बैंगन उगाने के लिए सबसे आसान सब्जी नहीं है, खासकर मध्य लेन और साइबेरियाई क्षेत्र में। उसे एक लंबी और गर्म गर्मी, उपजाऊ मिट्टी और बस ध्यान देने की जरूरत है। उत्तरी एफ 1 के हाइब्रिड किंग की उपस्थिति ने समस्या को आंशिक रूप से हल किया: यह ठंड प्रतिरोध, स्पष्टता और फल को सहन करने की क्षमता की विशेषता है जो कि सबसे अनुकूल मौसम की स्थिति में अच्छी तरह से फलने की क्षमता नहीं है।
उत्तरी एफ 1 के संकर राजा का वर्णन, इसकी विशेषताएं, खेती का क्षेत्र
उत्तरी एफ 1 का बैंगन राजा हाल ही में दिखाई दिया, अभी भी चयन उपलब्धियों के राज्य रजिस्टर में शामिल नहीं है, इसकी खेती के क्षेत्रों को कानूनी तौर पर परिभाषित नहीं किया गया है। हालांकि, इसके सभी ज्ञात गुण बताते हैं कि इस हाइब्रिड को सिद्धांत रूप में बैंगन को उगाया जा सकता है। यह सुंदर फलों की एक उच्च उपज है और ठंड के मौसम के लिए अद्भुत प्रतिरोध है।
किंग ऑफ़ नॉर्थ एफ 1 एक प्रारंभिक पकने वाली हाइब्रिड है जो ग्रीनहाउस स्थितियों और असुरक्षित मिट्टी दोनों में खेती के लिए उपयुक्त है। बागवानों की कई टिप्पणियों के अनुसार, बीज बोने के 110-120 दिन बाद पहला फल तकनीकी पकने तक पहुंच जाता है। हमारे देश के उत्तरी क्षेत्रों के लिए नस्ल, जोखिम भरे कृषि क्षेत्र में शामिल है, लेकिन हर जगह उगाया जाता है।
झाड़ियों काफी लंबा है, 60-70 सेमी, लेकिन अक्सर, विशेष रूप से ग्रीनहाउस में, 1 मीटर तक पहुंचते हैं। हालांकि, वे हमेशा बंधे नहीं होते हैं: बहुत सारे फल जो सेट होने शुरू नहीं हुए हैं, झाड़ी उन्हें अपने पास रखती है। यह सब इस तथ्य से अधिक न्यायसंगत है कि फल मुख्य रूप से झाड़ी के निचले हिस्से में स्थित होते हैं, या यहां तक कि जमीन पर झूठ बोलते हैं। मध्यम आकार की पत्तियां, हरे, हल्की नसों के साथ। फूल मध्यम आकार के, बैंगनी बैंगनी रंग के होते हैं। पेडुनकल असरहीन है, जो कटाई की सुविधा देता है।
कुल उपज औसत से ऊपर है, 10-12 किग्रा / मी तक है2। एक झाड़ी से आप 12 फल प्राप्त कर सकते हैं, लेकिन उनकी सेटिंग और पकने एक साथ नहीं हैं, यह 2-2.5 महीने तक फैला हुआ है। खुले मैदान में, गर्मी के अंत तक फलने फूलते हैं, और सितंबर भी ग्रीनहाउस में आयोजित होता है।
फल लम्बी होते हैं, लगभग बेलनाकार, थोड़ा घुमावदार, अक्सर बंडलों में बढ़ते हैं, जैसे केले। उनकी लंबाई 30 सेमी तक पहुंचती है, लेकिन चूंकि वे पतले होते हैं (व्यास में 7 सेमी से अधिक नहीं), औसत वजन 200 ग्राम से अधिक नहीं होता है। रिकॉर्ड धारक 40-45 सेमी लंबाई और 300-350 ग्राम वजन तक बढ़ते हैं। एक मजबूत चमक के साथ गहरे बैंगनी रंग का रंग। गूदा सफेद, उत्कृष्ट, लेकिन सामान्य बैंगन स्वाद, कड़वाहट के बिना, लेकिन बिना किसी दिलचस्प विशेषताओं के भी है।
