एलियम एक सजावटी प्याज है, प्याज परिवार से संबंधित है। पौधों की लगभग पाँच सौ प्रजातियाँ हैं। उत्तरी गोलार्ध में जंगली बढ़ता है। यह सूखा सहन करता है, सर्दियों की हार्डी है। शानदार उपस्थिति आपको क्षेत्रों को सजाने के लिए इसका उपयोग करने की अनुमति देता है।
विवरण
पौधे की एक विशिष्ट सुगंध होती है, कई किस्में खाद्य होती हैं। पत्तियां बच्चों या एकान्त से घिरी होती हैं, जड़ छोटी हो जाती है।
इन्फ़्लुएंसेरेंस एक क्षेत्र या गोलार्ध के रूप में, नाभि होते हैं। एक संकुचित गुच्छा में एकत्र किया गया। छह पंखुड़ियों वाले स्टार के आकार के फूल कप या घंटियों के आकार में होते हैं।
प्रजाति और किस्में
लोकप्रिय किस्में:
| राय | विवरण | फूलों का समय |
| विशाल | मानव ऊंचाई के साथ ऊंचाई में। वायलेट गोलाकार फूल, छोटे स्टार कलियों से मिलकर 15 सेमी तक का व्यास होता है। | मई की शुरुआत में जून। |
| गलफुला व्यक्ति | इन्फ़्लोरेसंस गुलाबी या बरगंडी होते हैं। ओवल, 3 सेमी तक परिधि। | गर्मियों की दूसरी छमाही। |
| Krasivenky | छतरी के आकार के पुष्पक्रम में एकत्र किए गए छोटे बैंगनी फूल। | अगस्त। |
| Karatavsky | पेडुंक्ल जमीन में गहरी डूबी। पत्ती की प्लेट एक लाल या गुलाबी फ्रेम के साथ चौड़ी होती हैं। फूल बर्फ-सफेद या बैंगनी हैं। | जून। |
| सोना | 7 सेमी पीले रंग के एक सर्कल के साथ फ्लैट पुष्पक्रम छतरियां। लघु लिली की याद ताजा करती है। | |
| Ostrovsky | फूल बकाइन-रास्पबेरी हैं, एक पेंटाग्राम से मिलते जुलते हैं। उनकी छह पंखुड़ियां हैं। उनमें से तीन, एक के माध्यम से स्थित हैं, छोटे हैं। एक विशिष्ट प्याज सुगंध के बिना पत्तियां लम्बी और पतली होती हैं। | |
| क्रिस्टोफ | बकाइन के फूल स्टार के आकार के होते हैं। 25 सेंटीमीटर तक की परिधि में बड़े पुष्पक्रम में एकत्र किया जाता है। 1.5 महीने तक फीका न करें। फीका, लेकिन गिरना नहीं है, और कठोर और सूखा। | |
| तुला | लीफ प्लेट सपाट होते हैं, प्रकंद पंखे के आकार के होते हैं। फूल गुलाबी या बर्फ-सफेद पैरों पर होते हैं, जो 50 सेमी तक पहुंचते हैं। | मिड अगस्ट। |
| Schubert | 2 से 20 सेमी तक पेडीकल्स। हरे-गुलाबी फूलों के साथ इन्फ्लुएंसकेन्स बैंगनी होते हैं। | मई से जुलाई। |
| नीला समारोह | वायलेट-ब्लू गोलाकार पुष्पक्रम एक लम्बी पेडल पर स्थित हैं। उनका व्यास 2-7 सेमी है। | वसंत की समाप्ति गर्मियों की शुरुआत है। |
| सिसिली का | गुलाबी या दूधिया बेल के फूल, सीधे पैरों पर जमीन पर झुके हुए। मधुमक्खियां पराग से प्याज का शहद बनाती हैं। | अप्रैल-मई। |
