काली मिर्च रूसी सब्जी बागानों में पसंदीदा संस्कृतियों में से एक है। यह बहुत सनकी नहीं है, लेकिन स्वस्थ फल प्राप्त करने के लिए आपको पहले मजबूत और स्वस्थ पौध उगाने की जरूरत है। कभी-कभी तने जमीन पर झुकना शुरू कर देते हैं, पत्तियां गिर जाती हैं, पौधा धीरे-धीरे मर जाता है। इस स्थिति को रोकने के लिए, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि युवा काली मिर्च के पौधे क्यों गिरते हैं, वयस्क पौधे मुरझा जाते हैं और पीले हो जाते हैं, इससे कैसे निपटें।
संभावित गलतियाँ जब रोपण और काली मिर्च की देखभाल और उन पर काबू पाने
बढ़ते समय निम्नलिखित देखभाल त्रुटियों के कारण मिर्च अक्सर गिर जाते हैं:
- अतिरिक्त उर्वरक, विशेष रूप से नाइट्रोजन युक्त। खनिज शीर्ष ड्रेसिंग के साथ, आपको 0.5 लीटर प्रति 1 लीटर पानी की खुराक का पालन करने के लिए सावधान रहने की आवश्यकता है। यदि उर्वरकों की उच्च सामग्री के कारण रोपाई शुरू हो जाती है, तो इस प्रक्रिया को रोका नहीं जा सकता है।
- अत्यधिक पानी देना। इस वजह से, जड़ें और उपजी सड़ जाती हैं, एक फंगल संक्रमण विकसित होना शुरू हो जाता है, काली मिर्च इस वजह से गिर जाती है, फलने नहीं लगते हैं। एक मामूली हार के मामले में, अंकुर को खोदने की जरूरत है, क्षतिग्रस्त जड़ों को हटा दिया गया और एक नई जगह पर प्रत्यारोपित किया गया, जिससे पहले साइट पर रूट सिस्टम और जमीन को साफ किया गया था।
- नमी की कमी। बेल मिर्च के पत्ते इस वजह से झड़ते हैं, जड़ें सूख जाती हैं, तने मुड़ जाते हैं। नियमित रूप से पर्याप्त मात्रा में पानी की जाँच की जानी चाहिए। ऐसा करने के लिए, आप एक मैच को मैदान में चिपका सकते हैं। यदि मिट्टी चिपक जाती है, तो पर्याप्त तरल पदार्थ होता है। जब छड़ी सूख जाती है, तो आपको पानी की आवश्यकता होती है।
- संस्कृति के बगल में स्थापित हीटिंग उपकरणों का संचालन। इससे पौधों की कोशिकाओं का निर्जलीकरण होता है। सिंचाई की संख्या बढ़ाना, हीटर को पौधों से दूर करना आवश्यक है।
- ठंडे पानी के साथ रोपाई पानी। युवा पौधों को अभी तक मजबूत होने का समय नहीं मिला है, ऐसे कार्यों से मृत्यु भी हो सकती है। पानी + 20 ... +26 ° C से कम नहीं होना चाहिए।
- जब कंटेनरों में उगाया जाता है या बिस्तरों पर विकसित होने पर पौधे लगाए जाते हैं।
- ठंडा ड्राफ्ट।
काली मिर्च को घर पर रोपाई के लिए या तुरंत खुले पोषक तत्व जमीन में उगाया जा सकता है। उत्तरार्द्ध मामले में, फसल को ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में रोपण करने की सिफारिश की जाती है, जैसा कि वहां आप उचित विकास के लिए सबसे उपयुक्त माइक्रोकलाइमेट बना सकते हैं। ताकि उपजी झुक न जाए, निम्नलिखित शर्तों को सुनिश्चित करना आवश्यक है:
- बीज अंकुरित करते समय, तापमान + 25 ... +27 ° C के बीच भिन्न होना चाहिए। पहले स्प्राउट्स की उपस्थिति के बाद, इसे +20 डिग्री सेल्सियस तक कम करना होगा।