फसल का उद्देश्य सार्वभौमिक है: फल तले हुए, स्टू, डिब्बाबंद, जमे हुए, कैवियार हैं। 1-2 के तापमान पर के बारे में85-90% की सापेक्ष आर्द्रता के साथ, फलों को एक महीने तक संग्रहीत किया जा सकता है, जो बैंगन के लिए बहुत अच्छा संकेतक है। वे सामान्य हैं और लंबी दूरी पर पहुँचाए जाते हैं।
वीडियो: देश में उत्तरी एफ 1 के राजा
दिखावट
दोनों संकर झाड़ी और इसके पकने वाले फल बहुत ही सुरुचिपूर्ण दिखते हैं। बेशक, यह केवल कर्तव्यनिष्ठ देखभाल के मामले में होता है, जब झाड़ियों को ठीक से बनाया जाता है, पानी पिलाया जाता है और समय पर खिलाया जाता है, और फलों को सामान्य रूप से पकने की अनुमति दी जाती है और झाड़ियों पर अतिरक्त नहीं किया जाता है।
अन्य किस्मों से लाभ और हानि, सुविधाएँ, अंतर
उत्तर एफ 1 के राजा को बहुत पहले से नहीं जाना जाता है, लेकिन पहले से ही कई सकारात्मक समीक्षा अर्जित कर चुके हैं। सच है, कभी-कभी वे विरोधाभासी होते हैं: कुछ माली एक गुण मानते हैं, दूसरे इसे अभाव मानते हैं। तो, आप पढ़ सकते हैं कि हाइब्रिड के फल बहुत अच्छे लगते हैं, लेकिन बिना तामझाम या पवित्रता के। पास में, अन्य प्रेमी कुछ लिखते हैं: "ठीक है, यह कितना अच्छा है अगर यह अन्य बैंगन के स्वाद से अलग नहीं है?"।
इसके निस्संदेह लाभों में से निम्नलिखित हैं।
- उच्चतम ठंड प्रतिरोध। यह ऐसे मौसमों में फल उगा सकता है और सहन कर सकता है जो पूरे मौसम में ठंडे हों और तेज तापमान में उतार-चढ़ाव की विशेषता हो। इसी समय, बैंगन की अधिकांश किस्मों के विपरीत, यह गर्मी को सहन नहीं करता है, जो दक्षिणी क्षेत्रों में इसकी खेती को रोकता है। लेकिन मध्य क्षेत्र, साइबेरिया, उत्तर-पश्चिम क्षेत्र की स्थितियां उसके लिए काफी उपयुक्त हैं। तापमान पर भी 0 के करीब के बारे मेंसी, संकर झाड़ियों क्षतिग्रस्त नहीं हैं।
- बीजों का अच्छा पकना और, परिणामस्वरूप, उनके बाद के उच्च अंकुरण। ऐसा माना जाता है कि लगभग 70% तैयार बीजों के बैंगन का अंकुरण बहुत अच्छा होता है। उत्तर का राजा, अन्य किस्मों के विपरीत, सूखे बीज के लिए इन प्रतिशत को दर्शाता है।
- बढ़ती परिस्थितियों के प्रति असावधानी। इस हाइब्रिड के बढ़ने पर कृषि प्रौद्योगिकी के कुछ चरणों को पूरी तरह से छोड़ दिया जा सकता है। झाड़ी को गार्टर और गठन की आवश्यकता नहीं होती है। इसके पौधे पूरी तरह से ग्रीनहाउस और खुले मैदान में दोनों जगह लगते हैं।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता में वृद्धि। इस तरह के खतरनाक रोग जैसे कि पाउडरयुक्त फफूंदी, विभिन्न प्रकार की सड़ांध, देर से तुषार, ठंड और गीले वर्षों में भी उसके लिए अप्राप्य है