| Pskem | पत्ते आकार में बेलनाकार होते हैं। 2-3 सेंटीमीटर मोटी। गोलार्ध हिमखंड के रूप में बर्फ-सफेद होते हैं। | जुलाई की शुरुआत। |
| ओब्लिक (त्वरित, पहाड़ी लहसुन) | खाद्य पत्तियां और बल्ब। इन्फ्लेमेसिक्स पीले होते हैं जिसमें कई पुंकेसर होते हैं जो पक्षों से चिपके रहते हैं। | जून-जुलाई। |
| Rozeum | इन्फ्लेरेसेन्स-बेल्स बड़े, बर्फ-सफेद, हल्के लैवेंडर हैं। फूलों का व्यास 8 सेमी तक है। सर्दियों के लिए, एक प्रत्यारोपण एक बर्तन में बनाया जाता है। पौधे को कमरे में लाया जाता है, क्योंकि ठंड से डरना। | मई-जून। |
| तलवार चलानेवाला | ऊंचाई में डेढ़ मीटर तक। बकाइन या वायलेट पुष्पक्रम का व्यास 25 सेमी है। | जून। यह 2 सप्ताह तक रहता है। |
| Giganteum | 150 सेमी तक बढ़ता है। बकाइन पुष्पक्रम में 10 सेमी से अधिक नहीं होता है। | वसंत की समाप्ति गर्मियों की शुरुआत है। |
| बल्गेरियाई | फूल बरगंडी सफेद होते हैं। ऊंचाई में 90 सेमी तक। | मई-जून। |
| बिल्लौर | लाल मोहिनी बारहमासी 100 सेमी तक बढ़ता है। बरगंडी-सफेद फूल 5-7 सेमी। | जून-जुलाई। |
| Forlok | गहरे बैंगनी पुष्पक्रम 5-6 सेमी। ऊंचाई 60 सेमी तक। | |
| आइवरी क्वीन | पत्तियां नालीदार, लम्बी और चौड़ी होती हैं। 40 सेमी तक बढ़ता है। | मई-जून का अंत। |
| ग्रीष्मकालीन सौंदर्य | Inflorescences कोमल लैवेंडर हैं। धीरे-धीरे मलाईदार सफेद करने के लिए फीका। बीज न दें। कई महीनों तक उनका आकार बनाए रखें। | जुलाई। |
| Aflatunsky | बल्ब एक तेज अंत के साथ शंक्वाकार है, भूरे रंग के तराजू के साथ कवर किया गया है। पत्ती की प्लेटें नीले-हरे, लम्बी और रिबन जैसी होती हैं। पौधा खाद्य है। | मई-जून। |
| मंदी | 40 सेमी तक बढ़ता है। इन्फ्लुओर्सेंस छतरियां हैं जिनमें स्टार के आकार के बर्फ-सफेद फूल होते हैं। | |
| विजयी | 70 सेमी तक पहुंचता है। फूल सफेद-हरे होते हैं। |
लैंडिंग और देखभाल
एक पौधा लगाना और उसकी देखभाल करने में अधिक समय नहीं लगता है। प्याज सूरज से प्यार करते हैं, आंशिक छाया भी रोपण के लिए उपयुक्त है। उच्च किस्मों (उदाहरण के लिए, सैटलेट) को हवा से संरक्षित क्षेत्रों में लगाया जाना चाहिए ताकि गमलों के तने न टूटें। पौधे उपजाऊ, हल्की मिट्टी की माप में अच्छी तरह से जड़ लेगा। एलियम को अच्छी जल निकासी की आवश्यकता होती है। ठहराव के साथ, बल्ब सड़ने लगते हैं।
क्रय
आपको सूखापन और मोल्ड के बिना मलाईदार टन के मजबूत, बड़े, मांसल बल्बों को चुनने की आवश्यकता है। नए अंकुर वाले रोपण सामग्री की सिफारिश नहीं की जाती है।
आउटडोर लैंडिंग प्रौद्योगिकी
आउटडोर खेती शरद ऋतु या वसंत ऋतु में होती है:
- मिट्टी खोदी जा रही है। पोटेशियम के साथ सब्सट्रेट को समृद्ध करने के लिए ह्यूमस और लकड़ी की राख को जोड़ा जाता है।