- किसी भी अन्य पौधे की तरह, मिर्च को प्रकाश संश्लेषण के लिए प्रकाश की आवश्यकता होती है। ग्रीनहाउस या ग्रीनहाउस में बढ़ते समय, आपको अतिरिक्त प्रकाश व्यवस्था के लिए उपकरणों को स्थापित करने की आवश्यकता होती है। उन्हें झाड़ियों के शीर्ष से 50-60 सेमी की ऊंचाई पर रखा गया है।
- आर्द्रता 60-65% के बीच भिन्न होनी चाहिए।
इन नियमों के अधीन, मीठे बल्गेरियाई और कड़वा काली मिर्च सक्रिय रूप से विकसित होंगे, एक अच्छी फसल देंगे।
मिर्च के रोग और उनके उपचार
काली मिर्च के डंठल काले पैर की बीमारी से जमीन पर झुक सकते हैं। इसके रोगजनक जमीन में होते हैं और कमजोर या अपरिपक्व नमूनों को प्रभावित करते हैं।
सबसे पहले, सबमस्क्यूलर घुटने की रोटियां (बेसल भाग)। यह पतला और काला हो जाता है, फिर ऊतक पानीदार और नरम हो जाते हैं। एक गंभीर हार के साथ, तने सुस्त हो जाते हैं और गिर जाते हैं। निम्नलिखित कारक रोग के विकास में योगदान करते हैं:
- सिंचाई के लिए ठंडा पानी;
- दूषित मिट्टी;
- अपर्याप्त मिट्टी की नमी;
- ताजी हवा की कमी।
काले पैर का इलाज:
- पोटेशियम परमैंगनेट का एक कमजोर समाधान तैयार करें। जब तक लक्षण गायब न हों, तब तक उन्हें पौधे से पानी दें।
- पृथ्वी को ढीला करें और पृथ्वी को मूल गर्दन के चारों ओर फैलाएं।
- लकड़ी की राख के साथ मिट्टी छिड़कें।
- यदि बीमारी कमजोर है, तो फंडेज़ोल के साथ झाड़ियों का इलाज करें। समाधान पैकेज पर दिए गए निर्देशों के अनुसार तैयार किया गया है।
- जब बड़ी संख्या में रोपाई संक्रमित होती है, तो उन्हें कीटाणुरहित मिट्टी के साथ अलग-अलग बर्तनों में गोता लगाने की आवश्यकता होती है। 5-6 दिनों के लिए, एक अंधेरी जगह में डालें, जड़ने के बाद, सूरज में स्थानांतरित करें। पहला पानी मैक्सिम या फिटोस्पोरिन की तैयारी के अतिरिक्त के साथ किया जाता है।
इसके अलावा, काली मिर्च में एक बूंद fusarium के विकास के साथ हो सकती है। यह सभी चरणों में पौधे को प्रभावित करता है (रोपाई के उद्भव की शुरुआत से)। संक्रमण के कारण, पर्ण पीला हो जाता है और नीचे से मुरझाने लगता है, यदि आप तना काटते हैं, तो आप भूरे रंग की अंगूठी देख सकते हैं।
Fusarium की एक मामूली हार के साथ, निम्नलिखित एजेंटों का उपयोग किया जा सकता है:
- Agate-25K - रोग के प्रेरक एजेंट को नष्ट कर देता है, तेजी से विकास और अच्छी उत्पादकता को बढ़ावा देता है;
- फिटोस्पोरिन-एम - मिट्टी और बीज के प्रीप्लांट रोपण के लिए उपयोग किया जाता है, अंकुरों को पानी देना;
- ट्राइकोडर्मिन - बुवाई से पहले और संक्रमण की रोकथाम के लिए उपयोग किया जाता है;
- मैक्सिम - बीज उपचार के लिए;
- बैक्टोफिट - मिट्टी में माइक्रोफ्लोरा को सामान्य करता है, रोगजनकों को विकसित करने की अनुमति नहीं देता है;
- पोटेशियम humate - तराई पीट का एक संगठनात्मक मिश्रण, जमीन में पेश किया जाता है।
एक गंभीर हार के साथ, ये तरीके और वैकल्पिक तरीके प्रभावी नहीं होंगे। पौधों को हमेशा नहीं बचाया जा सकता है, लेकिन आप निम्नलिखित शक्तिशाली रसायनों की कोशिश कर सकते हैं:
