अनानास न केवल सुंदर है, बल्कि एक स्वादिष्ट विदेशी फल भी है। फ्लोरिस्ट (प्रयोग प्रेमी) अक्सर खिड़की पर अनानास उगाते हैं। यह एक श्रमसाध्य लेकिन रोमांचक प्रक्रिया है। सभी आवश्यकताओं को पूरा करने के बाद, आप अपने दोस्तों और परिचितों को अपनी खिड़की पर एक विदेशी अनानास के पेड़ के साथ आश्चर्यचकित कर सकते हैं।
अनानास - किस तरह का पौधा, एक संक्षिप्त विवरण
अनानास (अनानास) ब्रोमेलीड परिवार से संबंधित एक पौधा है। सभी प्रतिनिधियों में से, यह एकमात्र खाद्य है। विदेशी फल एक शानदार उपस्थिति के साथ माली को आकर्षित करता है, इसलिए यह अक्सर घर पर उगाया जाता है।
विदेशी फल जो घर पर उगाए जा सकते हैं
ध्यान दो! संयंत्र का जीनस पहली बार 1735 में दिखाई दिया, यह यूरोप के एक वनस्पति विज्ञानी द्वारा वर्णित किया गया था। कोलंबिया एक ऐसा देश है जो विदेशी खजूर के पेड़ का जन्मस्थान बन गया है।
उपयोगी गुण
अनानास के लाभ पाचन में सुधार करने के लिए हैं। फलों के रस में विटामिन की एक बड़ी मात्रा होती है, प्रतिरक्षा को मजबूत करती है, स्फूर्तिदायक। फलों का गूदा विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करने में मदद करता है।
अनानास शरीर को बहुत लाभ पहुंचाता है, इसे विटामिन के साथ समृद्ध करता है
शीर्ष चरण से घर पर अनानास कैसे विकसित करें
अनानास की एकमात्र सजावटी प्रजाति जो घर पर उगाई जा सकती है, बड़े आकार का अनानास है। इसकी विशेषता कॉम्पैक्ट आकार और सक्रिय विकास है। इनडोर पौधों की प्रजातियों में मोटी पत्तियों के साथ एक छोटा तना होता है। वे एक सॉकेट बनाते हैं। पुष्पक्रम की उपस्थिति से फल बनने लगते हैं।
रोपण सामग्री के लिए अनानास की पसंद
अनानास बढ़ने के कई तरीके हैं। एक रोपण सामग्री के रूप में, शिखा का उपयोग किया जाता है, साथ ही साथ बीज या रूट कटिंग भी। यदि आप शीर्ष का उपयोग करते हैं, तो आपको सही अनानास चुनना चाहिए। सबसे पहले, सुगंध पर ध्यान दें। यदि फल किसी भी तरह से गंध नहीं करता है, तो यह पक नहीं गया है और रोपण के लिए उपयुक्त नहीं है। पके अनानास में बहुत उज्ज्वल और सुखद सुगंध होती है।
अतिरिक्त जानकारी! फल पूरे होना चाहिए, विरूपण के संकेत के बिना। यदि इस पर काले धब्बे हैं, तो यह क्षय की शुरुआत को इंगित करता है। रंग एक समान पीला होना चाहिए।
रोपण के लिए एक फल चुनते समय, आपको सही ढंग से यह निर्धारित करना चाहिए कि यह उपयुक्त है या नहीं। ऐसा करने के लिए, हल्के से उस पर क्लिक करें। एक अच्छे अनानास में, तराजू "वसंत वापस।" शीर्ष को थोड़ा सूखे किनारों के साथ हरा चुना गया है। एक उपयुक्त फल जब थपथपाया जाता है तो सुस्त ध्वनि होती है।
फलों का चयन
मुकुट तैयार करने की प्रक्रिया
खेती की सफलता रोपण सामग्री की गुणवत्ता पर निर्भर करेगी। इसे ठीक से तैयार किया जाना चाहिए। एक उपयुक्त फल का चयन करने के बाद, एक शिखा को उससे अलग कर दिया जाता है। ऐसा करने के कई तरीके हैं:
- अनानास के पत्तों को हाथ में कसकर संकुचित किया जाता है, फिर धीरे से क्रैंक किया जाता है। यदि फल सही ढंग से चुना गया है, तो टिप मुख्य शरीर से आसानी से अलग हो जाएगी। तने का भाग नीचे रहना चाहिए।
- यदि पहले तरीके से शीर्ष को अलग करना संभव नहीं था, तो ऊपरी भाग को चाकू से काट लें। उसके बाद, सभी खाद्य पल्प को ऊपर से अलग किया जाता है। इसे पूरी तरह से निकालना महत्वपूर्ण है ताकि क्षय शुरू न हो।