- फलों के उपयोग में अच्छा स्वाद और बहुमुखी प्रतिभा। यह अक्सर कहा जाता है कि इसकी सुगंध में मशरूम के नोट बहुत कमजोर रूप से खेलते हैं, लेकिन यह मशरूम नहीं है! (हालांकि, निश्चित रूप से, एमराल्ड एफ 1 भी एक मशरूम नहीं है, लेकिन स्वाद के लिए यह पूरी तरह से मशरूम कैवियार की जगह लेता है)। लेकिन सामान्य तौर पर, फल का स्वाद अन्य किस्मों की तुलना में खराब नहीं होता है।
- फलों की उच्च व्यावसायिक गुणवत्ता, संरक्षण और परिवहन क्षमता। ये गुण हाइब्रिड को व्यावसायिक रूप से व्यवहार्य बनाते हैं, उन्हें न केवल व्यक्तिगत खेतों पर उगाया जा सकता है।
- अधिक उपज। मंचों पर आप संदेश पा सकते हैं कि 1 मीटर से केवल 5 किलोग्राम प्राप्त हुए थे2। बेशक, 5 किलो बहुत छोटा नहीं है, लेकिन अधिक बार 10-12 किलो या उससे भी अधिक की रिपोर्ट होती है। इस तरह की उत्पादकता लंबे समय तक फूलों के साथ जुड़ी हुई है और इसे प्राप्त किया जा सकता है, निश्चित रूप से, केवल अगर एक लंबी गर्मियों के शासन का निर्माण किया जाए।
चूंकि दोषों के बिना कुछ भी नहीं होता है, वे उत्तर के राजा में निहित हैं। सच है, ये मुख्य रूप से सापेक्ष कमियां हैं।
- लंबे फल सभी को पसंद नहीं होते। यह खाना पकाने और खेती दोनों में प्रकट होता है। हां, कुछ व्यंजनों के लिए मोटे, बैरल के आकार या नाशपाती के आकार के फल लेना अधिक सुविधाजनक है। खैर, क्या हैं ... इसके अलावा, लंबाई के कारण, वे अक्सर जमीन पर झूठ बोलते हैं और गंदे हो जाते हैं। लेकिन आप इसे फलों, या यहां तक कि कद्दू, प्लाईवुड या बोर्डों के मामले में सूखे गीली घास की एक परत बिछाकर लड़ सकते हैं।
- आत्म-प्रसार की असंभवता। हां, उत्तर का राजा एक संकर है, और उससे बीज इकट्ठा करना व्यर्थ है, आपको सालाना खरीदना होगा। लेकिन, दुर्भाग्य से, यह दुर्भाग्य गर्मियों के निवासियों से आगे निकल जाता है, न केवल बैंगन के मामले में।
- बिना तामझाम के हर कोई एक साधारण स्वाद पसंद करता है। दरअसल, इस संकर में एक मानक बैंगन स्वाद है। लेकिन वह पूरी तरह से कड़वाहट से रहित है, जो बदले में, एक गुण है।
खेती और रोपण की विशेषताएं
जाहिरा तौर पर, हाइब्रिड खेती की सुविधाओं पर स्पष्ट रूप से कोई आधिकारिक दस्तावेज नहीं हैं, लेकिन यह शौकीनों की कई रिपोर्टों से चलता है कि वे उपनगरों में भी आश्रय के बिना नहीं कर सकते हैं, और इससे भी अधिक साइबेरिया या उरलों में। हालांकि, इस बैंगन के लिए पहली बार आश्रय की आवश्यकता होती है, क्योंकि अभी भी खुले मैदान में रोपाई लगाने के लिए आवश्यक है जब वास्तविक गर्मी अभी तक नहीं आई है। उत्तर के राजा की कृषि तकनीक आम तौर पर बैंगन के किसी भी शुरुआती किस्म या संकर के समान होती है और यह किसी भी चीज़ के लिए अति उत्तम प्रदान नहीं करती है। बेशक, दक्षिणी क्षेत्रों को छोड़कर, मिट्टी में बीज बोने से इसे उगाना संभव नहीं होगा, इसलिए आपको बीजारोपण तैयार करना होगा। 8 मार्च के उत्सव के दौरान रोपाई के लिए बीज बोना आवश्यक है। खैर, या अपनी पत्नी को उपहार देने के लिए उसके सामने। या तुरंत बाद, दोष को दूर करने के लिए।
