानी से कर सकते हैं)। बाकी समय, उन्हें पंक्तियों के बीच में रखा जाता है ताकि पानी जामुन पर न गिरे।

प्रत्येक सिंचाई के बाद, खरपतवारों को हटाया जाना चाहिए, मिट्टी को पंक्तियों (10-15 सेंटीमीटर गहरी) और झाड़ियों (2-3 सेमी) के आसपास, भूसे या देवदार सुइयों (वाष्पीकरण को कम करने और मिट्टी को छूने से जामुन को बचाने के लिए) के साथ पिघलाया जाता है।

सर्दियों के लिए, आपको न केवल मल्च (पुआल, चूरा, एग्रोफिब्रे) के साथ मिट्टी को कवर करने की आवश्यकता है, बल्कि खुद को पौधों को लपेटने के लिए भी - गंभीर मौसम की स्थिति में। कवर करने के लिए आप तैयार गैर-बुना सामग्री का उपयोग कर सकते हैं।

परंपरागत रूप से, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों के आसपास की मिट्टी को चूरा, पुआल या देवदार सुइयों के साथ मिलाया जाता है।

वसंत में स्ट्रॉबेरी के बागान से सामग्री और कचरे को कवर करने के साथ-साथ सूखे पत्तों को हटाने के लिए पुराने गीली घास को हटाने के लिए मत भूलना।

वसंत में गीली घास को हटाने के बाद, आपको नई पत्तियों के विकास की प्रतीक्षा करने और पुराने को काटने की जरूरत है। गर्मियों के दौरान, आपको अतिरिक्त मूंछों को नियमित रूप से समाप्त करने की आवश्यकता होती है जो क्लीरी बहुत सक्रिय रूप से बनती हैं। यदि ऐसा नहीं किया जाता है, तो रोपण मोटा हो जाएगा, और पैदावार तेजी से गिर जाएगी।

उर्वरक का आवेदन

जामुन का आकार और मिठास उर्वरकों पर बहुत निर्भर हैं। क्लैरी आमतौर पर प्रति सीजन 4 बार खिलाया जाता है।

1. पहली बार वसंत ऋतु में पहली बार उर्वरक लगाया जाता है। आप जटिल उर्वरक का उपयोग कर सकते हैं या जैविक पदार्थ को जोड़ने के लिए खुद को सीमित कर सकते हैं - पंक्ति के 1 मीटर प्रति 3-4 किलो ह्यूमस।
2. दूसरा शीर्ष ड्रेसिंग तब किया जाता है जब युवा पत्तियां बढ़ने लगती हैं: जड़ के नीचे यूरिया समाधान का 0.5 एल बनाते हैं (एक बाल्टी पानी में 1 बड़ा चम्मच)।
3. तीसरी बार उन्हें फूल से पहले निषेचित किया जाता है: एक बाल्टी पानी में 2 चम्मच नाइट्रोफोस्का और 1 चम्मच पोटेशियम सल्फेट, प्रत्येक झाड़ी के नीचे 0.5 एल का योगदान करते हैं।
4. चौथा शीर्ष ड्रेसिंग कटाई के बाद किया जाता है: 1 लीटर नाइट्रोफॉस्की के 2 बड़े चम्मच के घोल और एक गिलास लकड़ी की राख।

इसके अलावा, सीजन के दौरान ऑर्गेनिक्स के समाधान के साथ समय-समय पर पौधों को पानी देना अच्छा होता है (उदाहरण के लिए, सूखी चिकन की बूंदें)। उर्वरक 1:10 के अनुपात में पानी के साथ पतला होता है (चिकन के बूंदों का 1 भाग और पानी के 10 हिस्से), 2-3 दिनों के लिए जोर देते हैं, फिर झाड़ियों के नीचे खांचे में डाल दिया जाता है, पत्तियों पर गिरने की कोशिश नहीं की जाती है। शीर्ष ड्रेसिंग के बाद, पौधों को पानी देना आवश्यक है।

स्ट्रॉबेरी के लिए सबसे अच्छा उर्वरकों में से एक चिकन की बूंदें हैं: इसमें नाइट्रोजन, पोटेशियम, फास्फोरस और मैग्नीशियम शामिल हैं, जो जीवन के लिए आवश्यक हैं