- एक बार शीर्ष तैयार हो जाने के बाद, कई निचली पत्तियों को हटा दें।
एपेक्स रूटिंग प्रक्रिया
तैयार रोपण सामग्री को सूखे स्थान पर एक दिन के लिए छोड़ दिया जाता है। फिर पानी का एक कंटेनर लिया जाता है जिसमें शीर्ष रखा जाता है। रूट स्प्राउटिंग की प्रक्रिया में लगभग एक महीने का समय लगता है। पानी को समय-समय पर बदला जाता है, और इसके स्तर की निगरानी की जाती है। जड़ों में लंबाई में 3 सेंटीमीटर तक पहुंचने पर ही प्रत्यारोपण करना संभव है।
महत्वपूर्ण! केवल नंगे ट्रंक को पानी में उतारा जाना चाहिए।
रूट करने की प्रक्रिया
अंकुरित टॉपिंग उतरे
जमीन में मुकुट लगाने से पहले, मिट्टी को ठीक से तैयार किया जाता है। समान अनुपात भूमि, रेत और पीट में मिलाकर इसे स्वयं पकाना संभव है। कैक्टि और विस्तारित मिट्टी के लिए विशेष मिट्टी को अलग से जोड़ने की सिफारिश की जाती है।
सबसे पहले, अनानास को एक छोटे बर्तन में लगाया जाता है, लगभग 1 लीटर की मात्रा उपयुक्त होती है। विस्तारित मिट्टी को टैंक के तल पर डाला जाता है, यह जल निकासी का कार्य करता है। दूसरी परत मिट्टी से भर जाती है। शीर्ष लगाने से पहले, मिट्टी को सिक्त किया जाता है। अनानास लगाने की चरण-दर-चरण प्रक्रिया इस प्रकार है:
- जमीन में एक छेद किया जाता है।
- इसमें एक शिखा रखी जाती है, फिर ऊपर से पृथ्वी को ढंक दिया जाता है। मिट्टी थोड़ी तंग है। आप निचली पत्तियों को छिड़क सकते हैं, लेकिन बाकी को जमीन में नहीं उतारा जा सकता है।
- जमीन में मुकुट अच्छी तरह से स्थापित होने के बाद, इसे पानी पिलाया जाता है।
- यह देखते हुए कि अनानास कहाँ बढ़ता है, पौधे के लिए अनुकूल परिस्थितियां बनाएं। शीर्ष पॉट को एक बैग में रखा गया है। हवादार करने के लिए इसे नियमित रूप से निकालें। जैसे ही अनानास अच्छी तरह से जड़ जाता है, पैकेज पूरी तरह से हटा दिया जाता है।
- ड्राफ्ट के बिना संयंत्र के लिए जगह को गर्म चुना जाता है। यह महत्वपूर्ण है कि धूप उस पर न पड़े।
उसके बाद, वे देखते हैं कि अनानास कैसे बढ़ता है। कुछ महीनों के बाद, शीर्ष पत्ते गायब हो जाएंगे। उनके स्थान पर, नए दिखाई देने लगेंगे। यह एक सामान्य शारीरिक घटना है, जो बताती है कि अनानास सक्रिय रूप से विकसित होना शुरू हो गया है। सूखी पत्तियों को हटा दिया जाता है ताकि वे नए लोगों के साथ हस्तक्षेप न करें। 1.5 साल बाद, पौधे को एक बड़े बर्तन में प्रत्यारोपित किया जाता है। फूलों की अवधि को छोड़कर, किसी भी समय ऐसा करें।
लैंडिंग प्रक्रिया
बढ़ते इनडोर अनानास के लिए शर्तें, देखभाल कैसे करें
घर पर अनानास उगाना आसान है। कि वह पकना शुरू कर दिया, देखभाल के नियमों का पालन करें। प्रकृति में जंगली अनानास गर्म परिस्थितियों में बढ़ता है, जिसे अपार्टमेंट में संपर्क करने की आवश्यकता होती है।
तापमान
पौधे को गर्मी पसंद है। जिस कमरे में वह खड़ा है, वहां का तापमान _ ℃ से कम नहीं होना चाहिए। विदेशी बुश को अच्छी रोशनी पसंद है। अक्सर उसके लिए अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था का आयोजन किया जाता है।
पानी के नियम और नमी