बढ़ती रोपाई में अच्छी तरह से माली के लिए जानी जाने वाली तकनीकें शामिल हैं, यह बिना उठा के सबसे अच्छा है, तुरंत बड़े बर्तन में बोना, आदर्श रूप से पीट। यह प्रक्रिया लंबी और कठिन है, इसमें शामिल हैं:
- बीज और मिट्टी कीटाणुशोधन;
- विकास उत्तेजक के साथ बीज और उनके उपचार को सख्त करना;
- पीट के बर्तन में बुवाई;
- साप्ताहिक तापमान 16-18 तक गिर जाता है के बारे मेंसी उभरने के तुरंत बाद;
- तापमान 23-25 बनाए रखना के बारे मेंसी बाद में;
- मध्यम पानी और 2-3 कमजोर शीर्ष ड्रेसिंग;
- जमीन में रोपने से पहले कड़ा पौधा।
जमीन में रोपण के लिए 60-70 दिनों की उम्र में बीज तैयार होते हैं। बेड को पहले से बनाया जाना चाहिए, खनिज उर्वरकों की छोटी खुराक के साथ मिट्टी को धरण और राख के साथ बहुत अच्छी तरह से सीज़ किया गया है। ग्रीनहाउस में, यहां तक कि खुले मैदान में, कम से कम 15 की मिट्टी के तापमान पर भी पौधे लगाए के बारे मेंC. यदि वास्तविक गर्मी अभी तक नहीं आई है (औसत दैनिक तापमान 18-20 तक नहीं पहुंचा है के बारे मेंसी), अस्थायी फिल्म आश्रयों की आवश्यकता होती है। बैंगन को जड़ प्रणाली का उल्लंघन किए बिना, गहरीकरण के बिना लगाया जाता है।
इस संकर की झाड़ियाँ बहुत बड़ी नहीं हैं, इसलिए लेआउट औसत हो सकता है: पंक्तियों में 40 सेमी और उनके बीच 60 सेमी। 1 मीटर पर2 5-6 पौधे गिरते हैं। बिस्तर के सामान्य उर्वरक के अलावा, प्रत्येक कुएं में एक मुट्ठी भर ह्यूमस और थोड़ी सी लकड़ी की राख डाली जाती है, जो गर्म पानी से भरपूर होती है।
पौधों की देखभाल में पानी देना, खाद डालना, खेती करना, झाड़ियों का निर्माण करना शामिल है। आश्रय तुरंत हटाया जा सकता है, क्योंकि रोपे जड़ लेते हैं: भविष्य में, उत्तर के राजा ठंड के मौसम से डरते नहीं हैं। पीली पत्तियों को हटा दिया जाना चाहिए, सभी पार्श्व पहले पुष्पक्रम और अतिरिक्त अंडाशय तक गोली मारते हैं, जिससे 7-10 फल निकलते हैं। हाइब्रिड का मुख्य कीट कोलोराडो आलू बीटल है, इसे मैन्युअल रूप से इकट्ठा करना और इसे नष्ट करना बेहतर है।
ठंड और गीले ग्रीष्मकाल के मामले में, लेट ब्लाइट हमला कर सकता है, लेकिन उत्तर के राजा का प्रतिरोध औसत से ऊपर है।
बैंगन को अतिरिक्त पानी की आवश्यकता नहीं है, लेकिन मिट्टी को हर समय थोड़ा नम होना चाहिए। और चूंकि झाड़ियां काफी मात्रा में पानी को अवशोषित करती हैं, इसलिए आपको सप्ताह में एक बार पहले पानी डालना होगा, और फिर अधिक। मिट्टी को मसलने से सिंचाई की समस्या को हल करने में मदद मिलती है। उन्हें आवश्यकतानुसार खिलाया जाता है: गर्मियों की पहली छमाही में वे कार्बनिक पदार्थों का उपयोग करते हैं, फिर राख, सुपरफॉस्फेट और पोटेशियम सल्फेट।