नाइट्रोजन उर्वरकों के बढ़े हुए मानदंडों की शुरूआत के साथ, स्ट्रॉबेरी झाड़ियों उपज की कीमत पर सक्रिय रूप से बढ़ती हैं।

कीट और रोग नियंत्रण

क्लोरीन फंगल संक्रमण के लिए थोड़ा अतिसंवेदनशील है। डर मुख्य रूप से एन्थ्रेक्नोज होना चाहिए। इस बीमारी से, पेटी और मूंछों पर लाल-भूरे रंग के लम्बी उदास धब्बे दिखाई देते हैं, फिर काले अल्सर में बदल जाते हैं। जामुन पर भूरे रंग के छाप भी दिखाई देते हैं। पौधे के रोगग्रस्त भाग सूख जाते हैं, पूरी झाड़ी मर सकती है। यदि बीमारी के संकेत हैं, तो आपको प्रभावित पत्तियों या यहां तक ​​कि झाड़ियों को पूरी तरह से हटाने की आवश्यकता है, अन्यथा रोग तेजी से फैल जाएगा। बोर्डो मिश्रण या तांबे सल्फेट के साथ तीन बार चूने (100 ग्राम और 130 ग्राम प्रति 6 लीटर पानी, क्रमशः) के साथ रोपण की प्रक्रिया करना आवश्यक है।

एन्थ्रेक्नोज प्रभावित जामुन को दबाए हुए भूरे रंग के धब्बों से ढंका जाता है

कीटों से, स्ट्रॉबेरी से सबसे अधिक नुकसान होता है:

• स्लग,
• स्ट्रॉबेरी घुन
• बग
• कभी-कभी एफिड और वीविल।

चूसने वाले कीटों के खिलाफ, एक टैनसी काढ़ा अच्छी तरह से मदद करता है: 0.7 किलो सूखी कच्चे माल को एक बाल्टी पानी में 0.5 घंटे के लिए उबालें, ठंडा होने के बाद, मात्रा को 10 लीटर तक लाएं और 30-40 ग्राम साबुन डालें। आप तैयार कीटनाशकों का उपयोग कर सकते हैं - कार्बोफोस, एक्टेलिक।

तालिका: स्ट्रॉ कीट और कीट नियंत्रण

फोटो गैलरी: स्ट्राबेरी कीट

कटाई, भंडारण और उपयोग

क्लेरी स्ट्रॉबेरी मई के अंत में पकना शुरू होता है - जून की शुरुआत में। जामुन एक साथ पकते हैं, ताकि दो सप्ताह के भीतर आप पूरी फसल को पूरी तरह से इकट्ठा कर सकें। कटाई चरणों में की जाती है, जैसे फल पकते हैं। ओस के बाद सुबह जामुन को हटाने की सिफारिश की जाती है।

गर्मी या बारिश में स्ट्रॉबेरी न लें - शेल्फ लाइफ कम हो जाती है।

स्टेम के साथ, जामुन सावधानी से उठाए जाते हैं। छोटे बक्से या कंटेनरों में ढेर। स्ट्रॉबेरी स्थानांतरण को बर्दाश्त नहीं करता है, इसलिए आपको इसे उस कंटेनर में तुरंत ले जाना चाहिए जिसमें इसे ले जाया जाएगा।

कटाई रखें रेफ्रिजरेटर में होना चाहिए। अन्य किस्मों के विपरीत, जो केवल 2-3 दिनों के भंडारण का सामना करते हैं, क्लैरी बेरीज 5-6 दिन झूठ बोल सकती हैं।

स्ट्रॉबेरी जाम को सबसे स्वादिष्ट में से एक माना जाता है

यदि आप ताजा स्ट्रॉबेरी नहीं खा सकते हैं, तो आप इसे जम सकते हैं या जाम, जाम, शराब, नाशपाती या अन्य व्यंजनों को बना सकते हैं। इसके अलावा, स्ट्रॉबेरी का उपयोग कॉस्मेटिक और औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता है। उच्च रक्तचाप के लिए जामुन के काढ़े की सिफारिश की जाती है। विभिन्न स्ट्रॉबेरी मास्क मुँहासे, झुर्रियों, झाईयों से छुटकारा पाने और त्वचा की स्थिति में सुधार करने में मदद करेंगे। पत्तियों (उबले हुए या एक काढ़े के रूप में) का उपयोग उपचार संपीड़ित करने के लिए किया जाता है, और यह मूत्र और पित्त संबंधी संग्रह का भी हिस्सा है।