- अबिगा पीक;
- एक्रोबेट एमसी;
- Quadris;
- घर इत्यादि।
यदि सूचीबद्ध फंड मदद नहीं करते हैं, तो रोगग्रस्त पौधों को खोदने और नष्ट करने की आवश्यकता होती है। भूमि का टुकड़ा जहां वे बड़े हुए, वह पवित्र है। यह आवश्यक है ताकि बगीचे में अन्य फसलें संक्रमित न हों (उदाहरण के लिए, बैंगन, गोभी, आदि)।
एक और बीमारी है वर्टिसिलोसिस। यह एक कवक संक्रमण है जो कम वृद्धि, पत्तियों के लुप्त होने, उनके मुरझाने और क्षय का कारण बनता है। सबसे पहले, कम हरा सूख जाता है, उस पर एक सीमित क्लोरोटिक स्पॉटिंग होता है, जो समय के साथ पूरे हवाई हिस्से को प्रभावित करता है। यदि बीमारी का इलाज नहीं किया जाता है, तो झाड़ियों मर जाएगी।
छिड़काव और पानी के लिए निम्नलिखित रसायनों का उपयोग वर्टिसिलिन विल्ट से किया जाता है:
- VitaRos;
- fundazol;
- Topsin एम;
- Previkur;
- मैक्सिम।
पैकेज पर निर्देशों के अनुसार कवकनाशी का उपयोग किया जाता है।
रखरखाव का काम
निवारक उपाय काली मिर्च के पौध के पतन को रोकने में मदद करते हैं। समस्याओं से बचने के लिए, आपको इन सिफारिशों का पालन करना चाहिए:
- बुवाई से पहले बीजों को साफ करें। ऐसा करने के लिए, उन्हें धुंध में लपेटने और पोटेशियम परमैंगनेट या विकास उत्तेजक के समाधान में कई घंटों तक उतारा जाना चाहिए।
- शूट के किंक को भड़काने वाले संक्रमण मिट्टी में अम्लता के बढ़े हुए स्तर के साथ विकसित होते हैं। पीएच कम करने के लिए, जमीन में लकड़ी की राख डालें। इसके अलावा, इसमें जीवाणुरोधी गुण हैं।
- पानी काली मिर्च केवल गर्म, बसे पानी के साथ। यह वांछनीय है कि यह पिघल जाए या बारिश हो।
- क्रस्ट गठन को रोकने के लिए, मिट्टी को समय-समय पर ढीला किया जाना चाहिए।
- किसी भी बागवानी कार्य के बाद, सभी उपकरणों को निष्फल करें।
संक्रमण से बचने के लिए, इन सुरक्षा सावधानियों का पालन करें:
- खेती के लिए, बीमारियों के लिए प्रतिरोधी किस्में प्राप्त करें (निगल, अगापोव्स्की, हाथी, हरक्यूलिस, ऑरेंज चमत्कार और अन्य);
- एक सूखे, हवादार क्षेत्र में बीज को स्टोर करें;
- रोपण से पहले भूमि और बीजों को साफ करें; • बीमारियों का समय पर पता लगाने के लिए प्रतिदिन पौधों का निरीक्षण करें, यदि उनका पता लगाया जाता है, तो उपलब्ध तरीकों पर तत्काल नियंत्रण के लिए आगे बढ़ें;
- झाड़ियों के बीच अंतराल को मोटा होना रोकने के लिए निरीक्षण करें;
- पौधों को ओवरफिल न करें।
सारांशित करते हुए, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि मिर्च की पौध का गिरना रखरखाव और देखभाल में त्रुटियों के कारण होता है। यहां तक कि फ्यूसरोसिस, वर्टिसिलोसिस और काले पैर, जो उपजी के झुकने और पौधे के सूखने को भड़काने के लिए, उसी कारणों से विकसित होते हैं।
एक समृद्ध और स्वस्थ फसल प्राप्त करने के लिए जिसे उगाना नहीं पड़ता है, आपको ऊपर सूचीबद्ध सरल नियमों और सिफारिशों का पालन करने की आवश्यकता है।