गर्मियों में, अनानास को प्रचुर मात्रा में पानी की आवश्यकता होती है। पानी गर्म होना चाहिए, तापमान +30 ℃ से कम नहीं होना चाहिए। एक दिन के लिए इसका बचाव करें। गर्म समय में, एक विदेशी पौधे को अतिरिक्त छिड़काव की आवश्यकता होती है। गिरावट में और वसंत तक पानी कम हो जाता है।
विदेशी पौधे को नमी पसंद है
शीर्ष ड्रेसिंग और मिट्टी की गुणवत्ता
अनानास उगाने के लिए भूमि अम्लीय और ढीली होनी चाहिए। फ्लावर पॉट को कम और चौड़ा चुना जाता है ताकि जड़ें पृथ्वी की सतह के करीब स्थित हों।
ध्यान दो! वसंत और गर्मियों में, भोजन हर दो सप्ताह में एक बार किया जाता है। ऐसा करने के लिए, जैविक उर्वरक या मुलीन जलसेक का उपयोग करें।
फूलों की टंकी का आकार
अनानास के लिए, व्यास में 15 सेंटीमीटर से अधिक के बर्तन का चयन करें। इस आकार के साथ, युवा जड़ें सहज महसूस करते हैं। पानी को खट्टा होने से बचाने के लिए, बर्तन में जल निकासी छेद से लैस करें।
अनानास खिलता है, यह कितनी बार होता है, इसके लिए क्या आवश्यक है
फूलों की प्रक्रिया में दो सप्ताह लगते हैं। पेडुंल पर कई फूलों का पुष्पक्रम दिखाई देता है। फिर, पुष्पक्रम से, एक सॉकेट के साथ प्रजनन क्षमता विकसित होने लगती है। यह चुटकी है, क्योंकि यह भ्रूण के विकास में हस्तक्षेप करता है। पौधे वसंत के अंत से (मई से जून के अंत तक) खिल जाएगा। घर पर अनानास बढ़ने पर, एक एटिपिकल खिल सकता है, जो दिसंबर में शुरू होगा।
प्रजनन की उपस्थिति के पांच महीने बाद एक छोटा अनानास पकता है। वजन के हिसाब से यह एक किलोग्राम तक पहुंच सकता है। एक पॉट में पके सेब का एक छोटा सा बैग लगाकर फूलों की दर को तेज किया जा सकता है। यह एथिलीन का स्राव करेगा, जो विकास प्रक्रिया को उत्तेजित करता है।
घर पर अनानास के बीज का प्रसार
पौधे न केवल शीर्ष से, बल्कि बीज से भी फैलता है।
फलों का चुनाव
इस विधि को सबसे कठिन माना जाता है। लैंडिंग प्रक्रिया निम्नानुसार है:
- बीज केवल विशेष दुकानों में खरीदे जाते हैं।
- रेत और पीट के समान अनुपात में बनाई गई मिट्टी, बर्तन में डाली जाती है।
- बीज 1.5 सेमी से अधिक नहीं की गहराई तक बोए जाते हैं।
- पृथ्वी को गर्म पानी के साथ डाला जाता है, कंटेनर को एक फिल्म के साथ लपेटा जाता है।
- पॉट एक गर्म स्थान पर होने के छह सप्ताह बाद, पहले अंकुर दिखाई देंगे।
- जैसे ही पत्तियां 5 सेमी तक बढ़ गई हैं, उन्हें गोता लगाया जाता है।
महत्वपूर्ण!विकास प्रक्रिया के दौरान, तापमान और आर्द्रता की सावधानीपूर्वक निगरानी की जाती है।
बढ़ती समस्याएं, रोग और कीट
घर पर एक विदेशी फल बढ़ते समय, यह जानना जरूरी है कि अनानास कैसे खिलता है और पत्तियों का रंग कैसा होना चाहिए। इससे बीमारियों के लक्षणों का समय पर पता लगाने में मदद मिलेगी। फूलवादियों से हो सकती है समस्याएं:
- यदि पत्तियों की युक्तियाँ पौधे पर सूख जाती हैं, तो अनानास में पर्याप्त नमी नहीं होती है।
- यदि सिंचाई नियमों का पालन नहीं किया जाता है, तो बर्तन की दीवारों पर मोल्ड बन सकता है।
- पौधे को सक्रिय रूप से स्केल कीड़े द्वारा हमला किया जाता है। लक्षण - पत्तियों पर छोटे हल्के धब्बे दिखाई देते हैं।
- यदि अनानास एक ठंडे कमरे में है, तो इसमें धीमी वृद्धि है।
रोपण और देखभाल के बुनियादी नियमों के अनुपालन से इसकी खिड़की पर एक शानदार विदेशी फल उगाने में मदद मिलेगी, जो इसके स्वाद में खरीदे जाने से बहुत बेहतर होगा।