- बल्बों को नमी वाले गड्ढों में लगाया जाता है। लैंडिंग की गहराई प्याज के सिर के तीन आकारों के बराबर है। छेद के बीच की दूरी 30-50 सेमी है।
- मिट्टी को पाला जाता है।
प्याज उगाया और रोपा गया:
- बीज एक सब्सट्रेट में धरण, पीट और टर्फ से मिलकर बोया जाता है;
- अंकुरित गोता;
- रोपण खुले मैदान में रोपण से पहले सख्त हवा के लिए समय-समय पर किया जाता है;
- पौधों को 2-2.5 महीने के बाद एक स्थायी स्थान पर प्रत्यारोपित किया जाता है;
- लैंडिंग के लिए सिक्त कुएं की गहराई 10 सेमी है
इंडोर लैंडिंग टेक्नोलॉजी
इनडोर रोपण कदम से कदम:
- पॉट गहरे चुना जाता है, जिसमें जल निकासी के लिए बड़ी संख्या में छेद हैं। अतिरिक्त पानी पौधे को नष्ट कर देगा।
- प्लांटर की तलहटी पर बारीक बजरी की परत, पेराईलाइट बिछाई जाती है।
- मिट्टी को शीर्ष पर डाला जाता है, इसमें एक बल्ब लगाया जाता है।
- रोपण सामग्री को एक सब्सट्रेट के साथ छिड़का हुआ है, मिट्टी थोड़ा संकुचित है।
- धरती को पानी पिलाया जा रहा है। यदि आवश्यक हो, तो मिट्टी को जोड़ा जाता है (1.5-2 सेमी की दूरी बर्तन के शीर्ष पर रहना चाहिए)।
देखभाल सुविधाएँ
पानी पिलाते समय, आपको निम्नलिखित सिफारिशों का पालन करना होगा:
- पानी की कमी और अधिकता इसकी कमी से पौधे के लिए अधिक हानिकारक है।
- वनस्पति अवधि के दौरान मध्यम जल की आवश्यकता होती है। जब पत्तियां और पुष्पक्रम बनते हैं।
- पानी देना जरूरी है। शुष्क मौसम में अधिक बार। बारिश में - जैसा कि टॉपसाइल सूख जाता है।
ड्रेसिंग लागू करने के नियम:
- बढ़ते मौसम के दौरान दूध पिलाना होता है। यह पौधे को बढ़ते तनाव से निपटने में मदद करता है।
- वसंत में, उन्हें नाइट्रोजन युक्त मिश्रण के साथ खिलाया जाता है।
- गर्मियों में खनिज शीर्ष ड्रेसिंग की सिफारिश की जाती है।
- सितंबर में, फॉस्फोरस-पोटाश उर्वरकों का उपयोग किया जाता है। वे सर्दियों के लिए एलियम तैयार करते हैं।
- ठंड के मौसम में, यह धरण, पीट के साथ मिलाया जाता है।
प्रजनन
एलियम का प्रचार किया जाता है:
- प्याज;
- बीज द्वारा;
- बल्ब;
- प्रकंद का विभाजन।
पहले मामले में, अविकसित बीज के बोने की सलाह नहीं दी जाती है। अन्यथा, पौधे का एक सुस्त रंग होगा। इस तरह से, लगभग किसी भी प्रकार के प्याज नस्ल हैं। इस पद्धति का नुकसान यह है कि एलियम केवल तीसरे वर्ष में ही सबसे अच्छी तरह से खिल जाएगा।
वानस्पतिक प्रसार के साथ, पहले वर्ष में पहले से ही फूल मनाया जाता है। हालांकि, यह विधि सभी प्रकार के एलियम को प्रजनन करने में सक्षम नहीं होगी: कई "बच्चे" नहीं देते हैं, सभी को विभाजन के लिए उपयुक्त प्रकंद नहीं है।