इस बैंगन की कटाई फूलों को बंद करने के एक महीने बाद शुरू होती है। बैंगन को समय पर हटा दिया जाना चाहिए, जब वे आवश्यक आकार में बढ़ते हैं, एक विशेषता रंग और चमक प्राप्त करते हैं। अपरिष्कृत फल असभ्य और बेस्वाद होते हैं, ओवररिप को अप्रिय नसें मिलती हैं। बैंगन को 2-3 सेंटीमीटर लंबे तने के साथ स्रावकों के साथ काटा जाता है। फलों को समय पर हटाने से एक नए के उद्भव की अनुमति मिलती है। उत्तर के राजा के फलों को अपेक्षाकृत लंबे समय तक संग्रहीत किया जाता है, एक महीने तक, लेकिन 1-2 के एक हवा के तापमान के साथ एक रेफ्रिजरेटर में के बारे मेंएस
ग्रेड समीक्षा
उत्तर का राजा जल्दी और फलदायी है, लेकिन स्वादिष्ट नहीं है (आप स्टोर में ऐसे खरीद सकते हैं, उनके साथ परेशान क्यों हैं?), इसलिए उसने उसे पूरी तरह से मना कर दिया।
Protasov
//dacha.wcb.ru/index.php?hl=&showtopic=58396
पिछले साल मैंने बाजार के राजा और उत्तर के राजा (फूल बड़े गहरे बैंगनी नहीं थे) लगाए - उत्तर के राजा की 6 झाड़ियों से, लगभग 2 बाल्टी बैंगन उगाए, लेकिन 6 पीसी से। बाजार का राजा - एक भी फल नहीं।
"Gklepets"
//www.forumhouse.ru/threads/139745/page-3
उत्तर के राजा के साथ आप हमेशा समृद्ध फसल के साथ रहेंगे। हां, वे भराई के लिए बहुत उपयुक्त नहीं हैं, लेकिन बाकी सब - तला हुआ, रोल, डिब्बाबंद सामान, ठंड - उत्कृष्ट। मैं हर साल 8 झाड़ियों लगाता हूं। दो लोगों के परिवार के लिए, मैं भी काफी दोस्त बनाता हूं। वे खीरे से पहले मेरे ग्रीनहाउस में पकते हैं। धूप के मौसम में सितंबर के मध्य तक फल।
मरीना
//www.asienda.ru/post/29845/
मैंने 2010 में उत्तरी बैंगन किस्म के राजा को लगाया। और मैं वास्तव में उसे पसंद करता था! शायद इसलिए कि हमारी यूराल गर्मी असामान्य रूप से गर्म थी। सभी झाड़ियों ने एक उत्कृष्ट फसल से प्रसन्न किया। झाड़ियों कम हैं, 60-70 सेमी, बड़े-चमड़े वाले, गार्टर की आवश्यकता नहीं है। फल मध्यम आकार के, लंबे होते हैं। डिब्बाबंदी के लिए, और बेकिंग के लिए बहुत उपयुक्त है। हम कम से कम साथ में, "मातृभाषा" के लिए काटते हैं, कम से कम सब्जियों को पार करने के लिए। युवा बैंगन उज्ज्वल बैंगनी हैं, मांस सफेद है। युवा लोग बहुत तेजी से पकाते हैं, लगभग ज़ुकीनी के समान।
हेलेना
//www.bolshoyvopros.ru/questions/2355259-baklazhan-korol-severa-kto-sazhal-otzyvy.html
उत्तर एफ 1 का राजा एक बैंगन है, जिसे सबसे दक्षिण के अलावा लगभग किसी भी जलवायु परिस्थितियों में उगाया जाता है। यह संकर ठंड के मौसम से डरता नहीं है, स्थितियों के लिए सरल है, बैंगन के लिए सामान्य रूप से फलों की अच्छी फसल देता है, बहुत अच्छा स्वाद। इस संकर की उपस्थिति ने बैंगन क्षेत्रों को सब्जी उगाने की जोखिम भरी परिस्थितियों के साथ प्रदान करने की समस्या को हल कर दिया है।