क्लैरीज़ स्ट्राबेरी पर माली की समीक्षा

प्रारंभिक ग्रेड। झाड़ियों शक्तिशाली, मध्यम पत्तेदार हैं, पत्ते गहरे हरे, चमकदार हैं। पत्तियों के स्तर पर सूजन। बेरी गोल, लम्बी, चमकदार, बहुत सुंदर है। परिवहन क्षमता में वृद्धि। कोई भी बीमारी नहीं देखी गई। स्वाद के लिए। मैं इस विविधता को जोखिम भरे के रूप में वर्गीकृत करूंगा, और इस क्षेत्र में यह वसंत जहां बारिश हुई, मेरी धारणा साबित हुई। चूंकि अभी भी विविधता इटली में नस्ल है, फिर, मोटे तौर पर गर्मी और सूरज के बिना, बेरी स्वाद नहीं लेगी। अब, एक सप्ताह की गर्मी के बाद, स्वाद में वास्तव में सुधार हुआ है। गूदा घना है।

Anuta

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क्लैरी बहुत ही सुंदर और स्वादिष्ट बेरी के साथ एक किस्म है। अब तक, इसमें केवल एक बार ही फल लगते हैं, इसलिए उत्पादकता के बारे में बात करना जल्दबाजी होगी। लेकिन कुछ यूक्रेनी स्ट्रॉबेरी के साथ संवाद करने में, मुझे पता है कि हमारे साथ वह सबसे अधिक उत्पादक नहीं है। यह भी संभव है कि इसका एक कारण इतालवी सर्दियों से बहुत दूर होगा ... यानी, आपको सामान्य सर्दियों के लिए कुछ उपाय करने होंगे।

इवान, इवानो-फ्रैंकिवस्क क्षेत्र यूक्रेन

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इस साल मैंने पहली बार अपने क्लीरी के स्वाद की कोशिश की और उसके बाद इस किस्म से छुटकारा पाने की बहुत इच्छा थी! अपनी बेटी को रोका, उसे एक पका हुआ बेरी मिला, लेकिन जामुन और अधिक मीठे हैं, सबसे अधिक मुझे उसकी उपस्थिति पसंद है, बहुत सुंदर बेरी, बिक्री के लिए अच्छा है!

ओल्गा वासिलिवना

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मेरे पास क्लीरी भी है और पिछले साल जामुन दिए, लेकिन बेरी ठोस है और पहली छाप बहुत नहीं है, इसे पूरी तरह से पकने की जरूरत है, बहुत ही असामान्य स्वाद, और लुक भी बेहतर है !!!

ओल्गामीर, स्टावरोपोल क्षेत्र

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मेरे पास दो सीएलआरआई बेड हैं, एक धूप में, दूसरा आंशिक छाया में। धूप में, आंशिक छाया में 1.06 पकने केवल शुरू हो जाएगा, स्वाद हमेशा अच्छा होता है, बेरी बड़ी होती है, बाजार की विविधता होती है। इस वर्ष क्लीरी पर मेरी टिप्पणियां (2011): बहुत बड़ी प्रतिशत की बिक्री के लिए बेर की बड़ी बेर की व्यावसायिक प्रस्तुति बड़े बेर स्वादिष्ट, मीठे बेर गंध कमजोर हार्वेस्ट औसत दर्जे की बेरी की अच्छी पैदावार (न्यूनतम फसल) सूखे की सामान्य स्थिति

ilativ

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यद्यपि क्लैरी स्ट्रॉबेरी इटली से आती है, वह रूसी परिस्थितियों में काफी अच्छा महसूस करती है। इसकी देखभाल के लिए अन्य किस्मों की तुलना में अधिक की आवश्यकता नहीं है, और पैदावार, बहुत बड़ी नहीं होने के बावजूद, बड़े मीठे जामुन के साथ कृपया करेंगे। महान स्वाद के अलावा, स्ट्रॉबेरी में हीलिंग गुण होते हैं, और इससे बने मास्क त्वचा को जादुई रूप से बदल देते हैं।