एलियम की कुछ किस्में बल्ब देती हैं। ये छोटे बल्ब हैं जो जमीन पर नहीं, बल्कि पेडनकल के शीर्ष पर स्थित हैं।
रोग और कीट
प्याज निम्नलिखित बीमारियों और कीड़ों से प्रभावित होते हैं:
| रोग / कीट | चोट | नियंत्रण के उपाय |
| peronosporosis | धुँधले पर धुंधले हरे धब्बे दिखाई देते हैं। एक धूसर-वायलेट ह्यू के एक मायसेलियम का निर्माण पट्टिका के रूप में होता है। हरा पीला हो जाता है, भूरा हो जाता है, सूख जाता है। | बीमार फोलिया जा रही है। झाड़ियों को खरीदे गए उत्पादों (बोर्डो मिश्रण, तांबा क्लोरोक्साइड, कारकोटाइड, राइदोमिल) के साथ इलाज किया जाता है। |
| रतुआ | वसंत में, हरियाली पर नारंगी सजीले टुकड़े देखे जाते हैं। थोड़ी देर के बाद, लाल-पीले रंग के बीजाणु रूप। पर्ण सूख जाता है। | प्रभावित पत्तियाँ नष्ट हो जाती हैं। तांबे (तांबा क्लोराइड, बोर्डो मिश्रण) की तैयारी के साथ प्याज का छिड़काव किया जाता है। |
| मैल | गहरे भूरे रंग की धारियां दिखाई देती हैं। पत्ती प्लेट और पेडीकल्स घुमावदार हैं। | |
| Geterosporioz | पत्तियां पीले रंग की हो जाती हैं, भूरे रंग के लेप से ढकी होती हैं। साग सूख जाता है, उपज बिगड़ जाती है। | |
| cercosporosis | गर्मियों की शुरुआत में नुकसान दिखाई देता है। पत्तियों और तनों पर, एक पतली पीली सीमा के साथ धूसर रंग के स्पष्ट धब्बे बनते हैं। प्रभावित क्षेत्र सड़ते नहीं हैं। साग पीले और सूखे हो जाते हैं। | |
| स्वर्ण कांस्य | यह एक कांस्य, सुनहरा टिंट के साथ एक बड़ा हरा कीट है। 14-20 मिमी तक पहुंचता है। यदि आप फोटो को देखते हैं, तो आप पंखों पर अनुप्रस्थ सफेद रेखाएं देख सकते हैं। लार्वा मोटे, बर्फ-सफेद, लंबाई में 60 मिमी तक होते हैं। प्यूपा पीलापन, एक मिट्टी के कोकून में बनता है। कीट मई से गर्मियों के अंत तक उड़ते हैं। | बीटल और लार्वा एकत्र किए जाते हैं। |
लैंडस्केप डिजाइन में उपयोग करें
रॉक गार्डन और चट्टानी स्लाइड के डिजाइन के लिए, निम्नलिखित किस्मों का उपयोग किया जाता है:
- karatavsky;
- Pskem;
- ग्रीष्मकालीन सौंदर्य।
लैंडस्केप पार्क एलियम से बने:
- aflatunskim;
- जीत;
- विशाल;
- सहन;
- ग्लोबमास्टर।
परिदृश्य में फूलों के बिस्तरों और सीमाओं पर, एक कीचड़, एक कोणीय, एक छेनी, एक गिरगिट सौंदर्यवादी रूप। आसवन के लिए नियति और गुलाबी सजावटी धनुष का उपयोग किया जाता है।
बड़ी किस्मों को फूलों के बगीचे (उदाहरण के लिए, माउंट एवरेस्ट) में लगाए जाने की सिफारिश की जाती है। छोटी किस्मों को कंटेनरों में रखा जाना चाहिए। खिलने वाले एलियम किसी भी भूमि को सजाएंगे।
